无油糖醋蔬菜鸡丝饭
- 糖醋食谱
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因为是无油版的,特别适合小宝贝吃,还有在减肥的亲们哦!营养丰富还不增肥!
用料
胡萝卜 | |
木耳 | |
冬瓜 | |
鲜香菇 | |
鸡腿 | |
米醋 | |
盐 | |
糖 | |
湿淀粉 |
无油糖醋蔬菜鸡丝饭的做法
鸡腿煮好备用
胡萝卜、冬瓜、木耳、香菇洗净切丝备用!
蔬菜焯水,鸡腿肉撕成条状
调糖醋汁,把糖、米醋、盐和湿淀粉混合(注意糖醋盐的比例是2:2:0.5)
把糖醋汁放到热锅中煮开倒入鸡丝和蔬菜搅拌均匀即可!再配上蒸好的米饭,一份简单营养的午餐完成喽!
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