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不误导的做法食谱

家常红烧肉(从不修图，不误导)的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉(从不修图，不误导)做法

  • 家常红烧肉(从不修图，不误导)

  • 多么经典的红烧肉，猪肉贵也得吃吧，谁让我就是个嘴馋的吃货呢，红烧肉经常做，今天分享给大家，希望收藏，因为你不会失望的！记得配上冰镇啤酒哦🙄欢迎大家交流！用料五花肉400克冰糖6_10粒八角2个老抽2勺生抽6勺料酒2勺蚝油1勺香叶2片桂皮1块小茴香30粒姜片5片蒜瓣5瓣花椒30粒家常红烧...
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阿胶糕全过程 | 视频指导 |零失误的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶糕全过程 | 视频指导 |零失误做法

  • 阿胶糕全过程 | 视频指导 |零失误

  • 熬阿胶2年多了，真爱阿胶糕，里面满满胶原蛋白是最好的保养品丫，仙女们，一起做起来吧，一起做小妖精🤩用料阿胶块500克黄酒2瓶核桃仁500克红枣片500克枸杞250克黄冰糖250克黑芝麻500克阿胶糕全过程|视频指导|零失误的做法高温消毒一锅一铲舌尖上的美食卫生最重要准备500g阿胶块阿...
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简单到不用妈妈在身边指导的紫菜蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单到不用妈妈在身边指导的紫菜蛋花汤做法

  • 简单到不用妈妈在身边指导的紫菜蛋花汤

  • 现在的宝宝真的对食物的质量越来越苛刻了，外面餐馆的很多东西都加了很多添加剂，肠胃敏感的宝宝一吃就会有拉肚子之类的问题当然妈妈也会有，今天就教你们一个，五岁以上的宝宝自己做的紫菜蛋花汤，不用再去外面的饭馆打包饭菜甜品和汤回来啦！用料紫菜一张（根据个人口味加）鸡蛋两个（根...
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不会失误的雪花酥❄️的做法步骤及图解,美味正宗的不会失误的雪花酥❄️做法

  • 不会失误的雪花酥❄️

  • 最初决定做雪花酥❄️是因为麻麻👩说想给我买牛轧糖🍬但本人本身不爱吃糖，于是决定做升级版“牛轧糖”（因为以前自己也尝试过慕斯蛋糕🎂、纸杯蛋糕🧁、甜甜圈🍩、饼干🍪、可可卷、蛋挞等，所以觉得雪花酥应该很简单）都说雪花酥是升级版牛轧糖差别不大。但我说雪花酥它不！是！糖！（傲娇...
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绝对不失误番茄牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不失误番茄牛腩做法

  • 绝对不失误番茄牛腩

  • 这个真的是卖相一般，味道超下饭，家里来人必备的菜啊，新手小白也会超有成就感的菜啊，我经常给自己开小灶的菜。用料牛腩我买了两斤多蒜七八个把姜四五片八角两个西红柿三个番茄酱勺香叶两片酱油勺葱适量白胡椒粉勺白砂糖克小米椒三个啤酒瓶绝对不失误番茄牛腩的做法把牛腩切块...
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红烧肉「肥而不腻·零失误」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉「肥而不腻·零失误」做法

  • 红烧肉【肥而不腻·零失误】

  • 家里有位痴迷红烧肉爱好者，综合很多大神菜谱，反复尝试后总结了这道最适合自己口味，又容易操作零失误的做法，分享出来，冬天就要来啦要多吃肉肉御寒保暖呀，最重要是可以温暖爱人的心呐❤️用料五花肉1000克鹌鹑蛋24颗-依据喜好冬笋400克-依据喜好姜片2片八角3个香叶3片桂皮2块小青...
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盐焗鸡~零失误不翻车的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡~零失误不翻车做法

  • 盐焗鸡~零失误不翻车

  • 盐焗鸡我家经常撸的硬菜，这里分享两种做法：一种客家盐焗鸡，味道正宗，卖相好，更有风味。另一种简易版，配料极其简单，盐，料酒，姜片，很好吃。以下统一回答提问，啰嗦了点请耐心看😄1.我用的盐焗鸡粉是谦记，厨友说致美斋也好吃，买了准备试，海天的也用过感觉一般般。2.盐焗鸡粉要抹匀化开，好好...
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姜母鸭~进补降燥两不误的做法步骤及图解,美味正宗的姜母鸭~进补降燥两不误做法

  • 姜母鸭~进补降燥两不误

  • 秋季需进补，然而气候干燥又要兼顾降燥去火。姜母鸭是福建的一道传统小吃，其中生姜枸杞有补气血的作用，搭配鸭肉又有滋阴降火功效，滋而不腻，温而不燥，真是没有比这更适合秋季食用了。用料番鸭半只老姜100g八角2只香叶3片桂皮1小块盐6g胡椒粉2g枸杞3g水150g鸡粉2g植物油15g芝麻油...
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披萨，葱卷，两不误的做法步骤及图解,美味正宗的披萨，葱卷，两不误做法

  • 披萨，葱卷，两不误

  • 一次做面，两种收获用料盐6勺，2勺面饼，4勺葱卷涂料高筋面粉3碗克低筋面粉一碗半克黄油3片奶酪芝士披萨用适量番茄披萨用1只香肠披萨用2根洋葱披萨用4分之一个葱20根糖2勺酵母8克披萨，葱卷，两不误的做法两种面粉，黄油(化开)，糖化开，盐化开，酵母温水化开，倒入面粉，柔成光滑面团密封发酵...
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不脏手不误时红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不脏手不误时红糖发糕做法

  • 不脏手不误时红糖发糕

  • 因为本人记性实在是太差了，每次做了什么后就忘记要怎么做了。所以我写这个菜谱呢也只是为了记录下😂😂😂看不懂的新手我也没有办法了哈，谁叫我文化不够不会写菜谱呀。这个方法不脏手，也不用等待发酵的时间，拌匀后直接放冰箱过夜就可以，特别方便，很适合做早餐。用料红糖80克面粉...
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蒜蓉小龙虾(原图呈现，拒绝误导夸张)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉小龙虾(原图呈现，拒绝误导夸张)做法

  • 蒜蓉小龙虾(原图呈现，拒绝误导夸张)

  • 夏天必备，百吃不厌！！用料小龙虾2斤啤酒1瓶蒜20瓣葱半根姜2片料酒1勺盐1勺白糖1勺老抽半勺生抽1勺蒜蓉小龙虾(原图呈现，拒绝误导夸张)的做法虾洗干净，买的时候可以让师傅帮你洗干净！蒜瓣切碎，葱姜准备好！先下水煮小龙虾(放入一点料酒和姜片)，水开两分钟出锅！热锅下油，尽量比炒菜多一...
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啥都不耽误的意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的啥都不耽误的意大利面做法

  • 啥都不耽误的意大利面

  • 用料意大利面西红柿半个（一人份）蒜一瓣罗勒碎黄油（我用的安佳的小包装的）番茄酱啥都不耽误的意大利面的做法自从网上买了牛排，普通的西餐厅我就再也不想去了，真的还不如自己在家做的好吃放心。牛排一定买原切的，我用电饼铛煎，三分钟就好！然后余温正好煎一个半熟鸡蛋，对！煎蛋只爱吃半...
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在家如何做有饭焦的煲仔饭(不需要导热板)的做法步骤及图解,美味正宗的在家如何做有饭焦的煲仔饭(不需要导热板)做法

  • 在家如何做有饭焦的煲仔饭(不需要导热板)

  • 如果用贵的日本锅，还是用导热板吧，我用的广东传统的龙头砂锅煲仔饭的煲，便宜，但更有味道(毕竟小时候我们是这种锅多，情怀……)详细做法请看作业区的视频教程，会更清晰哦用料大米1.5杯盐1小勺玉米油1勺喜欢的料排骨适量腊肠2根在家如何做有饭焦的煲仔饭(不需要导热板)的做法米饭...
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疫情导致奶茶店都不开门，难道你们不想喝#奶茶#吗的做法步骤及图解,美味正宗的疫情导致奶茶店都不开门，难道你们不想喝#奶茶#吗做法

  • 疫情导致奶茶店都不开门，难道你们不想喝#奶茶#吗

  • 用料牛奶克茶叶克奥利奥红豆白糖疫情导致奶茶店都不开门，难道你们不想喝#奶茶#吗的做法原材料都在这啦红豆泡8小时红豆煮到没有硬芯，煮的过程要搅拌一下，以防粘锅煮好的红豆用与红豆同等的量的白糖腌8小时以上，最好能腌两三天，越入味约好吃泡好的红茶，好香把同等量的纯牛奶和红...
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鸡蛋羹（新手不失误）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹（新手不失误）做法

  • 鸡蛋羹（新手不失误）

  • 最爱吃鸡蛋羹了，可惜不会，看过很多菜谱，可总失败，后来结合了好多的菜谱，和其他作者学习，终于成功了，孩子特别喜欢吃，老母亲很欣慰。用料鸡蛋2个盐少量温水8个半壳色拉油少量鸡蛋羹（新手不失误）的做法两个鸡蛋放容器里打散，放入盐（可以把盐融化到温水里）放几滴食用油，鸡蛋半壳，8个半壳温...
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不焯水不过油，绝不失误的极简梅菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不过油，绝不失误的极简梅菜烧肉做法

  • 不焯水不过油，绝不失误的极简梅菜烧肉

  • 也算是家里从前的方子，非常简单，入口即化。用料前腿猪肉1000克梅干菜100克酱油适量水适量料酒约150克不焯水不过油，绝不失误的极简梅菜烧肉的做法猪肉切块洗净，与洗净的梅干菜一起放入高压锅（我还放了点笋干）加入料酒酱油，高压锅盖盖，大火上气后改成中火，炖半小时至四十分钟（根据肉...
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零失误酱牛肉（不剩汤）的做法步骤及图解,美味正宗的零失误酱牛肉（不剩汤）做法

  • 零失误酱牛肉（不剩汤）

  • 对曾经的一个食谱的细化改良用料牛腱2500克生抽5勺老抽2勺料酒1勺冰糖10克黄豆酱3勺甜面酱3勺红葡萄酒半杯葱姜适量八角5个桂皮1块花椒10粒香叶5片零失误酱牛肉（不剩汤）的做法选用牛腱子，先用尖刀顺着肉的纹理一刀一刀的捅下去，方便用来焯出血沫，然后分成小块。放入热水锅加料...
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零失误糖不甩的详细做法大全,简单又营养的零失误糖不甩做法

  • 零失误糖不甩

  • 居家下午茶～黄豆粉版糖不甩，所需食材数量少，又都是一般家中比较常备的食材，再加上步骤简单，很容易上手操作。用料汤圆1盒黄豆半碗白砂糖一勺零失误糖不甩的做法将汤圆煮熟备用。中小火炒黄豆，看到豆子变色爆开就好了，冷却备用。冷却后用破壁机打成粉，过筛滤出粗颗粒。黄豆粉中混...
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蜜导煎的做法和图解 好吃的蜜导煎家常做法

  • 蜜导煎

  • 润肠通便。用料蜂蜜勺蜜导煎的做法准备蜂蜜，半碗清水，少许清油。还有保鲜膜。将蜂蜜倒入不锈钢奶锅中，大火烧开，转小火熬，同时不停搅拌。全程都要搅拌，一是为了防糊底，二是为了加速水分蒸发。熬一会儿起泡了，继续。熬到泡沫颜色变深，再熬一会儿。将蜂蜜滴入半碗清水中，蜂蜜一入水就...
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零失误不起油锅烤土豆的做法步骤及图解,美味正宗的零失误不起油锅烤土豆做法

  • 零失误不起油锅烤土豆

  • 用料土豆随意水一锅盐随意迷迭香5-6根培根随意橄榄油4-5勺零失误不起油锅烤土豆的做法烧水，土豆切块，水开后下土豆块煮5分钟。捞出，淋点橄榄油，放入迷迭香，撒盐，烤20分，加入培根，烤十分钟，喜欢干一点就多烤会。上200下180度。...
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秋梨膏不加水零失误的做法步骤及图解,美味正宗的秋梨膏不加水零失误做法

  • 秋梨膏不加水零失误

  • 用料准备10斤梨，10g川贝粉，两个罗汉果，红枣生姜冰糖若干。罗汉果2个冰糖若干克川贝10克梨10斤姜丝克红枣颗秋梨膏不加水零失误的做法10斤梨配料准备齐全梨去皮擦成梨蓉或者梨丝罗汉果，红枣，冰糖，姜丝放入梨蓉大火煮开，小火煮半小时煮好晾凉后用纱布过滤挤出梨汁放入川贝粉大火煮...
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杏仁饼干（易上手不失误）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁饼干（易上手不失误）做法

  • 杏仁饼干（易上手不失误）

  • 方子可以做20片左右，有点甜，不喜欢甜口的可以减少一半的糖粉。用料第一步的料：黄油72g糖粉60g第二步的料：低粉120g奶粉6g小苏打2g杏仁粉12g第三步的料：全蛋12g第步七的料：杏仁片适量杏仁饼干（易上手不失误）的做法软化的黄油和糖粉搅拌至看不到白色的糖粉把其余所有过筛过的粉类都...
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永远不会失误的南瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的永远不会失误的南瓜饼做法

  • 永远不会失误的南瓜饼

  • 脆脆的糯糯南瓜饼谁不喜欢呢用料普通南瓜适量糯米粉适量糖适量永远不会失误的南瓜饼的做法把南瓜削皮，蒸熟；把蒸熟南瓜(不要用板栗南瓜，会太干)稍微放凉一下，压烂；尝一下南瓜甜度，毕竟每次买的南瓜甜度不一样，在压烂的南瓜蓉里面加入适量糖，搅拌；最后适当加入糯米粉，措匀它，糯米粉加...
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一个错误喝法，引导奇观的出现的做法步骤及图解,美味正宗的一个错误喝法，引导奇观的出现做法

  • 一个错误喝法，引导奇观的出现

  • 今天真的不想做什么事，因为天气让人感觉非常不好，闷闷不乐，没有什么事，拿出百利甜拿喝，以前以为是做甜品用的，家男说，可以喝，但一定配上冰块咖啡，酸奶，牛奶都行，下午茶时间到了，想喝一些东西，就拿出百利甜，冰块，草莓糖浆，开始配上美味时，一个一个就出现在你眼前了，太奇妙的事情，又来了故事就...
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提拉米苏不加酒不加咖啡 零失误的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏不加酒不加咖啡 零失误做法

  • 提拉米苏不加酒不加咖啡 零失误

  • 儿子喜欢吃提拉米苏，店里的奶油奶酪都不放心，自己做起来…用料鸡蛋5个奶酪450克奶油400克白糖45克葡萄干15克巧克力粉适量克炼乳20克奥利奥饼干适量吉利丁3片15克提拉米苏不加酒不加咖啡零失误的做法做的时候没有拍照首先把鸡蛋蛋黄蛋清分离…将蛋黄放入碗中，加入45克白糖，放...
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