当前位置：烹调屋 >

苦瓜肉丝的做法食谱

苦瓜肉丝的做法和图解 好吃的苦瓜肉丝家常做法

  • 苦瓜肉丝

  • 每次吃到这道菜，就有一种夏天的味道。用料苦瓜2根肉300克线椒2根蒜2瓣香菜2-3根花椒3-4颗盐3～4克鸡精1克淀粉1勺苦瓜肉丝的做法苦瓜切片，撒盐，腌制20分钟香菜切小段线椒切丝蒜切小瓣切肉时，如果肥肉较多，可分开切切好后，淀粉，一点生抽和鸡精腌制10分钟炒的时候，先放肥肉，煸出油，再放...
  • 15497
苦瓜肉丝.的做法和图解 好吃的苦瓜肉丝.家常做法

  • 苦瓜肉丝.

  • 用料苦瓜1根瘦肉40克盐1，5克淀粉1勺糖少许蒜子2瓣干辣椒2个味精少许白胡椒粉2克苦瓜肉丝.的做法苦瓜去子洗净切片。蒜子切片，干辣椒切段去子。肉洗净切丝放盐，白胡椒粉，生粉拌匀腌3分钟。肉丝滑油出锅。锅烧热下底油放蒜片，干辣椒段炒香。放苦瓜炒。放肉丝，少许水，盐，糖炒拌匀下...
  • 4663
姜丝苦瓜的做法和图解 好吃的姜丝苦瓜家常做法

  • 姜丝苦瓜

  • 小时候不喜欢吃苦瓜，觉得很苦但是这个凉拌的苦瓜颠覆了我对苦瓜的印象用料苦瓜1根姜2片糖1勺醋2勺生抽1勺姜丝苦瓜的做法1，苦瓜洗净切片备用。水煮开加一勺盐，倒入苦瓜，沸腾3分钟2，苦瓜捞出，姜切丝放在苦瓜上3，加入糖、醋、生抽，拌一下即可...
  • 22870
苦瓜炒鸡丝的做法和图解 好吃的苦瓜炒鸡丝家常做法

  • 苦瓜炒鸡丝

  • 用料苦瓜1根鸡胸肉1到2块青椒3个红椒3个小米椒6个生姜5片大蒜子5瓣料酒1勺白酒1勺糖半勺生抽半勺老抽半勺蚝油1勺盐半勺苦瓜炒鸡丝的做法把食材准备好苦瓜用勺子把子和白沫去掉苦瓜切片加盐腌制半小时苦瓜腌制好后，挤干水放锅里，加盐加油焯水二分钟，备用。加盐加油焯水可以...
  • 23984
炝苦瓜丝的做法和图解 好吃的炝苦瓜丝家常做法

  • 炝苦瓜丝

  • 因为沈阳家里种有一小片苦瓜，打小苦惯了，所以苦瓜怎么做我都爱吃，是家里的常备菜。不过这次的切法还是头一次哦，意外口感非常好，值得纪念，就拍下来啦。试试看？:)用料苦瓜半根盐白糖香油1勺干辣椒3根炝苦瓜丝的做法苦瓜洗净对半剖开。去内瓤，竖切成细长丝。开水焯熟，过凉水后，沥干水...
  • 29880
银耳苦瓜丝的做法和图解 好吃的银耳苦瓜丝家常做法

  • 银耳苦瓜丝

  • 夏天吃点苦瓜神马的都感觉萌萌哒～利尿解暑呦用料苦瓜一根银耳一小块枸杞子四粒食盐适量鸡精少许香油适量银耳苦瓜丝的做法银耳温水发泡备用苦瓜洗净。竖条对半切好去籽，切成细丝状(我切的是薄片，细丝是最好啦)煮开水，银耳在锅中焯一下，沥干水分。接着焯苦瓜丝，爸妈说放一点食盐...
  • 9584
「苦瓜酿肉」肉香四溢，苦瓜甘而不苦的做法步骤及图解,美味正宗的「苦瓜酿肉」肉香四溢，苦瓜甘而不苦做法

  • 【苦瓜酿肉】肉香四溢，苦瓜甘而不苦

  • 苦瓜酿肉是一道药膳，其主要特点是成菜整齐、瓜翠肉红、微带苦味、有清心明目之效。主要食材是苦瓜和猪肉，这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C，能提高机体的免疫能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；其中苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；...
  • 22465
肉丝炒苦瓜的做法和图解 好吃的肉丝炒苦瓜家常做法

  • 肉丝炒苦瓜

  • 用料苦瓜1根（约200克）尖椒2个（约180克）瘦肉丝100克生抽30克＋老抽少许醋10克蚝油5克白胡椒少许料酒适量蒜（切片）3瓣姜丝适量食用油15克糖少许盐1/2茶匙肉丝炒苦瓜的做法肉切成丝，用料酒、蚝油、生抽、白胡椒、姜丝腌制备用。将蒜切片和油一起放进主锅，3分～120度～反转小勺爆香。放入腌...
  • 31632
苦瓜蒸粉丝的做法和图解 好吃的苦瓜蒸粉丝家常做法

  • 苦瓜蒸粉丝

  • 用料苦瓜1-2条小葱1把肉沫小半碗香菇小许鸡蛋1个苦瓜蒸粉丝的做法准备1个鸡蛋、1把小葱、少许香菇、1小碗肉沫、1把粉丝粉丝和香菇预先泡开香菇和小葱切碎、肉沫加盐，5样一起混合成肉馅搅肉馅这样简单的事还是虎妈来做吧苦瓜洗净切成两指宽的小段，小虎子来帮妈妈的忙了，和虎...
  • 22741
苦瓜肉的做法和图解 好吃的苦瓜肉家常做法

  • 苦瓜肉

  • 苦瓜里面加点肉～用料苦瓜两根猪肉沫一斤虾米一两麻油一勺食用油二勺盐适量生粉适量苦瓜肉的做法苦瓜洗净，切段，把瓢用勺子挖出来。煮开水，让苦瓜过一下水。虾米先用油煎一下比较香肉末加香油，食用油，生粉，盐，虾米，搅拌均匀。塞进苦瓜。上蒸笼～十五分钟～或半小时～当当当当～小贴士苦瓜过...
  • 21009
苦瓜拌鸡丝的做法和图解 好吃的苦瓜拌鸡丝家常做法

  • 苦瓜拌鸡丝

  • 用料苦瓜一根鸡脯肉一块胡萝卜一小段盐，鸡精，糖，白醋，麻油，料酒适量葱，姜适量冰水一大碗苦瓜拌鸡丝的做法苦瓜洗净剖开把里面的白筋给剔掉切丝，胡萝卜也切丝待用鸡脯肉洗净放锅里加冷水，料酒，葱姜煮熟。煮熟后冷却用手撕成丝。锅洗净放入冷水烧开，把苦瓜丝，胡萝卜丝倒入焯熟捞起马上...
  • 29543
苦瓜拌蜇丝的做法和图解 好吃的苦瓜拌蜇丝家常做法

  • 苦瓜拌蜇丝

  • 用料苦瓜一根蜇丝半斤香油适量白醋适量盐适量白糖适量苦瓜拌蜇丝的做法蜇丝泡两天，换三次水苦瓜切丝备用苦瓜焯水一分钟后拨凉调味装盘...
  • 16537
鸡丝炒苦瓜的做法和图解 好吃的鸡丝炒苦瓜家常做法

  • 鸡丝炒苦瓜

  • 今天这道【鸡丝炒苦瓜】，因为苦瓜有一些苦味，大家都喜欢放一些糖，但要以咸味为主，加少许的糖，糖如果放多了味道就会变浊。夏天要多吃苦瓜、丝瓜、冬瓜、可清热、消暑。用料苦瓜适量鸡腿适量蒜末少许盐少许糖少许鸡丝炒苦瓜的做法苦瓜切开，去籽，切成片，用盐腌15分，洗净（可去除苦味）鸡...
  • 28554
简单易学的苦瓜炒肉丝不苦美食做法

  • 苦瓜炒肉丝不苦

  • 以前很怕吃苦瓜，因为怕苦。自从有次在餐馆吃了豆豉炒肉丝的苦瓜，不仅没那么苦，还苦中有香味。配上白米饭，真是太好吃啦！这个方法不去白膜，不泡水，不焯水，而且还不苦。现在把方法分享给大家，希望能吃出苦瓜的美味来。用料苦瓜2根蒜2-3瓣生姜2片切丝花椒10粒干辣椒2个老干妈豆豉酱1...
  • 16107
苦瓜丝炒蛋的做法和图解 好吃的苦瓜丝炒蛋家常做法

  • 苦瓜丝炒蛋

  • 用料苦瓜一根鸡蛋两个盐两勺苦瓜丝炒蛋的做法苦瓜切丝，加入盐腌制十分钟。苦瓜挤好水，锅内油烧热，放入苦瓜丝炒，感觉要熟了打好鸡蛋液淋入锅中，大鸡蛋熟透，翻面，炒均匀即可出锅...
  • 10938
苦瓜胡萝卜丝炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜胡萝卜丝炒牛肉做法

  • 苦瓜胡萝卜丝炒牛肉

  • 最近在减肥，就想分享一下我的减肥菜谱用料胡萝卜半根苦瓜半根牛肉6片蒜1瓣蚝油1勺盐适量克油适量克苦瓜胡萝卜丝炒牛肉的做法苦瓜对半切切成小片，热开水里过一下，去除苦味。胡萝卜擦丝备用，蒜拍碎备用，准备干切牛肉6片。锅中起油，放入蒜碎煸香，倒入苦瓜、胡萝卜丝、牛肉，倒入蚝油...
  • 28095
双菇苦瓜丝的做法和图解 好吃的双菇苦瓜丝家常做法

  • 双菇苦瓜丝

  • 用料苦瓜，蘑菇，金针菇，油5克双菇苦瓜丝的做法(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)蘑菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。食疗功效：富含膳食纤维和维生素C，清凉祛热...
  • 17900
肉丝炒苦瓜胡萝卜芹菜丝的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝炒苦瓜胡萝卜芹菜丝做法

  • 肉丝炒苦瓜胡萝卜芹菜丝

  • 用料猪肉30克苦瓜半根芹菜半根胡萝卜半根根生抽2勺醋1-2勺姜2片蒜1瓣葱3小段盐1-2克肉丝炒苦瓜胡萝卜芹菜丝的做法苦瓜，胡萝卜，芹菜切丝五花肉切丝，葱姜蒜切末热锅凉油放肉丝炒到变色放葱姜蒜炒出香味放入所有的菜炒几下放入生抽，盐，继续多炒一会，出锅前放入陈醋（根据个人口味放...
  • 15888
肉丝苦苦的做法和图解 好吃的肉丝苦苦家常做法

  • 肉丝苦苦

  • 适合夏天的拌菜用料猪肉克料酒勺醋盐克生抽勺白糖克蚝油香油味精蒜末肉丝苦苦的做法苦苣，从中间切开洗干净，控水炒肉丝，放一点料酒一点生抽蒜末一品鲜醋糖蚝油盐味精香油把混好的料肉丝苦苣，放到一个盆里，我喜欢带手套抓匀。...
  • 31523
苦瓜里脊丝的做法和图解 好吃的苦瓜里脊丝家常做法

  • 苦瓜里脊丝

  • 苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。且苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。所以吃苦瓜也是爱😘，因为吃了可以苦尽甘来。本菜功效：苦瓜可以明目、清热、...
  • 8556
炒四丝（猪肉苦瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的炒四丝（猪肉苦瓜）做法

  • 炒四丝（猪肉苦瓜）

  • 苦瓜黄瓜，瘦身利器用料苦瓜1根黄瓜1根香菇6朵猪肉100克炒四丝（猪肉苦瓜）的做法苦瓜切丝放一勺盐腌一下猪肉切丝，加入料酒生抽胡椒粉腌制香菇切丝都切丝备用油，葱，肉，加酱油，下香菇苦瓜，最后黄瓜，不用放盐一般...
  • 30788
冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝做法

  • 冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝

  • 用料冰镇黄瓜2根冰镇苦瓜1根尖椒2个醋1勺盐1.5茶勺蒜2瓣香油一勺糖1茶勺冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的做法苦瓜去瓤切丝，开水焯烫过凉水，挤掉水分（去苦味），也可以直接切丝不焯水。苦瓜丝冰镇或过凉水。（冰镇可稍微去苦味）冰箱里取出冰镇的黄瓜，去皮切丝，尖椒切丝加入蒜泥，糖，醋，盐，淋适量香...
  • 25447
苦瓜炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的苦瓜炒肉丝做法

  • 苦瓜炒肉丝

  • 用料苦瓜1根淀粉2勺瘦肉200克盐3克生抽0.5勺苦瓜炒肉丝的做法苦瓜对半切，去囊。切成薄片，用开水烫一分钟，去苦味，下锅后也容易熟可以保持颜色漂亮瘦肉切丝，加一点盐还有生抽地瓜粉抓匀，腌制几分钟。这样的肉可以很嫩锅烧热加油，先把肉炒至八成熟女加入苦瓜，翻炒至熟，调味就可以出...
  • 11770
苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜不苦的苦瓜炒肉做法

  • 苦瓜不苦的苦瓜炒肉

  • 老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间差不多苦瓜明显变软出水）然后用水洗一下，抓出水热锅（不放...
  • 18506
苦瓜炒肉丝的做法和图解 好吃的苦瓜炒肉丝家常做法

  • 苦瓜炒肉丝

  • 苦瓜具有清热解毒降血糖养血滋肝的作用夏季多吃苦瓜很不错奥虽然有点苦用料苦瓜1根淀粉2勺瘦肉少许青椒红椒少许蒜1瓣姜1片苦瓜炒肉丝的做法将苦瓜切开除去中间的籽然后切开将水烧热放入苦瓜加少许油放少许盐烧开捞出苦瓜（这样苦瓜不会特别苦）过下凉水苦瓜就不会发黄热锅放...
  • 11680

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接