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云耳香辣蟹的做法食谱

云耳香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的云耳香辣蟹做法

  • 云耳香辣蟹

  • 用料莴笋，香菜，小米椒，膏蟹，干辣椒，高原云耳，芹菜，姜，蒜，花椒云耳香辣蟹的做法膏蟹洗净，掰下蟹钳，从头部将蟹壳取下，去腮，心肺，切成四份用刀背将蟹钳敲碎将蟹块擦干净，加盐，生姜，料酒，腌制10分钟莴笋切片，芹菜切段，小米椒切圈云耳温水泡发20分钟蟹口处沾淀粉备用热锅冷油，油温5成热放蟹块，炸至...
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蟹粉云吞的做法和图解 好吃的蟹粉云吞家常做法

  • 蟹粉云吞

  • 用料猪肉小半碗葱切碎姜切碎生抽1勺盐2勺蟹1只馄饨皮张橄榄油勺蟹粉云吞的做法蟹黄和蟹肉炒一下再拌，放一点姜末葱末，其余留着...
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香干炒云耳的做法和图解 好吃的香干炒云耳家常做法

  • 香干炒云耳

  • 黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇不宜多吃。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。总之每样东西都适量吃一点是有好处的，但吃多反而不太好。所以适量就行哦用料豆干3块云耳适量姜4片蒜头适量豆瓣酱...
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香辣虾蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣虾蟹做法

  • 香辣虾蟹

  • 用料虾只蟹蒜瓣生抽勺料酒勺姜香辣虾蟹的做法把蟹洗干净，去腮虾清理干净蟹分好后用淀粉裹一下葱姜蒜准备这三种料蟹用料酒泡十分钟热锅倒油下姜蒜先炒虾变色撑起来再倒入泡好的蟹翻炒蟹变色后倒入虾放料放葱再加点水炒乘起来就好啦...
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香辣炒蟹的做法和图解 好吃的香辣炒蟹家常做法

  • 香辣炒蟹

  • 用料蟹只辣椒个料酒勺淀粉勺勺姜片蒜瓣香辣炒蟹的做法香辣炒蟹的做法螃蟹洗净，剥壳，蟹身对切，全部沥干水，裹上淀粉，芹菜香菜洗净，切段。2：油倒入锅中烧热，把去皮的10个蒜放进去中小火炸成金黄色约4分钟，捞出沥干。3：把裹了淀粉的螃蟹放进去炸，约4分钟左右，捞出沥干，全部中小火。4：倒出...
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云耳的做法和图解 好吃的云耳家常做法

  • 云耳

  • 用料鸡蛋1云耳的做法你好...
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香辣蟹煲的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹煲做法

  • 香辣蟹煲

  • 来了下厨房好几年了，虽然本人平时很爱做菜，但是平时比较懒，懒得传菜谱，今天做一个勤劳的小蜜蜂传个菜谱，由于是上班时间在单位里做的，条件有限这里是用的电磁炉，做的不好仅供参考。冬天快到了，大闸蟹也开始变得肥美了，冬天吃煲有种吃火锅的感觉，也不用煮太多的菜，一锅炖里面什么都有...
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香辣石蟹的做法和图解 好吃的香辣石蟹家常做法

  • 香辣石蟹

  • 用料石蟹蒜泡萝卜泡姜藕泡椒香辣石蟹的做法油热，下姜片、蒜末、下泡椒、泡萝卜爆香倒入切好的蟹，翻炒，加豆瓣酱，加少许盐和糖、高汤精，倒入泡菜水（没有的话下开水或高汤）煮到蟹变色，汤汁收汁...
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香辣闸蟹的做法和图解 好吃的香辣闸蟹家常做法

  • 香辣闸蟹

  • 用料江苏闸蟹四只海虾仁墨鱼丸大葱蒜头姜辣椒酱花椒粒辣酱香辣闸蟹的做法配料主角除了大葱，所有配件爆香，加入辣椒酱，辣椒酱超市有，我用的李锦记的。然后根据自己的味口加入生抽、耗油和盐。调好酱之后把其它主料和大葱全部放入锅中大火爆炒两到三分钟即可出锅😊小贴士闸蟹是...
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香辣蟹香锅的做法和图解 好吃的香辣蟹香锅家常做法

  • 香辣蟹香锅

  • 秋天是吃蟹的好季节膏多黄满用料熟白芝麻随意大葱半根螃蟹4只大蒜6瓣姜50g淀粉适量海底捞麻辣香锅底料1份蒜苗4根年糕半包莲藕1节土豆1个麻花适量你想加的配料适量香辣蟹香锅的做法准备四只青蟹（膏蟹）杀了，去掉蟹心蟹胃蟹腮蟹肠，清洗后控水。，蟹身对开，蟹爪用刀拍啊一下，有裂纹...
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香辣蟹膏蟹的做法和图解 好吃的香辣蟹膏蟹家常做法

  • 香辣蟹膏蟹

  • 用料膏蟹2只啤酒1瓶生姜1只豆瓣酱1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斩件热锅热油爆香豆瓣酱，加入膏蟹、姜，少翻炒，加入啤酒一小碗，开着锅盖，烧到收汁。...
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香辣青蟹的做法和图解 好吃的香辣青蟹家常做法

  • 香辣青蟹

  • 用料青蟹4只姜片8片姜丝若干大蒜7瓣干辣椒10个淀粉半包豆瓣酱2勺生抽2勺酱油半勺蒸鱼豉油1勺香叶2片八角1个藕1节盐适量油适量料酒4勺花椒若干啤酒1瓶火锅底料1小块香辣青蟹的做法先把青蟹的内脏、腮全部去掉，然后刷洗干净。可以将蟹钳剪下来，肉对半切放入一个大碗中，倒入料...
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麻辣鲜香开胃家常黄瓜木耳凉拌云丝的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香开胃家常黄瓜木耳凉拌云丝做法

  • 麻辣鲜香开胃家常黄瓜木耳凉拌云丝

  • 最简单的凉拌菜，简单凉拌一下，麻辣鲜香，超开胃用料黄瓜1根木耳1把云丝1把大蒜3瓣小葱1根油1勺生抽1勺陈醋1勺糖1勺耗油1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺胡萝卜半根麻辣鲜香开胃家常黄瓜木耳凉拌云丝的做法准备好所有材料，黑木耳和云丝提前温水泡软黄瓜拍碎切块，胡萝卜切丝云丝焯水一分钟...
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香辣蟹虾的做法和图解 好吃的香辣蟹虾家常做法

  • 香辣蟹虾

  • 第一次尝试，味道还不错哈哈哈哈😄用料螃蟹4只豆瓣酱2勺盐克料酒勺姜片花椒粒土豆2个辣椒2个蒜3瓣虾5只香辣蟹虾的做法刷蟹处理蟹：取壳、去腮、切4半准备配菜（土豆炒一下）准备配料螃蟹虾沾料酒生粉油炸至金黄盛出油热放入姜蒜辣椒丝、加入蚝油、豆瓣酱放入螃蟹虾一起炒，出锅前...
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香辣毛蟹的做法和图解 好吃的香辣毛蟹家常做法

  • 香辣毛蟹

  • 买了20只一两不到的毛蟹，香辣毛蟹做起用料毛蟹20只大葱1根生姜辣椒酱油洋葱1个蚝油白糖1勺香叶两片片八角1个花椒10粒香辣毛蟹的做法毛蟹20只一袋，洗净去脚，这毛蟹1两不到，脚上没肉，去掉方便炒制在脚的断口处裹上一点淀粉锅里放入大量油，八成热的时候把螃蟹倒入，等毛蟹变黄就可...
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香辣蟹/虾的做法和图解 好吃的香辣蟹/虾家常做法

  • 香辣蟹/虾

  • 肉蟹（冬蟹，三点蟹大公蟹肉多肥美）6只，虾12只，蒜瓣4粒，香菜3颗（可选项莴笋片，火腿花），桥头火锅底料40g1热油可浸过蟹身的量，电磁炉180入蟹（切面沾玉米淀粉）炸5分钟捞出，入开过虾背的虾12只以及火腿180炸6分钟捞出2多余的油倒出来下次用，留少许底油，240入火锅底料40g炒出香味，入蒜瓣香菜茎，根...
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葱香辣蟹的做法和图解 好吃的葱香辣蟹家常做法

  • 葱香辣蟹

  • 香辣爽口，口齿生香用料螃蟹若干葱姜蒜若干干辣椒若干青椒若干葱香辣蟹的做法牙刷洗净配料切好待用干辣椒蒜煸香蟹入锅稍后青椒合炒变色出香味出锅小贴士蟹心极寒，女人最好别吃...
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香辣蓝蟹的做法和图解 好吃的香辣蓝蟹家常做法

  • 香辣蓝蟹

  • 用料蓝蟹3葱末姜末蒜末老干妈料酒盐鸡精糖蚝油香辣蓝蟹的做法篮蟹放在盐水里泡，让蟹把脏东西吐出来清理篮蟹，（蟹壳要清理掉口器和蟹胃）在刀口沾一层薄薄的淀粉下锅煎一煎刀口，稍微小火煎一煎加一点油（之前的油不要倒掉，里面有蟹膏非常香）放入葱末，姜末，蒜末和老干妈放入之前煎好的...
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炒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的炒香辣蟹做法

  • 炒香辣蟹

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份秋天可是螃蟹最肥美的季节！饭饭带来了一道巨下饭的家常美味——肉鲜味美的炒香辣蟹！口感丰盈、鲜香四溢的蟹肉，金黄剔透、焦香酥脆的外壳，真是幸福感满满呀～用到了饭饭超喜欢的康巴赫第五代蜂窝锅！只需按锅上的刻度倒入油和其他调料炒香，再...
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「香辣蟹」的做法和图解 好吃的「香辣蟹」家常做法

  • 【香辣蟹】

  • 锯缘青蟹也就是俗称的膏蟹，蒸熟后鲜红透亮。咬开腿部取出一丝丝洁白的蟹肉蹭点酱汁，入口细嫩滋麻。裹了圈酱料的金橘色膏质稠密丰腴，咀嚼出满嘴鲜甜，欲罢不能！希望这个秋天，你可以用最美味的食物犒劳最好的自己：）用料膏蟹（雌青蟹）一只淀粉适量桂皮三小段八角3颗小茴香2g香叶2片姜5...
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香辣蟹虾的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹虾做法

  • 香辣蟹虾

  • 无聊的一天开始了……挑战没有火锅底料和豆瓣酱做的香辣蟹，竟然很好吃，健康又实惠，觉得自己太厉害了。嘻嘻🤭用料梭子蟹2只基围虾一斤芹菜6根土豆2个洋葱1个干辣椒10个花椒20粒姜10片大蒜8瓣盐适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量香辣蟹虾的做法先把蟹清理干净，对半切开，虾清洗干...
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香辣蟹的做法和图解 好吃的香辣蟹家常做法

  • 香辣蟹

  • 梭子蟹的季节到了用料葱根梭子蟹只大蒜瓣姜片啤酒瓶玉米淀粉勺火锅底料块大葱根青椒香辣蟹的做法准备几只超大梭子蟹；用刷子把蟹清理干净，仔细把缝隙刷干净；蟹钳比较大，把壳敲破，容易入味；将蟹肉粘薄薄一层玉米淀粉；放油锅中炸；将蟹身放油锅炸，因为油较少，只炸身体部分，炸好后轻轻翻...
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「香辣蟹」的详细做法大全,简单又营养的「香辣蟹」做法

  • 【香辣蟹】

  • 汤汁都埋在了肥美的蟹膏里，肉质弹嫩，吃下去满嘴鲜香，汤汁还能拌白米饭。手指上的香味，躺被窝里还能再舔一遍：）用料膏蟹（雌青蟹）适量桂皮3小段八角3颗小茴香2g香叶2片姜5片大蒜5瓣干辣椒段适量花椒粒、京葱段少许料酒1勺郫县豆瓣酱1勺盐少许青红尖椒圈、香芹段适量【香辣蟹】的做...
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香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹做法

  • 香辣蟹

  • 用料梭子蟹30只葱根花椒粒料酒勺大蒜瓣姜片大葱根啤酒瓶火锅底料包香辣蟹的做法起锅烧油，油要炒菜的五倍那样，把蟹爆油，微焦，呈起来备用，放葱姜蒜辣椒花椒火锅料爆香放蟹放生抽老抽耗油鸡精十三香盐放啤酒闷起来收汁放葱段起锅，，，如果没有啤酒，就放水接着放点黄酒是一样的，好了配啤...
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云耳鲜虾云吞的详细做法大全,简单又营养的云耳鲜虾云吞做法

  • 云耳鲜虾云吞

  • 每个广东人的心里，都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论，但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致，就连名字也低调软糯，接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞，从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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