当前位置:烹调屋 >

泡椒鸡皮的做法食谱

泡椒鸡皮的做法和图解 好吃的泡椒鸡皮家常做法
  • 泡椒鸡皮

  • 顺手扔了两只耗儿鱼进去也很香用料泡椒(无汤)半个拳头分量鸡皮一个饭碗那么多芹菜四棵带根的整棵小红辣椒6个八角其中两个角青花椒10粒小葱3根姜两个手指粗的一坨泡椒鸡皮的做法本猪猪女孩一人食分量1、耗儿鱼10cm大小的整条*2,鸡皮切宽2cm长5cm的块分量是米饭碗一碗,料酒+盐...
  • 29022
泡椒鸡爪and泡椒笋条的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鸡爪and泡椒笋条做法
  • 泡椒鸡爪and泡椒笋条

  • 用料鸡爪500克笋500克胡萝卜1根泡椒1包青花椒,八角,香叶,姜,糖,盐,味精,白醋,白酒少许冰水2升泡椒鸡爪and泡椒笋条的做法鸡爪洗净煮6.7分钟,控干水后放冰水中浸泡,这样可以使鸡爪紧致、脆胡萝卜和春笋洗净切成条状,春笋煮3分钟再下胡萝卜煮1分钟,全部撩起后也放冰水里浸泡着青花椒,香...
  • 24748
泡椒剥皮鱼的做法和图解 好吃的泡椒剥皮鱼家常做法
  • 泡椒剥皮鱼

  • 用料新鲜剥皮鱼1条蒜3瓣泡椒若干糖1勺辣椒酱1勺郫县豆瓣酱1勺胡椒粉1小勺花椒10粒芹菜2根姜丝若干生抽1勺味精2克醋1勺泡椒剥皮鱼的做法赛毛给我的剥皮鱼,让我做一道非本地口味的剥皮鱼。剥皮,洗净,切块。很新鲜。还在流血随意的佐料。特意去买了郫县豆瓣酱和泡灯笼椒。酱汁...
  • 14593
泡椒牛肉皮的做法和图解 好吃的泡椒牛肉皮家常做法
  • 泡椒牛肉皮

  • 村子里村民自己杀牛会连带牛皮一起卖。买了牛腱子肉带皮的。把腱子肉那来卤,牛皮也做成泡脚牛皮,好吃的一逼!用料泡椒个芹菜根花椒粒八角个料酒勺盐克牛皮香叶小米椒醋葱姜蒜洋葱其他泡椒牛肉皮的做法把牛皮用开水过一下,然后切成薄片(刀磨锋利,不然太难切了)。放高压锅里,加点姜...
  • 11904
泡椒鸡丁的做法和图解 好吃的泡椒鸡丁家常做法
  • 泡椒鸡丁

  • 用料青红泡椒适量鸡胸肉1块料酒1勺盐适量鸡蛋1个大葱白适量葱花适量淀粉1小勺泡椒鸡丁的做法鸡肉切丁加小勺淀粉加盐、鸡蛋清、料酒和匀腌制10分钟泡椒、泡姜蒜、葱白切丁、小葱切碎大火爆炒-成品...
  • 32582
泡椒猪皮冻的做法和图解 好吃的泡椒猪皮冻家常做法
  • 泡椒猪皮冻

  • 用料猪皮一斤泡椒150克花椒大料香叶桂皮各适量做成调料包葱姜适量盐根据自己的口味加料酒少许泡椒猪皮冻的做法猪皮去毛,去掉肥肉,挂掉多余油脂!冷水下锅,煮开都捞出过一遍水洗干净。切丝!猪皮放入锅中,加入调料包,葱姜,加适量水。大火煮开小火煮一个小时左右!快出锅放盐泡椒。...
  • 20797
泡椒猪皮的做法和图解 好吃的泡椒猪皮家常做法
  • 泡椒猪皮

  • 家里经常有存下来的猪皮,可红烧可做泡椒等等口味…用料猪皮克泡椒个白醋滴花椒粒白糖克盐克八角个柠檬个料酒勺泡椒猪皮的做法猪皮处理干净后下锅,放入大料,料酒姜片,水开煮十分钟左右,筷子能穿透就行,时间长太烂了不好吃,我喜欢吃筋道的把上面的油脂都要处理干净,切丝加入泡椒,小...
  • 19109
泡椒皮蛋的做法和图解 好吃的泡椒皮蛋家常做法
  • 泡椒皮蛋

  • 姐姐做过的一道懒人菜,简单易懂,好吃下饭~用料青椒4个皮蛋3个各种调味料醋(!)酱油(!)白糖(!)香油(!)其他…蒜适量泡椒皮蛋的做法洗好青椒。青椒切碎,末一点块一点按个人喜好。(画质感人hh)个人认为碎一点更好吃。蒜切碎。倒入醋,味极鲜(酱油),豆瓣酱,芝麻酱,红豆腐,辣椒油,蒜蓉辣酱,香油,黑芝麻,其实...
  • 18405
油泡虎皮椒的做法和图解 好吃的油泡虎皮椒家常做法
  • 油泡虎皮椒

  • 用料食用油250毫升白糖2cup醋1/3cup生抽300毫升墨西哥辣椒4斤油泡虎皮椒的做法辣椒洗净,去蒂,控干水份。辣椒切半儿,留籽。炒锅加油,油热后,加入辣椒翻炒至每片辣椒均沾上油后,放食盐继续翻炒。中火炒至辣椒塌软放入白糖,炒出焦糖味后,加生抽、香醋(也可不加)。翻炒5分钟,大功告成!小...
  • 26979
泡椒滑鸡的做法和图解 好吃的泡椒滑鸡家常做法
  • 泡椒滑鸡

  • 用料鸡腿7只黄瓜1根仔姜2根大蒜(圆)4个泡姜1个泡椒1小碗辣椒酱2勺花椒1小撮胡椒粉适量盐1.5调味勺料酒适量生抽适量老抽适量白糖1调味勺淀粉适量泡椒滑鸡的做法泡椒、泡姜、大蒜、仔姜切好。黄瓜削皮后切2cm长的小段。鸡腿洗净。剁成1.5-2cm的小丁,用清水反复冲洗,除去血水。...
  • 28614
泡椒鸡翅的做法和图解 好吃的泡椒鸡翅家常做法
  • 泡椒鸡翅

  • 多年前,在日本独居时,学会的第一道复杂的菜系,那时,感觉是那么的复杂…用料鸡翅中7个盐10克鸡精1勺食用油30克泡椒10个姜5片蒜10瓣葱3根料酒1勺老干妈酱2勺生抽半勺老抽半勺保鲜膜一片泡椒鸡翅的做法新鲜鸡翅中,洗净,翅中切口。放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽后,搅拌均...
  • 12932
柠檬泡椒鱼皮鸡爪鸡翅尖的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬泡椒鱼皮鸡爪鸡翅尖做法
  • 柠檬泡椒鱼皮鸡爪鸡翅尖

  • 用料鸡爪500g鸡翅尖500g芦笋5根柠檬1个小米椒5个蒜头1整个雪碧150ml菠萝啤1听料酒4瓶盖六月鲜味极鲜70ml镇江香醋70ml老抽25ml苹果醋适量白芝麻适量芹菜300g即食泡椒鱼皮1袋柠檬泡椒鱼皮鸡爪鸡翅尖的做法准备鸡爪鸡翅尖1洗过鸡爪翅尖泡水10-20分钟,如果夏天开水龙头找水流...
  • 27027
山椒泡猪皮的做法和图解 好吃的山椒泡猪皮家常做法
  • 山椒泡猪皮

  • 自从有友泡猪皮出来之后,对这种清新酸辣Q弹的味道恋恋不忘。你值得拥有。(我是一个有厨艺天份的人儿)🤩🤩🤩🤩😂😂😂用料猪皮自定花椒8粒水适量姜3片盐适量料酒两勺勺泡椒半袋葱2根白砂糖适量鸡精适量勺山椒泡猪皮的做法猪皮起净,去毛备用。下锅清水加入料酒盐姜片煮3分钟去...
  • 12186
泡椒鸡爪的详细做法大全,简单又营养的泡椒鸡爪做法
  • 泡椒鸡爪

  • 闲的无聊,第一次做用料鸡爪两斤花椒20粒料酒1勺盐适量八角三个姜五六片醋适量柠檬1个小米椒适量蒜一个香菜适量葱适量白糖一点点泡椒鸡爪的做法鸡爪剪去指甲洗净,用刀把鸡爪分开两边好入味(提前准备点冰水泡煮熟的鸡爪)冷水入锅,加入葱姜八角桂皮香叶料酒煮水开之后大火煮十分...
  • 31839
泡椒鸡的做法和图解 好吃的泡椒鸡家常做法
  • 泡椒鸡

  • 用料鸡1只泡椒一小包泡姜4块蒜6-8瓣芹菜3根新鲜花椒适量料酒1勺葱适量红油豆瓣1勺泡椒鸡的做法葱姜料酒把鸡块焯水。姜切片,泡椒切圈,蒜拍碎备用油热到入葱姜泡椒,花椒粒,芹菜杆和一勺豆瓣酱炒香。放入鸡块煸炒出水分。加适量生抽,鸡精,白糖,耗油,翻炒均匀。加入与鸡平齐的水,大火...
  • 15210
泡椒鸭爪 泡椒鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鸭爪 泡椒鸡爪做法
  • 泡椒鸭爪 泡椒鸡爪

  • 用料鸭爪500g小米泡椒、糖、醋、盐适量泡椒鸭爪泡椒鸡爪的做法鸭爪洗净,锅中水烧开后10分钟,这个时间出来的鸭爪嚼劲刚刚好。将煮好的鸭爪洗去血沫后,倒入菜篮在水龙头下冲2分钟却除鸭爪上的油脂,然后放到事先准备好的冰水中半小时。泡椒:取出泡椒放入碗中,之前泡椒的水留用,倒...
  • 31764
泡椒鸡块的做法和图解 好吃的泡椒鸡块家常做法
  • 泡椒鸡块

  • 去年在成都吃过一次念念不忘这些天超想吃copy了一下一次成功✌️用料泡椒若干泡姜5块大葱半根青线椒3个干辣椒5个鸡腿两个黄酒生抽老抽白糖豆瓣酱鸡精泡椒鸡块的做法鸡腿肉切块,料酒腌制半小时锅中起油,烧热后炒鸡块,加豆瓣炒至色匀加泡椒、泡姜、生抽、老抽、白糖翻炒,加泡椒...
  • 6934
泡椒牛皮菜的做法和图解 好吃的泡椒牛皮菜家常做法
  • 泡椒牛皮菜

  • 记忆中牛皮菜总是喂猪儿的,那个年代父母喜欢牛皮菜炒豆豉。结果五一期间餐桌上吃的泡椒牛皮菜,刚好路过山上看见农民大妈在扯牛皮菜,变买了一些回来自己做着吃,味道真的不摆啦!做法也超级简单。用料牛皮菜500g泡姜泡辣椒30g蒜沫20g色拉油30g花椒6-10粒盐1/4茶匙泡椒牛皮菜的做...
  • 26404
泡椒鸡肾的做法和图解 好吃的泡椒鸡肾家常做法
  • 泡椒鸡肾

  • 其实没有什么特别的故事,是胃口不好的时候突然想起来了以前吃过的一道泡椒鸡杂,相当的酸辣开胃,正好不知道晚饭吃什么所以,就决定做它了,低难度好操作!用料鸡肾一盒,泡椒适量,青椒一个,大蒜适量,香葱两根,生姜切丝,生抽,蚝油,盐,糖,调料粉。鸡肾切片,其他辅料处理好,热油放切好的鸡肾炒制一...
  • 27606
泡椒皮冻的做法和图解 好吃的泡椒皮冻家常做法
  • 泡椒皮冻

  • 丰富的胶原蛋白含量让每个女人都爱上了皮冻!味道很美!能人女人更美呢!用料猪皮1000克泡椒250克各种调料少许泡椒皮冻的做法猪皮买回来首先泡水!泡出血腥气!最好泡四五个小时!浸泡的目的是去除血腥气并且让猪皮发胀!方便清除多余油脂及污垢!锅内倒入水和猪皮,少许料酒,开火煮至猪皮...
  • 31658
泡椒田鸡的详细做法大全,简单又营养的泡椒田鸡做法
  • 泡椒田鸡

  • 用料田鸡300克莴笋100克泡萝卜100克魔芋结50克木耳30克青红线椒5克青花椒2克泡灯笼椒2个璞真金汤酸辣酱100克水400克泡椒田鸡的做法辅料过水放入容器,田鸡焯熟放在辅料调料烧开后倒入容器里,上面撒上小料,浇上热油即可...
  • 7988
虎皮泡椒的做法和图解 好吃的虎皮泡椒家常做法
  • 虎皮泡椒

  • 之前都是用青椒制作的,后来发现泡椒更好吃~最近爱上用猪油,没有猪油也可以换植物油。用料泡椒大蒜瓣洋葱生抽勺盐克糖克陈醋勺虎皮泡椒的做法准备:🌟清洗泡椒,去芯,分段。蒜切碎。洋葱少许(没有可以不加)。🌟将生抽、盐、蚝油、少许陈醋和白砂糖、少许清水混合成调汁(根据自己喜好...
  • 7750
泡椒鱼皮的做法和图解 好吃的泡椒鱼皮家常做法
  • 泡椒鱼皮

  • 用料鱼皮一袋洋葱少许麻油,香油几滴生抽,醋适量小米椒一个泡椒鱼皮的做法买来的鱼皮开袋倒入盘中,加少许洋葱,再切一个小米椒。加香油,麻油,生抽,醋拌匀就好了。...
  • 31565
泡椒田鸡(泡椒牛蛙)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒田鸡(泡椒牛蛙)做法
  • 泡椒田鸡(泡椒牛蛙)

  • 喜欢点泡椒田鸡外卖,喜欢姐姐家住的田鸡,今天三八妇女节打算自己在家煮一次,好期待。用料牛蛙4只泡椒适量葱姜蒜适量耗油适量料酒2勺盐适量胡椒粉适量克花椒一小措香叶两片莴笋半根花菜适量魔芋结两盒黑木耳适量酸萝卜适量根香菜,葱花适量克泡椒田鸡(泡椒牛蛙)的做法提前一天...
  • 20282
泡椒凤爪(泡椒鸡爪)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪(泡椒鸡爪)做法
  • 泡椒凤爪(泡椒鸡爪)

  • 图1是昨天刚泡上,图2今天可以吃了。图1自然光,图2日光灯光,论光的重要性。超简单:1.冷水放十几颗花椒(木有,放点料酒也行)。2.十来个鸡爪切开,水开放下去,煮10-15分钟,用筷子可以戳穿就行了。3.冷水冲洗,把油洗掉。(用的自来水,最后一遍用凉白开,讲究点的用凉白开),冲完放凉。4.放合...
  • 12578