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青蒜段炒猪血的做法食谱

简单易学的青蒜段炒猪血美食做法

  • 青蒜段炒猪血

  • 猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。买的猪血豆腐一般呈暗红色、较硬、易碎，切开猪血块后，切面粗糙，有不规则小孔，有淡淡腥味，买的时候要注意。为了去除猪血腥...
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青椒炒肉段的做法和图解 好吃的青椒炒肉段家常做法

  • 青椒炒肉段

  • 用料青椒3个淀粉3勺鸡蛋3猪肉适量料酒1勺盐3克葱花一把花椒面适量青椒炒肉段的做法料酒，盐，鸡蛋，淀粉，猪肉拌匀。炸至金黄飘起依次加入葱花，辣椒，花椒面，老抽，生抽，盐，炒得差不多了加糖。加入肉段，翻炒，最后加入用水拌好的淀粉汁，翻炒出锅...
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蒜苔炒鳝段的做法和图解 好吃的蒜苔炒鳝段家常做法

  • 蒜苔炒鳝段

  • 处理黄鳝太可怕了，滑不溜啾的，不容易逮着，想来过程真是血腥。用料蒜苔1小把黄鳝650克莴笋1根大蒜5瓣糖少许豆瓣酱1勺半料酒少许泡姜泡椒若干青红小米辣4只葱头6个子姜2指醋少许蚝油少许青花椒1小把生抽老抽适量蒜苔炒鳝段的做法处理黄鳝，剪成段之后放点料酒腌制。（过程太血腥，...
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青蒜炒猪肝的做法和图解 好吃的青蒜炒猪肝家常做法

  • 青蒜炒猪肝

  • 用料青蒜2根猪肝200克青蒜炒猪肝的做法准备食材猪肝切薄片青蒜切斜刀猪肝腌制，放点盐料酒生抽胡椒粉淀粉腌制15分钟用生抽老抽糖和小米椒调个料起油锅，放猪肝，炒至7分熟盛出，要大火炒炒青蒜，炒出香味放入猪肝一起炒马上放入调好的料，关火，用余温炒熟猪肝装盘即可...
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青蒜鸭血的做法和图解 好吃的青蒜鸭血家常做法

  • 青蒜鸭血

  • 用料生抽1勺料酒1勺青蒜鸭血的做法鸭血加料酒和盐焯水起锅烧油，放蒜片，葱，豆瓣酱，花椒，一起炒香放入鸭血，小心的搅拌均匀，之后放一点料酒，一点点放水翻炒，之后放青蒜味道淡就加点盐，关火之前放一点花椒油...
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蒜叶炒猪血的做法和图解 好吃的蒜叶炒猪血家常做法

  • 蒜叶炒猪血

  • 猪血营养价值高，今天这种做法，入口没有腥味，滑嫩鲜香，口感超级好。简单易学，新手小白都能学会。蒜叶脆嫩，沾上浓郁的酱汁，吃起来咸香爽口，开胃又下饭,全家都爱吃。用料猪血300克大蒜叶一根小米椒一个生姜少许金龙鱼玉米油一勺黄豆酱一勺食用盐一小勺料酒一勺蒜叶炒猪血的做法将猪...
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青椒猪血鸭血鸡血血豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的青椒猪血鸭血鸡血血豆腐做法

  • 青椒猪血鸭血鸡血血豆腐

  • 市场买活宰的鸡鸭，血会盛在小塑料碗中加盐凝固让顾客带回家，不太爱吃，奈何家里老太太很节俭觉得扔了可惜，好吧，配上讨厌的青椒变废为宝，咸香口，居然没放酒也不腥。小区旁便利店猪血秒杀一元一盒300克，吃了补血也不能错过😍是每周会煮一次的菜。血嘌呤低痛风病人可以吃。这个料汁...
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青蒜炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的青蒜炒猪肝做法

  • 青蒜炒猪肝

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料老抽10g青蒜150根老干妈10g植物油适量白糖2g腌猪肝用料猪肝200g盐2g玉米淀粉5g白酒5g青蒜炒猪肝的做法猪肝切片，切猪肝的时候注意，猪肝很软，一定要按住，不要让它滑动，切完一刀以后，向右抹一下，可以很有效的避免连刀。可以根据截面的大...
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青蒜炒猪舌的做法和图解 好吃的青蒜炒猪舌家常做法

  • 青蒜炒猪舌

  • 啦啦啦～～～猪舌是厨主最爱食材之一～我重口我自豪(☆_☆)猪舌上海叫门腔～平时做卤味比较多，卤味略麻烦，还要处理卤水，冰箱已饱和～～～so～正好家里还有一根蒜苗，就一起炒了吧，怎么方便怎么来^^注意哦～猪舌含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用哈。用料猪舌一条青蒜一根小米辣一根生姜适...
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猪血炖青菜的做法和图解 好吃的猪血炖青菜家常做法

  • 猪血炖青菜

  • 猪血平时大家吃的最多的应该是川菜里的毛血旺，味道都比较重口。这道菜是我们老家的特色菜，每次回老家，都要妈妈做这个菜。今天才常看到新鲜的猪血，自己试着做了下，就是家的味道。用料猪血300克青菜4颗盐适量料酒2勺胡椒粉适量猪血炖青菜的做法青菜洗净，猪血买回来用清水浸泡一...
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虾炒蒜段的做法和图解 好吃的虾炒蒜段家常做法

  • 虾炒蒜段

  • 步骤：先用蒜蓉姜蓉加油起锅致香，倒入洗净的虾盖上锅盖等虾不再活奔乱跳时开盖翻炒致红色倒入酱油翻炒倒入蚝油和盐翻炒，洒入切好的蒜段盖锅盖，焖五分钟左右走菜。用料沙虾500g蒜一棵大蒜一片姜跟蒜数量一样生抽一些盐一点蚝油一些虾炒蒜段的做法把蒜头和姜切成沫~起锅炒香倒...
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简单易学的家庭版青蒜炒猪血美食做法

  • 家庭版青蒜炒猪血

  • 味香滑嫩的家常青蒜炒猪血，还有一定的保健作用。猪血含有的营养素十分丰富，猪血中的含铁量比较高，蛋白质的含量也比较高，是优良的补血食材，适用于缺铁性血虚的病患，对于营养不良、肾脏疾患、心血管疾患的病后保养都有益处。用料新鲜猪血块500克青蒜3根油、盐、糖、味精、酱油、...
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青蒜炒鸭血的做法和图解 好吃的青蒜炒鸭血家常做法

  • 青蒜炒鸭血

  • 用料鸭血青蒜郫县豆瓣酱生抽料酒白糖青蒜炒鸭血的做法参考梅之小榭的做法，我用的郫县豆瓣酱代替红辣椒和风味豆豉，顺序是青蒜蒜白-郫县豆瓣酱-鸭血...，文中的蒜苗和大蒜都是青蒜。...
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蒜苗炒猪血的做法和图解 好吃的蒜苗炒猪血家常做法

  • 蒜苗炒猪血

  • 用料蒜苗5根生抽2勺料酒1勺盐2克猪血500克葱1根姜2片蒜苗炒猪血的做法葱姜切丝备用血豆腐切厚片，因为这个容易碎，尽量不要太薄，也可以焯一下水，我这里没有焯水蒜苗切段起锅放葱花姜丝，煸炒出香味放血豆腐，稍微煎一会变色后放入蒜白，再次放入蒜苗叶，放入盐生抽料酒（起到去腥即可）简...
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青椒青蒜洋葱炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的青椒青蒜洋葱炒猪肝做法

  • 青椒青蒜洋葱炒猪肝

  • 新手小白第一次尝试，如果有做的不好的请指正啊，哈哈，谢谢，做饭比较随意哈用料猪肝500克洋葱半个青椒3个料酒3勺淀粉3勺生抽3勺姜2片蒜2瓣青椒青蒜洋葱炒猪肝的做法菜场买好的猪肝直接让卖家切成片，嗯，懒，省的回去再加工了，回来就开始用温水边泡边洗，再洗啊洗啊洗啊，大概又洗了十几...
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蒜苔炒猪血的做法和图解 好吃的蒜苔炒猪血家常做法

  • 蒜苔炒猪血

  • 用料蒜苔1把盐3克猪血1块生抽5毫升蒜苔炒猪血的做法第一步，蒜苔切段第二步，猪血切片，第三步，炒。先放蒜苔，再放猪血，盐，生抽。出锅前，点几滴醋，香油。味道更好。爱吃辣的，可以用郫县豆瓣酱，起锅爆香。小贴士出锅前，点几滴醋，提味儿。...
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鸭血炒青蒜的做法和图解 好吃的鸭血炒青蒜家常做法

  • 鸭血炒青蒜

  • 这道菜的味道和颜色都特别饱满，好像一口下去品尝了多维的轰轰烈烈，骑最野的马、寄最柔的情、佐清凉的酒、盘巍峨的山、绝世武功终成…用料青蒜4根鸭血1块郫县豆瓣1大勺花椒粒1小勺姜片、蒜片适量料酒、白糖少许鸭血炒青蒜的做法鸭血切块，青蒜斜刀切段，备好姜片、蒜片、花椒和...
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蒜苗猪血的做法和图解 好吃的蒜苗猪血家常做法

  • 蒜苗猪血

  • 用料猪血适量蒜2瓣干辣椒无蒜苗3根姜泡姜适量盐适量鸡精适量淀粉适量花椒适量蒜苗猪血的做法血打成厚片准备好盘中佐料热油下花椒炸香捞出然后倒入盘中佐料炒香（除蒜苗外）加一饭碗水煮开倒入血片焖五分钟半小匙淀粉加水搅拌匀（粉小水要多）倒入锅里勾淀时一定要一边少倒一边铲...
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青蒜炒猪肚的做法和图解 好吃的青蒜炒猪肚家常做法

  • 青蒜炒猪肚

  • 好久没吃猪肚了，有些想念，买了生的未处理的猪肚，参照网上分别用料酒、面粉搓洗干净，闷煮熟透，留着炒着吃～用料猪肚1个青蒜一小把胡萝卜小半根六月鲜轻盐牡蛎酱油少许盐少许胡椒粉少许青蒜炒猪肚的做法将青蒜备好洗净，斜着切段，根茎和叶分开放斜切如图，方便入味小半根胡萝卜切丝备...
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蒜段炒石蟹的做法和图解 好吃的蒜段炒石蟹家常做法

  • 蒜段炒石蟹

  • 用料石蟹蒜段芹菜红辣椒蒜段炒石蟹的做法石蟹切成块蒜苗和芹菜切成段、红辣椒切段油热，下蒜末和姜丝，下蟹段，翻炒，加点开水或高汤，煮到七分熟倒入蒜段、芹菜、红辣椒，煮到收汁...
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蒜炒上海青（降血压食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜炒上海青（降血压食谱）做法

  • 蒜炒上海青（降血压食谱）

  • 上海青富含钙、钾，可降低血压有助于减轻心血管疾病的发生.用料上海青200g蒜3瓣盐2克蒜炒上海青（降血压食谱）的做法水煮沸后，加入上海青焯水2分钟.加点油青菜更绿.捞起沥干.下油，油热加蒜，出蒜香味，下菜.炒2分钟.加盐.想要好吃点加鸡精和蚝油.健康点就只加盐好了.开吃....
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青蒜烧鸭血的做法和图解 好吃的青蒜烧鸭血家常做法

  • 青蒜烧鸭血

  • 用料鸭血1块青蒜4根大蒜5瓣生抽3勺油1勺老抽半勺料酒半勺胡椒粉适量小米椒3个干辣椒2个醋半勺青蒜烧鸭血的做法鸭血焯水，青蒜洗净切条，蒜，小米辣，干辣椒切碎起锅烧油，下小米辣，蒜，干辣椒，爆香，加青蒜翻炒加上述分量的生抽，老抽，料酒翻炒，加焯过的鸭血，加一碗水，炖开。大火收汁，加醋，胡椒...
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蒜黄炒猪血的做法和图解 好吃的蒜黄炒猪血家常做法

  • 蒜黄炒猪血

  • 用料猪血一块蒜黄一把蒜黄炒猪血的做法蒜黄切段，猪血切片烧锅热水，把猪血焯一下，去生热油锅，放入花椒爆香，然后捞出下蒜黄，翻炒到稍软，放入焯好的猪血，加盐翻炒至蒜黄熟加香油出锅，喜欢吃辣的可以加点辣椒油...
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大蒜炒猪血的做法和图解 好吃的大蒜炒猪血家常做法

  • 大蒜炒猪血

  • 用料猪血1斤油适量大蒜2根姜片红辣椒4根生粉适量料酒适量盐适量花椒适量大蒜炒猪血的做法姜切片，蒜切斜口段，辣椒切粒。把油烧开放入姜爆炒后加红辣椒。爆出辣味后加入大蒜和猪血翻炒猪血变色后加料酒和盐，点水防止猪血烧糊。放入糖和花椒（或花椒油）翻炒，焖至猪血变软。加入适...
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青椒炒猪血的做法和图解 好吃的青椒炒猪血家常做法

  • 青椒炒猪血

  • 用料猪血青椒姜蒜葱青椒炒猪血的做法青椒、葱、姜、蒜切丝，洗干净。猪血焯水，去腥。锅热后，倒适量的油，把葱姜蒜放进锅里炒（炒后很香的）然后再把猪血和青椒放进一起炒，加适量的盐炒。最后盛出来就可以了。PS：不喜欢吃辣的可以不放青椒。...
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