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经典原味雪花酥的做法食谱

简单易学的经典原味雪花酥美食做法
  • 经典原味雪花酥

  • 用料黄油60克坚果70克蔓越莓50克饼干180克全脂奶粉50克棉花糖180克经典原味雪花酥的做法备料。将黄油切块放入不粘锅中,全程开最小火。黄油融化成液体后,加入棉花糖。将棉花糖不停地翻炒。当棉花糖半融化,呈现蓬松感,并与黄油混合均时,加入奶粉。将奶粉与棉花糖混合均匀,奶粉完...
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奥利奥雪花酥和原味雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥雪花酥和原味雪花酥做法
  • 奥利奥雪花酥和原味雪花酥

  • 过年回家总是很发愁不知道带点什么,带便宜的东西拿不出手,太贵又买不起,想了想家里人好像现在啥也不缺,那怎么办呢,做点自己拿手的好吃的,带回去给大家分享一下,即让大家吃到美味又健康的食物,同时又展示了自己的手艺,嘻嘻想想就开心。奥利奥雪花酥就把奶粉改成奥利奥碎,把外抹奶粉...
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经典蔓越莓雪花酥「黑白黄油版」的做法步骤及图解,美味正宗的经典蔓越莓雪花酥「黑白黄油版」做法
  • 经典蔓越莓雪花酥「黑白黄油版」

  • 雪花酥,每年冬天都做,成了家常便饭了,今天用黑白黄油做,口感不错,味道适中,喜欢💕用料黄油50克棉花糖200克饼干200克蔓越莓60克熟花生米50克熟南瓜籽30克奶粉30-40克经典蔓越莓雪花酥「黑白黄油版」的做法准备好材料黄油小火融化倒入棉花糖小火炒融化融化到这个程度就可以了,颜...
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海捕虾片(经典原味)的做法步骤及图解,美味正宗的海捕虾片(经典原味)做法
  • 海捕虾片(经典原味)

  • 每次LG出差厦门,总爱到八市那边买袋虾片。前几天微博刷到龙虾片的做法,于是用了现成的玉米淀粉,海虾虾仁做了一份,结果没蓬松起来。果断买了包木薯淀粉,重新来,这次终于成功了,跟大家分享用料海虾仁125克水100克糖6克盐2克木薯淀粉225克油(炸)适量海捕虾片(经典原味)的做法虾仁和水,...
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经典原味之「菠萝包」的做法步骤及图解,美味正宗的经典原味之「菠萝包」做法
  • 经典原味之【菠萝包】

  • 菠萝菠萝蜜菠萝菠萝蜜带我去带我去lalalalalalalalak没有菠萝的🍍包🙄参照红叶老师的方子改哒用料酥皮#黄油40g糖粉40g蛋液(预留一点蛋黄最后上色)20g盐1g低粉75g淡奶油(没有可以不加)5g面团材料#高筋面粉150g低筋面粉30g牛奶70g全蛋液18g淡奶油(可以用15g牛奶代替)25g糖25g...
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抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥做法
  • 抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥

  • 软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法饼干,坚果,果干入烤...
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简单易学的经典花生雪花酥美食做法
  • 经典花生雪花酥

  • 没牛轧糖甜和腻,所以更爱雪花酥,简单易做,材料普通,新手严格按照方法做第一次就能成功。用料黄油40克棉花糖150克奶粉45克(不算撒面上的)小葫芦饼干170克(其他比较硬和脆的小饼干也可)花生90克蔓越莓干30克经典花生雪花酥的做法先把材料准备好,蔓越莓干撕碎,和花生和饼干混合均匀,和...
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原味雪花酥❄的详细做法大全,简单又营养的原味雪花酥❄做法
  • 原味雪花酥❄

  • 忽然想吃,就做了。其实做法和配方跟牛轧糖很像呀!用料饼干200克全脂奶粉60+60克棉花糖180克黄油60克蔓越莓50克坚果70克糖粉20克原味雪花酥❄的做法1.提前准备材料小火融化黄油加入棉花糖,加入奶粉融化加入坚果按摩整形,切块。...
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原味/抹茶味雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的原味/抹茶味雪花酥做法
  • 原味/抹茶味雪花酥

  • 用料棉花糖250克抹茶20克蔓越莓50克坚果50克奶粉100克小奇福饼干150克黄油8块原味/抹茶味雪花酥的做法用黄油把棉花糖煮软加奶粉可以跟抹茶粉一起加!也可以等下加!要做原味雪花酥就不放抹茶粉其他都一样做把材料全部撒进去跟棉花融合在一起揉到拉丝就差不多了放盘整形!这个...
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经典费南雪「滋味无穷的经典款」的做法步骤及图解,美味正宗的经典费南雪「滋味无穷的经典款」做法
  • 经典费南雪【滋味无穷的经典款】

  • 费南雪,听名字就既贵气又貌美~味道同样是不在话下~😍它其实是financier的音译,发明初始就是为了投“金融家们”的所好,做成了金条的样子,所以我也借这个菜谱祝大家发发发发发发发发发💰!(苟富贵勿相忘啊朋友…😊)新年到了,送朋友送同事寓意就很好哦!配方改自熊谷裕子老师。<配方量...
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粉粉酥酥、入口即化的经典原味曲奇~的做法步骤及图解,美味正宗的粉粉酥酥、入口即化的经典原味曲奇~做法
  • 粉粉酥酥、入口即化的经典原味曲奇~

  • 大家都知道,曲奇饼干需要用到大量的黄油,是万恶的脂肪之源。但是喜欢它的人会觉得吃了它就算长胖也值得,不喜欢它的人就会觉得它奶味儿太重了,可能会觉得略为油腻。我是既怕胖又想吃的那种人😭这个配方不是很甜,因为里面用到了蜂蜜增加风味,也有一定的甜度,所以糖粉的用量不太多...
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原味雪花酥的详细做法大全,简单又营养的原味雪花酥做法
  • 原味雪花酥

  • 这款是非常经典的原味雪花酥教程,奶香十足,在家就可以轻松做出的美味用料黄油50g奶粉50g花生碎50g蔓越莓干50g小奇福饼干200g棉花糖200g原味雪花酥的做法小火融化黄油倒入棉花糖棉花糖融化后关火,倒入奶粉拌匀奶粉融合后加入蔓越莓干和花生碎拌匀加入小奇福饼干拌匀烤盘上铺...
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费南雪(经典原味)不易失败的配方的做法步骤及图解,美味正宗的费南雪(经典原味)不易失败的配方做法
  • 费南雪(经典原味)不易失败的配方

  • 费南雪是一款有故事的法式甜品,最初由法国修道院的修女们独创,后又被巴黎证券交易所的烘焙师做成小金条的形状,所以它还有一个名字叫“金融家”。现在的费南雪花样繁多,已远不止传统形状和单一口味了。下面我给大家分享的依然还是传统的形状以及味道。。。。用料蛋白83克(不要...
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自制糖果中的经典「雪花酥」好吃的烹饪方法 自制糖果中的经典「雪花酥」的地道做法和步骤
  • 自制糖果中的经典【雪花酥】

  • 雪花酥一直是个大热门,做一盘出来能吃很久。还能包装好送给亲朋好友,既健康,又体面。这里使用了一个壹司ESY的四方盘硅胶模具,29x27x5,6cm。壹司的烤盘模具使用了五金边框作为加固,操作时不会弯折、塌陷,端起来的时候很稳固。尤其是对制作蛋糕来说,液态面糊倒进去,在移动的过程中...
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经典原味曲奇(附带裱花视频)的做法步骤及图解,美味正宗的经典原味曲奇(附带裱花视频)做法
  • 经典原味曲奇(附带裱花视频)

  • 做过很多方子,个人觉得金粒仔的高筋粉方子很不错,口感偏脆,我都是把鸡蛋白换成全蛋液。下次做的时候,给大家传图,或者大家直接搜金粒仔。下厨房我还没没有了解透,不知道怎么直接发链接。这次用的是沈呆纸的方子,多加了一点液体。口感偏酥香,如果多烤一会干干的脆,味道也很好。做法...
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简单易学的雪花酥经典款美食做法
  • 雪花酥经典款

  • 过年总要吃点甜食~网红雪花酥~用料饼干180克棉花糖150克黄油40克奶粉45+15克坚果60克蔓越莓60雪花酥经典款的做法准备原料:饼干:台湾奇福牛奶味,有点咸口!牛奶:德运无糖牛奶!黄油:总统!坚果:可以选择,我是觉得开心果和巴达木是最棒!小火黄油融化!加入棉花糖,小火到融化,一定小火!加入奶粉,...
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雪花酥(原味、可可味)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(原味、可可味)做法
  • 雪花酥(原味、可可味)

  • 用料原味饼干150g坚果120g葡萄干、蔓越莓干60g黄油45g盐1g棉花糖150g奶粉45g可可味饼干150g坚果120g冻干草莓40g黄油45g盐1g棉花糖150g可可粉7g奶粉38g奥利奥饼干碎15g雪花酥(原味、可可味)的做法1.烤箱上下火100度,饼干+坚果+果干放入保温(以防加入棉花糖时降温过快,不好整形...
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经典原味牛排的详细做法大全,简单又营养的经典原味牛排做法
  • 经典原味牛排

  • 小羽私厨系列菜谱视频《在家吃遍世界美食》之《经典原味牛排》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料牛排2块口蘑8个芦笋1小把胡椒碎适量盐适量经典原味牛排的做法▲我自己在家做,最喜欢这两个部位的牛排,一个是牛眼肉、也叫肋眼或者上脑...
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经典原味酥皮泡芙好吃的烹饪方法 经典原味酥皮泡芙的地道做法和步骤
  • 经典原味酥皮泡芙

  • 这是我第N次做酥皮的,前面有好几次都做失败,所以我特地来分享我这N次失败后的成功经验。我想告诉和我一样爱好烘培的姐妹们,千万不要放弃,因为或许下次你就成功了。这个菜谱是4个大泡芙的量,姐妹们看着加哈用料酥皮黄油20克低粉30克糖10克泡芙黄油18克水42克糖少许低粉26克鸡...
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经典雪花酥的做法和图解 好吃的经典雪花酥家常做法
  • 经典雪花酥

  • 网红零食雪花酥真的很简单,🌈很适合周末做,然后备一周的小零食,酥酥脆脆酸酸甜甜,简直是喜欢吃甜食的福音😘😘用料棉花糖180克饼干150克奶粉50克黄油45克葡萄干/蔓越莓50克花生米/坚果60克经典雪花酥的做法这是全部食材黄油小火融化⚠️一定要小火一定要是不粘锅,棉花糖全部倒入...
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经典原味的做法和图解 好吃的经典原味家常做法
  • 经典原味

  • 参考戚风蛋糕用料新鲜鸡蛋5只特仑苏牛奶50g白砂糖80g(30g蛋黄,50g打发蛋清)欧丽薇兰橄榄油50g低粉90g经典原味的做法大约烤了二十分钟左右~撒些良品铺子半小袋无核白葡萄干预热十分钟,170℃,40分钟小贴士做美食的心情很重要喲~...
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经典原味、巧克力、红茶味雪茄费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的经典原味、巧克力、红茶味雪茄费南雪做法
  • 经典原味、巧克力、红茶味雪茄费南雪

  • 又花了一周的时间,尝试了很多个方子,总结了下以下方子还是不错的。当然众口难调,大家也不防多试试,有好的配方欢迎分享,以下方子可以做12根雪茄费南雪用料【经典原味】蛋白109克细砂糖60克杏仁粉43克低筋面粉43克蜂蜜或水饴17克泡打粉1-2克黄油93克(焦化后72克)【巧克力味】蛋白...
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永远的经典网红零食——雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的永远的经典网红零食——雪花酥做法
  • 永远的经典网红零食——雪花酥

  • 之所以说它是一款经典网红,真的是因为它火了好几年了,仍然有好多人喜欢。它的口味变化多样,制作简单快捷。也是年货礼盒中的常客。用料棉花糖160克爱乐薇淡味黄油45克奶粉42克坚果70克果干60克饼干155克永远的经典网红零食——雪花酥的做法把所有材料称重准备好,果干和坚果的...
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金顶奶酥经典原味磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的金顶奶酥经典原味磅蛋糕做法
  • 金顶奶酥经典原味磅蛋糕

  • 磅蛋糕是一种基础蛋糕,也是我最中意的一种蛋糕,这个方子我做了数不清次,妥妥入选“不好吃你打我系列”。它的内部组织扎实细腻,浓郁奶香,口感润泽。很多复杂的婚礼造型韩式豆沙裱花蛋糕也用磅蛋糕作为承托重量的蛋糕胚。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基...
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原味雪花酥的做法和图解 好吃的原味雪花酥家常做法
  • 原味雪花酥

  • 用料水102克水饴600克糖280克盐6克黄油120克奶粉266克花生120克蔓越莓230克饼干350克蛋白92克原味雪花酥的做法将水、水饴、糖、盐加一起熬糖至135度(如果用麦芽糖减十度)牛轧饼熬至133度熬至所需温度打发蛋白蛋白打发好将糖水从中间倒进去,避开打蛋器及打蛋盆,高速打打好后...
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