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小羽私厨之酱牛肉的做法食谱

小羽私厨之酱牛肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之酱牛肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之酱牛肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频《酱牛肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料牛腱子1整个大葱1根酱1小块蒜5瓣桂皮1块香叶4片红腐乳1块甜面酱30g豆瓣酱15g啤酒一罐料酒45g白糖30g酱油30g老抽15g小羽私厨之酱牛肉的做法买肉的时候记得卖牛腱...
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让酱牛肉好吃到飞I小羽私厨的做法步骤及图解,美味正宗的让酱牛肉好吃到飞I小羽私厨做法

  • 让酱牛肉好吃到飞I小羽私厨

  • 黄瓜拌酱牛肉，各种熟食是在超市比较常见的一类食品，你可以拿回家后按照下面的方法处理下再吃，绝对比你直接吃要好多啦，所有熟食都可以照👇这个方子拌一拌再吃。用料酱牛肉1大块约150克黄瓜1根切片蒜3瓣剁成蒜蓉辣椒油1小勺约5克香油1小勺约5克花椒油1/2小勺2-3克生抽1小勺约5...
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小羽私厨之沙茶牛丸好吃的烹饪方法 小羽私厨之沙茶牛丸的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之沙茶牛丸

  • 正宗的潮汕牛丸，即便直接白水煮了吃都能让人难忘，一口下去汁水浓郁，鲜甜的汤水猛烈冲击唇齿的感觉，粗暴却也温柔。。但是你们都知道，小羽嘛就是爱折腾，总爱把一种食材做出花样来，牛丸当然也可以啦~让美味加倍！用料牛肉丸5个沙茶酱1大勺约15克郫县豆瓣酱1大勺约5克料酒1大勺约15克...
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小羽私厨之蒜泥白肉的做法步骤及图解,美味正宗的小羽私厨之蒜泥白肉做法

  • 小羽私厨之蒜泥白肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《蒜泥白肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料五花肉1斤黄瓜1个姜3片黄酒15g大蒜5瓣盐2g生抽15g白糖5g辣椒油15g香油适量小羽私厨之蒜泥白肉的做法▲先把五花肉提前用清水泡上2小时，泡出血水。锅里放水，然...
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小羽私厨之肉蟹煲好吃的烹饪方法 小羽私厨之肉蟹煲的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之肉蟹煲

  • 最近来了杭州，发现当地有种更夸张的吃法，将螃蟹和和鸡爪一起炖煮，还可以放牛蛙、土豆、茭白、粉丝、生菜……总之好像并没有什么是不能放进去的，这可让我一个北方姑娘开了眼。这一顿下去可收割了我的小心心，今天我就要带着你们做一回这热辣辣的蟹肉煲，来抚平入秋后不断膨胀的食...
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小羽私厨之金桔牛肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之金桔牛肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之金桔牛肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《金桔牛肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料金桔10颗牛腩500克洋葱1个黄酒20克白酒20克黑胡椒1小勺盐1小勺糖1小勺生抽1大勺蚝油1大勺小羽私厨之金桔牛肉的做法我们先把金桔的表面划上几刀，方便出味道...
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小羽私厨之咖喱苹果牛肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之咖喱苹果牛肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之咖喱苹果牛肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《咖喱苹果牛肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料牛腩500g土豆1个洋葱半个胡萝卜1个苹果半个料酒30g咖喱块4块黄油40g盐适量胡椒粉5g大蒜6瓣葱2段姜适量小羽私厨之咖喱苹果牛肉的做法▲牛肉提前放到冷...
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小羽私厨之椒汁肥牛好吃的烹饪方法 小羽私厨之椒汁肥牛的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之椒汁肥牛

  • 如果你认为藤椒只能用来做菜，那可就错了。很早之前藤椒珍稀不易获得，甚至被皇宫贵族拿来泡澡....小羽是没这个勇气泡藤椒浴了，今天就让肥牛卷享这个福吧~浸过藤椒汤汁的肥牛片又香又麻，吃完嘴里都像有电流经过，直接麻到嗓子眼，绝对是提神利器呀~用料肥牛片1盒青藤椒1小把青尖椒...
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小羽私厨之香辣牛肉丝好吃的烹饪方法 小羽私厨之香辣牛肉丝的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之香辣牛肉丝

  • 上个周末做了一盒香辣牛肉丝来当零嘴解馋，正好赶上朋友来串门，全被他吃光了，吃完了不过瘾，还追着我要。今天我就跟大家分享下我的私藏秘笈吧，我当初是去四川出差时，吃了当地的灯影牛肉丝，觉得特别棒，后来自己回来就瞎琢磨试着做了下，也做了些高仿的效果呢。用料牛里脊300克盐1小勺...
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小羽私厨之蓑衣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的小羽私厨之蓑衣黄瓜做法

  • 小羽私厨之蓑衣黄瓜

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《蓑衣黄瓜》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料黄瓜2个蒜末15g干辣椒丝15g盐5g醋30g生抽30g糖5g香油5g小羽私厨之蓑衣黄瓜的做法▲黄瓜要选那种很直很直的，去掉头尾。▲然后拿两个筷子，垫在黄瓜下面，试试保...
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小羽私厨之溜肉段好吃的烹饪方法 小羽私厨之溜肉段的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之溜肉段

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《溜肉段》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪里脊250克胡萝卜1根黄瓜1根生抽30克白酒15克糖5克盐3克醋5克水80克淀粉100克小羽私厨之溜肉段的做法先把半斤猪里脊切成小块。放入1克盐和1大勺料酒。用手...
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小羽私厨之酱脊骨好吃的烹饪方法 小羽私厨之酱脊骨的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之酱脊骨

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《酱脊骨》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪脊骨2斤香叶2片八角1个桂皮1个花椒一小把姜3块干辣椒3-5个生抽30克老抽5克料酒30克盐少许黄豆酱15克小羽私厨之酱脊骨的做法先把猪脊骨洗净，然后冷水下锅。...
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小羽私厨之东坡肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之东坡肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之东坡肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《东坡肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料五花肉1斤生抽150ml黄酒250ml冰糖50g姜片适量小葱适量小羽私厨之东坡肉的做法▲最好能买到那种真的三花五层的带皮五花肉，把五花肉切成麻将牌大小的方块。▲用...
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小羽私厨之京酱肉丝好吃的烹饪方法 小羽私厨之京酱肉丝的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之京酱肉丝

  • 小羽私厨系列菜谱视频《京酱肉丝》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料小里脊200g大葱1根黄瓜1根豆腐皮几张生抽15g料酒15g淀粉15g甜面酱15g干黄酱15g料酒15g水15g醋5g盐5g糖5g小羽私厨之京酱肉丝的做法▲先把小里脊，顺着肉的纹路，...
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小羽私厨之沙茶牛肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之沙茶牛肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之沙茶牛肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频《沙茶牛肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料牛里脊300g小油菜1小捆蒜3瓣辣椒适量香菇3-5朵沙茶酱30g淀粉15g生抽30g蛋清一个鸡蛋的量糖5g盐2-3g米酒15g水15g小羽私厨之沙茶牛肉的做法▲把牛里脊顺着肉的...
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小羽私厨之酱肉末蒸豆腐好吃的烹饪方法 小羽私厨之酱肉末蒸豆腐的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之酱肉末蒸豆腐

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《酱肉末蒸豆腐》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料嫩豆腐1块猪肉馅100克黄豆酱2大勺白糖1小勺料酒1大勺生抽1大勺姜末5克红辣椒2个小葱1根小羽私厨之酱肉末蒸豆腐的做法先把2大勺黄豆酱、1大勺料酒、1大...
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小羽私厨之酱爆螺蛳好吃的烹饪方法 小羽私厨之酱爆螺蛳的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之酱爆螺蛳

  • 酱爆螺蛳鲜香开胃，既适合下酒，也可以下饭，吃上就不能停，就跟磕瓜子似的。在杭州的大小饭馆、夜排档，酱爆螺蛳是属于菜单上的必备菜。夏夜，有的人就着啤酒一吃就是两盘三盘，看着螺蛳壳高高地堆起，这宵夜才算心满意足。用料螺蛳1斤黄豆酱1大勺约15克小米椒1小把姜末1小勺约5克蒜末1...
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小羽私厨之肉蛋糕好吃的烹饪方法 小羽私厨之肉蛋糕的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之肉蛋糕

  • 这次又来凹造型了，哈哈，作为一个一天不折腾都难受的双子座，就算做一个蒸肉饼，我也要琢磨点不一样的出来。今天的这个厉害了，样子超级漂亮，营养也很全面，不管你是不是肉食动物，看到他也一样会动心的哦。用料猪肉馅200克鸡蛋2个洋葱50克鲜香菇2朵小葱末1大勺约15克蚝油1大勺约15克...
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小羽私厨之酱烧鸡翅好吃的烹饪方法 小羽私厨之酱烧鸡翅的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之酱烧鸡翅

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《酱烧鸡翅》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡翅12个红椒半个青椒半个黄椒半个大葱1根生抽3大勺蚝油1大勺盐小半勺糖1小勺黑胡椒粉2克水淀粉1大勺小羽私厨之酱烧鸡翅的做法鸡翅放入冷水锅，加葱姜大火烧...
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小羽私厨之豆腐牛排好吃的烹饪方法 小羽私厨之豆腐牛排的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之豆腐牛排

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《豆腐牛排》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料老豆腐1块洋葱1个口蘑6个胡萝卜半根小葱2根蒜瓣2个鸡蛋1个面包糠45克盐1小勺黑胡椒1小勺黑胡椒酱2大勺番茄酱1大勺蚝油1大勺小羽私厨之豆腐牛排的做法先把...
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小羽私厨之双椒锡纸牛肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之双椒锡纸牛肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之双椒锡纸牛肉

  • 做牛肉是一道讲究的大菜，做得好才会口感嫩滑适中，这秘诀就是在腌渍的时候，“搞点事情”。加点糖，或者加啤酒，亦或者是来点食用油，都是让牛肉变得鲜嫩的好法子呀。这个锡纸牛肉，香嫩好吃，小白一学也能会哦~用料牛里脊400克红尖椒3个青尖椒3个金针菇50克洋葱半个黑木耳20克香菜1小...
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小羽私厨之五香牛肉干好吃的烹饪方法 小羽私厨之五香牛肉干的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之五香牛肉干

  • 小羽私厨系列菜谱视频《五香牛肉干》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料牛腱子肉1条葱半棵切段姜几片香叶两片花椒粒几个八角1个高度白酒15g生抽15g老抽15g盐5g糖30g蚝油10g花椒粉1/4勺五香粉1/4勺辣椒油1小勺小羽私厨之五香牛肉干...
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小羽私厨之酱鸭腿好吃的烹饪方法 小羽私厨之酱鸭腿的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之酱鸭腿

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《酱鸭腿》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸭腿2只生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺葱段3段姜片3片八角2个香叶2片冰糖1小把盐1小勺小羽私厨之酱鸭腿的做法先把鸭腿冷水下锅，水开后焯出血沫然后捞出来冲洗干...
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小羽私厨之泡椒牛蛙好吃的烹饪方法 小羽私厨之泡椒牛蛙的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之泡椒牛蛙

  • 如果非要论颜值，牛蛙入菜可能会更好吧..但牛蛙最大的优点就是体大肥美，肉质鲜嫩，这独特的口感可不是其他肉类能比的。泡椒和牛蛙之间，可以说是天然的缘分。泡椒催化牛蛙鲜香的能力无与伦比，这些年红遍大江南北的牛蛙菜，其实都是泡椒牛蛙变化出来的。用料牛蛙3只泡椒8个泡姜1块...
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小羽私厨之粉蒸肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之粉蒸肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之粉蒸肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《粉蒸肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料大米150g姜5g糖15g生抽30g香油15g辣椒酱30g花椒1小把香菜适量小羽私厨之粉蒸肉的做法先把大米洗净晾干，然后取不粘锅，开小火。把晾干的大米和1小把花椒一起倒到...
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