烹调屋时蔬烂糊面
- 清淡食谱
- 关注：1.96W次
烂糊面一年四季都适合，冬季暖胃夏季发汗解表，面煮软烂还很好消化又入味。冬季小青菜蘑菇汤打底，夏季番茄鸡毛菜汤打底。
用料
| 鸡毛菜 | 一把 |
| 番茄 | 1-2个 |
| 黑木耳 | 泡发几朵 |
| 鸡蛋 | 一个打散 |
| 金针菇或其他菇 | 一把 |
| 姜丝 | 一撮 |
| 葱花 | 一撮 |
时蔬烂糊面的做法
很简单的先把番茄给起油锅了，加水加菌菇黑木耳煮汤底。
面条煮一下撩起来，放入番茄汤底中咕嘟咕嘟煮到面条变软，再入一把鸡毛菜加上盐继续煮到汤汁变浓稠面条变软烂，可以吃咯！
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/qingdanshipu/p13zg.html
