升级版小美糖醋肋排
- 糖醋食谱
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小美芯片里的糖醋肋排,色香味俱全,唯一美中不足的就是肉有点硬,老人小孩不那么好咀嚼。所以才有这个升级版小美糖醋肋排。配料啥完全一样,唯一的改变在于增加了一个环节:99分/100°/反转小勺
用料
康乐醋 | 45毫升 |
生抽 | 15毫升 |
老抽 | 15毫升 |
酒 | 30毫升 |
糖 | 50克 |
生姜片 | 10克 |
油 | 20克 |
升级版小美糖醋肋排的做法
放油和生姜,3分/V键/反转小勺
放肋排和所有调味料,5分/V键/反转小勺
加水200毫升,99分/100°/反转小勺
15分/V键/反转小勺(如果想汤汁多点就把时间改为10分钟)
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