烹调屋酱爆大肠
- 酱
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用料
| 肥肠 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 2个 |
酱爆大肠的做法
大肠清洗后，切段高压锅炖煮变嫩
洋葱青椒切片，油锅煸炒后盛出
![酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第2张]( "酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第2张")
放入老干妈，老抽，味极鲜，豆瓣酱，糖炒出油水
![酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第3张]( "酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第3张")
留底油，加入高压锅炖煮好的大肠翻炒煸炒
![酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第4张]( "酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第4张")
出锅前，尝味道，咸了加点糖
![酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第5张]( "酱爆大肠的做法步骤图，酱爆大肠怎么做好吃 第5张")
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用料
| 肥肠 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 2个 |
酱爆大肠的做法
大肠清洗后，切段高压锅炖煮变嫩
洋葱青椒切片，油锅煸炒后盛出
放入老干妈，老抽，味极鲜，豆瓣酱，糖炒出油水
留底油，加入高压锅炖煮好的大肠翻炒煸炒
出锅前，尝味道，咸了加点糖
