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大辫子面包的做法食谱

大辫子面包的做法和图解 好吃的大辫子面包家常做法

  • 大辫子面包

  • 这是我做过的最大的一个面包——重点是下面的所有材料只做了一个^_^，我纯属喜欢这个辫子的形状和漂亮的横切面——象天上的云朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感还不错用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g（我做饼干用完蛋黄后剩下的蛋白）牛奶220g酵母6g盐5g黄油30g蛋清加水1个蛋...
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新手也能高大上-辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能高大上-辫子面包做法

  • 新手也能高大上-辫子面包

  • 添加了奶油，鸡蛋和奶粉的面团增加了浓郁的柔软口感。即使没有烤模只要会编辫子就ok。用料高筋面粉200克白砂糖24克盐3克奶粉（如果没有就换成等量高筋面粉）8克无盐黄油30克干酵母3克鸡蛋液20克蛋黄4克水110克葡萄干60克朗姆酒（如果没有就用水）100克左右（刚好淹没葡萄干的量）蛋液（...
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辫子面包的详细做法大全,简单又营养的辫子面包做法

  • 辫子面包

  • 这个配方是我反复做了n多次的经验，不足的地方还请多见谅用料高筋面粉500克低筋面粉35克酵母7克细砂糖90克鸡蛋120克（俩个）牛奶250克盐8克黄油20克蛋黄液20克左右紫薯泥200克黑芝麻适量辫子面包的做法将所有的干性材料放在盆里搅拌均匀（除盐黄油以外）加入牛奶鸡蛋搅拌成面絮静...
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简单易学的超大辫子面包美食做法

  • 超大辫子面包

  • 一直都是整形无能这次尝试了五股和六股的辫子面包个人觉得五股更好看用料高筋面粉500g酵母6g鸡蛋两个牛奶大约200g可增减糖70g黄油50g超大辫子面包的做法将原料除黄油以为混合揉到光滑以后加黄油揉至完全阶段我用的是面包机十五分钟揉好以后加黄油揉十五分钟看看膜是否强...
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简单易学的四股大辫子面包美食做法

  • 四股大辫子面包

  • 用料高筋面粉500克淡奶油50克鲜奶200克糖35克盐2克酵母粉8克白芝麻少许黄油30克鸡蛋30克+20克四股大辫子面包的做法将面粉、淡奶油、鲜奶、鸡蛋、糖盐对角线放如面包机桶内，酵母粉放上面先选择生面团程序,和成面团后放入黄油再选择发面团程序1.5小时面团发好如图，将面团排...
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六股辫子面包的详细做法大全,简单又营养的六股辫子面包做法

  • 六股辫子面包

  • 非常好玩又漂亮的一款辫子面包用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克牛奶80克淡奶油70克鸡蛋液45克（一个鸡蛋）干酵母（鲜酵母15克）3克奶粉15克黄油18克六股辫子面包的做法除盐和黄油外，把所有食材放入厨师机，揉至扩展阶段加入盐和黄油，揉至手套膜取出揉好的面团，团圆放入容器，盖上保鲜...
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长辫子面包的做法和图解 好吃的长辫子面包家常做法

  • 长辫子面包

  • 暑假里做点面包，孩子们肚子饿了可以随时吃，也非常喜欢我做的面包饼干之类的，说是妈妈的味道，妈妈做的就是好吃，比外面卖的还好吃又健康，听着真幸福啊。用料高筋面粉500g黄油20g鸡蛋1个水（牛奶）适量酵母5g砂糖65g盐2g鸡蛋（刷面包用）1个白（黑）芝麻适量长辫子面包的做法准备好所用材料，黄...
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简单易学的大辫子啊大辫子美食做法

  • 大辫子啊大辫子

  • 本人呢属于手残，对于需要一点点造型的东西一向敬而远之，不喜欢辫子，我会告诉你是因为不会搓条吗(´◔‸◔')，但这几天吐司做得有点多，勉强做两粗壮好编的。不要吐槽我(๐•̆·̭•̆๐)。用料高筋面粉300克全麦粉90克低筋面粉60克奶粉25克鸡蛋1个水260克盐6克糖53克老面...
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全麦面包（辫子面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（辫子面包）做法

  • 全麦面包（辫子面包）

  • 记录📝一下，方便自己查看😜，面包是一次发酵噢，方便又美味🤗用料高筋面粉150克全麦粉150克细砂糖25克盐2克牛奶160－170克鸡蛋1个酵母3－4克黄油25－30克全麦面包（辫子面包）的做法1:面包机桶里加入2克盐+25克糖和一个鸡蛋2:再往桶里加入160－170克的牛奶和150克高筋面粉和150克全麦粉在...
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辫子面包的做法和图解 好吃的辫子面包家常做法

  • 辫子面包

  • 用料牛奶100克黄油28克鸡蛋2个（一个用于第二步，另一个做全蛋液刷面包胚表面用）糖50克盐3克面包酵母3克面包粉260克辫子面包的做法准备好所需要的食材，忘记拍黄油了，我用的是安佳原味黄油（7克一个）往揉面机里依次倒入一个鸡蛋、牛奶、糖、盐。再加入面包粉，并在面包粉中间挖一个小...
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葱香辫子面包的详细做法大全,简单又营养的葱香辫子面包做法

  • 葱香辫子面包

  • 葱香辫子面包，口感细腻超级柔软，而且拉丝效果也是超级赞~葱香芝麻香混合一起，真的真的超级好吃~用料高筋面粉250克纯牛奶100克饮用水50克全蛋液25克白砂糖30克盐2克酵母2.5克黄油20克表层部分蛋清1个食用油20克盐3克香葱叶适量全蛋液适量【刷表层用】葱香辫子面包的做法备好...
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花辫子面包的详细做法大全,简单又营养的花辫子面包做法

  • 花辫子面包

  • 感觉男生编辫子的手超级性感，哈哈哈，太自恋了用料高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶90克酵母5克盐2.5克细砂糖50克黄油38克奶油45克芝麻少许克花辫子面包的做法（图片的低粉打错了，应该是高粉请忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器里，然后高粉。酵母和盐放对角，糖放在边上，离酵母远一些，我用面包...
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做辫子面包的做法和图解 好吃的做辫子面包家常做法

  • 做辫子面包

  • 辫子面包常常让我想起儿时妈妈给自己编的小辫子。西饼店很多漂亮的面包其实做起来并不难，在面团上做点儿花样就好了，如果你没试过做花样，就从这个简单的辫子面包开始吧！用料高粉200g牛奶70g红枣适量黄油20g鸡蛋1个砂糖20g盐1g酵母2g做辫子面包的做法将除黄油外的所有材料揉成...
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巨大的辫子犹太哈拉面包(challah)的做法步骤及图解,美味正宗的巨大的辫子犹太哈拉面包(challah)做法

  • 巨大的辫子犹太哈拉面包(challah)

  • 说到辫子面包，最有名的应该属于犹太人的哈拉(challah)面包。这种面包是有特别的宗教意义，犹太人用于安息日之类的节假日。十八世纪之后，哈拉面包的造型变成了辫子，而且越编越有创意。传统的哈拉面包，出于犹太人习惯是没有奶油和牛奶的。大量使用鸡蛋，因为鸡蛋意味着富有，体现了...
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椰蓉辫子面包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉辫子面包做法

  • 椰蓉辫子面包

  • 特别喜欢的椰奶香味。用料主面团材料高筋面粉520克水320克酵母6克糖80克盐3克黄油60克椰蓉馅料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黄油50克糖40克椰蓉辫子面包的做法高筋面包粉520克（白燕面包粉）耐高糖酵母6克（安琪耐高糖酵母）水320克（或者360克牛奶）细砂糖80克一起放进和面机中搅拌。...
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风情麻花辫「辫子面包」的做法步骤及图解,美味正宗的风情麻花辫「辫子面包」做法

  • 风情麻花辫【辫子面包】

  • 非常有食欲的一款面包，添加了大家都很喜欢的食材南瓜泥制作，颜色艳丽，健康美味，造型别致，而且用料不复杂，操作步骤非常详细！最最重要的是她拥有一个非常浪漫名字…风情麻花辫！有没有还没做就被迷倒的同学😄感兴趣的就快点动手做起来吧！交作业有惊喜哦！配方可制作5个辫子！用料中种高...
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意大利芝麻辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的意大利芝麻辫子面包做法

  • 意大利芝麻辫子面包

  • 意大利人日常面包之一，吃完意大利面蘸干净盘子酱料必备用料Overnightstarter高筋面粉40克水57克酵母0.5克Dough高筋面粉326克酵母3克盐4克水170克Topping蛋清1个（30克左右）水1茶匙白芝麻适量意大利芝麻辫子面包的做法头一天晚上准备starter，面粉、水、酵母混合均匀，室温22度左...
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花式编面包辫子大法-三四五六股辫子教程图的做法步骤及图解,美味正宗的花式编面包辫子大法-三四五六股辫子教程图做法

  • 花式编面包辫子大法-三四五六股辫子教程图

  • 我用这个六股辫辫了一个丹麦吐司～挺好用的方法，马一下用料面团花式编面包辫子大法-三四五六股辫子教程图的做法六股辫：1跨3，5跨1，6跨4，2跨6三股辫：1跨2，3跨2四股辫：1跨3，2跨3，4跨2五股辫：1跨3，2跨3，5跨2...
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给面包来个漂亮的淑女辫——辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的给面包来个漂亮的淑女辫——辫子面包做法

  • 给面包来个漂亮的淑女辫——辫子面包

  • 这几天在家过节，每天都要做面包吃，今天做了这款华丽丽的四股辫子面包，哈哈，过节了，也给面包来个漂亮的淑女辫吧。。。。。。。还是用的上豪厨师机和的面，和面的功能真是太强大了，20分钟就和出了筋膜，非常省时间。用料高粉300克，糖30克，盐3克，酵母粉3克，鸡蛋35克，牛奶168克，黄油30克。给...
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辫子面包的各种编法大全的做法步骤及图解,美味正宗的辫子面包的各种编法大全做法

  • 辫子面包的各种编法大全

  • 方法来自《烘焙新手必备的第二本书》~很实用的方法，圣诞面包做起来！呜呼！书中用陶土不同的颜色作为区分，看起来特别清楚有木有！！图片来自网络，等我做了再更新图片吧！用料任意面包方子满满的爱辫子面包的各种编法大全的做法三条面包的编法大家都知道啦，我就直接省略了~四股辫18-36...
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小辫子面包的做法和图解 好吃的小辫子面包家常做法

  • 小辫子面包

  • 用料高筋粉280克鸡蛋一只糖35克盐3克牛奶140克酵母粉3克黄油24克小辫子面包的做法除了黄油外，把所有材料都放进面包机，选择面团开始操作；当第二次启动后加入黄油，完成第一次发酵，面团发到2.5倍后，拿出分成12个小面团，醒15分钟后，整形成三个一组滴小辫子，再次发酵成2.5倍，撒上椰子粉...
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法式辫子面包 （1、3、4股辫子）的做法步骤及图解,美味正宗的法式辫子面包 （1、3、4股辫子）做法

  • 法式辫子面包 （1、3、4股辫子）

  • 辫子面包，是学习法国面包的基础之一。编辫子不难，难在于每一股大小粗细一致，烤出来面包形状才好看。这里示范了3种辫子面包，大小可以自行決定，不同的面团大小重量，烤制的时间温度也略有不同，必须特别注意。用料主面团法国T55面粉（或中筋面粉）500克鸡蛋50克新鲜酵母（干酵母5克）15克水...
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辫子面包 花环面包的做法步骤及图解,美味正宗的辫子面包 花环面包做法

  • 辫子面包 花环面包

  • 此配方可以做2根辫子面包，一盘的量；或者1根辫子面包、一个花环面包，需要两个烤盘分别烤。用料乐荷有机牛奶100克蛋白1个酵母4克琥珀冰糖粉50克海盐3克高筋粉200低筋粉50克奶粉15克乐荷有机黄油25克表面烘香的黑白芝麻10克蛋黄水蛋黄1个+过滤水1大勺辫子面包花环面包的做法混...
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酸奶辫子面包的详细做法大全,简单又营养的酸奶辫子面包做法

  • 酸奶辫子面包

  • 没有美奶滋的辫子面包，妈妈不能吃甜食、女儿不能吃葱花！就临时决定做了这款肉松芝麻酸奶辫子面包！大家都喜欢😍吃的很开心用料高筋面粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克细砂糖50克鸡蛋两个牛奶50克盐5克酵母5克黄油30克酸奶辫子面包的做法除酸奶和黄油以外的所有材料搅拌均匀！...
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辫子卷面包的做法和图解 好吃的辫子卷面包家常做法

  • 辫子卷面包

  • 用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖25克酵母4克奶粉20克盐3克黄油30克辫子卷面包的做法准备以上材料，出黄油外和面，一会后加黄油再揉一会加黄油发酵一倍大切六等份擀长，擀宽，摸沙拉酱和番茄酱撒肉松对折划条卷三四下再卷装盒里再发酵40分钟刷蛋液放入预热好的烤箱，中层，...
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