咖喱薯仔鸡腿肉饭
- 咖喱食谱
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你以为吃的是咖喱,其实吃的是
用料
鸡腿肉 | 1只 |
淀粉 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
土豆 | 1个 |
红萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半只 |
白饭 | 1碗 |
咖喱 | 1块 |
咖喱薯仔鸡腿肉饭的做法
土豆红萝卜洗净削皮切块,滚水倒进去烫3分钟,捞起溧水备用。鸡腿去皮,肉切块备用
放油热锅,放洋葱和鸡肉翻炒至半输,再加土豆红萝卜,加酱油翻炒,加两碗水盖上锅盖,至水沸腾,放咖喱块,至完全融掉。
加饭上菜
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