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面皮子的做法食谱

面皮子的做法和图解 好吃的面皮子家常做法

  • 面皮子

  • 用料面粉300克盐2克开水100克凉水80克面皮子的做法面粉盐加入开水调成絮状，再到凉水，揉光滑长条，切成16份小面剂，表面刷层油，盖上保鲜膜，醒面30分钟，面粉加入食用油调成油酥备用，然后把面剂子擀成饺皮大，刷上油酥，叠起来，再擀成大面皮，然后上锅烙...
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包子面皮的做法和图解 好吃的包子面皮家常做法

  • 包子面皮

  • 用料水320-330克酵母6克面粉500克泡打粉6克包子面皮的做法用搅拌机搅拌...
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饺子皮面条的做法和图解 好吃的饺子皮面条家常做法

  • 饺子皮面条

  • 用料葱花2克鸡蛋3个饺子皮10张盐3克西红柿2个生抽2勺饺子皮面条的做法吃饺子剩下的饺子皮，怎么处理呢？来吧均匀的撒点面粉可以用手拉粗细随意第一次经验有限，多做几次慢慢就好。煮面热水下锅很快就熟提前准备喜欢的卤西红柿鸡蛋面是我儿子最喜欢的没有小细葱了，为了好看，大葱...
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饺子皮面团的做法和图解 好吃的饺子皮面团家常做法

  • 饺子皮面团

  • 用料面粉100克水53克饺子皮面团的做法抄拌面粉和水擀...
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饺子皮面的详细做法大全,简单又营养的饺子皮面做法

  • 饺子皮面

  • 吃剩下的饺子皮不要扔掉，试试做成好吃的流汁饺子面~绝对惊艳到你！用料饺子皮20张熟白芝麻1勺蒜末1勺小米椒1根葱花适量辣椒粉1勺陈醋1勺生抽1勺糖半勺盐少许雪碧100ml饺子皮面的做法饺子皮切成条扯下锅煮熟捞出过凉水加白芝麻，蒜末，小米椒，葱花，辣椒粉淋热油炸出香味加入一勺陈...
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烫面皮饺子的做法和图解 好吃的烫面皮饺子家常做法

  • 烫面皮饺子

  • 烫面做的饺子子皮特别软特别薄用料面粉80度开水白菜肉糜香菇香油胡椒粉盐酱油生粉烫面皮饺子的做法香菇浸泡，白菜切碎后与肉泥混合，加入盐，酱油，胡椒粉，香油，生粉搅拌。个人觉得加入生粉后肉没那么柴，也不会像平时一样出很多水香菇切碎混入肉泥烫面：面粉中间挖个坑倒入适量80度热...
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饺子皮烩面片的详细做法大全,简单又营养的饺子皮烩面片做法

  • 饺子皮烩面片

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料饺子皮120g番茄300g土豆120g鲜香菇60g水发木耳30g火腿肠80g食用油10g生抽10g黑胡椒粉1g盐1g香菜根据口味添加饺子皮烩面片的做法饺子皮切成小块备用。油锅烧热，倒入番茄煸香，翻炒至番茄软烂，加入土豆、香菇、木耳、火腿肠、清水，加...
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饺子皮面的做法和图解 好吃的饺子皮面家常做法

  • 饺子皮面

  • 将剩下的饺子皮用十分钟做个好吃又不腻的面用料饺子皮若干，切条潮汕牛肉丸3粒虾皮适量鸡蛋1个芹菜适量饺子皮面的做法水开下牛肉丸，煮一分钟放饺子皮煮五分钟，打个母鸡蛋下去搅散（配色，好看又好吃）碗里准备虾皮，芹菜粒，将煮好的面条装到碗里就可以开吃啦...
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烫面饺子皮的做法和图解 好吃的烫面饺子皮家常做法

  • 烫面饺子皮

  • 用料澄面900g生粉130g面粉470热水1000ml盐20烫面饺子皮的做法混合所有粉类，加热水做成面团...
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辣皮子拌面的做法和图解 好吃的辣皮子拌面家常做法

  • 辣皮子拌面

  • 用料高筋面粉240克温水125克盐1.5克+3克羊肉200克焉耆大肠肉辣椒6个安集海线椒10个洋葱半个尖椒半个西红柿半个大葱1/4根姜5片大蒜6瓣花椒粉1大勺生抽1大勺辣皮子拌面的做法240克高筋面粉加1.5克盐拌匀。125克温水少量分多次加入，边加水边用筷子搅拌成面絮。（水和面粉的比...
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饺子皮凉面的详细做法大全,简单又营养的饺子皮凉面做法

  • 饺子皮凉面

  • 近来几日，中午点餐的时候，办公室的小姐姐总抱怨没胃口吃东西。食欲不振的夏天，大家是不是也每天都在愁苦吃什么呢？天大地大，吃饭最大，小分队来解救选择困难的你们啦，今天做点凉面吃吃吧。面条是用饺子皮做的，切一切扯一扯就成了，超级方便，配上鲜美料汁和清爽小菜，口感丰富，被燥热折磨...
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万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮的做法步骤及图解,美味正宗的万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮做法

  • 万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮

  • 用料全麦面粉120g水68g盐2g油少许万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮的做法【万能面团】1.所有材料混合，揉成团，多揉搓2.手上抹少许油，再揉一揉面团，静置15分钟以上【面条】将面团放入电动面条机中，压出面条。【包子皮、饺子皮】1.将面团杆开，成长方形。看是做什么皮，包子皮...
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莜面皮子的做法和图解 好吃的莜面皮子家常做法

  • 莜面皮子

  • 大家都在晒凉皮，我今天做个莜面皮子，按凉皮吃法，放了芝麻酱，油泼辣子，调味汁，棒棒的，陕西话撩扎咧。莜面营养丰富，去过山西的人大概都吃过，吃了忘不了，特别香，当地人如何吃我不知道。我是西安人就按凉皮做法了。😃用料莜面克黄瓜豆芽生抽醋莜面皮子的做法莜面适量，面粉用开水拌成面絮...
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饺子皮油泼面的详细做法大全,简单又营养的饺子皮油泼面做法

  • 饺子皮油泼面

  • 昨天家里包饺子，剩下一些饺子皮，本着能节约就不浪费的精神，我把它变成了一碗油泼面。我老婆用怀疑的眼神看着我，说这能好吃吗？她从小在家里，就是一个只吃肉馅不吃皮的主，这么想也是有道理的。但我用充满爱意的眼神鼓励她尝试一下，还别说，我看到她嘴角微微抖动，似乎“真香”两个字就...
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包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅做法
茄子虾皮面饼的详细做法大全,简单又营养的茄子虾皮面饼做法

  • 茄子虾皮面饼

  • 茄子特别吸油，平时如果用茄子炒菜的话，油一放多，很容易就做得油腻不健康。今天分享一道关于茄子的清爽做法，用茄圈来做皮，茄肉搭配虾皮、鸡蛋、面粉等食材来做馅，经过小火慢煎，就能尝到香喷喷的美食了！用料茄子1个鸡蛋1个面粉35g虾皮6g盐2g小葱1根植物油适量茄子虾皮面饼的做法6g...
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洗面皮子的做法和图解 好吃的洗面皮子家常做法

  • 洗面皮子

  • 最近总想吃面皮儿，带面筋的那种，就自己动手洗面。用料面粉若干豆芽一元钱盐适量洗面皮子的做法盐水和面，两人量酌情取面，和好的三光面醒十五分钟。加一大碗水开始像洗衣服一样洗面，揉揉搓搓，不要捏的太碎了，有渣渣掉落太多后面就需要过滤了第一遍洗面，还不能看到面筋纹路，说明里面...
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压面机皮子的做法和图解 好吃的压面机皮子家常做法

  • 压面机皮子

  • 全麦粉用料全麦粉400g水159g盐4g压面机皮子的做法混合醒30分钟搅拌成团反复压到光滑，慢慢调紧反复压倒退3个90度饺子皮倒退2个90度馄饨皮，最紧小馄饨皮...
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面皮下挤子的详细做法大全,简单又营养的面皮下挤子做法

  • 面皮下挤子

  • 用料陌陌粉1斤糖100克酵母5克泡打粉7.5克面皮下挤子的做法巧劲...
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饺子皮拉面的做法和图解 好吃的饺子皮拉面家常做法

  • 饺子皮拉面

  • 用料饺子皮10张盐酱油克葱2根白菜2片虾干5只鱼丸2颗切开饺子皮拉面的做法昨天做饺子多余了饺子皮切两刀成三段轻轻拉成长条普通汤面的方法，白菜虾干鱼丸面汤滚后下面，面熟后加入小葱提香。盐调味，然后出锅！...
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饺子皮扯面的做法和图解 好吃的饺子皮扯面家常做法

  • 饺子皮扯面

  • 用饺子皮抻的面用料饺子皮肉末鸡蛋土豆胡萝卜菠菜豆芽大蒜辣椒面饺子皮扯面的做法豆芽去根，焯水；土豆、胡萝卜切丁，焯水煮半熟菠菜洗净焯水大蒜切末炒锅煎个蛋，翻个时有点粘锅，干脆就炒碎了炒锅再加点油，煸炒肉末至变色锅里放入土豆、胡萝卜丁加入一半蒜末，放适量的酱油，再加点蚝...
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洗面凉皮子的做法和图解 好吃的洗面凉皮子家常做法

  • 洗面凉皮子

  • 用料面粉1000克水适量盐一小勺黄瓜2根醋少许生抽少许蒜水克辣椒油一勺芝麻酱洗面凉皮子的做法用1000克面粉＋水＋盐巴揉成光滑的面团，醒半个小时开始倒入水开始洗面洗出面筋，要求程度就是再加水不浑浊位置，面筋不容易拉断放置4个小时以上倒掉上边得水，然后充分搅匀然后罗罗刷油，倒...
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辣皮子拌面/辣皮子炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣皮子拌面/辣皮子炒肉做法

  • 辣皮子拌面/辣皮子炒肉

  • 最爱的辣皮子拌面那家关门了，在其他店吃过几次都不满意，算了，自己研究吧，这是第一次做的记录帖，给下次做参考和改进。用料牛肉或羊肉大概辣椒的一半干辣椒一大把花椒粉1调料勺生抽适量老抽适量大葱半根蒜四五瓣淀粉适量盐适量辣皮子拌面/辣皮子炒肉的做法肉切片，牛羊肉都行，看自...
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饺子皮拉面片的详细做法大全,简单又营养的饺子皮拉面片做法

  • 饺子皮拉面片

  • 用料饺子皮包饺子或生煎剩下的饺子皮饺子皮拉面片的做法饺子皮切三刀捏住两头慢慢拉，可以几根一起拉。如果是放冰箱里的拿出来要回温软了再拉，要不很容易断，不好拉。整张的也可以直接拉，面宽点，一样好吃。夏天吃拌面再好不过了。小贴士1.碗里放盐，生抽，葱，猪油，开水倒进碗里，做成清...
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饺子皮面团的详细做法大全,简单又营养的饺子皮面团做法

  • 饺子皮面团

  • 非常简单的面皮做法～用料饺子皮张饺子皮面团的做法面粉倒入面盆，慢慢地加水，加水的同时拿筷子搅拌面粉，当面粉全部成图中棉絮状时就可以了。然后开始揉面团，并把面盆壁上的面粉也搓下来。把面团揉到一起，用湿抹布盖着面盆，保持面团湿润，面团醒一会，面团柔软了，就可以开始擀皮了...
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