无油版有滋有味酱拌面
- 酱
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到了夏天,我喜欢吃些爽口的,比如拌菜呀、粥、拌面之类的,今天这个面我超级爱吃,一周得吃一两次,很简单很好吃做起来也超级超级快的哟。这个是一人份,想做多人份加大用量,调料没有确切比例,按照自己的口味调配即可。
用料
芝麻酱 | 两大勺加上一点点的水和开 |
腐乳 | 半块加一些腐乳汁 |
醋 | 按照自己的口味添加 |
糖 | 半勺,酌情加减 |
面 | |
蔬菜肉蛋 | 配料随便 |
无油版有滋有味酱拌面的做法
将水煮开下面,挂面手擀面都可以,意大利面估计不太好吃。
煮面时调酱,芝麻酱加水调稀加上腐乳块和腐乳汁,调均匀后加上糖和醋,尝一尝味道酱料就搞定了,不用放盐。最后把煮好的面放到酱料碗里面,切一些西红柿黄瓜之类的蔬菜,也可以放鸡蛋,配料随便啦,放到碗里就好啦,简单吧。
小贴士
不用放盐会咸的
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