当前位置：烹调屋 >

艾草清明果的做法食谱

艾草清明果的做法和图解 好吃的艾草清明果家常做法

  • 艾草清明果

  • 清明临近艾青当鲜昨晚开始理艾草两小时今天剁馅、熬艾草、和面、包青果一整天，还好处女座很成功用料艾草750g面粉600克糯米粉500克食用苏打10克咸菜2支春笋5支五花肉末500克艾草清明果的做法处理艾草：从菜场买来的艾草把较老的根去掉，留下叶子和嫩芽。这个时间较长费了2小时...
  • 8560
清明果——艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的清明果——艾草青团做法

  • 清明果——艾草青团

  • 抖音刷到二姐的方子，跟做一次就成功了，特此记录。用料糯米粉130克澄面20克糖20克食用油10克艾草粉10克水120克肉松40克咸蛋黄70克沙拉酱14克食用油适量清明果——艾草青团的做法将粉类和糖拌匀，加入煮开的艾草水，揉成光滑的面团。咸蛋黄喷高度白酒，180℃烤5分钟，取出捣碎，加入肉...
  • 16071
青团、艾草版，清明果、艾果——春天的果实好吃的烹饪方法 青团、艾草版，清明果、艾果——春天的果实的地道做法和步骤

  • 青团、艾草版，清明果、艾果——春天的果实

  • 清明前后，寒食节不动烟火，只吃凉食。青团又称清明果，江南人爱吃青团，于是年岁推下来青团就成了清明时节的代表食物。加之艾叶性温，理气血，驱湿寒，确实很适合在春寒料峭的时候食用。小的时候吃青团，只有艾草叶一种选择，洗净择叶，煮滚后打成汁，和上糯米粉，加入细腻的豆沙馅，或者是炒过，拌...
  • 13668
清明节食清明果（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的清明节食清明果（艾草粉版）做法

  • 清明节食清明果（艾草粉版）

  • 清明果也称青团、江西称“清明粑”“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一。清明果整体呈绿色，多用艾草做成。馅分咸甜等种类，清明果最初是寒食节的食俗，后因清明节与寒食节的发展，专职成了清明节习俗。仅以现有材料来看，可以追溯南朝梁代。清明果最初目的是“以...
  • 28251
🌿清明美食☘️艾草清明果🌱的做法步骤及图解,美味正宗的🌿清明美食☘️艾草清明果🌱做法

  • 🌿清明美食☘️艾草清明果🌱

  • 用料新鲜艾草300克糯米粉200克粳米粉300克熟松仁30克肉松120克沙拉酱100克小苏打1勺咸蛋6个猪油15克食盐2克🌿清明美食☘️艾草清明果🌱的做法艾草摘嫩叶使用，老的部分也可以不扔，晒干了可以泡脚。摘好的艾草嫩叶用清水洗净。洗净的艾草沥干水，在锅中加入1勺食用小苏打，下艾草...
  • 7851
艾草清明果（青团）的做法步骤及图解,美味正宗的艾草清明果（青团）做法

  • 艾草清明果（青团）

  • 嗯。突然想吃清明果。用料糯米粉500克艾草300红糖50克雪菜100克春笋150克肉沫200克艾草清明果（青团）的做法摘艾草。洗净艾草。水开下锅煮，加入食用小苏打。（可不加，为了维持绿色用的）捞出洗净，放入破壁机打碎。艾草浆倒入糯米粉中捏成团。取一块放入热水中煮熟。煮熟的青团与剩...
  • 18279
清明艾草青团的详细做法大全,简单又营养的清明艾草青团做法

  • 清明艾草青团

  • 在苏州买缂丝团扇时，设计师的御用小厨娘做了几个青团，苏州人喜食豆沙馅，设计师更爱咸菜馅，店小二痴迷于萝卜丝馅。于是御用小厨把三种口味全做了[偷笑]。用料豆沙清明艾草芽糯米粉咸菜萝卜丝农夫山泉水清明艾草青团的做法先把艾草榨汁，记住千万不要加水，纯艾草汁味道更浓郁，最好...
  • 31712
清明果（艾叶草美食）的做法步骤及图解,美味正宗的清明果（艾叶草美食）做法

  • 清明果（艾叶草美食）

  • 清明粿，儿时最馋的美食，一年值此一季。在老家江西九江，清明时节吃清明粿是由来已久的传统了。三月初始，天气回温渐暖，艾叶草的芽叶从地底下冒出尖儿。儿时去野外采摘野菜，冲洗干净，再回来由妈妈做成美味可口的清明粿。一家老少品尝着上天馈赠的美食。一口浓郁的清香，口齿留香，其味...
  • 11672
清明果艾糍的做法和图解 好吃的清明果艾糍家常做法

  • 清明果艾糍

  • 英德特色美食用料糯米粉250克水适量灰水15克新鲜艾叶150克馅料随意清明果艾糍的做法1、开水放艾叶加一勺灰水煮烂，2、捞起艾叶过水冲一下洗去苦味，3、冲洗后放进破壁机打烂艾叶后加糯米粉和一勺灰水拌匀，适量加水，揉团光滑，4、取适量面团包馅收口，放进锅里煮开即可。煮好涂油，防...
  • 10829
时令点心─清明果，又叫艾草青团，艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的时令点心─清明果，又叫艾草青团，艾糍做法

  • 时令点心─清明果，又叫艾草青团，艾糍

  • 清明节前我的家乡都会做这道美食，参照了好几位老师的方子，我也做成功了，忍不住把方子写出来与你们一起分享。这个方子做出来大概30个左右，觉得多的可以把配方减半去做。用料糯米粉500克澄粉80克猪油40克白糖40克新鲜艾草250克馅料酸菜500克笋干（鲜笋）适量肉沫适量小米辣少量时...
  • 15731
简单版 艾糍（清明果/艾草青团）的做法步骤及图解,美味正宗的简单版 艾糍（清明果/艾草青团）做法

  • 简单版 艾糍（清明果/艾草青团）

  • 这个时候正是吃艾糍的好季节，艾草就这个时候最新鲜，最嫩。以前小时候一到春天就开始有艾糍吃了，不用花钱买，到处都是艾草，拿个框到处去摘，只摘最顶的那朵嫩尾😂，有艾草就是这么任性。现在嫁人了，想吃还吃不上，婆家这边很少看到有艾草😥，这次还是老公在果园里给我整了些，还不是最嫩的...
  • 9207
艾草清明馃的做法和图解 好吃的艾草清明馃家常做法

  • 艾草清明馃

  • 清明时节，江南一带有吃清明馃清明时节，江南一带有吃清明馃的风俗习惯，也被称作清明团子、绵菜饼、清明果、青团子等，是用一种叫艾草的野生植及大米、糯米制作之成，闻着淡淡的艾草清香，追忆那些过往的人和事。用料艾草500g糯米1500g新米500内馅：芝麻红糖艾草清明馃的做法糯米及大...
  • 25109
清香清明果、艾草青团、金团 附：艾草处理方法，的做法步骤及图解,美味正宗的清香清明果、艾草青团、金团 附：艾草处理方法，做法

  • 清香清明果、艾草青团、金团 附：艾草处理方法，

  • 在外很久了，想念小时候的清明果子，今年也回不去，自己琢磨着做一些吃吃，把记忆量化。大城市也没地方摘艾草，幸好有万能的某宝，极便宜，而且收到出乎意料的鲜嫩。用料糯米粉600克粘米粉200克猪油40克细砂糖20克知味观玫瑰豆沙馅300克艾草500克肉馅肉300克笋150克香干5片咸菜30克小...
  • 10565
艾草糍粑清明团艾草粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾草糍粑清明团艾草粑粑做法

  • 艾草糍粑清明团艾草粑粑

  • 用料步骤一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉（or澄粉也可以，占总粉的5%，最大量不超10%）40克糯米760克步骤二🧚‍♀️处理艾叶（艾草泥）生艾叶（不包括梗）250克水（如果水加太小搅拌机打不动）400克糖（占总粉6%）48克食用碱（可用小苏打代替）5克（烫艾叶，最后清洗掉不要的）+4克（混合艾叶泥）艾草糍粑清明团艾草粑...
  • 13621
青团艾草粑粑清明果的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾草粑粑清明果做法

  • 青团艾草粑粑清明果

  • 艾叶煮烂揉入面团里，做成的艾草青团，包入喜欢的馅料，不仅有艾叶的清香，吃起来也非常可口，艾叶活血化瘀，温经通络，是清明节前后的佳品！清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。中国的传统节日真是非常的接地气～此方大概能做20个左右用料糯米粉350克粘米粉150克鲜艾草叶100克食用碱1克豆沙馅...
  • 12071
艾草清明果 柠檬叶版的做法步骤及图解,美味正宗的艾草清明果 柠檬叶版做法

  • 艾草清明果 柠檬叶版

  • 用料糯米粉350克粘米粉150克艾草200克水适量盐适量豆腐干350克酸菜适量猪/牛肉末适量胡椒粉适量干辣椒适量油适量料酒适量艾草清明果柠檬叶版的做法将材料切块，切碎，开火，加点油放入锅内翻炒，加点盐，胡椒粉，干辣椒和适量料酒。粘米粉，糯米粉，盐，艾草揉成团，如需要加适量水。柠檬叶...
  • 18177
清明艾麦果的做法和图解 好吃的清明艾麦果家常做法

  • 清明艾麦果

  • 清明时节艾草非常的嫩，是做艾麦果最佳季节，以前苦恼不会做，吃不到好吃的麦果，多吃尝试以后，今年终于学会做艾饺，给大家分享具体的做法，这是我自己实际做过的经验，味道非常软糯，冷掉以后也是软绵绵的更加好成，希望朋友们也能吃到好吃的艾麦果用料新鲜艾叶500克籼米粉500克糯米粉100...
  • 30743
清明艾草青团子艾果，艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果的做法步骤及图解,美味正宗的清明艾草青团子艾果，艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果做法
清清艾草香&清明果的做法步骤及图解,美味正宗的清清艾草香&清明果做法

  • 清清艾草香&清明果

  • 无心插柳柳成荫，今天本是陪娃去爬山的，被一簇簇从泥里长出来的艾草诱惑了。用料艾草200克小苏打10克糯米粉300克粘米粉500克糯米150克豆沙馅适量清清艾草香&清明果的做法这一簇簇的艾草着实诱惑了我，可惜这个季节还不是很多。回家摘干净杂草，黄叶去除老根，洗干净提前糯米...
  • 20406
不是艾草做的清明果的做法步骤及图解,美味正宗的不是艾草做的清明果做法

  • 不是艾草做的清明果

  • 第一次吃这个还是大学清明节回老家（湖北黄冈浠水）按照父亲的话来说，只有清明节才能吃上这软菜粑，淡淡的青草味道，内陷儿桂花糖加上花生核桃仁芝麻…我向来对糯唧唧的食物毫无抵抗力，原来都是在老家买了好多冻冰箱里，由于疫情，今年回不去了，父亲自己跑到塘子边上摘了好多菜回来，这也...
  • 12772
清明果艾团的做法和图解 好吃的清明果艾团家常做法

  • 清明果艾团

  • 用料水糯米粉300克左右中筋面粉200克左右食用碱适量艾草可多可少油适量咸口:小笋酸菜腊肉辣椒末盐生抽鸡精甜口:绵白糖清明果艾团的做法艾草洗净放锅内煮加入食用碱适量(食用碱避免艾草变黄)，煮至手能轻易捻烂。捞出后放至温态时，此时备好水糯米粉中筋面粉，揉面团。炒馅儿。...
  • 6578
清明果（野生艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的清明果（野生艾草粉版）做法

  • 清明果（野生艾草粉版）

  • 清明节马上到了，应个景！第一次做，居然很成功，赶紧成个菜谱，给想学做清明果的厨友，原来并不难么😜主要是用了艾草粉，省了不少力。用料糯米粉400g中筋粉（饺子粉）100g野生艾草粉50g热水适量咸馅料适量清明果（野生艾草粉版）的做法咸肉切小丁泡水去咸，鲜肉切小丁加少许料酒、盐待用春笋切...
  • 26178
简单易学的清明果之艾草青果美食做法

  • 清明果之艾草青果

  • 每到清明时节，我就忍不住就采艾草，艾草的清香让人欲罢不能，垂涎欲滴。甜馅，咸馅总相宜，用蒸好的面团包馅很轻松不会破，新手的福音。用料米团用料：浓艾草泥500克大米粉500克糯米粉100克白糖20克玉米油10克食用小苏打10克馅料：五花肉，腊肉，春笋，豆腐干，雪菜，香菇清明果之艾草青果的做法...
  • 17246
清明果-艾草豆沙青团🍃的做法步骤及图解,美味正宗的清明果-艾草豆沙青团🍃做法

  • 清明果-艾草豆沙青团🍃

  • "艾叶味苦，性微温，灸百病。春季采嫩艾做菜食，或和面做如弹丸大小，每次吞服三五枚，再吃饭。"用料糯米粉一小碗木薯淀粉糯米粉的1/3艾草一把红豆半碗糖适量模具可有可无清明果-艾草豆沙青团🍃的做法红豆沙：红豆浸泡一夜，在电饭煲煮饭功能煮熟，加适量白糖捣成泥。艾草摘下嫩叶，沸水焯...
  • 7466
清明艾米果的做法和图解 好吃的清明艾米果家常做法

  • 清明艾米果

  • 客家美食，我一个地地道道的湖北人！第一次听婆婆说了一下配方和步骤就动手了！意外的惊喜成功了！开心用料糯米粉1000克面粉1500克腊肉半斤腌菜一盘荞头一把艾2斤食用碱少许清明艾米果的做法野外摘的艾草锅内放水下艾煮加食用碱！几分钟后关火！捞起备用！糯米粉和面粉一起放盆里加煮...
  • 5168

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接