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台湾凤梨酱(舌尖上的新年)的做法步骤及图解,美味正宗的台湾凤梨酱(舌尖上的新年)做法
台湾凤梨酱(舌尖上的新年)
方子来自舌尖上的新年~
用料
台湾凤梨 | 适量 |
黄豆 | 适量 |
盐 | 一份 |
糖 | 两份 |
甘草 | 少许 |
台湾凤梨酱(舌尖上的新年)的做法
台湾本地凤梨,切小块
选取发酵过的黄豆
加入一份盐两份糖,充分搅拌
装瓶。封瓶前加入几片甘草。
密封腌制一个月后即可取出
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