酱香辣子鸡
- 酱
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用料
鸡腿 | 4只 |
辣椒 | 15个 |
花椒 | 10克 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 1个 |
丁香 | 4粒 |
香叶 | 2片 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 1块 |
北方大葱 | 一段 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱香辣子鸡的做法
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用料
鸡腿 | 4只 |
辣椒 | 15个 |
花椒 | 10克 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 1个 |
丁香 | 4粒 |
香叶 | 2片 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 1块 |
北方大葱 | 一段 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
郫县豆瓣 | 1勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
鸡精 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱香辣子鸡的做法