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蟹肉姜丝蛋炒饭的做法食谱

简单易学的蟹肉姜丝蛋炒饭美食做法

  • 蟹肉姜丝蛋炒饭

  • 炎炎夏天一个人的中午懒得做饭，正好要做醋泡姜，前阵子胃受凉总是不舒服，有现成的料，随手给自己做了份蟹肉姜丝蛋炒饭，一份下去浑身暖洋洋胃也舒服。用料鸡蛋1个冷饭半碗盐1克料酒小半勺葱1根葱4根白胡椒粉少许蟹肉姜丝蛋炒饭的做法嫩姜切细丝锅中炒制好的蟹肉加入姜丝继续翻炒...
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姜葱蛋丝蟹的做法和图解 好吃的姜葱蛋丝蟹家常做法

  • 姜葱蛋丝蟹

  • 用料新鲜梭子蟹鸡蛋生菜酒盐姜葱姜葱蛋丝蟹的做法将梭子蟹去壳,挖腮洗净,切成块.放酒,盐入味后,蟹块切口粘上干生粉,放热油锅里炸,蟹色变红捞出鸡蛋搅散.先在锅里做成蛋皮.切成蛋丝生菜洗净,温开水过后也切成菜丝生姜切片.葱切段另起油锅,爆香姜片,葱白段,放入炸好的蟹块...
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蟹肉炒蛋烩饭的详细做法大全,简单又营养的蟹肉炒蛋烩饭做法

  • 蟹肉炒蛋烩饭

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料酱料蚝油10g生抽10g醋5g盐1g白糖2g香油3g水300g淀粉10g主料蟹棒3根鲜香菇3朵大葱30g鸡蛋3个食用油10g米饭180g蟹肉炒蛋烩饭的做法蟹棒撕成小条状，香菇切成丝，大葱斜切。酱汁调制：碗中依次放入蚝油、生抽、醋、芝麻油、盐、白糖、淀...
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姜丝炒肉丝的做法和图解 好吃的姜丝炒肉丝家常做法

  • 姜丝炒肉丝

  • 每一个黑暗料理背后都或多或少的有着它忠实的信徒用料肉丝200g姜丝400g干辣椒丝100g食用油20g盐少许适量味精少许适量酱油少许适量姜丝炒肉丝的做法油小火烧热，放入肉丝，炒至8成熟，呈出备用炒肉的油直接大火烧热，倒入切好的姜丝，翻炒几下，放入干辣椒丝，大火炒干倒入肉丝，持续翻炒...
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姜丝蟹糊的做法和图解 好吃的姜丝蟹糊家常做法

  • 姜丝蟹糊

  • 小时候，每到过年，外婆总会做蟹糊，应为没有冰箱，过年天气最冷，蟹不容易坏，所以印象中蟹糊只有大冬天才吃的上，一碗泡饭配蟹糊就是最美味的早饭。喜欢蟹糊的理由就是从儿时开始的用料糖30～40克盐8～10克活梭子蟹4只约750克高度白酒6汤勺姜丝若干克味精2克姜丝蟹糊的做法蟹先水里养半...
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蟹肉棒蟹味菇丝瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蟹肉棒蟹味菇丝瓜炒蛋做法

  • 蟹肉棒蟹味菇丝瓜炒蛋

  • 一道宝贝儿子爱吃的菜。用料可莱美蟹肉棒3根丝瓜2根蟹味菇适量鸡蛋一个鲜蔬粉或盐适量野茶油适量蟹肉棒蟹味菇丝瓜炒蛋的做法蟹味菇和丝瓜先汆水。丝瓜30秒，蟹味菇一分钟炒个蛋捞起备用，少许油放入蟹味菇和蟹肉棒，翻炒再加入丝瓜和蛋一起炒，按需调味后出锅即可...
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螃蟹腿儿（姜丝炒鸭蛋）-静的食光的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹腿儿（姜丝炒鸭蛋）-静的食光做法

  • 螃蟹腿儿（姜丝炒鸭蛋）-静的食光

  • 鸭蛋和生姜的营养价值请自行百度（这家伙太懒🙈）这道菜是我最近在海南认识的一位浙江阿婆教我的怀着将信将疑的态度吃了一次还别说真有吃螃蟹肉的感觉（一点不辣哦）阿婆说也可以搭配醋来吃好不好吃您试一次不就知道啦鸡蛋和姜丝也可以炒一样适合冬日驱寒止咳但味道如何有木有螃...
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蟹肉蛋炒饭的做法和图解 好吃的蟹肉蛋炒饭家常做法

  • 蟹肉蛋炒饭

  • 用料螃蟹1-2只冷饭1小碗鸡蛋2个葱花少量蟹肉蛋炒饭的做法螃蟹煮熟剔肉将两个鸡蛋的蛋黄蛋白分离，蛋黄里倒入冷饭搅拌均匀，油锅倒入蛋白炒熟弄碎后倒入蟹肉蟹黄炒香盛出，油锅倒入冷饭翻炒至米饭粒粒分离，倒入蛋白蟹肉一起翻炒，加入盐调味，最后加入葱花拌匀后出锅。豪华版蟹肉蛋...
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姜葱炒肉蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒肉蟹做法

  • 姜葱炒肉蟹

  • 现在猪肉好贵，买些肉蟹来爆炒用料葱2到3根蒜2瓣酱油少许鸡粉半包姜适量香菜2到3根花生油适量姜葱炒肉蟹的做法买回来的肉蟹，用水养半小时葱、香菜切段，蒜、姜切粒备用肉蟹对半切开热锅放花生油（比平时炒菜多一点油），油热后放葱白和香菜头爆香油爆香后放肉蟹放在锅一会，翻炒再炒...
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下饭神器！爆炒嫩姜（仔姜）肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器！爆炒嫩姜（仔姜）肉丝做法

  • 下饭神器！爆炒嫩姜（仔姜）肉丝

  • 作为一个川妹子，常年在上海却每顿必做家乡菜，疫情封控在家，工作日搬砖，周末全用来打扫卫生做好吃的了！这个仔姜肉丝真的巨下饭，拌面也好吃！我懒就没有P图加滤镜了，13Pro原相机直出，凑活看吧。用料淀粉2勺仔姜3块盐0.1克生抽2勺料酒2勺肉丝350克干花椒1克泡山椒4个鸡精半勺小葱2根...
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蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹做法

  • 蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹

  • 这时期宅在家就是对的，做个好菜用料蟹3只初生鸡蛋4个姜适量葱适量蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹的做法一生要生猛的，非常食肉，都是选公的。超肥美洗净、杀好、切件把膏都弄出来合照一下把蟹膏洗净放入打好的蛋里再打混，加入小量盐（蒸好后放酱油也行，但盐就野味点）和适量姜汁。大火开后文火...
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姜丝蛋炒饭的做法和图解 好吃的姜丝蛋炒饭家常做法

  • 姜丝蛋炒饭

  • 俗话说冬吃萝卜夏吃姜～夏天到了就想尽一切办法吃姜😖，在湖南生活就是太潮湿了，所以要祛寒湿只能做药膳～姜片蜂蜜水、熬姜茶、姜艾灸、姜撞奶、姜炒肉等～余间还要绞尽脑汁的想着着怎么吃姜或做法，这个炒饭的做法我个人真的是最满意了，完全没有姜辣感，不喜欢吃姜的我也可以完全接受...
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葱姜炒肉蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒肉蟹家常做法

  • 葱姜炒肉蟹

  • 周末好适合逛菜市场，买新鲜的食材，在小小的厨房里翻炒美味用料蟹一只葱三棵姜2片蒜3瓣糖适量海鲜酱油料酒花椒葱姜炒肉蟹的做法肉蟹买好以后让商家给杀好，步骤他们都懂，我拿回来的是大钳子分解，壳打开的，担心蟹黄溢出，蟹身回家自己拆洗干净螃蟹，去掉臭粑粑，身体拆成四份；备好葱姜蒜...
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姜葱炒蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒蟹做法

  • 姜葱炒蟹

  • 用料蟹4只姜8片葱3根蒜片6片红蒜头1粒切碎姜葱炒蟹的做法把蟹洗干净后切开，然后放点盐和料酒腌一下（腌5分钟）。把腌好的蟹粘上玉米淀粉在带肉的地方。锅下少许油烧到七成熟后放入蟹，煎至两面金黄后捞出备用。把煎过蟹的油留一点继续烧开，放姜、蒜片、红蒜头爆香，然后加一小碗水...
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葱姜炒蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒蟹做法

  • 葱姜炒蟹

  • 蟹壳酥脆，蟹肉软嫩带着芡儿，盛满了汤汁的壳子还是松脆的，眼睛一闭一嗦，鲜甜起来像是肉脆饼，再来拿拌面拌饭，都是神仙吃法。用料梭子蟹3只小葱1小把生姜50克蒜末15克淀粉45克米酒15克香油5克蚝油10克白胡椒2克糖5克葱姜炒蟹的做法小葱切段，葱白和葱绿部分分开，下锅时间不同。梭子...
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子姜炒肉丝的做法和图解 好吃的子姜炒肉丝家常做法

  • 子姜炒肉丝

  • 用料仔姜5-10块五花肉250克泡椒3个子姜炒肉丝的做法五花肉切条，放一勺料酒，两勺生抽，半勺生粉，一丢丢胡椒粉进行腌制。子姜是提前泡好的（懒人版，喜欢的可以留言告知，我之后更新），捞出5到10根这样，泡的青红辣椒也要几根，颜色更好看，记得再倒一小碗泡子姜的水。子姜辣椒切成丝。热锅热...
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(姜丝、豆豉)蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的(姜丝、豆豉)蛋炒饭做法

  • (姜丝、豆豉)蛋炒饭

  • 简简单单的炒饭~用料米饭1碗鸡蛋(不用打散)1个豆豉适量姜适量葱花适量脆皮肠(可不加)适量(姜丝、豆豉)蛋炒饭的做法将姜切丝、火腿肉和葱切粒；烧热炒锅放油，先放姜慢火炒熟炒香，再放火腿肉稍为炒下，放入豆豉、米饭炒热；收小火，把米饭推到一边，在空余处放少许油，打进鸡蛋，用锅铲搅...
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鲜姜丝炒肉的做法和图解 好吃的鲜姜丝炒肉家常做法

  • 鲜姜丝炒肉

  • 伏天要吃姜，这是古方。时逢新鲜的姜上市，想做一道姜丝炒肉。用料主料：鲜姜一大块肉丝适量配料：紫皮圆葱少量（或不加）黑胡椒少量料酒适量生抽适量花椒油少量糖一点盐适量玉米淀粉适量鲜姜丝炒肉的做法把切好的肉丝用黑胡椒、料酒、盐、糖、花椒油、淀粉搅拌均匀，放一旁待用。锅中...
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姜丝炒螃蟹的做法和图解 好吃的姜丝炒螃蟹家常做法

  • 姜丝炒螃蟹

  • 用料鸡蛋一个蟹子若干姜丝很多姜丝炒螃蟹的做法油下锅加很多姜爆锅螃蟹去壳儿掰成两半下锅一个鸡蛋和所有蟹黄的碗汁搅匀倒入锅中出锅...
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姜葱炒肉蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒肉蟹家常做法

  • 姜葱炒肉蟹

  • 用料肉蟹300克葱一根姜一片料酒一勺盐一勺蚝油一勺糖一勺淀粉半碗椒盐粉一勺油铺满锅底的量姜葱炒肉蟹的做法肉蟹斩件洗净，沥干水分，裹上淀粉热锅热油铺满锅底的量，炸肉蟹至肉变白姜切片，葱切段炒姜葱，加水没过食材，放料酒，盐，蚝油，糖一勺，煮至快收汁时加淀粉和椒盐粉一勺姜葱炒肉...
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姜丝炒肉的做法和图解 好吃的姜丝炒肉家常做法

  • 姜丝炒肉

  • 用料瘦肉300克生姜多量鸡蛋一个蒜3瓣红辣椒3-5个料酒2勺生抽2勺老抽2勺鸡精1勺盐1勺姜丝炒肉的做法猪瘦肉（五花肉也行）切成条放在碗里，加入一个蛋清（家里有淀粉更佳，淀粉可以让肉质更嫩），放入料酒少许，盐少许，均匀搅拌好，等待十分钟。切好姜丝放在冷水中加入少许白醋浸泡十分钟。同...
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简单易学的蟹肉姜块炒饭美食做法

  • 蟹肉姜块炒饭

  • 用料干饭鸡蛋2个螃蟹2生姜，葱蟹肉姜块炒饭的做法略略...
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姜丝炒牛肉的做法和图解 好吃的姜丝炒牛肉家常做法

  • 姜丝炒牛肉

  • 用料牛肉克淀粉勺糖克盐克料酒勺姜片酱油勺姜丝炒牛肉的做法先彻好牛肉姜丝然后加一勺盐，半勺糖，几滴酱油，一勺鸡粉，少量生粉，几滴料酒，花生油腌下就嫩口感。就下油烧热锅倒下去返炒下，炒下两面没血水，继续翻炒下就熟了，牛肉不需要炒久，会变硬口感不好吃牛肉是很快熟的，一般调好味道...
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蟹丝炒饭的做法和图解 好吃的蟹丝炒饭家常做法

  • 蟹丝炒饭

  • 快手的炒饭，适合平时工作繁忙的上班族。用料米饭蟹肉棒腊肠玉米粒香菇葱食用油盐味极鲜香油鸡精蟹丝炒饭的做法所有食材洗净。蟹肉棒切丝、腊肠切丁、葱切成葱花、香菇泡发后去水切丁。热锅倒入适量食用油，放入葱白翻炒，再依次倒入腊肠、香菇、玉米，加适量的盐爆炒。在爆炒的...
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姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）做法

  • 姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）

  • 姜葱炒蟹，可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹，炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许（根据咸淡少放或者不放）少放）姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法两只肉蟹，蟹夹和蟹壳拆下来，剩下的切块，蟹夹拍碎好入味。把切好的蟹块裹上淀...
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