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苦瓜豆豉排骨的做法食谱

简单易学的苦瓜豆豉排骨美食做法

  • 苦瓜豆豉排骨

  • 用料主角：排骨一根配角：豆豉任意配角：苦瓜一根群众演员：蒜3~4粒群众演员：生粉1~2勺群众演员：酱油适量群众演员：盐，料酒适量苦瓜豆豉排骨的做法先将买回来的排骨，洗掉血水，泡大概5分钟，倒掉。滤干水，加入酱油，油，盐，姜，生粉，些许蒜，腌制大概半个小时。怕苦的同志，就需要做多一个步骤了，认真的...
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苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤做法

  • 苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤

  • 苦瓜，因为广东人觉得“苦”不好听，所以我们一般都叫做凉瓜，它有清热祛暑、降压降脂、据说还有减肥的功效。蚝豉，含磷丰富，有助于钙质的吸收。日本产的蚝豉质量最佳，干货买的时候都要选取够干的，要闻一下是否有海水的味道。这一款汤清热生津，宁神除躁，十分适合炎炎夏日饮用。用料蚝...
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苦瓜焖排骨的详细做法大全,简单又营养的苦瓜焖排骨做法

  • 苦瓜焖排骨

  • 夏日里的味道用料苦瓜1根排骨300克酱油2勺糖5克盐10克油5克苦瓜焖排骨的做法苦瓜切段，排骨焯水...
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苦瓜排骨汤的详细做法大全,简单又营养的苦瓜排骨汤做法

  • 苦瓜排骨汤

  • 苦瓜可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信：haige9394，我很乐意与你分享我的下厨经验。用料苦瓜1根排骨1斤黄豆15克姜3片苦瓜排骨汤的做法准备好排骨洗净备用准备...
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简单易学的豉汁排骨焖苦瓜美食做法

  • 豉汁排骨焖苦瓜

  • 今天Tony给大家推荐豉汁排骨焖苦瓜。那你知道苦瓜为什么又叫做君子菜吗？是因为苦瓜全方位的营养---高含量的维生素C？还是它的超高的药用价值---补肾健脾，滋肝明目，降血脂和防癌的功效？都不是！之所以把苦瓜叫做君子菜那是因为民间传说：苦瓜有一种“不传己苦与他物”的特点，就是与...
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简单易学的豆豉苦瓜焖排骨美食做法

  • 豆豉苦瓜焖排骨

  • 这是一道爱吃辣不爱吃辣有胃口或没胃口都喜欢吃的菜我一直觉得苦瓜有养颜的功效所以我很爱吃苦瓜简单好做好吃适合小仙女用料排骨适量豆豉适量苦瓜一根豆豉苦瓜焖排骨的做法苦瓜切段，泡盐水备用，注意不要切太小否则炖完是渣排骨准备：切段，加入适量盐，白胡椒粉，生抽，一勺蚝油，几滴...
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豆豉烧苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉烧苦瓜家常做法

  • 豆豉烧苦瓜

  • 用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...
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苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）做法

  • 苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）

  • 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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豆豉炒苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉炒苦瓜家常做法

  • 豆豉炒苦瓜

  • 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...
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豆豉焖苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉焖苦瓜家常做法

  • 豆豉焖苦瓜

  • 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜蘋果蚝豉排骨湯做法

  • 苦瓜蘋果蚝豉排骨湯

  • 可能很少人看過蘋果+蘋果這個搭配吧😂這應該算是一款廣東湯,看app沒有這款所以上傳個小菜譜。小時候放假住在姨婆家,她做過這個湯我覺得很好喝！是她的自創菜式,蘋果的甜掩蓋了苦瓜的苦味！清甜又清熱～用料苦瓜1隻排骨500g蘋果一個蚝豉10顆苦瓜蘋果蚝豉排骨湯的做法準備好需要...
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苦瓜排骨煲的做法和图解 好吃的苦瓜排骨煲家常做法

  • 苦瓜排骨煲

  • 用料苦瓜1根排骨适量蒜头2-3瓣生抽2勺耗油2勺香菇酱1勺苦瓜排骨煲的做法蒜头切小块；苦瓜切成块，放入砂锅中；香肠切好备用；排骨洗干净；所有食材一起放入锅中，倒入耗油、生抽和香菇酱，再加少许清水，盖上盖子焖煮20分钟；最后出锅啦！小贴士1、香肠是突发奇想加进去的；2、中间要记得开盖...
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简单易学的豆豉苦瓜排骨美食做法

  • 豆豉苦瓜排骨

  • 用料排骨苦瓜豆豉料酒淀粉生抽糖豆豉苦瓜排骨的做法先把小寸排用料酒、糖、盐、生抽、姜末和淀粉腌入味；把腌好的排骨放蒸锅里蒸20分钟；将苦瓜切成小片，并将豆豉碾碎；放油和豆豉，将豆豉炒香，接着放苦瓜；将苦瓜炒到断生，然后放蒸好的排骨一起炒；起锅前随自己口味添加盐、糖等调味品...
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简单易学的豉汁排骨苦瓜煲美食做法

  • 豉汁排骨苦瓜煲

  • 冬季干燥，易上火，同时，天气寒冷，使得人们更愿意进食温热大补的食物，这样就会进一步加重干燥，其实，可以间或吃一些苦瓜，稍稍平衡一下，苦瓜富含高维生素，既可以去火，又可以驱除干燥。用料苦瓜排骨蒜蓉豉汁酱生粉生抽砂糖清水蒜头胡椒粉豉汁排骨苦瓜煲的做法食材：排骨食材：苦瓜将苦瓜洗净...
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苦瓜排骨的做法和图解 好吃的苦瓜排骨家常做法

  • 苦瓜排骨

  • 用料排骨苦瓜生姜大蒜苦瓜排骨的做法排骨飞水热油热锅，煸炒沥干的排骨，放入生姜大蒜。排骨变色时放入处理好的苦瓜。然后放热水，没过排骨。放酱油。煮。熟了加盐。小贴士建议炒锅炒好后，把它们放入砂锅炖煮。肉容易烂。...
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瑶柱蚝豉苦瓜炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱蚝豉苦瓜炖排骨做法

  • 瑶柱蚝豉苦瓜炖排骨

  • 用料排骨250克苦瓜2根苦瓜干15片江瑶柱2粒蚝豉5个冬菇5朵章鱼干半只黄豆少许（我放了半碗）姜2片瑶柱蚝豉苦瓜炖排骨的做法全部材料的全家福。排骨飞水，其他材料泡一泡（鲜苦瓜除外）全部材料放炖盅，鲜苦瓜放最底，排骨放中间，干货放上面……加水3小时加点盐就可以吃了...
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豆豉苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉苦瓜家常做法

  • 豆豉苦瓜

  • 豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止。腌十分钟小红椒切小片，大蒜生姜切末末苦瓜反复冲洗掉...
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蒜蓉豆豉苦瓜焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉苦瓜焖排骨做法

  • 蒜蓉豆豉苦瓜焖排骨

  • 临时加苦瓜是想让菜多点色彩，顺便中和下冰糖的甜味，就像外婆家喜欢用咸鱼干和红烧肉一起焖一个道理。非常可口下饭的一道菜，不怎么爱吃排骨的我晚上吃到停不下来。大家有空试试哦！❤️用料排骨一大条苦瓜一根油、生抽、老抽适量冰糖、生粉、蒜蓉、豆豉适量蒜蓉豆豉苦瓜焖排骨的...
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简单易学的豆豉苦瓜烧排骨美食做法

  • 豆豉苦瓜烧排骨

  • 很喜欢吃苦的东西，苦瓜绝对不能放过呀！用料苦瓜一条排骨500g豆豉20g蒜少量料酒生抽淀粉盐少许豆豉苦瓜烧排骨的做法1.将排骨切成分量均匀的小段，撒少许盐，加生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟，使排骨入味。2.锅中入油，待烧热，加入蒜瓣，豆豉，略微煸炒出香味。3.加入腌制好的排骨，...
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苦瓜烧排骨的做法和图解 好吃的苦瓜烧排骨家常做法

  • 苦瓜烧排骨

  • 忘记从哪里看到的，记录一下自用用料排骨克苦瓜个豆瓣酱勺香叶片八角个桂皮块料酒勺大蒜瓣酱油勺蚝油勺花椒粒姜片青红椒小葱糖苦瓜烧排骨的做法1.苦瓜（可替换成其他菜，比如土豆，胡萝卜等）切块（放水中浸泡备用）2.排骨凉水下锅，料酒姜片去腥3.烧油放豆瓣酱，炒熟，4.放入蒜片，姜片，八角，香...
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苦瓜排骨煲的详细做法大全,简单又营养的苦瓜排骨煲做法

  • 苦瓜排骨煲

  • 苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆；这是一道花时间的菜，但美味不会辜负你的耐心哦～冬天到了，一起咕嘟咕嘟吧！用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净，砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净，浸泡半小时以上（很咸，一定要泡）苦瓜去瓤，斜刀切成小块咸菜...
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苦瓜炒排骨的做法和图解 好吃的苦瓜炒排骨家常做法

  • 苦瓜炒排骨

  • 苦瓜又称“半生瓜”，有清热解毒功效，夏天啖之，苦的同时，好像又会有一种清凉感。其实平常吃的苦瓜都是还没成熟，成熟的苦瓜是黄色，味偏甜。先苦后甜是苦瓜的一生，人的一生也普遍如此吧！懂得苦，也就长大了。美食大师蔡澜做苦瓜，喜欢把一份苦瓜汆水煮软，和另一份苦瓜一起炒，一软一脆，取名...
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苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨做法

  • 苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨

  • 對口腔潰瘍，虛火，消化不良，可滋陰降火用料豬骨苦瓜黃豆蠔豉薑片蜜棗苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨的做法苦瓜去籽切大塊。豬骨斬大塊飛水洗淨。黃豆，蠔豉提前浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨做法

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨

  • 六月鲜酱油（轻盐牡蛎酱油），这个是新产品，非常满意。小朋友很爱吃的两道菜，方便又简单~用料苦瓜一根鲮鱼1/3罐大蒜6瓣盐2克（含蒜香排骨1克）六月鲜酱油适量玉米油或花生油适量豆豉鲮鱼炒苦瓜和蒜香排骨的做法苦瓜切薄片，能有多薄切多薄，锅里放油烧热，下苦瓜炒软，放1克盐，调中小火放酱油...
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苦瓜炒豆豉的做法和图解 好吃的苦瓜炒豆豉家常做法

  • 苦瓜炒豆豉

  • 食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以加老干妈豆豉。出锅装盘丝瓜汤，苦瓜炒豆豉。小贴士1.喜...
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