超级至尊鲜虾鸡肉花边披萨
- 披萨
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披萨名字好长哈哈,这个算是我的烤箱处女作吧。味道很不错,我突然发现,自己喜欢的才是最有天分的。但是正是因为处女作所有很多步骤没有照片哦,也没有秤。导致饼皮面粉不知道多了少了我不满意。大家只当看看材料和造型,自己摸索。下一次改良了在发详细步骤,另外,味道真的非常不错!
用料
马苏奶酪片装 | 4片切碎 |
火腿花边 | 一根就够了,我买了6根。。 |
虾 | 十二只 |
玉米粒 | 若干 |
鸡胸 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
高筋面粉 | 我估计的 |
青椒 | 一个 |
香菇 | 5个 |
超级至尊鲜虾鸡肉花边披萨的做法
虾洗干净,裹蛋液面过油。鸡胸肉加入淀粉生抽盐放冰箱腌制保鲜冷藏半小时。香菇,洋葱切碎拿出鸡肉,放入锅中,炒一下。洋葱香就行了
面粉加水加鸡蛋搅拌,接着发酵。发好了将面团三分之二切下来,擀成披萨的圆形。另外三分一擀成长条包住火腿?然后一个一个切下来。放在面饼上就是花边了。先放入烤箱中180烤8分钟.拿出
先铺一层奶酪接着放炒过的鸡胸,玉米,洋葱,青椒,最后放虾。
完了就是这样
再铺芝士上去
入箱烤,180度。十五分钟。看奶酪的融化成度
好了
然后是这样。可以来吃啦
小贴士
除了面饼下脆了,其他都特好吃。家里人说与必胜客的差不多了,花边跟配料就是这样。其他的大家在研究一下吧。共同进步,谢谢大家
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