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浓浓家乡味的做法食谱

用自已磨的豆腐，做不一样的家常豆腐，浓浓家乡味！的做法步骤及图解,美味正宗的用自已磨的豆腐，做不一样的家常豆腐，浓浓家乡味！做法

  • 用自已磨的豆腐，做不一样的家常豆腐，浓浓家乡味！

  • 以前在家爸爸最喜欢做的就是煎豆腐和红烧豆腐，家常豆腐也偶尔做一次。每次打豆腐太多，他总把豆腐用卤水卤出来，晒干做成豆干，炒豆干也就成了他喜欢的下酒菜。用料豆腐精肉姜切酸辣椒鸡精香油胡椒粉水淀粉白糖少许郫县豆瓣酱大蒜花椒用自已磨的豆腐，做不一样的家常豆腐，浓浓家乡...
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黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情好吃的烹饪方法 黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情的地道做法和步骤

  • 黄焖鸡-喜宴年节必做家常菜，浓浓思乡情

  • 有一种菜，从七、八岁记事起，就印刻在脑海里，尤其是从改革开放走过来的70后，80后们记忆犹新，每逢红白喜事，过年过节，压轴大菜-黄焖鸡；在那个物资紧缺，刚走出温饱的人们，谁家办喜事，坐个席，吃上口黄焖鸡，香的嗓子眼冒烟（那个年代一年也吃不了1斤油，黄焖鸡油大）满满的回忆，让人由不得想起家乡...
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土家塘鲜三下锅—一解土家阿妹李莎旻子浓浓的乡愁的做法步骤及图解,美味正宗的土家塘鲜三下锅—一解土家阿妹李莎旻子浓浓的乡愁做法

  • 土家塘鲜三下锅—一解土家阿妹李莎旻子浓浓的乡愁

  • 相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成“三下锅”。如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三...
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有着浓浓家乡味道的咸汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的有着浓浓家乡味道的咸汤圆做法

  • 有着浓浓家乡味道的咸汤圆

  • 咸汤圆在我老家也叫味圆子，它是一道有着小时候深刻记忆的美食（妈妈的味道），冬至和春节都会做一锅来解解馋。还有一个传统习惯，每当有人家新居入伙，是必煮的一道美食，喻意住进新居团团圆圆，幸福美满。这次会分享传统饮食文化里的一个做法，叫做“打玛婆”揉面法，希望爱好美食的朋友传...
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简单易学的味至浓时是故乡美食做法

  • 味至浓时是故乡

  • 用料鲜香菇200g鸡腿菇250g凤尾菇200克金针菇150克瘦肉200克青椒100克小米辣30克蒜30克食用油150ml香油50ml鸡粉1小匙盐适量生粉1大匙味至浓时是故乡的做法准备食材瘦切丝，菌菇类清洗干净，切丝或切片青红椒切圈，蒜拍成泥调酱料：食用油，香油，鸡粉，此时可以打开烤箱预热5-10分钟准...
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最浓家乡味道的炝锅汤面的做法步骤及图解,美味正宗的最浓家乡味道的炝锅汤面做法

  • 最浓家乡味道的炝锅汤面

  • 最爱的家常炝锅汤面！从小吃到大的，满满家的味道。用料挂面一把牛肉/猪肉适量白菜2片鸡蛋1个蒜2瓣洋葱1/4个葱花适量生抽2勺老抽1/2勺花椒3粒盐适量香醋1勺最浓家乡味道的炝锅汤面的做法准备所有的材料。洋葱，小葱，蒜切碎（图中木有小葱）。牛肉切丁或条，放入一勺生抽，半勺老抽，适量...
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乡土味道浓郁的辣椒面糊的做法步骤及图解,美味正宗的乡土味道浓郁的辣椒面糊做法

  • 乡土味道浓郁的辣椒面糊

  • 从名字、选材到成品，无处不散发着浓郁的乡土气息！这大概是淮海地区普及度仅次于饣它(sa)汤的一个东东。用料简单到令人发指，不要看我下面列了那么多，实际上它的核心在于面粉和盐，其次是河虾干和鸡蛋，其他的东西都可以忽略或随意组合。这可能跟饥饿的历史有关。那这东西怎么吃呢...
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浓浓思乡情，两碗不够吃的家乡菜之糊面的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓思乡情，两碗不够吃的家乡菜之糊面做法

  • 浓浓思乡情，两碗不够吃的家乡菜之糊面

  • 过年了，准备写一组湖北家乡菜系列的菜谱。加拿大这边一点过年的味道都没有，只能在微信群里感受家乡的年味。记得每次过年回老家，奶奶都会煮上一大锅糊面，每次我是两大碗都不够吃啊。这次特地从叔叔那里问来做法，做了一大锅，吃得娃儿放不下碗，吃得我眼泪滴。真的特别想念小时候的...
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家乡浓汤的做法和图解 好吃的家乡浓汤家常做法

  • 家乡浓汤

  • 冬天里的晚饭一定要有一锅热汤才行！对于我这个既要上班又要带娃，家里买汏烧全包的妈妈来说这是一款既方便又营养，孩子们也非常爱吃的汤。大家不妨试试！用料冬笋半只鲜香菇2只菠菜半斤肉蛋卷6只家乡浓汤的做法提前做好葱香肉蛋卷。具体做法请看我发的肉蛋卷菜谱。准备好菠菜，冬...
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蒜苔腊牛肉·浓浓乡情（超简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔腊牛肉·浓浓乡情（超简易版）做法

  • 蒜苔腊牛肉·浓浓乡情（超简易版）

  • 家乡是湖北，今年特殊情况没能回家过年，疫情缓和一些后，妈妈从家里寄来了家乡的腊牛肉，香香的不仅仅是肉肉的味道，还有父母的爱，这样带着一股浓浓的乡情的蒜苔炒腊牛肉，是超级好吃的感觉🥇用料腊牛肉100g蒜苔1把150g料酒1勺生抽1勺姜1片蒜2瓣辣椒面2勺蒜叶1根蒜苔腊牛肉·浓浓乡...
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味浓情更浓Tafelspitz的做法步骤及图解,美味正宗的味浓情更浓Tafelspitz做法

  • 味浓情更浓Tafelspitz

  • 一部1994年奥地利🇦🇹风趣幽默的青春励志片可以让人对德奥餐饮有个新的认识用料牛后腿两公斤洋葱两个胡萝卜五根欧防风根四根芹菜根一个德国大葱一根山葵酱：黄油15克面粉15克牛肉汤100ml味浓情更浓Tafelspitz的做法牛肉洗净搽干，去掉多余的筋膜；杂菜大合照，除了洋葱，其它削皮...
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农场蔬菜牛肉汤，浓浓乡土味儿，喝一碗畅快又补劲儿。的做法步骤及图解,美味正宗的农场蔬菜牛肉汤，浓浓乡土味儿，喝一碗畅快又补劲儿。做法

  • 农场蔬菜牛肉汤，浓浓乡土味儿，喝一碗畅快又补劲儿。

  • 几年前吃了一次法式幸福炖，很有家的氛围，这回用手里的食材也做一份能留住记忆的汤煲，快给孩子家人做起来吧！用料牛肉500克土豆1个胡萝卜2根干笋200克绿豆50克小米20克豆角5根玉米1根水适量枣20颗洋葱半个农场蔬菜牛肉汤，浓浓乡土味儿，喝一碗畅快又补劲儿。的做法准备好食材，牛肉...
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最是那一碗炒粉浓浓的乡愁😔的做法步骤及图解,美味正宗的最是那一碗炒粉浓浓的乡愁😔做法

  • 最是那一碗炒粉浓浓的乡愁😔

  • 你有思念一种味道、难以入睡的时候吗？你有怀念一种感觉、久久无法忘怀的时候吗？你有每每回味起那浓浓的酱香、让你心中煽起无限美好回忆、甜美、温暖的时候吗？😔........在长春的所有时光，一直让我无法忘却的就是那一碗炒粉！浓浓的香味缠绕了我整个童年、青年时期！那是一种思念...
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浓浓柠檬香味的家常鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓柠檬香味的家常鸡爪做法

  • 浓浓柠檬香味的家常鸡爪

  • 好吃又简单的家常柠檬鸡爪用料鸡爪10只柠檬4小个小红辣q4-5个小青辣椒4-5个姜1小块蒜5-6瓣料酒5勺生抽2勺老醋2勺糖2勺盐1勺老抽半勺八角2-3个香叶3-4片花椒少许浓浓柠檬香味的家常鸡爪的做法备好所需食材剪掉指甲并切好三小块将备好的鸡爪倒入开水中加入香叶、八角、花...
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豆腐土豆猪肉哨子面 浓浓的家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐土豆猪肉哨子面 浓浓的家的味道做法

  • 豆腐土豆猪肉哨子面 浓浓的家的味道

  • 我是吃土豆长大的，我们这做啥菜都放土豆，我们这的人说菜里没有土豆不好吃。今天做一个土豆哨子面，就是平时家里的做法，菜可以自己选，爱吃啥放啥，我爱吃茼蒿，我妈的做法是不放菜的，蘑菇我是正好有，所以你们知道了吗，我们这最家常的做法就是土豆豆腐和猪肉。用料猪肉50克土豆1个豆腐2...
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简单易学的家乡味很浓的汤圆美食做法

  • 家乡味很浓的汤圆

  • 用料花生看心情核桃和花生差不多红糖吃的甜的多放点，不吃就少点油一般用猪油，其他油也可以吊浆面依人数而定，一个人多少量我也不知道家乡味很浓的汤圆的做法小火炒花生，炒到皮可以很轻松去除的时候就可以啦炒核桃，炒香，微微出油就可以啦花生去皮擀碎，尽量多碎一点，不然容易把汤圆...
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赤豆元宵—浓浓香稠致第二故乡南京的做法步骤及图解,美味正宗的赤豆元宵—浓浓香稠致第二故乡南京做法

  • 赤豆元宵—浓浓香稠致第二故乡南京

  • 南京代表美食之一。用料红豆120克糯米粉200克红糖20克熟芝麻10适量干桂花适量赤豆元宵—浓浓香稠致第二故乡南京的做法赤豆元宵1.普通红小豆（小圆粒，普通买到的都是这种）一小碗，清洗后水泡至少24小时；2.干糯米粉加温水和成面团，手按下去有一定下陷就行。一小团揪下来手指捏紧成...
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纯糯米清明饼 浓浓家乡味的做法步骤及图解,美味正宗的纯糯米清明饼 浓浓家乡味做法

  • 纯糯米清明饼 浓浓家乡味

  • 清明时节雨纷纷，棉菜饼最是应景！温州人最爱吃的棉菜饼来啦样！棉菜，很多地方又称鼠曲草，可以入药，就清明前后这几周可以采摘做成碧绿晶莹的清明饼。从小到大，中国式父母都是靠食物传递对子女的爱，一日三餐，还有花样繁多的应景小吃像清明饼、薄饼、粽子、猪油膏……难怪说爱一个人，必...
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罗宋汤 / 家乡浓汤的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤 / 家乡浓汤做法

  • 罗宋汤 / 家乡浓汤

  • 这个汤估计上海人每户人家都会烧吧～但是最近学到了新技能：最后加点辣酱油！尝试了以后发觉果然是神来之笔啊！用料土豆2只卷心菜半颗洋葱1只番茄2只红肠片番茄酱牛奶面粉糖盐上海黄牌辣酱油罗宋汤/家乡浓汤的做法番茄切成细细的小块，土豆块大一点，洋葱和卷心菜也都切块备用喜欢浓...
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奶油蘑菇浓汤（在家也能喝的美味浓汤）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蘑菇浓汤（在家也能喝的美味浓汤）做法

  • 奶油蘑菇浓汤（在家也能喝的美味浓汤）

  • 浓汤主要是奶油，但其实家里没有奶油用牛奶替代也可以，也非常的好喝。菜谱中更改了一点，因为如果家里没有蛋抽，不建议用黄油炒面粉，会有面粉疙瘩，先放一半水，把面粉搅拌均匀，像水淀粉那样，再放另一半水。煮出来的味道是一样的用料洋葱（小）四分之一个培根2片口蘑3-4个奶油或者牛奶40g/...
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粘米圆子（浓浓家乡味）的做法步骤及图解,美味正宗的粘米圆子（浓浓家乡味）做法

  • 粘米圆子（浓浓家乡味）

  • 吃惯了妈妈牌粘米圆子，别人做的吃不惯，因为这个圆子需要皮薄馅厚，肉多，才好吃，配上柴火灶蒸出来的锅巴更香。这个馅料可以做25粒圆子，我做了一斤粘米粉的量，18个，馅还有剩的。用料五花肉400克泡发的香菇5-6朵豆干300克莲藕一小节香葱10根生抽适量植物油适量开水适量烫粘米粉用鸡...
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胡辣汤~浓浓家乡味儿的做法步骤及图解,美味正宗的胡辣汤~浓浓家乡味儿做法

  • 胡辣汤~浓浓家乡味儿

  • 胡辣汤是我们河南的名吃可以搭配油条，水煎包，手抓饼，香酥饼，鲜肉包……怎么搭配都好吃一碗胡辣汤吃出了浓浓的家乡味儿😊用料牛肉（或羊肉）花生海带丝黑木耳香菇粉条全味粉香醋香油葱，姜，蒜苗，米椒胡辣汤~浓浓家乡味儿的做法牛肉切片或丁，在热水中煮几分钟，煮出血沫。把热水倒掉，用清...
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简单易学的我家的乡下浓汤美食做法

  • 我家的乡下浓汤

  • 上海罗宋汤各家有各家的味道，个人觉得最好的，是用牛肉汤烧的，但是图方便，一般就烧红肠版的，而我家的这款汤，蔬菜比较多，所以，我还是叫它乡下浓汤吧，喜欢的味道。用料土豆1大个西红柿多个洋葱1个卷心菜250g蘑菇几个大红肠半根黄油20克牛奶100克番茄酱200g盐糖少许我家的乡下浓汤的...
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简单易学的浓浓的思乡之情美食做法

  • 浓浓的思乡之情

  • 营养丰富！做法极其简单！却承载了众多游子的思乡之情……用料猪骨汤、瘦肉、猪内脏、豆腐、木耳、青菜，而对于潮汕人来说：必不可少的是～益母草！所有食材下锅焯熟即可！浓浓的思乡之情的做法先肉后菜，根据自己喜好加入米粉河粉或者面条！...
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简单易学的浓浓乡情潮汕肠粉美食做法

  • 浓浓乡情潮汕肠粉

  • 潮汕人对肠粉的热爱，就像对家乡的思念之情。以下米浆可以制作约十盘（29cm圆盘），两盘为一份，一盘只有米浆，一盘有丰富配料！如果再制作一份老火炖汤，就更完美了！用料粘米粉225克玉米淀粉45克澄粉30克水750克生抽适量蚝油适量生粉2小勺蒜头2瓣鸡蛋2只肉末适量葱花适量老萝卜干适量干...
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