鲜美海南椰子鸡（简单）

第一次自己做椰子鸡，他的汤绝美。

用料  

鲜美海南椰子鸡（简单）的做法  

1. 把椰子水倒入火锅中，加入椰子肉和1勺盐，开后放入嫩鸡，煮熟为止，嫩鸡五分钟就可以吃了

2. 沙姜，小米辣切碎倒入酱油，挤点柠檬进去（根据个人口味调量），我喜欢多一点柠檬汁

小贴士

这道菜的灵魂在于蘸料，汤简单不失原味，不要煮太久椰汁烧烧就没了，先喝汤再吃肉，老少皆宜，连连称绝。