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支竹炆鲤鱼的做法食谱

支竹炆鲤鱼的做法和图解 好吃的支竹炆鲤鱼家常做法
  • 支竹炆鲤鱼

  • 小时候第一次见到乳白色的汤就喜欢上这道菜用料鲤鱼一条约1000g支竹200g姜片10片葱两棵油70g盐适量支竹炆鲤鱼的做法鱼只需清除内脏及鱼腮,切记鱼鳞一定要保留。锅烧红后放油,油温开始冒泡时,把鱼两边都煎香。放入姜片后再放水刚好没过鱼面。水开后再将支竹放入锅内煮十五分...
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(腐竹)支竹焖鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的(腐竹)支竹焖鱼腩做法
  • (腐竹)支竹焖鱼腩

  • 假期难得在家,每一有机会,记下妈妈的做的每一道菜,为着不是这厨艺,而是丢不得这味道。用料鲩鱼或鱼腩250克~支竹干(腐竹干)80克~长青椒(带辣)2条红葱头8颗姜片5片~葱2根干辣椒(偏辣)1根盐1茶匙白胡椒粉适量水2碗腌制调料生抽(酱油)1茶匙生粉2茶匙白胡椒粉少许油少许勾芡糖2茶匙生抽3茶匙...
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支竹炆鱼的做法和图解 好吃的支竹炆鱼家常做法
  • 支竹炆鱼

  • 支竹炆鱼,味道一级棒。费话少讲,马上开锅…用料鲩鱼350支竹80g涪陵炸菜(小包)葱蒜姜(少许)料酒(少许)糖(少许)盐(少许)海天酱油(少许)油(少许)生粉(少许)支竹炆鱼的做法1.鱼洗净切小段,(买的是脆肉鲩),用生粉,盐,料酒少许腌10分钟。2.泡浸支竹10分钟,买的是打火锅用的炸支竹,相比...
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支竹焖鱼头的做法和图解 好吃的支竹焖鱼头家常做法
  • 支竹焖鱼头

  • 用料草鱼头3边支竹随意蒜苗1棵姜片5片蒜头适量酱油10克蚝油10克白糖5克盐2克淀粉3克支竹焖鱼头的做法准备材料支竹提前泡软草鱼头洗干净沾少许淀粉把鱼头煎到金黄色鱼头放一边,放姜片,蒜片翻炒出香味加入清水,大火焖1分钟(水要差不多末过鱼头)放入支竹然后调味,改中火焖3分钟...
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支竹炆羊肉的做法和图解 好吃的支竹炆羊肉家常做法
  • 支竹炆羊肉

  • 用料羊腿肉支竹芹菜蒜苗馬蹄竹蔗當歸圓肉紅棗薑片蒜粒支竹炆羊肉的做法馬蹄去皮對半切開。竹蔗洗淨表皮剖開小段。蒜苗洗淨切段,芹菜一半切段,一半切成小粒。羊腿肉斬小塊,加薑片飛水洗淨,再干鍋炒干水分,表皮微焦裝起備用。熱油爆香薑片,蒜粒,放羊肉翻炒一會,再下芹菜粒一齊炒,放...
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白灼支竹的做法和图解 好吃的白灼支竹家常做法
  • 白灼支竹

  • 简简单单的家常菜。。好下饭呢!各位试试吧!营养高,且美容呢!用料支竹适量蒜米1汤匙姜丝少许白灼支竹的做法先把支竹折段,冷水泡20分钟后备用。然后在锅里把适量的水烧开后,把泡好的支竹放开水里煮1分钟,捞起备用把锅烧热放油,油热后把蒜米、姜丝爆炒一下后放酱油,再浇到支竹上面完...
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支竹炆鱼腩的做法和图解 好吃的支竹炆鱼腩家常做法
  • 支竹炆鱼腩

  • 第一次整,好吃用料鲩鱼腩500腐竹(支竹)100克芹菜1根姜10片蒜4瓣小米辣3只葱1根油5克糖1克盐2克生抽1勺蚝油3勺胡椒粉5克料酒3勺支竹炆鱼腩的做法用盐及料酒把鱼洗好之后,下盐油胡椒粉生抽蚝油薑片抓拌3-5分钟,然后放在一边腌10分钟。支竹提前一晚泡好,煮的时候洗乾净,沥干水。把...
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支竹焖鱼腩的做法和图解 好吃的支竹焖鱼腩家常做法
  • 支竹焖鱼腩

  • 看到都很有吃欲的一道菜😄😄用料新鲜鱼腩1份腐竹/炸支竹2片鸡蛋1个面粉300克辣椒丝/蒜头少许油2碗支竹焖鱼腩的做法1.先把腐竹用清水浸开,变大后捞起切成条形备用。将新鲜鱼腩斩块,放入生粉.盐.豉油少许鸡精、腌制半小时,再加入鸡蛋搞拌均匀后,夹起来备用,鱼腩沾上干面粉待用...
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简单易学的脆肉鲩鱼骨炆支竹美食做法
  • 脆肉鲩鱼骨炆支竹

  • 用料脆肉鲩鱼骨1000克支竹100克葱3根姜10片蚝油半碗白酒1勺糖10克蒜头4粒脆肉鲩鱼骨炆支竹的做法首先把支竹炸透,用清水浸泡3小时,因为的鱼好快熟,但支竹还未够火候、所以支竹必须浸泡准备好所有材料了花生油爆香姜蒜葱,然后就倒的鱼骨下煎至表面微黄把剩下的蚝油、糖、白酒...
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支竹(腐竹)鱼腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的支竹(腐竹)鱼腩煲做法
  • 支竹(腐竹)鱼腩煲

  • 支竹火腩煲的兄弟👬用料支竹(腐竹)4、5条鱼腩750克姜5片葱2根蒜3瓣柱侯酱1茶匙生抽1勺蚝油1勺水300毫升老抽1茶匙腌鱼料:盐1/2茶匙胡椒粉少许料酒1勺生粉2勺支竹(腐竹)鱼腩煲的做法我用的是石斑鱼腩(选自己喜欢的就可以),支竹泡软清洗沥干切断,豆腐卜加不加随意加入腌鱼调料腌制15...
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支竹焗鱼腩的做法和图解 好吃的支竹焗鱼腩家常做法
  • 支竹焗鱼腩

  • 老公上次吃鱼啃鱼刺,现在吃鱼都有阴影,这款非常适合老人小孩的支竹焗鱼腩用料皖鱼腩七八两支竹四条(喜欢的自己加量)洋葱半个蒜薹适量料酒1勺盐两茶匙支竹焗鱼腩的做法用盐腌一会鱼腩,表面涂一层玉米淀粉,薄薄一层就好,然后用不粘锅煎至金黄色备用,如上图切好洋葱蒜头姜备用用水...
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支竹鱼腩煲的做法和图解 好吃的支竹鱼腩煲家常做法
  • 支竹鱼腩煲

  • 超级下饭菜用料鱼腩4块炸腐竹2大块洋葱半个辣椒3条大蒜6瓣生抽适量白砂糖适量料酒适量小芹菜3根支竹鱼腩煲的做法鱼腩用平底锅煎至两面金黄准备好配菜瓦锅倒油爆香姜片、大蒜、辣椒圈把炸腐竹铺在配菜上最后加上煎好的鱼腩倒入:生抽+糖+料酒加入少许水起锅前加入潮汕小芹...
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鱼饼焖支竹的详细做法大全,简单又营养的鱼饼焖支竹做法
  • 鱼饼焖支竹

  • 昨天煲了支竹猪肚汤,小妹问:支竹还有什么做法,我说:煮斋菜,干捞,焖排骨......。今天早上泡上了支竹,冰箱冷冻格里没有排骨,没有鱼头、鱼腩,有上次做的煎鱼饼,今日晚餐:鱼饼焖支竹,一样咁好味。简单又快捷,又好下饭用料腐竹4支鱼饼200克红葱头一粒姜片3-4片中芹一根鱼露2汤匙蚝油一汤匙...
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支竹焖带鱼的做法和图解 好吃的支竹焖带鱼家常做法
  • 支竹焖带鱼

  • 用料油适量料酒1勺盐适量生抽1勺带鱼段300克支竹适量蒜头两瓣耗油2勺辣椒酱适量糖适量支竹焖带鱼的做法把带鱼解冻剖开清洗干净肚子里的内脏然后用厨房纸吸干水抹少许盐在上面腌制把蒜头剁碎加入两勺蚝油一勺料酒一勺酱油一点点糖喜欢吃辣的可以加辣椒或者辣椒酱(根据我...
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鱼骨炆支竹的做法和图解 好吃的鱼骨炆支竹家常做法
  • 鱼骨炆支竹

  • 中午做了个松子鱼,剩下的鱼骨炆支竹,美味😘用料大罗飞鱼骨500克左右炸支竹200克姜6一8片葱1根鱼骨炆支竹的做法大罗飞鱼骨洗干净剁成块把鱼块裹上生粉备用油温五成热把生粉裹好的鱼块炸5分钟炸5分钟后捞出控油等油滚后再把鱼块放到油锅中再炸1分钟捞出备用准备好炸支竹(可以...
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支竹鱼头煲的做法和图解 好吃的支竹鱼头煲家常做法
  • 支竹鱼头煲

  • 用料腐竹100克姜片3片酱油1勺糖10克蚝油1勺蒜3瓣红罗卜1个鱼头2个豆瓣酱2勺盐5克糖10克支竹鱼头煲的做法鱼头洗净切开备用红罗卜切块热锅下油炸腐竹,鱼头上生粉下锅炸至金黄色捞起。锅里留底油加水,豆瓣酱,把以上食材放下锅慢火煮5分钟。...
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鲜支竹焖鱼的详细做法大全,简单又营养的鲜支竹焖鱼做法
  • 鲜支竹焖鱼

  • 第一次买到新鲜支竹,刚好看到卖鱼的地方插了一条标签“假大黄鱼”,好奇心驱使下又买了一条冰鲜的假大黄鱼。做了支竹焖鱼,好好吃,支竹比鱼好吃,支竹比鱼贵。用料鱼一条腐竹300克姜片3片盐适量克青蒜苗1棵蒸鱼豉油1汤匙鱼露1汤匙麻油、胡椒粉鸡粉适量鲜支竹焖鱼的做法这条鱼有...
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支竹鱼腩的做法和图解 好吃的支竹鱼腩家常做法
  • 支竹鱼腩

  • 用料鱼腩腐竹黄豆酱淀粉葱姜老抽料酒糖支竹鱼腩的做法切大块,拍少许淀粉过油煎金黄爆香葱姜,下鱼块翻炒,倒老抽上色放入料酒、适量水,还有很重要的黄豆酱加入糖后,炖30分钟入味腐竹泡软将腐竹倒入锅中大火收汁汤汁粘稠即可...
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简单易学的豆腐火腩炆支竹美食做法
  • 豆腐火腩炆支竹

  • 豆腐火腩飯男人的浪漫😏用料油豆腐燒肉炸支竹蔥段豆腐火腩炆支竹的做法豆腐切塊,先慢火煎至四面金黃備用。原鍋下燒肉慢火爆出油和香味後,加豆腐,糖,鹽,蠔油,適量水炆煮,汁收一半的時候放入炸支竹繼續炆煮,收汁時撒上蔥段即可。...
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支竹炆羊腩的做法和图解 好吃的支竹炆羊腩家常做法
  • 支竹炆羊腩

  • 用料羊腩4斤胡萝卜1根马蹄10个支竹随意姜两大块柠檬叶5,6片竹蔗4节大蒜5,6支海天柱候酱1/3大瓶腐乳5块耗油1大勺绍兴黄酒1小杯黄片糖半块老抽,生抽,盐,鸡粉适量,自己调至适合自己的口味支竹炆羊腩的做法羊腩砍件,用姜和白酒飞水,洗净晾干大量的姜去皮切块再拍一下。红萝卜切块,...
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马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭做法
  • 马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭

  • 早上炆可以吃两顿了下饭菜噢!用料鸭肉半只马蹄八只红萝卜一根冬菇适量支竹适量姜两片八角桂皮香叶山楂适量盐糖耗油料酒胡椒粉适量马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的做法鸭肉下开水去血水再用凉水洗干净晾干水备用红萝卜马蹄去皮切好支竹和冬菇提前一小时泡好放油下香料和姜蒜爆香下...
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简单易学的田螺支竹炆鸭美食做法
  • 田螺支竹炆鸭

  • 用料油30克蚝油7勺糖20克支竹8条田螺3斤鸭子1只姜片20片田螺支竹炆鸭的做法首先把支竹用油炸金黄用油炒香的姜片,然后倒的鸭入锅,再炒番炒一下的鸭子有助于去腥,鸭子表面微微金黄就可以了把所有材料倒入锅田螺,支竹,蚝油,糖,加1000克清水,开大火煮开转为小火,大概每10一15分钟去翻...
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三文鱼头,骨🦴炆支竹的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼头,骨🦴炆支竹做法
  • 三文鱼头,骨🦴炆支竹

  • 用料三文鱼头一个,鱼骨条砍细件,块盐适量克料酒少量勺白胡椒粉少量勺小葱3根蚝油一勺白沙糖少量酱油少量洋葱🧅一小个生姜,蒜🧄各适量三文鱼头,骨🦴炆支竹的做法切少块,备用姜蒜🧄,葱备好炸支竹,因为买回来的,我就用锅煮开水,过了一下水,去一下油,有一点软就可以捞上来,不能煮太久,不...
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炆河鲤的做法和图解 好吃的炆河鲤家常做法
  • 炆河鲤

  • 用料河鲤2斤左右西红柿4个油豆腐15个葱姜蒜各2,3根辣椒2个炆河鲤的做法盐油酱油一品鲜淹30分钟,中间怕不均匀就多搞拌几次。准备好瓦煲西红柿🍅切块垫底层,另加几片姜片。然后铺上油豆腐鱼块下锅炒均匀,再慢火煎二,三成熟。铺在油豆腐上面。加入开水配好的料汁一起倒入锅中煮,...
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简单易学的腐竹/支竹炆鱼腩美食做法
  • 腐竹/支竹炆鱼腩

  • 这道菜是我爸教我的。也是顺德人的家常菜,非常简单美味下饭。对一人食很友好,因为不需要买整条鱼。用料腐竹或者支竹适量鱼腩一块糖适量葱2根盐适量白胡椒粉少许酱油半勺姜片四五片蒜两瓣腐竹/支竹炆鱼腩的做法我买的是新鲜腐竹,如果用支竹的同学要提前泡软呦,切断备用。买回...
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