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自制年糕条的做法食谱

自制年糕条的详细做法大全,简单又营养的自制年糕条做法
  • 自制年糕条

  • 糯米最简单特色的做法,记住这一点,秘制一次可放半年,好吃健康用料糯米粉大米粉自制年糕条的做法首先需要准备:糯米粉大米粉碗中加入大半碗糯米粉小半碗大米粉加水搅拌成絮状再上手揉成光滑的面团取小块搓成圆球再搓成长条状模具底部刷油防止沾粘放入搓好的长条上锅用大火蒸20...
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自制年糕条的做法和图解 好吃的自制年糕条家常做法
  • 自制年糕条

  • 有一部分厨友留言说看不明白,所以更改了一下,尽量写的详细一些哈哈哈,就是想吃,所以自己动手做了~~~(因为第一次做,不知道成功吗,所以没有步骤图,不明白的宝宝可以去看看下厨房其他的有图步骤就能理解了,我这配方做出来的口感不比外面的差)配方没有精准的用量,可以凭个人喜欢自由发挥。...
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自制脆皮年糕的详细做法大全,简单又营养的自制脆皮年糕做法
  • 自制脆皮年糕

  • 转自微博美食博主:小马吃了咩用料年糕100克自制脆皮年糕的做法见视频见视频...
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自制年糕条(灌肠机版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕条(灌肠机版)做法
  • 自制年糕条(灌肠机版)

  • 如果真正喜欢自己动手做年糕条的可以跟着做一次,要自己试过才知道你喜不喜欢,先不着急改动配方。我对糯米制品消化不良,也是买不到真正大米做的有嚼劲的年糕,正宗韩式的年糕超市价格也贵,T宝怕买到小作坊的,也怕有胶味,所以才一直自己做。现在有空几乎一周都吃4次,还算比较满意的...
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自制童年零食——江米条&虾条好吃的烹饪方法 自制童年零食——江米条&虾条的地道做法和步骤
  • 自制童年零食——江米条&虾条

  • 小时候,每到过年,爸妈都会给买上一大包的江米条。外皮裹着一层薄薄的糖衣,内里酥脆越嚼越香。童年的味道永远那么香甜,那时候的时光也真是美好......用料麦芽糖40g水150g鲜虾11只细砂糖50g糯米粉160g熟米饭100g泡打粉2g自制童年零食——江米条&虾条的做法锅内倒入清水再...
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年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高的做法步骤及图解,美味正宗的年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高做法
  • 年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高

  • 年年有鱼,年年高,吉祥,喜庆,好喜欢,祝大家年年有余,年年高,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中,不停搅拌,使糖溶化晾后备用。糯米澄粉筛一下,然后倒入备...
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简单易学的自制辣年糕用米条美食做法
  • 自制辣年糕用米条

  • 用料籼米粉(三象)200克糯米粉(三象)50克高筋粉(七河源)20克开水(100℃)适量自制辣年糕用米条的做法1、将用到的三种粉称重。2、将称好的粉置于面盆里或是皮肤上,准备好开水(最好是刚刚烧开的),按一般和面的方法边加水边搅拌(注意安全,我是用一个勺子搅拌的),水一定要分次加,等温度稍低之后...
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自制年糕的做法和图解 好吃的自制年糕家常做法
  • 自制年糕

  • 用料糯米粉500(如果不喜欢太黏,可以加点粘米粉)500克温水160~170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀,放蒸锅上蒸熟。然后倒出,趁热揉透,多揉一会,然后揉成长条等放凉了切成片成了...
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自制手工年糕条好吃的烹饪方法 自制手工年糕条的地道做法和步骤
  • 自制手工年糕条

  • ❤️可甜可盐~在家就能自制的年糕条在家就可以做的年糕条,再也不用上超市买随时都能吃~真的超级简单~做好的年糕可以放冰箱冷藏,要吃的时候随时拿出来,炒着吃也行,做糖水年糕也超级好吃~可甜可盐!!完全不输外面买的~赶紧做起来该方子是我参考了下厨房其他的大师们的作品调整过后...
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自制小年糕的做法和图解 好吃的自制小年糕家常做法
  • 自制小年糕

  • 很简单无需捶打不添加各种胶天然健康当然也不是特别Q毕竟没有添加剂和捶打话说回来买的那种特别Q的有哪家能是真正用捶打来增加Q弹度的呢😄做好后切薄片冷冻可以解锁各种年糕吃法粘米粉(也就是大米粉)和糯米粉的比例是二比一用料粘米粉120克糯米粉60克温水125克自制小年糕...
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自制年糕|辣白菜牛肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕|辣白菜牛肉炒年糕做法
  • 自制年糕|辣白菜牛肉炒年糕

  • 吃了一次比较正宗的韩餐之后,爱上了年糕和辣白菜🤦‍♀️但年糕的碳水含量太高了,所以用车前子壳粉和燕麦纤维粉来替代😎用料年糕(可做8小块)车前子壳粉5克燕麦纤维粉10克温水30克其余食材大蒜(切厚片)4瓣辣白菜按喜好而定肥牛按喜好而定自制年糕|辣白菜牛肉炒年糕的做法制作年糕...
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自制泡泡年糕|日式红豆烤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡泡年糕|日式红豆烤年糕做法
  • 自制泡泡年糕|日式红豆烤年糕

  • 想吃糯叽叽的年糕啦,所以用糯米粉做了年糕,做好的年糕现烤或者冷冻起来,想吃的时候烤一烤外脆里嫩非常好吃!我用了ACA北美电器的空气炸烤箱做的,用了空气炸的功能,放进去10分钟一个个圆乎乎的泡泡年糕就出来啦~用烤箱也可以哈菜谱量可以做12块年糕用料糯米粉150克红豆馅120g水13...
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自制年糕的详细做法大全,简单又营养的自制年糕做法
  • 自制年糕

  • 时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净,加相等重量的清水。浸泡一夜,泡到糯米充分吸水,米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲,开一个煮饭程序,把糯米煮熟,然后用铲子搅散一点。煮好的糯米饭放进...
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自制童年辣条的详细做法大全,简单又营养的自制童年辣条做法
  • 自制童年辣条

  • 是你记忆中的辣条吗?一觉醒来,就被晚上的一个梦给馋着啦~于是,一上午我都在忙活着制作辣条~辣椒、麻辣、花椒以及其他各种香料全部自己炒制、打粉,熬制辣油,蒸豆棍等等!我享受着制作的每一个过程~小时候,经常跑去小卖店,就为了那一根辣条。如今,自己做,健康更无添加,终于可以实现辣条自...
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年糕自制的做法和图解 好吃的年糕自制家常做法
  • 年糕自制

  • 用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克,就变成温水揉成这个样子,放五分钟,就差不多了,不会像面粉一样可以揉成团分成几个团,跟作汤圆有点相似,搓成椭圆形放五分钟轻轻按压一下,冷水上锅中火30分钟就可以了温热可以切片沾糖...
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自制年糕(香葱年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕(香葱年糕)做法
  • 自制年糕(香葱年糕)

  • 肉姐的方子用料糯米粉2cup盐1tbs热水3/4cup自制年糕(香葱年糕)的做法将三种材料和到一起,直到有黏度,类似和面,可根据气温和糯米粉吸水性调整水分用量用保鲜膜盖住,一端留部分缝隙,放在微波炉里高火加热2分钟取出搅拌均匀,继续加热两分钟在桌面上涂上芝麻油,待上述冷却片刻,即可进...
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年味~自制彩蔬年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年味~自制彩蔬年糕做法
  • 年味~自制彩蔬年糕

  • 过年做点不一样的年味~彩蔬年糕,既漂亮又营养,无论是蒸熟着现吃,还是晾凉了切片煮着吃或者是炒着吃,都有着不一样的风味,更重的是寓意吉祥~过年吃年糕寓意着家人的生活、工作一年比一年提高,孩子的学习成绩一年比一年好(高)。年糕有红、黄、白三种颜色。象征金和银。也有诗人赞美年...
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简单易学的自制韩式年糕条美食做法
  • 自制韩式年糕条

  • 用料大米粉250糯米粉100水270~280自制韩式年糕条的做法混合粉和水,揉匀,成为软硬适中的面团,盘子刷油,面团放到盘子里蒸大概40分钟,趁热沾水捣年糕,基本上都捣一遍,温度不烫手时可以放在菜板上揉晕,用洗衣服的手法揉,揉匀后搓成长条小贴士想要劲道一点就少放糯米粉,糯米粉减到50克就...
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自制红豆年糕的详细做法大全,简单又营养的自制红豆年糕做法
  • 自制红豆年糕

  • 用料红豆10g糯米250g水适量糖20g(喜糖可多加)玉米油适量保鲜膜适量自制红豆年糕的做法红豆提前用水侵泡一晚,糯米提前用水浸泡2-3小时,忽略乱入的糙米,我还做了其他东西,请忽略他们的用量。红豆和糯米滤水和直接放入蒸格,大火蒸40分钟蒸好后将糯米趁热放入面包机搅拌15分钟,然后...
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自制甜年糕的做法和图解 好吃的自制甜年糕家常做法
  • 自制甜年糕

  • 念念不忘小时候家里蒸的年糕,试过很多偷懒的法子,都差太远了。揉年糕要力气大,不怕烫,这两点我都做不到。怎么办?让面包机来试试吧,效果很令人惊喜。口感相当接近了呢!用料粳米200克糯米粉300克白糖60克红枣、核桃适量猪油一小勺自制甜年糕的做法米淘洗后浸泡一昼夜。沥水后重新...
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自制年糕(老干妈炒年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕(老干妈炒年糕)做法
  • 自制年糕(老干妈炒年糕)

  • 妈妈想吃年糕,就做给她吃,她说外面的年糕胶很多,又很硬,还是自家做的好吃用料粘米300g糯米粉50g白糖、盐、水适量老干妈辣酱、菜心粒适量自制年糕(老干妈炒年糕)的做法用少量凉水把50g糯米粉搅成小团,再倒入300g粘米粉,加凉水和面,分成三个小团。砧板抹油,把面团放砧板上搓成条状。...
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快手年糕汤(自制年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的快手年糕汤(自制年糕)做法
  • 快手年糕汤(自制年糕)

  • 想吃年糕,可是买不到……刚好前几天元宵节为了包汤圆买了袋糯米粉还没用完,就想到自制年糕啦~其实和年糕口感还是有点区别,没有那么硬,有点像麻薯,糯糯的,特别Q~最主要的就是快手家常,糯米粉很好和,一个人想吃多少自己做,也可以避免因为买了一堆年糕要赶紧吃完的紧迫感啦^_^冷天一...
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简单易学的自制Q弹年糕条美食做法
  • 自制Q弹年糕条

  • 这个方子里只用了粘米粉、些许木薯粉,没用糯米粉,因为自己不喜糯糯叽叽的口感,却喜欢Q弹不粘牙,虽然不正宗,但是喜欢!米粉和木薯粉的比例控制在10%左右,沸水和面!试过直接整形蘸酱吃,炒年糕、汤年糕都很不错,Q弹不粘牙不糯叽,😋,是我的偏爱呢!用料粘米粉:180克木薯粉:(菱粉)18克盐:2克沸水:2...
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自制白年糕/方块年糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制白年糕/方块年糕做法
  • 自制白年糕/方块年糕

  • 买了四斤泰国蛇牙长糯米,正愁着不知道怎样用了它,就在网上看到了白年糕(方年糕)的做法。口感不输日式年糕哟,主要自己做,省钱💰。用料长糯米500克无味色拉油适量厨师机1台自制白年糕/方块年糕的做法我用的是这个搅拌器糯米提前一夜浸泡。①长糯米与圆糯米的区别:长糯米吸水量高...
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自制年糕和韩式年糕条的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕和韩式年糕条做法
  • 自制年糕和韩式年糕条

  • 过年宅在家,翻出闲置的糯米粉和粘米粉,做个年糕吧用料粘米粉一包糯米粉一包水适量自制年糕和韩式年糕条的做法糯米粉和粘米粉,大概1:1,混合。一点点加入凉水,边加边把水搓匀,加到手捏粉成团,一扒拉团就散开的状态就可以了蒸屉放纱布,倒入粉,盖盖子,水开后蒸25-30分钟蒸好了倒出来趁...
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