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蒜香猪脚的做法食谱

蒜香猪脚的做法和图解 好吃的蒜香猪脚家常做法

  • 蒜香猪脚

  • 妈妈曾经做过蒜香猪脚，超好吃，软硬适中，好味道，做法超简单，快速。用料猪脚蒜半个姜5片盐少许生抽适量五香粉少许蒜香猪脚的做法将猪脚清洗干净，去毛，切块。将切好的猪脚放入电压力锅，放入适量的生抽，少许盐，蒜，姜，然后挍拌均匀。压力锅压10分钟。开锅，开盖继续煮干水分即可出锅。开吃...
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蒜香腊猪脚的做法和图解 好吃的蒜香腊猪脚家常做法

  • 蒜香腊猪脚

  • 每次过年回到江西老家，桌上都会有这道美味佳肴，如今定居在美丽富饶的广州，前几年也试过在这边晒过，结果温度太高，臭了😭，人就是这样，越得不到的越感觉珍贵，所以每次过年回去都要在家里晒上几只猪脚带回广东来😍~~~~~满满的胶原蛋白，确定不来一口😜用料猪蹄半只大蒜6根料酒1勺生抽...
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鲜香卤猪脚的做法和图解 好吃的鲜香卤猪脚家常做法

  • 鲜香卤猪脚

  • 其实卤猪脚要做得好吃，真的需要很多配料，不过只要有耐心，在家也可以简单的卤出好吃的猪脚哦！这个方法也可以用于卤其他肉类。用料猪脚1只生姜4-5块洋葱1个桂皮2条干辣椒若干香油生抽健康醋冰糖卤味干料包白胡椒鲜香卤猪脚的做法将猪脚洗净，去除表面的猪毛，去血水洋葱切片，姜去皮...
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香菇焗猪脚的做法和图解 好吃的香菇焗猪脚家常做法

  • 香菇焗猪脚

  • 这是第一次自己焗猪脚用料猪蹄1前腿只香菇20朵姜8片蚝油适量生抽适量老抽适量盐适量海天牌叉烧酱1勺香菇焗猪脚的做法买完猪脚让猪肉档口的老板砍一下（我们家没有骨头刀），尽量不要太大块。先洗干净，让后烧开水放进去灼一下腥味。再捞到电饭煲内胆里，放上面列出的佐料，味道根据...
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蒜香鸡脚的详细做法大全,简单又营养的蒜香鸡脚做法

  • 蒜香鸡脚

  • 用料鸡爪40只八角2个大蒜40瓣老抽2勺盐5克小米椒40个香叶3片姜6片料酒2勺蚝油2小勺糖3克生抽2勺小葱6根芫荽根3根草果2个干辣椒4个桂皮2小块青花椒100粒蒜香鸡脚的做法鸡爪洗净➕一勺料酒➕两片姜➕3根小葱➕1g盐，焯水后剪掉鸡指甲，鸡掌划一刀后续入味更佳起锅烧油，油适量，油...
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茶香猪脚的做法和图解 好吃的茶香猪脚家常做法

  • 茶香猪脚

  • 这道菜皮脆又爽口，有茶香！做凉菜特棒！要吃辣的人自己加辣椒哦！还可以把蛋一起泡进去！超赞的！用料猪脚500g香葱3根【A组】茶叶（普洱或铁观音）10g八角1个香叶2片桂皮1小根草果1个花椒10颗蒜5瓣姜片3片香葱3根【B组】调味冰糖8g米酒3勺生抽5勺老抽1勺茶香猪脚的做法1.猪脚洗净切块，冷...
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香辣猪脚的做法和图解 好吃的香辣猪脚家常做法

  • 香辣猪脚

  • 用料猪脚4只酱油2勺生抽2勺香叶3片，桂皮一小片，八角2个，姜，葱头少许香辣猪脚的做法红烧招财手，买猪蹄回来洗干净切成2边锅里烧开水把洗干净的猪脚放下去过水，煮沸后倒出来洗干净用冷水浸泡几分钟姜片葱头小火爆香把火调小，然后➕猪蹄➕酱油2勺料酒5勺生抽2勺，香叶，桂皮八角一起翻...
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果香猪脚的做法和图解 好吃的果香猪脚家常做法

  • 果香猪脚

  • 用料猪蹄若干只冰糖适量克葱若干根姜若干克车厘子少许个果香猪脚的做法洗猪脚—放锅里加水煮—煮到初沸起锅—水肉沫撇干净—放净水葱姜料酒盛锅里煮—煮到初沸起锅—一半汤留锅里做汤底，一半连猪脚入砂锅—加老抽生抽冰糖小火煨—煨至收干水加车厘子（去核）—不断翻猪脚淋浇...
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蒜香猪脚煲的做法和图解 好吃的蒜香猪脚煲家常做法

  • 蒜香猪脚煲

  • 浓浓的蒜香，软硬适中的猪蹄吃完，在跑几圈用料猪蹄半边生油2勺老抽1勺蚝油3勺蒜一个沙姜一小块啤酒半瓶冰糖3颗蒜香猪脚煲的做法沙姜，蒜剁碎，猪脚清洗干净切块，冷水下锅煮一下捞出洗干净浮末，瓦锅里加入猪脚，生抽，老抽，蚝油拌匀，倒入啤酒（份量没过肉就好）加入几颗冰糖（很小一颗那种），中火...
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蒜子逼猪脚的做法和图解 好吃的蒜子逼猪脚家常做法

  • 蒜子逼猪脚

  • 这道菜应叫我妈妈的味道😊，亦是旧时客家人（大府名菜）。用料猪脚750克干蒜子1个酱油70克片糖70克白醋40克蒜子逼猪脚的做法把猪脚用开水稍微氽水，沥干水份，其它材料准备妥当。猪脚放入缻锅内，把醋，酱油，糖倒入，加清水沫过猪脚面。煮至完全收汁即可。小贴士至于咸、酸，甜因各人口味不...
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卤香猪脚的做法和图解 好吃的卤香猪脚家常做法

  • 卤香猪脚

  • 用料猪蹄半只姜2片八角1个酱油一饭碗盐少许白糖一小汤勺蒜头3粒香菇6朵水淹过猪脚卤香猪脚的做法所有用料一起下。除了香菇等20分后再下，因为香菇泡软后不需要煮太长时间，香菇根据自己口味，可下可不下。喜欢猪皮也可以加。大火烧开转中小火，大概砂锅炖35分钟左右，根据自己的口...
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蒜香鸡脚的做法和图解 好吃的蒜香鸡脚家常做法

  • 蒜香鸡脚

  • 用料鸡爪只生抽勺料酒勺小米椒个姜片蒜瓣蚝油勺鸡精八角花椒香叶草果桂皮蒜香鸡脚的做法1.首先冷水鸡脚下锅，加入葱和姜煮十分钟，煮好后捞出冷水冲干净，放入冰水泡。2.香叶、草果、桂皮、八角热油炒一会，去掉只留油，加入蒜泥和小米椒炒香，不要炒太久，然后加入生抽、蚝油、再加一...
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香卤猪脚的做法和图解 好吃的香卤猪脚家常做法

  • 香卤猪脚

  • 真的应那句话自己动手丰衣足食呢，自个搞的猪脚一点也不输外头的隆江猪脚呀，LG基本一个星期要求搞一锅。用料猪脚一个花生冰糖生抽水卤水汁香卤猪脚的做法烧开水放点料酒去腥，放猪脚去浮沫，捞起来一个个搞干净毛。花生用温水泡软备用这个料最关键哇，这简真拯救厨房啊，有了它什么...
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蒜香鸡脚🐔的做法和图解 好吃的蒜香鸡脚🐔家常做法

  • 蒜香鸡脚🐔

  • 用料鸡爪只小米椒个料酒勺生抽勺蒜瓣姜片蚝油勺蒜香鸡脚🐔的做法指甲剪掉鸡脚对半切开放姜末、盐巴、十三香、酱油拌均匀腌制2小时冷水下锅放姜片和料酒把鸡脚煮上十分钟炒蒜蓉酱料：油热加入大量的蒜末、小米辣末、炒香之后加入花椒、盐巴、酱油、耗油提味还可以根据自己...
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香菇焖猪脚的做法和图解 好吃的香菇焖猪脚家常做法

  • 香菇焖猪脚

  • 用料猪脚1000克干香菇20朵桂皮2小块八角2个香叶3片料酒适量姜10片蒜6瓣柱候酱1勺生抽2勺老抽适量蚝油1勺冰糖适量盐适量白胡椒粉适量开水适量香菇焖猪脚的做法准备食材泡香菇（我用的是开水）猪脚洗净，冷水下锅，放入姜片，料酒，去腥增香。（煮开以后再煮两分钟即可，捞出来，用水清洗干...
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酱香猪脚的做法和图解 好吃的酱香猪脚家常做法

  • 酱香猪脚

  • 用料猪蹄只姜片冰糖克料酒勺干辣椒个香叶片八角个老抽勺花椒粒盐克大葱个酱香猪脚的做法准备好猪脚适量，我建议大家去超市或者菜场买新鲜的整只的。我是因为图方便就直接买了真空包装。猪脚剁成块准备好姜片锅里添加水加入猪脚和姜片再加适量料酒（黄酒白酒也OK）烧开煮一会祛...
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百香果猪脚的做法和图解 好吃的百香果猪脚家常做法

  • 百香果猪脚

  • 电饭锅版，简单方便，好吃不腻。（不用放盐）用料百香果3个猪脚半个沙姜3块八角2个辣椒1个酱油2勺冰糖5颗百香果猪脚的做法百香果切半，放到锅里（果皮可放可不放）放猪脚把沙姜八角辣椒洗干净放进去两勺酱油，几颗冰糖，一起倒进去，拌一下，腌个十分钟。直接放到电饭锅里面炖。时间到再收个汁...
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香辣蒸猪脚的做法和图解 好吃的香辣蒸猪脚家常做法

  • 香辣蒸猪脚

  • 猪脚是一道非常普通的荤菜。但它的营养价值特高，含丰富的各种维生素和矿物质。有更丰富的胶原蛋白，能延缓皮肤衰老，锁住水份，提高人体的有机能量，增加钙质，对骨质疏松有很好的辅助作用，深受大家喜爱。用料猪蹄半只或一只剁椒2勺豆豉10勺老抽1勺生姜6片香辣蒸猪脚的做法我这是自...
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香煲猪脚的做法和图解 好吃的香煲猪脚家常做法

  • 香煲猪脚

  • 用料猪蹄半只冰糖适量香煲猪脚的做法盐，蒜，八角，白胡椒，料酒，酱油用来腌猪脚。盐要少些，酱油多点。最少腌十分钟。用砂锅，砂锅砂锅。小火慢慢煲。腌猪脚的配料一起煲不加水一点也不要。火要小。20分钟。如果你喜欢吃烂点时间可稍加。中间要翻一至三次。撒上葱花。开吃...
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香菇猪脚的做法和图解 好吃的香菇猪脚家常做法

  • 香菇猪脚

  • 用料猪蹄1只盐1小勺生抽随意八角1个大蒜4瓣油随意香菇猪脚的做法把猪脚洗干净，下油，中小火炸至皮微微发白，注意猪脚不要太湿下锅，会有油花，要注意油花。只炸猪脚皮。炸好猪脚的状态，炸过的猪脚会少了一些脂肪，而且皮非常好吃。砂锅加水没过猪角，下八角，干香菇，酱油，酱油随意，大约小半...
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「亮品」蒜香五脚猪的做法步骤及图解,美味正宗的「亮品」蒜香五脚猪做法

  • 【亮品】蒜香五脚猪

  • 来自海南的五脚猪，皮脆肉香用料蒜2瓣料酒1勺老抽0.5勺姜1片盐少许耗油少许糖少许五脚猪200g【亮品】蒜香五脚猪的做法五脚猪切一厘米厚备用，加入以上调料腌制半小时油锅烧热，一块块放入腌制好的肉炸至金黄，沥油出锅...
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香菇猪脚汤的做法和图解 好吃的香菇猪脚汤家常做法

  • 香菇猪脚汤

  • 用料猪脚1只（3斤左右）胡萝卜🥕1根（随意放）干香菇10朵（随意放）大蒜一整个（多放香）姜一小块蚝油1.5汤勺生抽4汤勺老抽1汤勺糖1小勺料酒6勺（多点没关系）盐少许（可加可不加）香菇猪脚汤的做法猪蹄剁好（超市会帮忙剁起来），拔毛，洗净放入锅中（放入姜片2、3片）焯水，捞出再冲洗干净将猪蹄放入电饭锅中...
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香焖猪脚的做法和图解 好吃的香焖猪脚家常做法

  • 香焖猪脚

  • 用料猪脚半只西红柿2个姜2小块大蒜3-5瓣料酒1勺生抽一锅铲耗油1勺葱1根香焖猪脚的做法猪脚冷水下锅焯水，倒入一勺料酒，拍一小块姜去腥。期间将血水浮沫撇净捞出，直至没有浮沫渗出。焯水好的猪脚洗两三次洗干净。一小块姜切片，大蒜拍碎，西红柿切丁或切成薄片。锅里热油放入猪脚...
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五香猪脚的做法和图解 好吃的五香猪脚家常做法

  • 五香猪脚

  • 弟弟的爱心猪脚，没有牙的侄子侄女也能吃。好吃又补胶原蛋白，一点也不会腻~用料猪蹄1只冰糖1小块八角6个香叶7片姜7片葱白10根盐2茶匙鸡粉1茶匙料酒2勺十三香1茶匙老抽2勺生抽1碗排骨酱2茶匙花生油2茶匙五香猪脚的做法猪脚洗净，去毛，切大块，水开后下锅飞水备用。备腌料碗：上述调...
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香糟卤猪脚的做法和图解 好吃的香糟卤猪脚家常做法

  • 香糟卤猪脚

  • 超级喜欢这盘糟卤猪脚，它软糯弹牙，满满的胶质，还能补充营养，又能在夏天时打开胃口，吃起来清淡滑嫩，谁会不爱呢？用料猪脚一个糟卤1瓶香叶1片桂皮半个八角1个花椒8粒干桂花1小撮陈皮小半块茴香10粒香糟卤猪脚的做法食材先调制糟卤。打开糟卤，放入调味料中的调料，让它们浸入糟卤中，并...
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