烹调屋超简单全家人都喜欢的糖醋蒜
- 糖醋食谱
- 关注：2.67W次
以前每年新蒜下来时
妈妈都会做糖醋蒜
真的老少皆宜全家喜爱
如今远嫁的我只有自己动手做了
用料
| 白糖 | 2斤 |
| 香醋 | 2斤 |
| 盐 | 200克 |
| 高度白酒 | 15克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 大蒜 | 6斤 |
超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法
大蒜清理干净外皮和根部
不用洗![超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第2张]( "超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第2张")
放食盐腌制
使每一颗大蒜都裹上一层薄盐![超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第3张]( "超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第3张")
腌制两天
拿出来风干表面水分![超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第4张]( "超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第4张")
一层蒜一层糖放均匀
![超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第5张]( "超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第5张")
加入醋
我做了白醋和陈醋两种![超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第6张]( "超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第6张")
最后再放一块冰糖
加入一小瓶盖高度白酒
盖上盖子静待1-2个月就可以了吃了![超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第7张]( "超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第7张")
这里是我做的白醋的
酸甜爽脆 非常可口哦![超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第8张]( "超简单全家人都喜欢的糖醋蒜的做法步骤图 第8张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/tangcushipu/d1dj32.html
