- 虾肉豆腐丸子,食材非常简单,就是豆腐、虾肉、裹炸粉,拌均,做成丸子,放入锅中炸,就能鲜美、酥脆无比。重要的是虾肉要新鲜,我选择的是南极磷虾肉,做成肉馅,非常快捷。一块豆腐还能做三四十个鲜香的丸子,太好值得。用料豆腐500克虾肉200克裹炸粉200克姜粉2克盐4克五香粉1克香葱20克酥...
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- 用料老豆腐1块猪肉500克鸡蛋1个油500克淀粉2勺盐10克十三香1勺姜1片蒜1瓣豆腐炸肉丸子的做法老豆腐切块,冷水入锅,放一勺盐,煮开,去豆腐腥味。豆腐可以多煮一会儿,然后沥干水分。蒜和姜切碎,越碎越好。五花肉剁碎,手工剁碎更有弹性。取小部分肥肉煸炒出油,放入蒜和姜,继续炒。加入...
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- 我家的年夜饭中,必不可少的一样美食就是肉丸子,肉丸子也有很多种类,之前发过的葱香肉丸和我今天介绍的豆腐肉丸是我的最爱,葱香肉丸口感要紧实一些,豆腐肉丸就会有一种蓬松感,大家有时间都可以做着试试看。用料味好美金阳青花椒1g前胛肉600g植物油适量嫩豆腐300g生姜20g大葱30g...
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- 豆腐怎么吃都不好吃?NO、NO,跟我来学豆腐丸子吧用料豆腐1块鸡蛋2个香肠2根胡萝卜半根面粉3勺盐1克五香粉勺香菜5根炸豆腐丸子的做法这个就需要把所有的菜切成末然后混匀就可以炸了小贴士特别简单,只要会切菜就会做这道炸豆腐丸子,注意火候就行,金黄就可以出锅,很容易熟...
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- 好想吃妈妈过年做的豆腐丸子呀,过年都会拿来放火锅里烫着吃,今天自己尝试下,教程如下用料猪肉300克老豆腐1块鸡蛋1个淀粉适量生姜适量料酒适量胡椒粉适量盐适量油炸香酥猪肉豆腐丸子的做法新鲜猪肉切条之后手动剁碎,我这里就是已经剁好啦……老豆腐一块清洗干净备用这步就把...
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- 挺好吃的,比较清淡也很香,还很营养用料猪肉剁馅1份豆腐与猪肉等量虾仁若干葱,姜糖,盐,料酒,香油,鲜酱油小白菜(做汤用,也可以用别的萝卜,土豆什么的)猪肉豆腐虾仁丸子汤的做法把葱,姜,切碎和肉馅和豆腐放在一起,混搞的碎碎的。往馅里倒入糖,盐,料酒,香油,鲜酱油这些佐料,拌匀匀的。烧锅开水,...
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- 用料豆腐50g鸡蛋1个猪肉150克青菜20g肉豆腐丸子的做法搓碎豆腐,豆腐碎,肉馅,鸡蛋,淀粉,酱油搅成泥状挤成小丸子,摆盘青菜吊水切丝。烧水沸腾放入丸子,加入青菜丝,淋香油...
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- 高蛋白高钙、可提高免疫力、抗早衰,老少皆宜,也适合减肥者的零脂肪瘦身汤。用料豆腐适量虾适量瘦肉适量丝瓜适量香菜适量姜适量盐少许蚝油少许鲜虾豆腐瘦肉丸子汤的做法先把鲜虾洗净,抽虾线去虾尾。做瘦肉丸子,把瘦肉剁碎,可以加少许“蚝油”防止瘦肉剁得周围都是,剁好盛出放入...
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- 自创的炸丸,好吃到不要不要的说。再沾点葱花美乃滋更滋用料豆腐5块鸡肉片1片香菇2朵虾泥适量芋头丝适量鸡蛋1个玉米淀粉适量面粉适量鸡精粉适量生抽少许豆腐芋虾菇鸡肉片炸丸的做法虾剁碎,鸡肉片切小丁,香菇切小丁,芋头刨丝,豆腐捏碎放在碗里打入鸡蛋过后放入玉米淀粉,面粉,鸡精...
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- 用料豆腐1块五花肉适量生抽一勺盐适量料酒一勺白萝卜一小个豆腐肉丸子的做法这都是成品图了,中间步骤忘了拍照,做法都在小提示下面成品出锅了,味道感觉不错以后再继续努力,学习各种做各种吃的小贴士也是在这里看到第一次学着做的,把五花肉剁碎用盐,生抽,料酒腌制一会,然后把老豆...
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- 用料猪肉500克鸡蛋1个馒头1个盐适量淀粉适量鸡精适量酥炸丸子的做法馒头用水泡烂,把水挤干和进肉糜里加入葱姜生抽十三香鸡精,沿一个方向和匀油锅里炸至金黄,起锅,复炸一遍…捞起...
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- 小宝要喝丸子汤,外边买的淀粉多不好吃,自己做个富含高蛋白质不含淀粉的豆腐鸡肉丸子!而且特别适合减肥人士吃,营养均衡不油腻!用料豆腐1块鸡胸肉2块圆葱4/1个鸡蛋1个黑胡椒适量盐适量料酒一勺姜一小块五香粉适量豆腐鸡肉丸子的做法1️⃣所有材料备齐,把鸡胸肉剁成肉馅(豆腐和鸡肉1...
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- 炸豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜,属于鲁菜系。一般是在碎豆腐中添加糖、盐、淀粉、小麦面粉等后拌匀,揉成丸子,放入油中炸至金黄色。炸豆腐丸子,营养价值丰富,外焦里嫩,软脆适口。用料豆腐3斤肉末500克鸡蛋5个盐适量淀粉250克面粉250克葱姜末适量豆腐肉丸子的做法豆腐切...
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- 豆腐高蛋白,含钙高,特别给宝宝吃。刚好那天买来的豆腐还剩一大块,就决定做它啦!尤其是丸子嘛,冷冻保存,即吃即用,煎炒煮炖,方便快捷。麻烦上一次,就可以节约很多时间呢!虽然妈妈常常做丸子,我看过N遍,但几乎没有自己动手过。感觉很简单,这次上手却发现不是这么回事。之前我知道做丸子...
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- 油炸豆腐丸子,北方老豆腐做出来的纯素丸子,家的味道,外酥里嫩,香气扑鼻。首次尝试成功。用料豆腐3块鸡蛋2个盐适量油500克十三香适量葱花少许蒜末少许姜末少许炸豆腐丸子的做法准备豆腐:准备老豆腐三块。北方老豆腐有传统的豆腐香味,炸丸子效果比嫩豆腐好。碎豆腐:用手把豆腐捣...
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- 想吃丸子了。用料胡萝卜1根豆腐1块肉末500克鸡蛋2个面粉200克淀粉3勺盐适量十三香1勺葱半根姜适量鸡精1勺胡萝卜豆腐肉炸丸子的做法豆腐用手捏碎。打入鸡蛋2颗胡萝卜擦成丝,切碎,放入豆腐中。加入切好的葱,姜,十三香,鸡精,盐,肉末,淀粉,面粉搅拌均匀。如图,搅拌好,放置30分钟。起锅...
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- 家有挑食妹一枚。爱吃零食不爱吃饭……头疼!(≖_≖)然后就开始了各种研发美食不归路不解释!ԅ(✧_✧ԅ)今天无意间弄了个丸子,尝了口之后拿去给家里人炫耀了……于是后面就没我什么事儿了!一斤半的丸子……我就吃了一口……下面菜单开始。丸子的定型有难度,手残党和缺乏耐心的...
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- 用料硬豆腐1块鸡蛋1个面粉紅蘿蔔1條榨菜1包尖椒2个香菇蔥姜蒜末白酒素蠔油糖十三香外酥裡嫩的炸豆腐丸子的做法紅蘿蔔、榨菜、尖椒,切碎。香菇切碎,蔥姜蒜爆香,加入香菇碎,一點白酒,素蠔油,糖,爆炒一下。放入紅蘿蔔、榨菜、尖椒碎里,拌勻。放入一塊硬豆腐。打個雞蛋,十三香、糖、...
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- 猪肉和豆腐的组合,绝了!放豆腐比放馒头花更好吃,豆腐蓄水,炸成后外酥里嫩,太好吃了!简直就是百变小丸子,可以做成酸汤丸子,红烧丸子,四喜丸子,糖醋丸子...做法很简单,小白也可以上手!用料猪肉250克鸡蛋1~2个葱1/2根十三香2勺盐2克蚝油2勺生抽2勺料酒4勺豆腐1块淀粉4勺花椒油10克炸肉丸...
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- 用料猪肉250克豆腐1块鸡蛋1个盐五香粉黑胡椒粉蚝油葱姜沫炸豆腐肉丸子的做法卤水豆腐一块娜成泥加猪肉馅和一个鸡蛋🥚加黑胡椒粉、五香粉、蚝油、盐、葱姜沫把全部材料抓匀整成团油加六七成热,把豆腐肉团放锅里炸5分钟左右,出锅凉一下二次入油锅炸至金黄色...
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- 用料淀粉生抽勺白胡椒克葱根姜片蚝油勺酥炸肉丸子的做法猪肉馅加入葱姜加入盐、蚝油、生抽、白胡椒、料酒搅拌干馒头碾碎倒入肉馅中搅拌均匀用手挤出圆形丸子放入油锅炸至金黄色捞出香酥的丸子也可撒些椒盐...
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- 做了罗汉菜心后不想浪费材料就做子炸丸子用料鸡胸肉100克虾肉100克蛋白1个盐5克胡椒粉3克葱姜水5汤匙冬菇粒1朵火腿粒少许酥炸丸子的做法视频已有步骤哦...
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- 家常肉丸子~家里有馒头或剩米饭可少放些,起到蓬松酥脆,菜谱的面粉也可不放~用料肉末500g鸡蛋1个面粉20g剩米饭适量葱1根精盐1.5盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺生抽1匙炸酥肉丸子的做法准备材料~葱洗净切末备用~肉末盆内打入一枚鸡蛋,倒入面粉和剩米饭,放入葱末,加入精盐,鸡精,十三香,生抽~...
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- 豆腐肉丸里一半是豆腐,口感没那么腻,有豆腐软香味,一次可以吃下更多。用料豆腐1块肉末400克鸡蛋1个盐克葱2根姜蚝油酱油花椒粉香油炸豆腐肉丸的做法豆腐,肉馅,一比一的量,或豆腐多一点,姜末,葱末,盐,花椒粉,香油,鸡蛋,蚝油少许,酱油各适量搅拌均匀揉成肉丸热锅,多放点油,油七分熟下油锅煎...
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- 豆浆、豆腐等豆制品是中华传统健康饮食的重要组成分,俗语常说:“青菜豆腐保平安”;“可一日无肉,不可一日无豆”。豆腐的做法即可百搭其它菜品,亦可单成一道美味。炸丸子是家家户户饮食中的必备技能,而丸子也有平安圆满的美好寓意。炸丸子吃法百变:可直接吃、可烧、可溜、可汤…...
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