龙虾酱(如果你有mini虾这是不错的选择)
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下面条或者拌米饭超级美味~
用料
小龙虾 | 1斤 |
洋葱(切碎) | 半颗 |
红油郫县豆瓣酱,黄豆酱 | 各35g |
蒜蓉 | 50g |
生姜剁碎 | 10g |
生抽老抽耗油 | 适量 |
龙虾酱(如果你有mini虾这是不错的选择)的做法
掉了很多mini虾,吃不到肉,只能做虾酱了哦~
洗净,去头,去虾线。
起锅烧油,油炸,嘎嘣脆😂捞出备用
倒入适量油,把配料全部倒进去,再把虾倒进去,翻炒均匀~能吃辣的可以放小米辣~
盛出来保存好,拌饭超级美味呢~
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