当前位置：烹调屋 >

米面包 新良粉的做法食谱

简单易学的米面包 新良粉美食做法

  • 米面包 新良粉

  • 我根据包装袋调整了一下做法哟用料新良米面包粉200克细砂糖16克盐1克鸡蛋1个黄天鹅56g不足可以牛奶补份量哦牛奶100克酵母2克黄油揉成团后加26克米面包新良粉的做法搅拌光滑后平均分割成7个搓成圆球发酵到1.5-2倍大温度我40度发酵一小时左右烤箱预热180度撒上面粉切一刀...
  • 30676
新良面包的做法和图解 好吃的新良面包家常做法

  • 新良面包

  • 口味微甜用料鸡蛋个1-45牛奶110克盐3克酵母4-5克黄油30克高筋面粉250克炼乳80克新良面包的做法除黄油外揉面，加黄油揉面，冷藏后发酵，...
  • 4834
新良黑米面包粉面包（松下面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的新良黑米面包粉面包（松下面包机）做法

  • 新良黑米面包粉面包（松下面包机）

  • 自己记录用用料新良黑米面包粉250克酵母1.4克盐2.5克奶粉10克细砂糖18克冰水180克橄榄油15克葡萄干30克新良黑米面包粉面包（松下面包机）的做法用松下面包机PT1000预约庞多米面包...
  • 18159
葡萄干炼乳新良面包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干炼乳新良面包做法

  • 葡萄干炼乳新良面包

  • 用料葡萄干100克黄油60克鸡蛋2-120个高筋面粉400高筋+100中筋克水92+140克盐6-7奶粉100酵母10葡萄干炼乳新良面包的做法100粉+140开水烫种，冰箱冷藏后加入除黄油酵母外的其他材料，和面30分钟冷藏，加入黄油酵母搅拌成团，摔打5分钟，非常软，冷藏发酵，稍稍抹油不粘手排气，分三块，两次...
  • 32847
软欧包（新良软欧粉）的做法步骤及图解,美味正宗的软欧包（新良软欧粉）做法

  • 软欧包（新良软欧粉）

  • 整理囤货时发现两包临期新良软欧粉，乱试了两个方子，结果打不好面口感还特怪。加了芝士午餐肉的面包，被老公评价为大饼，还挺有嚼劲儿😂。今晚难得抽出时间来，又随手搜了个方子，把剩下的粉都用掉了。面包体都是同一个方子，只是咸面包减一半糖，还做了加树莓冻干粉的，结果出来儿子以为...
  • 25752
新良油条粉的做法和图解 好吃的新良油条粉家常做法

  • 新良油条粉

  • 用料盐2克油条粉200G水➕鸡蛋140克..新良油条粉的做法油温烧至200度后转中火油炸...
  • 26752
新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版做法

  • 新良全麦面包粉做全麦核桃吐司 面包机版

  • 上次用的有机全麦粉，不加任何高筋面粉，发得不太好。这次换成全麦面包粉试试。注意，全麦面包粉和全麦粉不一样的哈。健身期的还是建议全麦粉吧，虽然口感没有全麦面包粉松软，但也是能做成功面包的哦。面包机做很简单，材料全部放进去就行，新手小白也能成功，比如我啊！用料鸡蛋1个新良...
  • 22664
二刷盐面包卷 王后柔风法式粉和新良面包粉差别大吗的做法步骤及图解,美味正宗的二刷盐面包卷 王后柔风法式粉和新良面包粉差别大吗做法

  • 二刷盐面包卷 王后柔风法式粉和新良面包粉差别大吗

  • 我又来做糊糊（我又把面包烤糊了）的海盐卷了之前用新良面粉做过一次感觉里面没烤透比较湿吃起来粘上牙膛为了解决这个问题先排除一下面粉的原因所以买了5斤王后柔风法式粉结果嘛看完就知道了步骤里有视频可跟做材料可以做11个盐面包卷40*30的烤盘应该可以放15-21个用料王后...
  • 21245
玉米馒头-新良玉米饺子粉的做法步骤及图解,美味正宗的玉米馒头-新良玉米饺子粉做法

  • 玉米馒头-新良玉米饺子粉

  • 很开心能收到新良的玉米饺子杂粮面粉，不过我先试试做馒头，主要是没有饺子馅！哈哈哈哈哈用料新良玉米饺子粉300克水160克糖20克酵母3克玉米油适量玉米馒头-新良玉米饺子粉的做法打开粉，一股浓浓的玉米香味儿。称300克玉米粉，加入配料表所有材料。用筷子搅絮状，然后就是揉。使劲...
  • 15849
猪油版简约吐司制作（新良面包粉）的做法步骤及图解,美味正宗的猪油版简约吐司制作（新良面包粉）做法

  • 猪油版简约吐司制作（新良面包粉）

  • 去年冬天做的，怕自己忘了，就搬到下厨房记录下，熬了猪油，就想着把黄油换成猪油口感是不是也一样，做出来后，同样很柔软哦，也没有猪油的味道，以后没有黄油放猪油也是很不错滴，模具有点小，面团爆头啦，下次少放些面团，嘿嘿用料新良面包粉250克酵母4克（天气冷，多放了些）鸡蛋一个（大约50克左右）糖...
  • 29412
东菱面包机新良面包粉面包的做法步骤及图解,美味正宗的东菱面包机新良面包粉面包做法

  • 东菱面包机新良面包粉面包

  • 这次比较成功，自己记录一下。用料鸡蛋+牛奶178克新良面包粉268克糖40克盐2克玉米油适量酵母5克东菱面包机新良面包粉面包的做法所有材料都是从冰箱拿出直接做。除了盐和油都放进去，面粉顶挖洞放酵母。按和面30分，看是否到拓展阶段，到拓展阶段放油和盐，继续和面大概20分出手套...
  • 10378
酸奶吐司（白燕/新良面包粉）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（白燕/新良面包粉）做法

  • 酸奶吐司（白燕/新良面包粉）

  • 方子参考啊呜老师的酸奶吐司，不过因为我自己做的老酸奶太多了喝不完，就全部用酸奶了，没有加水，我的面粉是白燕的，发这个配方主要还是自己记录下白燕面粉的吸水情况。另外我买了王后，金象，白燕，中裕，新良，易小焙，河套，金沙河，这些品牌的面包粉和高筋粉，一个个试过去，看看哪种面粉效果好，自...
  • 9791
米面包~新良大米面包粉的做法步骤及图解,美味正宗的米面包~新良大米面包粉做法

  • 米面包~新良大米面包粉

  • 我觉得日清大米面包预拌粉~好是好，就是贵。emmm，新良也出了一款便宜一半的大米面包粉，为什么不试试？正好有个高分米面包评论区有厨友说新良的粉也行，只不过按比例添加糖盐而已。用料新良大米面包粉400克鸡蛋1个水216克鲜酵母4克细砂糖24克盐4克黄油50克米面包~新良大米面包粉...
  • 8029
超快手的新良米面包🥯 有嚼劲 散发大米的芳香的做法步骤及图解,美味正宗的超快手的新良米面包🥯 有嚼劲 散发大米的芳香做法

  • 超快手的新良米面包🥯 有嚼劲 散发大米的芳香

  • 春节左右开始的疫情让我又重新入了烘焙的坑。烘焙中我最爱的就是做各种花式面包，用下来还是新良的面粉最好用，品种也超级丰富。什么全麦粉、黑麦粉、黑米粉、大米面包粉、各种粉。最近新入了黑米粉和大米面包粉。研究了一下发现米面包是在日本得过银奖的一款面包，今天就拿新...
  • 4495
水合法吐司（新良面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的水合法吐司（新良面粉）做法

  • 水合法吐司（新良面粉）

  • 家里厨师机容易发烫，每次面还没揉好就发酵了，面团变渣、发黏、无筋度，没有揉出完全通透的手膜的面团对于做吐司来说就不是一个合格的面团。经过频频失败后我接触到了水合法。水合法最大的优势就是控温，一般来说将液体和面粉混合均匀后冷藏1小时即可。这个方子是用新良面粉制...
  • 23164
（新良全麦粉面包）东菱面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的（新良全麦粉面包）东菱面包机版做法

  • （新良全麦粉面包）东菱面包机版

  • 用料酵母5克鸡蛋1个黄油16克糖10克盐2克牛奶130克新良全麦粉235克蔓越莓干25克（新良全麦粉面包）东菱面包机版的做法是全麦粉，不是全麦面包粉哦把材料放入面包桶选择3粗粮面包，浅色，700克提前5分钟关机这是刚从面包桶里拿出来的样子，很松软这是一晚放凉后切片的样子小贴士全麦粉...
  • 11357
新良粉吐司的做法和图解 好吃的新良粉吐司家常做法

  • 新良粉吐司

  • 用料水150克盐5适量酵母3克糖15克高筋面粉260克油25新良粉吐司的做法烤箱150度，烤40分钟。...
  • 28325
小吐司：新良面包粉（凯度蒸烤箱）无奶无水的做法步骤及图解,美味正宗的小吐司：新良面包粉（凯度蒸烤箱）无奶无水做法

  • 小吐司：新良面包粉（凯度蒸烤箱）无奶无水

  • 中式面点，比如馒头包子花卷，蛋黄酥广式月饼，除了面粉蛋黄糖油盐巴是买的，别的原料都是自己diy，照着别人的配方，一次成功，从未失手。可是西点，我却费了牛鼻子劲儿还是做不出一个像样的吐司。所以，我认定，我不仅有颗中国心，还有双地地道道的中国手。原以为是面包机揉不出膜，所以买了厨...
  • 29194
新良全麦面包粉吐司「直接法」的做法步骤及图解,美味正宗的新良全麦面包粉吐司「直接法」做法

  • 新良全麦面包粉吐司【直接法】

  • 新良全麦面包粉不用额外添加高筋面粉就可做吐司，再用直接法做，应该算是全麦吐司中最为简约的版本，配方是1个450g吐司的量，但我每次都是用两倍量一次做两个。用料新良全麦面包粉270克糖22克盐4克奶粉11克酵母3克冰水185克黄油16克新良全麦面包粉吐司【直接法】的做法干性材料...
  • 16662
新良多谷面粉全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的新良多谷面粉全麦面包做法

  • 新良多谷面粉全麦面包

  • 面包机为松下pt1000用料多谷面粉250g鸡蛋1个牛奶约125克糖8克盐4克黄油16克酵母2.8克新良多谷面粉全麦面包的做法除了酵母外所有材料加入面包机，黄油手抖加多了，本来准备加8g的，按照面包机说法是不能全部都加牛奶的，但前面试了几次没有失败，所以做面包时候喜欢加纯牛奶酵母加...
  • 28898
100%新良黑全麦粉无糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的100%新良黑全麦粉无糖面包做法

  • 100%新良黑全麦粉无糖面包

  • 此方纯记录，减肥餐试验使用用料新良黑全麦粉250克鸡蛋1个，除壳后40克奶粉15克速溶咖啡2克盐2克水130克，100克后自行把握，少了就加点食用油15克耐高糖酵母3克100%新良黑全麦粉无糖面包的做法大碗一只，面粉称重加奶粉，盐，咖啡粉，磕蛋，逐步加水，即除油和酵母外其他食材混巴混巴，揉巴揉...
  • 5451
新良黑米蛋糕粉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新良黑米蛋糕粉蛋糕做法

  • 新良黑米蛋糕粉蛋糕

  • 用料鸡蛋3个（约150g）黑米蛋糕粉50g细砂糖20克水20克色拉油20克新良黑米蛋糕粉蛋糕的做法蛋黄＋水＋油，乳化，加入蛋糕粉搅拌均匀加入砂糖，打发蛋白到小弯钩混合蛋白和蛋黄糊，烤箱预热180度蛋糕糊倒入模具，震出大气泡，135度45分钟，中下层小贴士原方40克糖，因为一次做了2个，只放了40克，味道...
  • 26833
为国产正名：新良大米面包的做法步骤及图解,美味正宗的为国产正名：新良大米面包做法

  • 为国产正名：新良大米面包

  • 第一次吃了米面包惊为天人（因为头一次尝到这种口感），然后就想着自己复刻一下，在小red书看各种说新良大米面包粉不行，但是我在pdd用了5元会员券才2.2！必须试一试用料新良大米面包粉107克（不小心倒多了7个）鸡蛋1个43g（包装教程13g剩下的不知道干啥，索性全用了）白砂糖10克自来水40克燕...
  • 13568
🍞全麦吐司直接法 （新良全麦面包粉）的做法步骤及图解,美味正宗的🍞全麦吐司直接法 （新良全麦面包粉）做法

  • 🍞全麦吐司直接法 （新良全麦面包粉）

  • 【2个450g吐司的量】只需要准备冰水就直接可以做的方子用料新良全麦面包粉560克冰水380克酵母6克盐3克黄油30克细砂糖38克🍞全麦吐司直接法（新良全麦面包粉）的做法我用的是揉面机，后油法先把除了黄油之外的材料揉到光滑再加入黄油一直揉继续揉成光滑的团。（揉面时候夏天要记...
  • 8530
松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）做法

  • 松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）

  • 健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食，反复做了很多次吐司和面包，终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了！⚠️有一点点糖是为了帮助发酵让面包吃起来更加松软和提升口感、毕...
  • 5584

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接