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酥炸肉丸子的做法和图解 好吃的酥炸肉丸子家常做法
酥炸肉丸子
用料
淀粉 | |
生抽 | 勺 |
白胡椒 | 克 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
蚝油 | 勺 |
酥炸肉丸子的做法
猪肉馅加入葱姜
加入盐、蚝油、生抽、白胡椒、料酒搅拌
干馒头碾碎
倒入肉馅中搅拌均匀
用手挤出圆形丸子放入油锅
炸至金黄色捞出
香酥的丸子也可撒些椒盐
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