当前位置：烹调屋 >

淹姜芽咸菜的做法食谱

淹姜芽咸菜的做法和图解 好吃的淹姜芽咸菜家常做法

  • 淹姜芽咸菜

  • 用料姜芽500克白糖10克盐10克味极鲜3勺白酒3滴淹姜芽咸菜的做法姜芽洗净，晾干，一定要晾干，不然会烂长毛。晾干的姜芽切片，如果姜芽比较小的话，也可以不切。姜芽放入干净无水的容器，加盐。依次加糖。倒入味极鲜。滴上白酒。晃晃，密封一周，就可以食用了，非常下饭。小贴士整个过程一...
  • 29648
豆芽炒咸菜的做法和图解 好吃的豆芽炒咸菜家常做法

  • 豆芽炒咸菜

  • 看嫂嫂做的呢。用料豆芽把咸菜克豆芽炒咸菜的做法咸菜切片条，豆芽洗净。下油先炒豆芽，再放入咸菜一起翻炒。翻炒一会即可出锅。小贴士下蒜头？...
  • 9666
咸菜豆芽的做法和图解 好吃的咸菜豆芽家常做法

  • 咸菜豆芽

  • 不需要葱姜蒜的懒人菜用料咸菜一颗豆芽半斤盐少许猪肉300克咸菜豆芽的做法猪肉咸菜切好豆芽用水泡，洗净，去豆壳下猪油，炒咸菜，炒热后下豆芽一起翻炒，下水，焖一会儿。水不用多，豆芽断生，下猪肉一起翻炒。猪肉炒熟，下盐。出锅。好了小贴士因为咸菜是咸的，所以盐不用多。少许就可以。...
  • 16573
辣炒淹雪菜的详细做法大全,简单又营养的辣炒淹雪菜做法

  • 辣炒淹雪菜

  • 用料自淹好的雪里蕻300克干辣椒切碎，8个葱1棵，姜6片，蒜2～6瓣生抽1汤匙勺自煸猪油适量自磨花椒粉半汤匙勺水，60克白糖1克辣炒淹雪菜的做法淹好的雪菜用温热水泡十几分钟，洗两遍，没那么咸了，葱，姜，蒜，干辣椒，切好备用，干辣椒可以再切碎一点，我又切碎了一些，忘记拍了，锅里放猪油，滑锅，(油多放...
  • 12555
咸菜：姜苗的做法和图解 好吃的咸菜：姜苗家常做法

  • 咸菜：姜苗

  • 农村娃娃，小时候日子苦，吃过各种咸菜，那时候一顿美味咸菜，能吃三碗饭，回忆过去，那股咸菜的酸劲还在嘴巴里徘徊。此咸菜方法简单易做，可以搭配各种美食进行炒菜比如：用生抽酱一下就能当火锅佐料能吃辣点的朋友，炒个鱼戓虾，去腥又下饭。用料新鲜姜苗小米椒豆豉盐咸菜：姜苗的做法姜苗去...
  • 8388
简单易学的韭菜花酱淹的咸菜美食做法

  • 韭菜花酱淹的咸菜

  • 草原上野生的韭菜花锡林浩特的好朋友给做的韭菜花酱今年给我邮来除了做涮羊肉的调料我用来烙鸡蛋饼淹咸菜味道特别好用料韭菜花酱300克花皮嫩豆角500克青椒两个韭菜花酱淹的咸菜的做法青椒豆角洗净，把豆角用热水焯熟晾凉。青椒切段韭菜花酱把晾凉的豆角简单攥水放的罐头瓶...
  • 30171
淹生姜的做法和图解 好吃的淹生姜家常做法

  • 淹生姜

  • 妈妈制作。每天早上和早饭一起吃几片。棒棒用料生姜10斤捞汁全泡上淹生姜的做法刷干净，全是泥刷完放盆子里装好切片片切片泡在捞汁里，放进冰箱里就面条吃小贴士就是刷姜太累了。...
  • 26836
淹咸鸭蛋的做法和图解 好吃的淹咸鸭蛋家常做法

  • 淹咸鸭蛋

  • 做法：生鸭蛋洗净控干水份，沾高度酒，滚上盐，用保鲜膜包好存于密封瓶中，约半月后，没错！是半个月！取出煮10分钟切开食用。Saltyduckeggs:(Preservedeggs)Fullywashedduckeggs,dipintheFamousGrouse,rollinginsalt,well-wrapbyfoliefilm,Sealincontainerforhalfmonth,boil10minsbefor...
  • 32784
淹酸甜姜片的做法和图解 好吃的淹酸甜姜片家常做法

  • 淹酸甜姜片

  • 自己种的姜，挖出来嫩嫩的，全都切来泡酸甜姜片，想想都流口水哦。用料仔姜块冰糖盐醋淹酸甜姜片的做法洗净去皮凉干准备冰糖，没有的话就用白糖吧。准备白醋，不喜欢白色的就用陈醋。切片装瓶。也可切块。一层姜一层糖。怕太甜的就少放点。装满后再倒入醋。要装满哦。喜欢吃咸的也...
  • 23226
淹黄瓜咸菜的做法和图解 好吃的淹黄瓜咸菜家常做法

  • 淹黄瓜咸菜

  • 用料黄瓜4根胡萝卜一根绿箩卜一个蒜。姜适量花生油比平时炒菜时多放些大料。花椒适量淹黄瓜咸菜的做法黄瓜洗净切小块用盐腌3个小时，卤到胡萝卜和绿箩卜还有辣椒用盐腌制3小时用花生油烧开到入花椒大料炸出香味，捞出来，放冬古一品鲜酱，烧开后到入两勺白糖，放凉以后，到两瓶盖白...
  • 31739
淹咸梅的做法和图解 好吃的淹咸梅家常做法

  • 淹咸梅

  • 梅子现在大量上市，喜欢制作咸梅，梅子酒的做起来。用料青梅3斤粗盐1斤淹咸梅的做法梅子洗干净，晒干。玻璃杯洗干净，晒干。把晾干的的梅子放入玻璃瓶中，加入粗盐，轻轻的摇一摇，让粗盐往下掉，盐不用完全摇下去，最上面要有盐盖住，盖上盖子密封保存。小贴士前两三天每天都把瓶子摇一摇，让...
  • 13951
咸菜炒豆芽的做法和图解 好吃的咸菜炒豆芽家常做法

  • 咸菜炒豆芽

  • 用料咸菜一包豆芽一把葱2根盐1勺鸡精适量咸菜炒豆芽的做法准备材料：咸菜切丝备用；豆芽洗净沥水备用；葱切段。起锅烧油，下葱头段和咸菜翻炒一下，再下豆芽翻炒一会，最后下适量葱段即可。...
  • 23227
淹白菜笋片的做法和图解 好吃的淹白菜笋片家常做法

  • 淹白菜笋片

  • 用料白菜适当醋6勺食用盐4勺酱油适当白砂糖一勺笋片2根淹白菜笋片的做法自己学的可以尝尝...
  • 28259
芽菜咸烧白的做法和图解 好吃的芽菜咸烧白家常做法

  • 芽菜咸烧白

  • 用料带皮猪五花肉1斤宜宾芽菜100g姜1小块花生油适量盐适量生抽适量老抽适量料酒1汤匙芽菜咸烧白的做法锅里放冷水，放入整块的五花肉、少量料酒、小半块拍散的姜，大火烧至沸腾后煮25分钟后捞起五花肉。然趁热在猪皮上抹上一层老抽上色，并且静置待老抽被充分吸收，其他水分被滤...
  • 11249
咸菜绿豆芽的做法和图解 好吃的咸菜绿豆芽家常做法

  • 咸菜绿豆芽

  • 用料绿豆芽300克咸菜1小撮盐2克咸菜绿豆芽的做法外婆自己孵的绿豆芽。生产队里来了一群小鸭子。绿豆芽去根，去绿豆壳。大火，平底锅倒油，油热后倒入绿豆芽。再加入咸菜，加盐，翻炒至绿豆芽炒软。好啦。小贴士去根这个步骤相当耗时，感受到对每一根豆芽的尊重。...
  • 23973
淹咸鱼的做法和图解 好吃的淹咸鱼家常做法

  • 淹咸鱼

  • 用料食材，鲅鱼，十三香，高度白酒，盐淹咸鱼的做法先把鱼洗干净控干水份把鱼全身打花刀抹好十三香多抹擦一会，让鱼更有滋味十三香和高度白酒一定抹匀...
  • 26783
淹酸甜嫩姜的做法和图解 好吃的淹酸甜嫩姜家常做法

  • 淹酸甜嫩姜

  • 用料仔姜1块白醋半小勺糖20-30克盐1克淹酸甜嫩姜的做法一斤十几块钱，就买了这一块，三块钱！洗干净，擦干表面水分，再切薄片！放入盐，糖，醋，搅拌均匀！天气开始热了，要放入冰箱，碗要套个保鲜膜！等待几个小时过后，糖和盐都融化了！就可以吃了，每次整上一小碟，当小菜很爽口！...
  • 21987
姜芽子咸菜的做法和图解 好吃的姜芽子咸菜家常做法

  • 姜芽子咸菜

  • 用料味精3克糖50克盐20克花椒10粒白酒3勺鲜姜芽1500克白醋300毫升纯净水适量姜芽子咸菜的做法姜芽子已经放入盆内加盐把水份杀出找个无水无油的干净容器装入姜芽子，放白糖，味精，花椒，再来点冰糖提高爽脆度加入白醋，液体不能没过姜的加纯净水进去，最后用高度白酒把液面封好，以免...
  • 16478
鲜姜咸菜的做法和图解 好吃的鲜姜咸菜家常做法

  • 鲜姜咸菜

  • 用料酱油，醋，鲜姜克勺鲜姜咸菜的做法鲜姜洗净切片放酱油、醋盖好放入冰箱，ok...
  • 17447
淹咸蛋的做法和图解 好吃的淹咸蛋家常做法

  • 淹咸蛋

  • 用料白酒油淹咸蛋的做法咸鸭蛋洗干净晾干以后放在白酒里盐准备一个碗油准备一个碗保鲜膜咸鸭蛋先在白酒里湿身再粘一身盐两头粘油最后保鲜膜包起来完成...
  • 21359
简单易学的淹仔姜（嫩姜）美食做法

  • 淹仔姜（嫩姜）

  • 喜欢四川的美食，更喜欢做的美食分享给大家，让更多的朋友足不出户就能吃到自己做的四川美食。用料仔姜1斤食用盐适量鸡精适量勺青花椒（红花椒）适量清油50克淹仔姜（嫩姜）的做法仔姜切厚片，不要切薄片。撒点点盐，让其出水。青辣椒和红辣椒。切碎，我用破壁机打碎的（不要太碎）。放盐（根据...
  • 6931
豆芽咸菜的做法和图解 好吃的豆芽咸菜家常做法

  • 豆芽咸菜

  • 用料黄豆芽一块钱咸菜几小块图上那种小辣椒姜少量豆芽咸菜的做法豆芽洗净，咸菜和姜切丝小辣椒也切一小段。油热放姜辣椒翻炒两下饭咸菜和黄豆芽下去炒一会就可以起锅了小贴士咸菜多种不要买错了。夏天这道菜特别下饭...
  • 19281
淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法

  • 淹香椿芽

  • 香椿含有极丰富的营养，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。用料香椿300g盐适量水适量淹香椿芽的做法新鲜香椿，去杂质洗净沥干水分锅中半锅水加一点盐烧开(保...
  • 12256
香椿芽咸菜的做法和图解 好吃的香椿芽咸菜家常做法

  • 香椿芽咸菜

  • 香椿芽气味独特，但只有特定季节才能吃到。腌制过的香椿芽咸菜不仅能保存其独特的风味，还能保存长达半年之久呢。用料香椿盐香椿芽咸菜的做法香椿芽洗净然后热水稍微焯一下，焯过水的香椿会更加翠绿，捞出过凉水后摊开沥干水分。沥干水分的香椿找一个大小合适的保鲜盒一层香椿一...
  • 8101
淹酸菜的做法和图解 好吃的淹酸菜家常做法

  • 淹酸菜

  • 用料酸菜2颗玉米面粉适量淹酸菜的做法芥菜洗净控水，最好在太阳底下晒晒，把叶子晒软了。拿细盐淹轻轻搓叶子，千万别搓烂了，动作要轻柔哦，把搓好的芥菜放进干净无油的容器，倒入玉米水，放置20天左右就可以吃喽。玉米面和水的比例是3:7泡出来的酸菜最好吃。金黄明亮的酸菜出坛了，无任...
  • 21046

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接