三分钟快手焦糖酱

其实根本用不了三分钟，只要一分半就好，三分钟是给了你准备时间哦！

焦糖每次用不了很多，所以不想用大锅，就做出了这个方子，比开火煮快太多了！关键是可以吃多少做多少哦！

方子里是比例不是g
两份糖一份水就可以

用料  

三分钟快手焦糖酱的做法  

1. 如果做布丁就找布丁瓶
   如果想做完了再倒出来做围边也可以，但是凝固非常快，要多小心

2. 把水放到容器里

3. 加白糖，记得要搅合搅合

4. 放微波炉，先转一分钟

5. 一分钟后，打开看一下。应该就会变成糖浆的样子。
   如果很稀就再加一分钟；
   如果很稠三十秒就够！不然容易有糊味！
   
   

6. 打开以后就是完美的焦糖了！但是由于非常容易变硬，所以要么就在布丁瓶内做，要么就迅速倒出来！

小贴士

微波炉时间仅供参考，一分钟看状态是必须的，之后加多少一定要自己摸索。我之前做一份四十五秒颜色很美，但糊味颇重，后来变成一分三十秒还好，虽然颜色淡，但味道很棒！

布丁烤过了以后不存在洗的问题，焦糖会化掉
但是如果是酱的话，倒出来就把容器泡到水里，过会儿就化开啦！不会粘住的！要相信我懒人的实力…