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鱼香茄条煲的做法和图解 好吃的鱼香茄条煲家常做法

鱼香茄条煲

鱼香茄条煲的做法步骤图,鱼香茄条煲怎么做好吃

用料  

茄子 3个
土豆 1个
3片
5克
1勺
生抽 2勺
郫县豆瓣 2勺
1勺
蒜末 5片

鱼香茄条煲的做法  

  1. 茄子切条,炸软,土豆切条炸熟

  2. 2底油爆炒葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱再炒一下,然后放茄子🍆,暑条,生抽料酒翻炒均匀,放点水炖两分钟,出锅前放糖醋

小贴士

糖醋一定最后放

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