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紫薯贝壳包的做法食谱

紫薯贝壳包的做法和图解 好吃的紫薯贝壳包家常做法

  • 紫薯贝壳包

  • 这个做法不是我原创，很早就在微博看到过。但下面这个方子是我自己的配方，用的一次性发酵法，喜欢的赶紧做起来。用料紫薯面团：紫薯泥127克面粉150克酵母1克白糖2克清水30克（看紫薯带水情况）白面团：面粉150克清水72-73克糖2克酵母1克夹心馅儿：紫薯泥120克炼乳20克紫薯贝壳包的做法...
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贝贝南瓜紫薯雪花面包的做法步骤及图解,美味正宗的贝贝南瓜紫薯雪花面包做法

  • 贝贝南瓜紫薯雪花面包

  • 消耗家里的紫薯和贝贝南瓜用料贝贝南瓜200克紫薯570克椰浆100克鸡蛋2个椰子油40克酵母5克新疆小麦面粉600克白糖120克盐5克贝贝南瓜紫薯雪花面包的做法把紫薯、贝贝南瓜削皮切片，分层蒸熟。马上取出来，紫薯用擀面杖压烂，放白糖60克搅拌均匀，把紫薯团夹在烧烤纸中间，用擀面杖压...
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紫薯🍠贝果的做法和图解 好吃的紫薯🍠贝果家常做法

  • 紫薯🍠贝果

  • 用料高筋面粉500克紫薯250克（需蒸熟用）细砂糖16克盐4.5克低糖干酵母4克玉米油20克冰水220克（根据紫薯泥含水量适当调整）煮贝果的水水1000克砂糖40克紫薯🍠贝果的做法将紫薯洗净，去皮，切小薄块（有利于缩短蒸熟紫薯时间）入蒸锅蒸熟，至筷子🥢可以轻易戳进去。晾凉，放冰箱冷藏，待用。（由...
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紫薯贝果的详细做法大全,简单又营养的紫薯贝果做法

  • 紫薯贝果

  • 不喜欢紫薯可以换成红薯、果酱什么的都可以。贝果之前发现有小伙伴说过做出来会开裂和皱皮，我做过好几次了，都没有出现开裂和皱皮，大家做的时候一定要掌握好几个要点，基本上做出来不会出现上述的情况：1、揉面温度千万不要高，揉好的面团温度最好控制在26度。面团干不太好出膜，尽...
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贝壳包的做法和图解 好吃的贝壳包家常做法

  • 贝壳包

  • 用料中筋面粉300克酵母3克白糖5克凉水150克贝壳包的做法揉光滑揪一团压扁擀圆，用筷子压出褶子。用筷子夹住两边往里夹。折叠，完成。...
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简单易学的红薯南瓜贝壳包美食做法

  • 红薯南瓜贝壳包

  • 本想做一个五彩颜色的，无奈家中材料有限。拿出来抹茶粉做一个贝壳包。用料面粉550克牛奶340克糖粉32克干酵母16克抹茶粉50红薯南瓜贝壳包的做法在厨师机中放入面粉，牛奶，干酵母，糖粉，打成白面团。另外再打一个绿色的面团做备用（绿色的颜色用抹茶粉来显色）打好的面团发酵1个小时...
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够劲的紫苏贝壳蒸鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的够劲的紫苏贝壳蒸鱼头做法

  • 够劲的紫苏贝壳蒸鱼头

  • 这个紫苏贝壳蒸鱼头是某一天在菜市场买鱼头打算炖猪脑汤，鱼档老板教我的，随口一说，买点贝壳，蚬之类的放紫苏一起蒸，我儿子连汤汁都用来拌饭咯！我一听还不错，就回家自己琢磨起来，第一次蒸已经很不错，后来改良了一下，变成了家人常常要求的家常菜了！分享给大家！用料鱼头（崇鱼头）1个姜4片蒸...
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贝壳面的详细做法大全,简单又营养的贝壳面做法
简单易学的紫薯贝壳馒头美食做法

  • 紫薯贝壳馒头

  • 用料白面团：面粉200克牛奶115克干酵母2克糖10克油5克紫薯面团：紫薯150克面粉210克澳优珀淳奶粉15克水110克干酵母2克糖10克油5克内馅：豆沙适量紫薯贝壳馒头的做法1、紫薯切块，放入蒸锅，蒸20分钟。之后趁热压成紫薯泥，凉晾。2、紫薯面团和白色面团，分别和面揉成2个光滑的面团。其...
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贝壳馍（紫甘蓝版）的做法步骤及图解,美味正宗的贝壳馍（紫甘蓝版）做法

  • 贝壳馍（紫甘蓝版）

  • 粉蒸肉做法:用料1面粉400克1酵母4克1水185克1紫甘蓝3片1白砂糖10克2面粉400克2酵母4克2水180克2白砂糖10克贝壳馍（紫甘蓝版）的做法紫甘蓝洗净切碎放入打汁机。打成泥。分别将1，2号材料混合均匀揉成面团。适保鲜膜饬发至两倍大小。取出面团排气。分别擀成3、4毫米厚的薄片。...
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紫薯贝壳酥的做法和图解 好吃的紫薯贝壳酥家常做法

  • 紫薯贝壳酥

  • 不算原创但是我改成了烤箱，原作者是用油炸。用料面粉200g猪油78g水50g紫薯馅适量紫薯粉少许紫薯贝壳酥的做法用100g面粉、18g猪油、50g水拌成油皮面团；再用100g面粉和60g猪油拌成油酥面团，都静置15分钟。将油皮面团擀成长方形，再将油酥面团放中间，包起来，四周捏紧。包好之后再...
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扇贝贝壳烧的做法和图解 好吃的扇贝贝壳烧家常做法

  • 扇贝贝壳烧

  • 在一个公众号看到的做法，下厨房没有。试了一下很好吃！用料扇贝6只鸡蛋2个大葱（一定要大葱）半根黄油少许盐一点点扇贝贝壳烧的做法扇贝洗净，去掉泥沙，切碎放回贝壳。大葱切小，鸡蛋打散。黄油在锅内融化，放入大葱炒软，盛出备用。鸡蛋倒入贝壳，放一点点盐搅拌，盖上超好的大葱。放入不粘...
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紫薯贝壳馒头的详细做法大全,简单又营养的紫薯贝壳馒头做法

  • 紫薯贝壳馒头

  • 造型馒头不仅色彩缤纷煞是好看，而且因为加入了其他食材，营养和口味都比大白馒头更加香甜诱人。不过要做出好看又稳定的造型，除了需要一定的技巧以外，怎么把复杂造型简单化，提高成功率，也是动手前需要考虑清楚的。今天分享的这道贝壳馒头，不需要特殊的技巧，简单几步就能做出完美的...
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贝壳小面包的做法和图解 好吃的贝壳小面包家常做法

  • 贝壳小面包

  • 用料高筋面粉450克水200克白糖110克鲜酵母16克淡奶油50克盐6克黄油40克贝壳小面包的做法糖和水混合加热溶化后，冷冻到有些许冰渣，除了黄油，所有材料揉到手膜，加黄油。此方可做24个，温度上180下190，10分钟...
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贝壳面包的做法和图解 好吃的贝壳面包家常做法

  • 贝壳面包

  • 用料高筋面粉250克干酵母4克糖35克牛奶195克盐3克粘米粉适量贝壳面包的做法将面团揉到完全阶段，放在温暖的地方，基本发酵40-50分钟，2-3倍大左右将面团分割成9份，滚圆，休息10分钟将面团用擀面棍擀平，用切面刀以45度角在面团下方左右分别切开一条直线，然后将切开的部分折到面团的...
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紫薯贝壳 蝴蝶 玫瑰花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯贝壳 蝴蝶 玫瑰花馒头做法

  • 紫薯贝壳 蝴蝶 玫瑰花馒头

  • 用料白色面：高筋粉200克牛奶100克酵母粉2克白糖15克油5克紫薯面：紫薯一个高筋粉190克白糖15克牛奶90克酵母粉2克油5克紫薯贝壳蝴蝶玫瑰花馒头的做法紫薯去皮放入牛奶白糖酵母粉搅拌成泥放入面粉和好后加油继续揉均匀装入保鲜袋发酵白色面除紫薯外与紫薯面和法一样发好的面...
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紫薯贝果的做法和图解 好吃的紫薯贝果家常做法

  • 紫薯贝果

  • 家里正好有前一天烤好的紫薯灵机一动做了紫薯贝果吃一个真的是太满足！最喜欢贝果只需要一次发酵内部组织有韧性吃前最好复烤一下我烤了两炉一炉5个根据需求增减用料哦用料高筋粉500g牛奶280克酵母6克盐8克糖16克糖水（煮贝果）水1000克糖50克紫薯馅儿紫薯1.5个牛奶适量紫薯贝...
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浪漫紫贝壳的做法和图解 好吃的浪漫紫贝壳家常做法

  • 浪漫紫贝壳

  • 我喜欢海，喜欢在海边捡起一枚枚小小的贝壳。贝壳很小，却非常坚硬和精致。回旋的花纹中间有着色泽或深或浅的小点，如果仔细观察的话，在每个小点周围又有自成一圈的复杂图样，是一件艺术品，   贝壳,它里面曾经居住过的小小的柔软的肉体早已死去，在阳光、沙粒和海浪的沟洗之下，贝...
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营养美味紫薯贝壳面的做法步骤及图解,美味正宗的营养美味紫薯贝壳面做法

  • 营养美味紫薯贝壳面

  • 用料面粉克适量紫薯泥克适量营养美味紫薯贝壳面的做法1.把蒸熟的紫薯打成汁和成稍微硬一点的面团2.搓成小拇指粗的长条3.切成约一厘米见方的小方块4.放在寿司竹帘上，用大拇指轻轻按着面团向前推5.可爱的小贝壳就搓好了✌6.烧水煮熟。可加上自己喜欢的配菜做炒贝壳面，也可以...
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奶香贝壳包的做法和图解 好吃的奶香贝壳包家常做法

  • 奶香贝壳包

  • 宅家自己动手做早餐贝壳包用料面粉600（高筋普通面粉都可）白糖40克干酵母6克（或鲜酵母18克）克牛奶320克奶粉30克奶香贝壳包的做法发酵28度75分钟发至2～3倍大完美扣出圆的一个个叠加6层筷子中心压下去一气呵成间隔空隙摆盘水烧开蒸10分钟成功OK小贴士面粉牛奶酵母奶粉白糖全部混...
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炼乳贝壳包的做法和图解 好吃的炼乳贝壳包家常做法

  • 炼乳贝壳包

  • 自用记录方。用料中种高粉300克鲜酵母9克牛奶200克盐1克主面高粉125克糖35克炼乳45克鸡蛋1个盐5克鲜酵母6克黄油40克炼乳贝壳包的做法中种材料混匀，冷藏发酵过夜，或室温过度发酵。发酵至蜂窝状。切块与主面除“黄油和盐”以外的材料混匀打出厚膜，加黄油和盐出薄膜。分16份，揉...
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浪漫双色紫贝壳馒头的做法步骤及图解,美味正宗的浪漫双色紫贝壳馒头做法

  • 浪漫双色紫贝壳馒头

  • 今天给二个小朋友讲海底小纵队的故事，妹妹指着珠母贝说：妈妈，我想要做个珠母贝的馒头吃！好吧！趁着最后一天假期，我们立刻就动手做起来！用料普通面粉150克酵母2克盐1克白糖10克水或牛奶80克紫薯粉3克豆沙馅100克左右浪漫双色紫贝壳馒头的做法除紫薯粉和豆沙馅儿外所有材料揉成光...
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南瓜贝壳包的做法和图解 好吃的南瓜贝壳包家常做法

  • 南瓜贝壳包

  • 万圣节做美食离不开南瓜，南瓜打成泥与面粉混合制作的贝壳包味道和口感都不错。贝壳包的制作好吃😋好玩用料原色面团食材：中筋面粉150克酵母粉2克奶粉6克清水80克南瓜面团食材：南瓜泥95克中筋面粉150克酵母粉2克奶粉6克馅料：红豆沙50克莲蓉35克南瓜贝壳包的做法清水、奶粉、酵...
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紫菜贝壳汤的做法和图解 好吃的紫菜贝壳汤家常做法

  • 紫菜贝壳汤

  • 两样都是看起来平平无奇清淡无比的食材，但搭配起来做的汤，第一口喝下去惊艳得直想原地转圈圈。那种来自海洋的慷慨的鲜美，真的无法用人类现有词汇来形容。而且重点是，做法简单得就算在原始的孤岛上，都能做得好吃。用料白贝400g免洗紫菜1张盐少许白酒（可免）几滴紫菜贝壳汤的做法...
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紫薯贝壳馒头～宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯贝壳馒头～宝宝辅食做法

  • 紫薯贝壳馒头～宝宝辅食

  • 夏天适合做馒头，一次发酵也就够了，省时省力😋用料中筋粉（白面团）100克常温水（白面团）50克酵母（白面团）1.5克砂糖（白面团可不放）5克中筋粉（紫色面团）100克蒸熟的紫薯泥（紫色面团）50克常温水（紫色面团）70克砂糖（紫色面团可不放）5克酵母（紫色面团）1.5克紫薯贝壳馒头～宝宝辅食的做法白色面团和紫色...
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