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超浓郁黑森林蛋糕的做法食谱

简单易学的超浓郁黑森林蛋糕美食做法

  • 超浓郁黑森林蛋糕

  • 做这个蛋糕就必须使用品质好的贵些的巧克力，因为从蛋糕体到装饰几乎整个蛋糕都是巧克力，如果用太甜或者便宜的巧克力，整个蛋糕就没那么好吃啦蛋糕体里我用了56%巧克力，表明装饰我用了明治黑巧克力用料海绵蛋糕体鸡蛋3个，大个头的，约150克细砂糖110克黄油30克牛奶40克低筋面粉80...
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终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方做法

  • 终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方

  • 黑森林切片，烘焙文艺复兴的代表之一，没有人不喜欢浓郁的巧克力和朗姆酒樱桃的完美组合。巧克力蛋糕一定要吃到醇厚感是我的目的，但是又要保证甜而不腻，所以这款黑森林切片我从四月份就开始试验了。gâteau蛋糕体，巧克力的比例，用哪种奶油搭配，樱桃的分量，到今天这款基本上就是完...
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巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕、黑森林蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕、黑森林蛋糕

  • 用料巧克力蛋糕：鸡蛋500g白糖250g盐2gsp（蛋糕油）20g低粉200g可可粉50g色拉油150g水100g黑森林蛋糕：淡奶油比例100g细砂糖比例10g水果适量黑巧克力适量巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法巧克力蛋糕：1.将蛋、糖、盐搅至糖化（糖分三次加）2.加入过筛的粉类拌匀3.加入蛋糕油打至8分发4.加...
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黑森林蛋糕——PH的蛋糕体的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕——PH的蛋糕体做法

  • 黑森林蛋糕——PH的蛋糕体

  • 爸爸生日做了黑森林蛋糕给他老人家。网上关于黑森林蛋糕的方子很多，最后选了这个香雪梅林的方子，因为她的糕体用的是PH大师的这个无面粉杏仁巧克力蛋糕体比较特别哈。而且PH大师的书写得比较简单，加上前辈做过的经验和建议，能提高成功率喔！O(∩_∩)O~~国外的方子含糖量比较高，...
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爱乐甜食谱：超浓郁 不易消泡の日式可可海绵蛋糕（6寸）黑森林的做法步骤及图解,美味正宗的爱乐甜食谱：超浓郁 不易消泡の日式可可海绵蛋糕（6寸）黑森林做法

  • 爱乐甜食谱：超浓郁 不易消泡の日式可可海绵蛋糕（6寸）黑森林

  • 巧克力控的福音：在绵密的可可海绵蛋糕配方基础上，又加了超浓郁的黑巧克力液，让蛋该组织更细腻柔软。夹心是车厘子奶油夹、装饰用黑巧克力碎屑或是樱桃巧克力都好吃。此配方适用于6寸活底模具用料蛋3个爱乐甜零卡糖110克牛奶40克黑巧克力20克黄油30克可可粉10低筋粉70克玫瑰...
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白森林：黑森林蛋糕姐妹篇好吃的烹饪方法 白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的地道做法和步骤

  • 白森林：黑森林蛋糕姐妹篇

  • 从“黑森林”到“白森林”，俗吗？……黑夜与白天的轮回，谁不是一辈子自然的顺应完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料鸡蛋若干白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的做法先做手指饼干打发甘那许樱桃糖浆香草主体慕斯...
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Black forest黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Black forest黑森林蛋糕做法

  • Black forest黑森林蛋糕

  • 这个是按照最传统的黑森林蛋糕配方和方法做的所以相对复杂一些但是口味比较浓郁我用了2层蛋糕和2层慕斯根据个人口味可以多蛋糕或多慕斯这款蛋糕主要是由巧克力蛋糕樱桃酱和黑巧克力慕斯白巧克力慕斯四个部分组成所以我们做的顺序也是如此做出来大概是1个8寸或者2个6寸的...
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黑森林蛋糕的做法和图解 好吃的黑森林蛋糕家常做法

  • 黑森林蛋糕

  • 我只是老师的搬运工😁嘻嘻用料===可可戚风蛋糕坯===细砂糖50+70克鸡蛋5个油50克牛奶60克低粉90克可可粉20克===分割线===淡奶油500克细砂糖50克黑巧克力碎适量黑森林蛋糕的做法配料表做成八寸可可戚风蛋糕坯一个用蛋糕分离器分成均匀的三片淡奶油加糖+朗姆酒打发*糖的用...
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黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）做法

  • 黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）

  • 女儿喜欢巧克力~趁着奶奶生日，做一个满满巧克力味的黑森林蛋糕刚刚好。当然不是传统意义上的黑森林蛋糕，没有使用酸樱桃罐头（罐头产品的味道一点都不美好），给小孩吃，蛋糕胚和装饰奶油也没有添加樱桃酒。用新鲜的车厘子和蓝莓熬煮成酸酸的樱桃果酱，再用可可戚风蛋糕做胚子，柔软轻...
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黑森林蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林蛋糕做法

  • 黑森林蛋糕

  • 这次我们用的是提前准备好的蛋糕胚哦用料淡奶油350g细砂糖25g酒渍黑樱桃100g巧克力蛋糕胚（六寸）3片巧克力碎60g黑森林蛋糕的做法淡奶油350g、细砂糖25g，打至8成发取适量打发淡奶油均匀涂抹在蛋糕胚上放上适量黑樱桃再抹上一层淡奶油盖上蛋糕胚抹上一层淡奶油放上适量黑樱桃...
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味道浓郁的黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的味道浓郁的黑森林蛋糕做法

  • 味道浓郁的黑森林蛋糕

  • 最近工作压力大,烤蛋糕分散注意力。黑森林蛋糕简单好做,味道浓郁而不甜腻,绝对下午茶佳品!用料蛋糕用料面粉170克可可粉60克盐半茶匙泡打粉半茶匙苏打粉1茶匙白糖110克水120毫升室温黄油115克素融咖啡粉1茶匙鸡蛋2个牛奶50毫升香草香精半茶匙装饰:鲜奶油475毫升糖粉100克...
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馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake的做法步骤及图解,美味正宗的馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake做法

  • 馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake

  • 觉得黑森林蛋糕很简单，很狂野，但是酸甜的樱桃酱又能给它一些柔美，平衡了这种干燥。每一口都能吃到樱桃果肉，搭配浓郁的巧克力蛋糕，是下午茶的选择了用料糖75克蛋黄100克杏仁粉45克香草精5ml▪︎黑巧克力70克▪︎黄油45克低筋面粉55克▫︎蛋清150克▫︎糖75克🍒酱樱桃罐头300克樱桃汁20...
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黑森林蛋糕(超简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕(超简单版)做法

  • 黑森林蛋糕(超简单版)

  • 第一次做拿来练手，很成功，苦中带甜用料低筋面粉100克牛奶60克玉米油55克黑巧克力30克食盐2克鸡蛋4个细砂糖60克可可粉10克淡奶油120克白砂糖10-20克黑森林蛋糕(超简单版)的做法4个蛋黄，玉米油，牛奶，糖搅拌至乳化筛入低粉和可可粉蛋清分三次加糖打发至提起打蛋器有小弯钩先取1/...
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超简单一人份黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单一人份黑森林蛋糕做法

  • 超简单一人份黑森林蛋糕

  • 现在爱上烘焙了，喜欢尝试做各种美食，却偏偏吃不下，家里也没有人和我分享，于是那天看着下厨房的方子，自己研究出来了一人份的黑森林蛋糕，吃起来很可口，也不怕消灭不完，大家也可以一起尝试！用料鸡蛋1个低粉14克可可粉6克砂糖蛋黄8克蛋白8克玉米油11克牛奶或水12克淡奶油40克再加4克...
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冬日里的能量包~浓郁巧克力黑森林面包的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的能量包~浓郁巧克力黑森林面包做法

  • 冬日里的能量包~浓郁巧克力黑森林面包

  • 配方参考了i烘焙的黑森林卷，有改动。因为添加了淡奶油和酸奶，即使直接法也不易老化，是非常松软美味的一款面包。说到黑森林，大家的第一印象一定是著名的黑森林蛋糕了，浓郁巧克力味加上甜蜜的奶油蛋糕，非常好吃。那么今天的这款面包外表有点相似，但里面却是巧克力味浓郁的面包，比...
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黑森林裸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林裸蛋糕做法

  • 黑森林裸蛋糕

  • 这一款黑森林裸蛋糕，有奶油的甜、樱桃酱的微酸、巧克力的苦，富有层次感的味道在你的嘴巴里跳跃用料面糊部分砂糖10克色拉油75克低筋面粉80克可可粉20克黑巧克力50克蛋黄100克水75克蛋白部分蛋白180克砂糖85克柠檬汁5克其他部分草莓若干樱桃果酱若干防潮糖粉若干淡奶油100克...
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爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕做法

  • 爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕

  • 用料低筋面粉52克牛奶37克可可粉8克蛋黄3个蛋白3个细砂糖60克柠檬汁几滴淡奶油300克糖粉35克黑巧克力碎适量蓝莓酱一大勺爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕的做法玉米油中加入牛奶跟20克细砂糖，搅拌均匀低粉跟可可粉混合过筛，再加入步骤一中，拌匀再加入蛋黄，拌匀备用蛋白中加入...
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黑森林蛋糕（黑加仑版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（黑加仑版）做法

  • 黑森林蛋糕（黑加仑版）

  • 据说，传统的黑森林是用坚果粉和黑樱桃、黑樱桃酒、黑巧克力做成的。由于不太喜欢罐头水果，这个季节又没有新鲜的樱桃，所以用黑加仑代替，加上最爱的芒果，味道一级棒！用料戚风蛋糕鸡蛋2个低筋面粉22克玉米淀粉6克可可粉6克牛奶30克色拉油16克（玉米油或调和油）细砂糖12克（加入牛奶）盐...
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黑森林蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（六寸）做法

  • 黑森林蛋糕（六寸）

  • 想做黑森林蛋糕很久了一直想着工序复杂而没有开始终于在自己生日这天第一次尝试了黑森林也是第一次给自己做生日蛋糕第一次在下厨房上传食谱很有意义！我做的六寸可可戚风蛋糕底你也可以尝试海绵蛋糕体由于我不喜欢太甜腻的口感所以我在蛋糕体里都放了最少的糖而且外面还有...
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「emojoie」黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「emojoie」黑森林蛋糕做法

  • 【emojoie】黑森林蛋糕

  • 方子来自日本小哥emojoie，因为下厨房里没有搜到，在此当一把搬运工。之前在下厨房学习黑森林才知道原来传统的德国黑森林蛋糕非常复杂。这一款方子虽然不是最地道的，但是自己试了一下，也非常不错，比传统方子更友好一些。用料⬇️巧克力海绵蛋糕6寸鸡蛋3个低筋面粉70克黄油25克牛...
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「醉享浓醇」百利甜酒黑森林乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「醉享浓醇」百利甜酒黑森林乳酪蛋糕做法

  • 【醉享浓醇】百利甜酒黑森林乳酪蛋糕

  • 送给父亲的蛋糕。百利甜酒、乳酪和黑巧克力的组合，还需要多说什么吗？乳酪蛋糕体中加入香醇的百利甜酒，光是闻闻就醉了，表面装饰百利甜酒奶油霜和黑巧克力，浓郁香醇间带有威士忌和可可的微苦，糖水樱桃又增添了些许清新感，咬下一口，无需过多咀嚼，就让奶油霜和黑巧克力和乳酪蛋糕一同...
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醇香浓郁「黑森林蛋糕」制作视频详解，脱模都拍了！的做法步骤及图解,美味正宗的醇香浓郁「黑森林蛋糕」制作视频详解，脱模都拍了！做法

  • 醇香浓郁【黑森林蛋糕】制作视频详解，脱模都拍了！

  • 上周回爸妈家，妈妈说想吃我做的蛋糕。其实本来上周回家就想带的，因为我知道我妈爱吃奶油蛋糕，不过4寸的量太难掌握，做少了。这次干脆做个8寸的黑森林，周六回家带给爸妈～用料蛋黄（如下均为戚风蛋糕面糊）5个牛奶65克玉米油65克低筋面粉70克可可粉30克泡打粉1克绵白糖30克蛋清（如下均...
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伪黑森林蛋糕（发糕tips）的做法步骤及图解,美味正宗的伪黑森林蛋糕（发糕tips）做法

  • 伪黑森林蛋糕（发糕tips）

  • 每周都要做发糕，家里的锅小，有时候上气不好。今天于姐发现了我做烘培的模具，拿出来试了一下，非常成功。用料豆面70克莜面100克黑米面80克白面150克温水鸡蛋1个牛奶100克伪黑森林蛋糕（发糕tips）的做法做蛋糕的模具七寸模具倒模像不像黑森林蛋糕🍰...
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黑森林蛋糕 6寸的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕 6寸做法

  • 黑森林蛋糕 6寸

  • 用料蛋糕胚鸡蛋3个可可粉15克低粉35克黄油25克牛奶65克细砂糖（蛋清）30克其他配料蓝莓适量朗姆酒适量奶油150克糖15克黑森林蛋糕6寸的做法方子依然是来自我女神二狗妈，原方是8寸，我就是为了给自己解馋我做了6寸的；原方里用樱桃做了樱桃酒，我用蓝莓做了蓝莓酒。好吃想吃又怕胖，所...
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黑森林蛋糕‘Schwarzwaelder Kirschtorte’的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕‘Schwarzwaelder Kirschtorte’做法

  • 黑森林蛋糕‘Schwarzwaelder Kirschtorte’

  • 黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德国著名甜点，黑森林蛋糕存在非常多的形式，今天带来的是简易版，由于晚上急用，所以没有拍过程图，但会在TIPS中写到一些制作心得~用料鸡蛋（蛋白、蛋黄分开）3个低筋面粉30g色拉油25g白砂糖（蛋白中）36g白砂糖（蛋黄中）18g牛奶24g黑巧克力细屑适量...
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