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老姜炒鸡公肉的做法食谱

简单易学的老姜炒鸡公肉美食做法

  • 老姜炒鸡公肉

  • 从小最爱吃爸爸炒这道菜，味道很重，超级下饭！而且鸡公肉比较嫩用料鸡公肉半只干辣椒一把大蒜子一个姜两块甜酒若干老姜炒鸡公肉的做法把肉切成小块，干辣椒切碎，姜切丝，大蒜子切碎锅里放茶油，烧热后放鸡肉放炒，炒到断生水，出油倒入少许甜酒，翻炒，加入辣椒，大蒜子和姜，中火翻炒，加盐，生抽，收...
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老姜烧鸡的做法和图解 好吃的老姜烧鸡家常做法

  • 老姜烧鸡

  • 用料生抽2勺酱油1勺盐3克鸡块500克干辣椒适量姜与鸡同量蚝油半勺老姜烧鸡的做法锅热入山茶油，爆香姜片，入鸡块翻炒的同时从锅边下入料酒，不停翻炒，可分两到三次放入料酒加入盐、生抽、老抽、蚝油，继续翻炒加入适量水，盖锅盖，大火烧至水滚开，关中小火，这个时候可以干其他活了20分钟...
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柿子炒鸡蛋（老公的拿手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的柿子炒鸡蛋（老公的拿手菜）做法

  • 柿子炒鸡蛋（老公的拿手菜）

  • 柿子炒鸡蛋炒一次腥一次，跟老公学习之后，光盘。用料鸡蛋4个盐少量大柿子1个油（家里有啥用啥不挑）稍稍多些煎完鸡蛋炒柿子料酒少许花椒面少许糖我家的勺一勺半葱花少许（第4步不吃可不放）柿子炒鸡蛋（老公的拿手菜）的做法4个鸡蛋加盐，花椒面少许，料酒少许打散。柿子切丁，方便炒出红油。...
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姜葱炒鸡肉的做法和图解 好吃的姜葱炒鸡肉家常做法

  • 姜葱炒鸡肉

  • 用料鸡半只姜50克大葱6根红甜椒1个姜葱炒鸡肉的做法一焯水二炒三焖四调味半只半年大的公鸡切成块。姜切成片。大葱切成段。一焯水:锅里加适量的冷清水，放入鸡块，加料酒1汤匙，大火烧开后将鸡块盛出沥干水分备用。二炒:锅里水倒出后烧热，加入适量的油，油温5成热时将鸡肉下锅，开中...
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老公鸡的做法和图解 好吃的老公鸡家常做法

  • 老公鸡

  • 用料盐适量克鸡1只干辣椒🌶️几个个油适量生姜切片生抽，老抽老公鸡的做法小火🔥慢炖...
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老姜炒鸡的做法和图解 好吃的老姜炒鸡家常做法

  • 老姜炒鸡

  • 用料老姜切丝适量，多点好吃鸡四分之一只生抽三勺料酒三勺酸小辣椒6个老姜炒鸡的做法生抽腌制一会姜辣椒备好，我的小米椒是自己进了酸坛的锅烧红后，不放油，放鸡炒干水份鸡肉放一边，放入菜籽油放入姜，辣椒，翻炒翻炒一会后，，感觉鸡肉金黄，熟了后，加盐，再加料酒，加水，可以多加点放水加盖煮，...
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老姜炒菜脯的做法和图解 好吃的老姜炒菜脯家常做法

  • 老姜炒菜脯

  • 老姜炒菜脯------腹涨，没胃口，消化不良配白粥的最佳小菜，拍碎老姜菜脯切丁炒之。（菜脯就是潮汕地区的老萝卜干），姜油爆过，加些许白糖一起炒。！--------所有吃饭没胃口，吃山珍海味宴席过后感觉油腻恶心，涨肚子不舒服的人都要看过来，效果非常好啊！！！用料老姜一块菜脯（老萝卜干）白糖老姜炒菜...
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老姜炒鸭肉的做法和图解 好吃的老姜炒鸭肉家常做法

  • 老姜炒鸭肉

  • 又一道菜谱来啦，我大概发菜谱看心情，如果会拍视频，我宁愿拍视频的，可见我多懒？我是广西人，而且生活在农村，没有特别高大上的菜谱，都是些农家小炒，而且小炒里面我很爱吃各种配菜，所以今天给大家介绍这道老姜炒鸭肉，不止老姜的。用料酱油3勺花生油三勺香芹菜两根蒜苗两根小米椒2个蚝油...
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红烧老公鸡的做法和图解 好吃的红烧老公鸡家常做法

  • 红烧老公鸡

  • 这只老公鸡不同平常，品种是贵妃鸡，年龄有四年多，红烧是对它最好的尊重。用料八角1个干辣椒2个料酒3勺生抽2勺老抽1勺姜六七片草果香叶桂皮各一红烧老公鸡的做法公鸡由卖家杀好剁块，回家后洗干净焯水再洗干净。起油锅，倒入所有香料和姜片，翻炒出香，再倒入鸡块翻炒。倒入料酒生抽...
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姜丝炒鸡肉的做法和图解 好吃的姜丝炒鸡肉家常做法

  • 姜丝炒鸡肉

  • 用料料酒1勺姜3片生抽1勺盐15克蒜3瓣糖10克姜丝炒鸡肉的做法第一步先炒鸡肉再加调料小贴士把鸡肉先腌15分钟再翻炒...
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葱姜炒鸡肉的做法和图解 好吃的葱姜炒鸡肉家常做法

  • 葱姜炒鸡肉

  • 买了一只清远鸡，于是有了这道菜用料葱0.5根姜5片盐克料酒1勺葱姜炒鸡肉的做法非常简单的菜，准备材料葱姜蒜，锅里放水，鸡肉去血水捞出（此步骤忘了拍照了），时间不要太长，可以保留嫩度。大火把葱姜蒜爆香，把鸡肉放入，加酱油，蚝油翻炒，根据鸡肉的量，放几块冰糖，充分炒，然后加热水烧10分钟放...
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老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~的做法步骤及图解,美味正宗的老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~做法

  • 老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~

  • 喝一碗老公鸡汤，这个冬天不再怕冷！用料老公鸡1只姜5片长白山6-7年鲜参1支红枣适量盐适量水适量老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~的做法清水洗净鲜参根须上的泥巴，大枣洗净备用。清水加姜片煮沸，鸡洗净，放入沸水中焯烫除去血后捞出冲净，放进汤锅中。放入洗净的红枣。放入洗净的长白...
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不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜的做法步骤及图解,美味正宗的不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜做法

  • 不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜

  • 很喜欢姜的味道，买菜是看到有卖鲜姜的，就买了一块回来腌。寿司店里的姜片有粉粉颜色的，一开始想用红火龙染色，后来想起自己又蝶豆花，蝶豆花遇酸变粉。于是就用了蝶豆花，颜色很漂亮哟。这个腌姜片老公也很喜欢吃。用料姜1块盐少许白醋适量冰糖适量不爱吃姜的老公也喜欢吃的腌姜...
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老公光盘了 韭黄炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的老公光盘了 韭黄炒鸡蛋做法

  • 老公光盘了 韭黄炒鸡蛋

  • 看到菜市场别人买韭黄，于是跟风用料韭黄300克鸡蛋3-4个油适量盐适量老公光盘了韭黄炒鸡蛋的做法韭黄洗干净，切断锅里放油，鸡蛋炒好盛出来，韭黄倒入油锅，大火爆炒翻炒，再倒入韭黄，放点盐和生抽，翻炒，出锅...
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老公秘制炒鸡的详细做法大全,简单又营养的老公秘制炒鸡做法

  • 老公秘制炒鸡

  • 不喜欢吃鸡的我，老公说要做一道让我喜欢到舔骨头的鸡，哈哈😄用料三黄鸡3斤客家黄酒150克枸杞40克姜40克油20克红烧酱油8克味事达酱油+酱香鲜20克+15克冰糖50克盐4克清水300克老公秘制炒鸡的做法油，姜暴香出味，放鸡一起炒会。放客家黄酒，枸杞。放三种酱油，冰糖，盐，清水，中火焖15-20...
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老姜煨公鸡的做法和图解 好吃的老姜煨公鸡家常做法

  • 老姜煨公鸡

  • 以前常听老人们说春天要吃公鸡🐓，孩子长高高，然后就有了这个菜😊用料土鸡半只/约600克老姜60克油25克盐10-15克热水600克白酒30克老姜煨公鸡的做法把鸡块放入主锅，加水沒过鸡块，设置10分钟/V键/反转小勺煮沸后拿出来冲洗干净，清空主锅加入25克油，60克姜片，设置4分钟/V键/反转小...
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茶油老姜炒叫鸡（公鸡🐓）的做法步骤及图解,美味正宗的茶油老姜炒叫鸡（公鸡🐓）做法

  • 茶油老姜炒叫鸡（公鸡🐓）

  • 用料老姜3两酱油1勺盐适量公鸡一只白酒2两白胡椒适量紫苏一两茶油老姜炒叫鸡（公鸡🐓）的做法可以上锅了。茶油烧热，把鸡放进去爆炒，快速翻炒至变色，放姜片继续翻炒，放白酒，沿着锅边缘放，放老抽，放干辣椒继续翻炒一分钟后放水，水要盖过鸡。放紫苏，闷25分钟左右。收汁后放一个青辣椒，好...
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老姜煨鸡的做法和图解 好吃的老姜煨鸡家常做法

  • 老姜煨鸡

  • 老姜煨鸡是一道湖南菜，我妈妈在夏季的时候要做的一道菜，驱寒的。用料土鸡1只老姜10片二锅头4瓶盖盐适量八角3个老姜煨鸡的做法土鸡切小。洗干净沥干。放菜籽油，炒鸡和姜片，鸡变得黄了放水烧，开后小火，加二锅头，烧至收汁即可很好吃的。鸡要切小块哟。小贴士土鸡、菜油、葱、姜、...
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老公最爱❤️西红柿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的老公最爱❤️西红柿炒鸡蛋做法

  • 老公最爱❤️西红柿炒鸡蛋

  • 老公最爱的一道菜，虽然简单，但满满的都是爱❤️用料西红柿2个鸡蛋2个蒜瓣儿4瓣料酒0.5勺盐🧂少许老公最爱❤️西红柿炒鸡蛋的做法西红柿切小块备用，鸡蛋打散，放入少许料酒、盐备用（料酒可以使鸡蛋蓬松），蒜切片备用锅内放少许油，中火🔥，油热后倒入打散的鸡蛋液，鸡蛋成形后，搅散。盛出备用...
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简单易学的老公牌姜撞奶美食做法

  • 老公牌姜撞奶

  • 姜撞奶分享给大家～～怀孕的媳妇说美美的～～用料姜看图大小我也没称过白糖个人喜好，可以不加牛奶特仑苏一盒老公牌姜撞奶的做法准备材料姜洗干净，牛奶看看别过期了～姜切末～捣碎～手洗干净～用手出汁～中小火煮牛奶加入适量糖煮到如图冒泡～关火～凉一分钟左右姜撞奶喽～～小贴士姜撞奶后～放入冰箱冷...
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姜炒小公鸡的做法和图解 好吃的姜炒小公鸡家常做法

  • 姜炒小公鸡

  • 给娃做的，小公鸡温补，生姜温热驱寒，伏天吃，驱赶之前积累的体内寒湿，过几日再用三七炖一个，功效甚好。🎈用料小公鸡600-800克油20克姜切厚片60克京葱20克料酒30克生抽20克老抽5克盐10克红、黄、绿灯笼椒适量切块姜炒小公鸡的做法将鸡肉切块放网锅用小美三个五清洗。放入生姜、京...
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老公肉烧饼的做法和图解 好吃的老公肉烧饼家常做法

  • 老公肉烧饼

  • 做过老婆饼，外观美丽，内心香甜软糯，宛如母爱柔情而外放；今天做的老公饼，敦实憨厚的外表层层紧实，包裹着营养厚重的内在，正如他丝毫不吝啬对家人的爱，香脆金黄的底部，最后大大的满足了吃货的味蕾😄用料酵母5克普通面粉500克温水350克食用油50克肉馅，洋葱适量泡打粉5克白糖15克盐3克...
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老姜炒鸡（祁东姜） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的老姜炒鸡（祁东姜） <302小厨房>做法

  • 老姜炒鸡（祁东姜） <302小厨房>

  • 老姜炒鸡是地道的湘菜，虽然叫做老姜炒鸡，但还有一个重要的角色就是辣椒。这边用的是青线椒，辣度并不很高，但是清香味很明显。当然各位也可以根据自己的喜好选择别的品种。另外还要提一下的就是这道菜里面的姜，用的是湖南衡阳下面的祁东县的祁东姜，算是当地名产。祁东姜算然块头...
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圣诞老公公的做法和图解 好吃的圣诞老公公家常做法

  • 圣诞老公公

  • 圣诞节快到啦！准备把圣诞老公公带回家！简单又快手的圣诞纸杯造起来！先烤纸杯再凹造型，有颜有料的小蛋糕，小朋友超爱的~用料蛋黄60g细砂糖47g玉米油50g牛奶50g低筋面粉64g蛋白120g柠檬汁几滴淡奶油160g草莓适量椰蓉一把黑色素一点点圣诞老公公的做法准备戚风杯子材料。分离好的...
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生姜炒鸡肉的做法和图解 好吃的生姜炒鸡肉家常做法

  • 生姜炒鸡肉

  • 方子来自：新浪微博：一夫食堂用料鸡腿肉（去皮）生姜酱油清酒盐淀粉生姜炒鸡肉的做法鸡腿肉切小块生姜去皮磨成泥放三分之一的姜泥.料酒一勺.少许盐.干淀粉小一勺.用手抓均匀装进袋子拧紧袋口.腌制片刻（这个方法腌制东西只要一丁点调料就可以腌制很均匀很透.我一般是放进袋子丢进...
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