烹调屋清水煮虾配蘸酱
- 酱
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用料
| 大虾 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 葱 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 贵州辣椒粉 | 1勺 |
| 鸡精 | |
| 黄酒 |
清水煮虾配蘸酱的做法
虾洗净
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入清水、姜片、黄酒
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
虾放入大火煮开
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮开后5分钟捞出装盘（煮虾的时间需要根据虾的大小决定）
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
现在调蘸酱，碗里放入姜末、蒜末、葱花
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
生抽
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
醋，喜欢酸些的多放些，不喜欢的少放些
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
芝麻油
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
鸡精
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
贵州辣椒粉
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
一碗万能蘸酱调好了
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
快剥个大虾试试，大虾配蘸酱真的是绝配。吃的过瘾，爽！
![清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "清水煮虾配蘸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
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