烹调屋小龙虾这样做不好吃你来打我
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用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 蒜 | 1头 |
| 姜 | 1大块 |
| 盐 | 适量 |
| 干辣椒 | 随便 |
| 料酒 | 2勺 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
小龙虾这样做不好吃你来打我的做法
小龙虾用刷子刷干净
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第2张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第2张")
剪去虾嘴取出虾胃拽掉虾脚和虾鳃 再抽虾线。
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第3张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第3张")
处理干净的小龙虾沥干水份
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第4张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第4张")
姜切片
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第5张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第5张")
起锅烧油加入姜片爆香再加入蒜片 干辣椒爆香
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第6张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第6张")
再把小龙虾倒入翻炒+适量盐
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第7张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第7张")
炒透我炒了5分钟 +入料酒继续翻炒然后+生抽 蚝油
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第8张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第8张")
再倒入一罐啤酒🍺盖好锅盖煮10分钟左右
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第9张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第9张")
最后加几根葱切即可
![小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第10张]( "小龙虾这样做不好吃你来打我的做法步骤图 第10张")
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