糖醋青瓜
- 糖醋食谱
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家里有个爱喝粥的,更爱来的黄瓜一起吃。参考了别人的方子,用家里的小美试做了一遍,味道极好!
用料
醋 | 60克 |
糖 | 60克 |
黄瓜 | 500克 |
生抽 | 60克 |
盐 | 5克 |
糖醋青瓜的做法
将糖、醋、生抽、盐放入主锅,时间5分钟、温度100、速度1。同时,将青瓜洗净,切成1厘米左右的小段。
将切好的青瓜放入主锅,时间15分钟、温度70、反转小勺。
烧好的青瓜,放凉。
装瓶,放冰箱冰一下,味道更好!
先尝一口吧!
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