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鸭心炒酸豆角的做法食谱

简单易学的鸭心炒酸豆角美食做法

  • 鸭心炒酸豆角

  • 此菜是一道比较有地方特色的菜，鸭心用的是赣南腊制的。腊制的香味带一点的酸辣味和芹菜青蒜香味，很是下饭。用料腊制鸭心青红辣椒青蒜香芹姜米酒白糖盐酸豆角鸭心炒酸豆角的做法用温水把鸭心洗净，放入容器，放少量的米酒和白糖隔水蒸5分钟。放凉切丝。酸豆角，青红辣椒，青蒜，香芹...
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简单易学的酸豆角炒鸭血美食做法

  • 酸豆角炒鸭血

  • 用料酸豆角一包鸭血半盒土豆1/4个胡萝卜1/4根大蒜3瓣酸豆角炒鸭血的做法1.酸豆角洗干净(我洗了五遍)，切成小截2.大蒜切碎后，煸香划到一边3.下酸豆角，也煸炒到有香味飘出4.下土豆丁和胡萝卜丁5.放一点点黄豆酱，生抽，蚝油和一点剁椒酱。6.最后放点糖和葱花。小贴士超级下饭，小心...
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鸭肫酸豆角的做法和图解 好吃的鸭肫酸豆角家常做法

  • 鸭肫酸豆角

  • 特别简单的下饭菜用料酸豆角一包鸭肫5个鸭肫酸豆角的做法鸭肫冲洗干净，把那个白色的膜去掉，那个容易老酸豆角冲洗干净切段鸭肫切片，加盐抓匀，大概2分钟左右，冲洗干净热锅加油油热后加入姜和剁辣椒爆香倒入鸭肫翻炒至变色加入酸豆角翻炒加入白酒继续翻炒加入水煮开，加入适量的盐...
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简单易学的酸豆角炒鸭肉美食做法

  • 酸豆角炒鸭肉

  • 突发奇想😂用料酸豆角250克鸭腿一只姜1片盐克蒜糖酱油酸豆角炒鸭肉的做法1.把酸豆角炒干；2.放油，放姜蒜爆出味后，放入鸭肉煸炒，放盐；3.炒熟后放少许糖，酱油，焖20分钟左右；4.收汁后，放入酸豆角煸炒；5.然后出锅小贴士调料用量自己斟酌...
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简单易学的辣椒酸豆角炒鸭杂美食做法

  • 辣椒酸豆角炒鸭杂

  • 用料酸豆角适量蒜3瓣干辣椒七个姜一块生抽适量料酒适量盐适量食用油适量鸭杂两个鸭的鸭杂（鸭胗鸭肠毛葱（适量味精适量酸辣椒适量辣椒酸豆角炒鸭杂的做法鸭胗鸭肠切好备用干红辣椒，酸豆角，酸辣椒，蒜瓣，姜都切好备用，姜切丝把毛葱白色的那头切好和切好的干辣椒，姜蒜和酸辣椒装在一...
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酸豆角脆炒鸭肠 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角脆炒鸭肠 by wqy做法

  • 酸豆角脆炒鸭肠 by wqy

  • 用料鸭肠280g酸豆角1袋红椒（可不放）1个蒜2瓣料酒适量姜2片小苏打适量酸豆角脆炒鸭肠bywqy的做法鸭肠去冰洗净可适量小苏打抓捏片刻洗净鸭肠剪成5cm段大蒜去皮切蒜末辣椒去籽洗净切丝取一口锅适量热水水滚加入2汤匙黄酒、2片姜倒入鸭肠小滚2分钟鸭肠卷曲捞出浸入凉水热锅冷...
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酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心做法

  • 酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心

  • 第一次做酸豆角第一次尝试这个菜不会炒菜的居然非常成功？？？好吃到不可思议赶紧记下来用料鸡心250g酸豆角没算姜几片蒜几瓣青椒一根泡椒几粒酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法酸豆角也是自己做的洗干净切成粒混合一点盐然后放在瓶子里倒置底下接一点水没过瓶口放三四天鸡...
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肉沫酸豆角（自制酸豆角，放心卫生）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫酸豆角（自制酸豆角，放心卫生）做法

  • 肉沫酸豆角（自制酸豆角，放心卫生）

  • 夏天食欲不振，来一盘腌菜，两碗饭下肚了😂，用料酸豆角一把肉沫50克干辣椒4个葱姜蒜适量生抽1勺糖少许肉沫酸豆角（自制酸豆角，放心卫生）的做法发酵20天的豆角，今天第一次开坛，没生花，没腐烂（成功啦），下面附酸豆角制作方法带手套，捞出能炒一盘的量葱姜蒜，干辣椒切细肉沫豆角洗干净，切丁锅中...
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酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)好吃的烹饪方法 酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的地道做法和步骤

  • 酸豆角(豇豆) - 酸豆角炒鸭肾(鸭胗)

  • 用料豆角500g鸭肾2个红辣椒3个干姜1个盐适量生抽适量米酒适量番薯粉适量花生油适量猪油适量酸豆角(豇豆)-酸豆角炒鸭肾(鸭胗)的做法新鲜的豆角切小段,加盐搅拌豆角装入瓶子里,封口(因为没有瓶盖,所以加水封口,有瓶盖直接盖上就可以)鸭肾切片,干姜切片,鸭肾加盐,生抽,番薯...
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简单易学的酸豆角炒鸭肠美食做法

  • 酸豆角炒鸭肠

  • 用料大蒜籽鸭肠酸豆角花椒啤酒青辣椒干红辣椒老抽酸豆角炒鸭肠的做法准备好所有的材料在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗用冷水冲洗干净（事先还可以用碱水泡20分钟，这样腥味全部就没有咯）将酸豆角切成丁将鸭肠切成小段将青椒切成段、大蒜籽切碎备用锅内烧热油下干红辣椒、花椒爆香...
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酸豆角炒饭的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒饭做法

  • 酸豆角炒饭

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料剩米饭300g食用油10g蒜2瓣酸豆角30g火腿肠1根生抽10g蚝油10g葱花根据口味添加酸豆角炒饭的做法火腿肠切小丁。锅中倒油，小火炒香蒜片。倒入酸豆角炒香，再加火腿肠。倒入米饭翻炒。加生抽、蚝油炒匀，撒少许葱花。小贴士「懒饭App」...
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酸豆角烧鸭的做法和图解 好吃的酸豆角烧鸭家常做法

  • 酸豆角烧鸭

  • 酸豆角烧鸭是一道大众喜爱的家常菜，鸭肉中融入了酸豆角的酸爽，口感丰富，开胃爽口。用料水量300毫升干辣椒10克蒜瓣6瓣大葱20克鸭500克食用油4大勺生抽0大勺老抽0大勺料酒1大勺姜片5片酸豆角100克八角1个盐2小勺鸡粉2小勺酸豆角烧鸭的做法购买如图所示食材。将鸭切块,酸豆角...
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「冰心私房菜」酸豆角炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的「冰心私房菜」酸豆角炒肉末做法

  • 【冰心私房菜】酸豆角炒肉末

  • 几天没传菜了，我又回来了,茶MM说我几天没传菜，都没做菜，就吃馄饨解决晚饭，哎呀，真是过意不去啊，哈哈，赶紧上图。酸豆角炒肉末，很脆，很下饭。用料嫩干豆大蒜瓣辣椒三层肉【冰心私房菜】酸豆角炒肉末的做法选最嫩的干豆洗干净，摘去2头，根据自己的瓶子定长度，切成一样的长度备用。头夜准...
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简单易学的酸豆角炒鸭胗美食做法

  • 酸豆角炒鸭胗

  • 用料酸豆角100克鸭胗5个料酒4勺姜5片蒜5瓣生抽2勺盐2克辣椒8个酸豆角炒鸭胗的做法1.洗：冷冻的鸭胗解冻后用盐搓洗两遍，再用开水冲洗鸭胗内外两遍之后切薄片2.调：切好的鸭胗片用盐，料酒腌制，腌制的同时把尖辣椒生姜大蒜葱酸豆角切好，另外准备一个小碗放一点盐一点鸡精一点蚝油一...
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超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗做法

  • 超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗

  • 色香味俱全的一道家常菜！酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙，想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水降低咸度，否则会过咸鸡胗/鸭胗提前解冻，切去多余部分后...
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简单易学的酸豆角炒鸭肾美食做法

  • 酸豆角炒鸭肾

  • 用料鸭肾10个灯笼椒适量酸豆角适量酱油适量耗油适量油适量酸豆角炒鸭肾的做法把鸭肾切成花状这是一整盘切好的鸭肾切好腌制的灯笼裤和酸豆角备用先把酸豆角和灯笼椒放油炒香后就把切好的鸭肾一起倒进去炒，分别加入酱油，耗油继续炒，熟透后就倒入盘里...
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豆角炒鸭杂的做法和图解 好吃的豆角炒鸭杂家常做法

  • 豆角炒鸭杂

  • 好久没吃到新鲜的鸭杂了。跟老乡定了半只自家养的翻鸭，她把鸭杂和鸭血都给我了，还给我带了一把自己种的豆角。那就整一个豆角炒鸭杂，特别鲜甜，像极了以前在家吃的味道。用料鸭杂（鸭胗，鸭肠，鸭心，鸭血）1块姜1块豆角500克盐5克油10克生抽半勺豆角炒鸭杂的做法除了鸭胗，鸭肠，鸭肾，鸭心，老...
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炒酸豆角的做法和图解 好吃的炒酸豆角家常做法

  • 炒酸豆角

  • 用料酸豆角克辣椒油克蒜瓣料酒蚝油炒酸豆角的做法自己做的酸豆角切小粒锅里倒油，倒入酸末，炒香后倒入酸豆角，翻炒后加一点点水，煮熟...
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酸菜炒豆角的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒豆角做法

  • 酸菜炒豆角

  • 看到冰箱里还有点豆角，就想到用酸菜炒！酸菜五花肉挺好吃，那就加点豆角进去试试！然后发上朋友，一个海南的友友说酸菜炒豆角是海南很受欢迎的家常菜来的，但他们是用四季豆做的，特别好吃！我不知道海南怎么演绎这道菜，我是瞎搞的！个人感觉很好吃！这就够了，改天试试用四季豆尝尝！用料豆角10...
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简单易学的藕尖酸豆角炒鸭胗美食做法

  • 藕尖酸豆角炒鸭胗

  • 藕尖脆嫩，味道鲜美，药用价值高，适合夏季食用用料酸豆角50克干辣椒1个盐适量料酒5克藕尖100克鸭珍5只生抽10克生姜5克大蒜2瓣油15克藕尖酸豆角炒鸭胗的做法葱姜蒜，油15克，3分钟120度速度1爆香藕尖洗干净，切斜刀块，3分钟v反转小勺放入焯熟的鸭胗块(鸭胗用小美555洗干净，葱姜水煮15...
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酸豆角炒瓜皮空心菜梗的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角炒瓜皮空心菜梗做法

  • 酸豆角炒瓜皮空心菜梗

  • 夏日炎炎，不适合吃大鱼大肉，吃点酸甜可口的菜肴最合适用料酸豆角300克西瓜皮两片空心菜梗200克小米椒5个酸豆角炒瓜皮空心菜梗的做法西瓜皮削掉外层皮和瓜肉，洗净切片。空心菜梗摘掉叶子切段，小米椒切末备用酸豆角切段备用锅烧热，加入少许油，爆炒酸豆角直到酸味溢出加入空心菜...
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酸笋炒鸭心的做法和图解 好吃的酸笋炒鸭心家常做法

  • 酸笋炒鸭心

  • 用料高汤精酸笋鸭心酸笋炒鸭心的做法1油热下姜丝和蒜，油不是越热越好，爆炒的东西，油温粉重要。一般我是用筷子插一下，如果周围都是气泡，那就差不多可以下了鸭心倒下去翻炒，炒到七分熟，我就装在一边了倒入酸笋，炒的同时我加了点开水，让它煮透一点，更香收到没汤汁，我下鸭心，再把它炒熟...
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简单易学的酸豆角炒鸭肫美食做法

  • 酸豆角炒鸭肫

  • 用料酸豆角200鸭肫6只小米辣5只香葱3根大蒜5瓣生姜1块盐少许鸡精1勺白胡椒粉2克料酒1勺酸豆角炒鸭肫的做法把所有的小料切末备用把酸豆角洗净切末备用，（这个酸豆角是我自己腌制的，清洗之前先浸泡一会去除盐味）把鸭肫洗净沸水，沸水时锅内加入黄酒，香葱和生姜，沸好水的鸭肫捞出洗...
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简单易学的酸豆角炒鸡心美食做法

  • 酸豆角炒鸡心

  • 酸豆角，猪皮（多出来），猪油渣，鸡心，葱姜蒜用料酸豆角300G鸡心酸豆角炒鸡心的做法猪肥肉熬油，没有可省略，主要不为浪费东西放姜蒜爆香，入酸豆角略炒鸡心处理干净，焯水捞起，入炒锅翻炒，加盐，料酒去腥。这一步是因为酸豆角有咸味儿，这样鸡心入味一些加入酸豆角一起炒，加酱油一大勺，加葱，使劲儿...
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酸豆角鸭杂的做法和图解 好吃的酸豆角鸭杂家常做法

  • 酸豆角鸭杂

  • 用料酸豆角适量西红柿适量蒜头瓣3只红辣椒2个鸭杂一只适量酸豆角鸭杂的做法看图...
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