![简单易学的6寸小马拉糕美食做法]( "简单易学的6寸小马拉糕美食做法")
- 此分量特意调为6寸的量用料低筋面粉70克木薯粉18克奶粉18克红糖50克白糖5克水或者牛奶鸡蛋总容量用水120克、用牛奶125克一个鸡蛋50克-60克度用鸡蛋容量减总容量剩下就是水或牛奶酵母2克泡打粉2-2.5克油8-10克6寸小马拉糕的做法做法请参考马拉糕那篇的做法。原理一样。大...
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![马拉盏的做法和图解 好吃的马拉盏家常做法]( "马拉盏的做法和图解 好吃的马拉盏家常做法")
- 好吃不上火松松软软奶香十足用料玉米油10克吉士粉20克泡打粉10克鸡蛋6个白砂糖140克低筋面粉200克奶粉20克菊花盏12朵马拉盏的做法好好吃奶香奶香的吃的时候蒸一蒸更松软哦我做的是双份的量。你们可以做一份哦，把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀至无颗粒加入低筋面粉泡打粉油奶粉和...
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![小白快手红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的小白快手红糖马拉糕做法]( "小白快手红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的小白快手红糖马拉糕做法")
- 用料红糖200克水300克木薯粉250克耐高糖酵母粉5g玉米油20克泡打粉2克低筋面粉150克小白快手红糖马拉糕的做法红糖＋水，煮至糖溶化，冷却手温。加入酵母粉搅拌至酵母溶化。加入木薯粉、低筋面粉，面粉搅拌至粉浆顺滑无干粉放发酵箱38一40℃发酵1小时，至两倍大加入油和泡打粉，多搅拌...
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![马拉糕~小美精准控制的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕~小美精准控制做法]( "马拉糕~小美精准控制的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕~小美精准控制做法")
- 马拉糕，广港一带非常受欢迎的茶点糕点！去南方旅游的时候吃到，念念不忘，有朋友说自己试着做了，不成功，看起来就是搅拌搅拌，实际做的成功真的并不那么简单哦！好吧，那我就用小美精准控制，试试是不是成功呀😉感觉还算过关啦，用的朋友给的义乌特产红糖，颜色浅些味道清甜😋用料低筋面粉180...
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![马拉加沙拉的做法和图解 好吃的马拉加沙拉家常做法]( "马拉加沙拉的做法和图解 好吃的马拉加沙拉家常做法")
- 曾经在西班牙的马拉加居住过很长的一段时间。对于地中海食物有天然的喜欢，西班牙食物也成了除开川菜的第二家乡食物。曾经认为很奇怪的食物搭配也在某一天变得习以为常。这道马拉加沙拉便是其中之一，甜橙配土豆，奇妙的般配。用料土豆1个橙/西柚1橄榄5紫洋葱少许欧芹可选橄榄...
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![迷你小番茄和马苏里拉芝士色拉的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小番茄和马苏里拉芝士色拉做法]( "迷你小番茄和马苏里拉芝士色拉的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小番茄和马苏里拉芝士色拉做法")
- 周末作为Brunch的小配菜很合适哦用料迷你小番茄大约十五个色拉用的芝麻菜若干马苏里拉芝士橄榄油黑胡椒盐迷你小番茄和马苏里拉芝士色拉的做法迷你小番茄和色拉用的芝麻菜洗干净把番茄切半马苏里拉芝士沥水，和迷你小番茄，芝麻菜放在盘子上浇上一点点橄榄油，撒上黑胡椒和盐完...
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![提拉马苏的做法和图解 好吃的提拉马苏家常做法]( "提拉马苏的做法和图解 好吃的提拉马苏家常做法")
- 终于做了想念已久的提拉米苏，超级好吃，谁做谁成功，吃了真的超级开心😁用料细砂糖40克马斯卡彭250克蛋黄3个朗姆酒2盖奶油250克普通咖啡2杯手指饼干提拉马苏的做法1.准备用物，马苏里拉芝士放置常温，冲咖啡晾凉，我就用的普通咖啡2.蛋黄，糖，酒混合凉拌均匀，我怕糖不融化，隔热水搅拌的...
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![马拉糕的做法和图解 好吃的马拉糕家常做法]( "马拉糕的做法和图解 好吃的马拉糕家常做法")
- 之前去广州旅行，跟妹妹一家在茶楼喝早茶，吃到一个很喜欢的点心，那就是马拉糕。这个糕点有点像米糕，但是比米糕要更蓬松柔软，还带有淡淡香味。做为标准吃货的我，回来就研究了一下马拉糕的做法，这样以后想吃随时可以做。正宗的马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在...
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![马拉糕和红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕和红糖马拉糕做法]( "马拉糕和红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕和红糖马拉糕做法")
- 仅供自己备忘参考用料鸡蛋个马拉糕和红糖马拉糕的做法马拉糕制作注意红糖马拉糕制作注意...
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![「马拉盏」的详细做法大全,简单又营养的「马拉盏」做法]( "「马拉盏」的详细做法大全,简单又营养的「马拉盏」做法")
- 今天要做的是一个长得歪头歪脑的糕点，你点点它，像是给你打招呼一样！它叫做马拉盏，但不是马来西亚的虾酱马拉盏！而是一道广式的糕点，成品歪得别致，初看的人总要以为，这是怎么捏出来？其实它不是捏，也没有用膜具，而是浑然天成的蒸出来的。糕体蒸得高高的，也是马拉盏成功的标识之一！虽然造...
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![小盆友的最爱马拉糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的小盆友的最爱马拉糕-小美版做法]( "小盆友的最爱马拉糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的小盆友的最爱马拉糕-小美版做法")
- 每次去喝茶，儿子总会让点这道马拉糕大概是因为甜甜香香的味道，和松软的口感吧无意间在下厨房看到于是改成了小美的版本一次成功其实很简单的操作唯一需要的，就是酵母发酵时候的耐心等待喜欢美食的你，也试试看吧用料黑糖65g牛奶85g酵母1.5g鸡蛋2只低筋面粉65g吉士粉10g奶粉15g...
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![小格马拉糕的做法和图解 好吃的小格马拉糕家常做法]( "小格马拉糕的做法和图解 好吃的小格马拉糕家常做法")
- 用小格制作马拉糕真是省时省力，马拉糕口感松软Q弹用料中筋面粉128克玉米淀粉32克木薯粉100克泡打粉6克酵母3克温水230ml红糖65克白砂糖15～20克玉米油20克小格马拉糕的做法主锅安装十字刀头，加入材料表中清水、红糖、白砂糖，3分钟38度转速3～4，让材料充分混合。晾凉8分钟后加入混...
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![马拉盏炒茄子走马拉盏的做法步骤及图解,美味正宗的马拉盏炒茄子走马拉盏做法]( "马拉盏炒茄子走马拉盏的做法步骤及图解,美味正宗的马拉盏炒茄子走马拉盏做法")
- 在翡翠台美食节目《吾淑吾食》中看到的一道菜，里面做的是有马拉盏调料的，但懒得去超市找这个马拉盏的调料，直接走马拉盏，也很好吃哦！用料茄子1个虾干大只的约10只，小的约20只油适量糖少许盐少许老抽少许蚝油少许料酒少许葱花适量马拉盏炒茄子走马拉盏的做法茄子切小条，热锅热油，...
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![感谢马小跳！土豆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的感谢马小跳！土豆沙拉做法]( "感谢马小跳！土豆沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的感谢马小跳！土豆沙拉做法")
- 【转自微博@少女爱丽丝】感谢马小跳！！土豆沙拉太可了👍超简单还能减肥超有满足感！这做法甚至比k记的土豆泥好吃更有层次感。其实这是我小学学会的第一个菜，爱到现在了！吃过的人没有不喜欢的🙊快夏天大家都在减肥，最好吃的沙拉可以安排了。㊙️我来分享一下我的绝密做法吧：（个人觉得...
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![小米马拉糕的做法和图解 好吃的小米马拉糕家常做法]( "小米马拉糕的做法和图解 好吃的小米马拉糕家常做法")
- ①直想制作的小米马拉糕终于出炉了，最近发现挺好吃货对马拉糕比较感兴趣的。现在把这个不太完美的小米🐴拉糕制作方法发表①下…为什么说不够完美呢？因为蒸的时间多了一会，导致中间塌了点，不过口感和味道还是很不错的。其实整体的制作过程跟之前做的木薯粉马拉糕是一样的，只是...
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![马苏里拉爆浆小面包的做法步骤及图解,美味正宗的马苏里拉爆浆小面包做法]( "马苏里拉爆浆小面包的做法步骤及图解,美味正宗的马苏里拉爆浆小面包做法")
- 咸味餐包了解下下用料黄油20克细砂糖20克盐5克高筋面粉240克低筋面粉60克水190克酵母10克马苏里拉芝士200克咸蛋黄5个肉松30克鸡蛋1个巧克力粉5克马苏里拉爆浆小面包的做法除了黄油以外成团加黄油和面40分钟发酵继续发酵好了一个孔不回缩马苏里拉加咸蛋黄加肉松成团备用...
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![马 拉 盏的做法和图解 好吃的马 拉 盏家常做法]( "马 拉 盏的做法和图解 好吃的马 拉 盏家常做法")
- 今天本来想换个头像的，无意中看到手机里还保存着15年学面点师的一些照片，谁知道点到头像那里去了，后来我又换了另外一张照片上去后就上班了，刚才打开下厨房一看，怎么头像还是先上传的那个方子而不是后面那个头像呢😣刚才又试了一下原来下厨房规定一个星期只能换一次头像，看来有...
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![简单易学的马拉盏炒马拉盏美食做法]( "简单易学的马拉盏炒马拉盏美食做法")
- 前面的马拉盏是马来西亚对虾酱的叫法。炒出来的料更像近几年粤式早茶兴起的XO酱炒萝卜糕的“XO酱”。这个做法参照了香港生活技巧类节目《阿爷厨房》第14集。B站搜阿爷厨房就可以找到。我这个是改过的，家里没有红葱头，我妈也不会特意去帮我买。我们家的虾酱是别人海味铺自...
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![小美马拉糕的做法和图解 好吃的小美马拉糕家常做法]( "小美马拉糕的做法和图解 好吃的小美马拉糕家常做法")
- 粉和水的比例1：1食谱是以200克粉配200克水，量刚好是一个6寸模具大家要做多少量，就加多少水用料泡打粉克小美马拉糕的做法1：200克水➕50克红糖➕2克耐高糖酵母放入主锅4分钟37度速度1激活酵母2：100克中筋面粉➕100克木薯淀粉放入主锅30秒速度3把锅边缘的干粉刮到锅底，15秒速度3...
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![马斯卡彭海鲜小法拉的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭海鲜小法拉做法]( "马斯卡彭海鲜小法拉的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭海鲜小法拉做法")
- 马斯卡彭这种新鲜奶酪是打成泡状的生奶油与黄油的味道，那种淡淡的顺滑的甜味除了制作提拉米苏蛋糕还可以用于很多不同的料理中，比如短形意面。菜谱用量二人份用料虾10只金枪鱼罐头半罐蟹肉棒2根小法拉意面200克马斯卡彭奶酪50克马苏里拉奶酪碎适量牛奶100克面粉15克香葱1根...
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![马拉盏的详细做法大全,简单又营养的马拉盏做法]( "马拉盏的详细做法大全,简单又营养的马拉盏做法")
- 马拉盏今日小贴士：配料：鸡蛋5个(每个约55克），细砂糖120克，纯牛奶40ML，低筋面粉180克，吉士粉20克，奶粉20克，泡打粉10克，食用油20克注意事项：用来蒸马拉盏的模具要求是一次性的，泡下油，重复使用的模具容易粘底，导致马拉盏长不高。用料鸡蛋5个马拉盏的做法马拉盏今日小贴士：配料：鸡蛋5个(每...
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![小方马拉糕的做法和图解 好吃的小方马拉糕家常做法]( "小方马拉糕的做法和图解 好吃的小方马拉糕家常做法")
- QQ弹弹的马拉糕，应该没有人会拒绝。马拉糕是一款经典的中式面点，用来早餐或者下午茶点心都是不错的选择。本期蒸制马拉糕的设备是方太蒸箱，林老师家里的神器，哈哈。用料红糖100克冷水270克燕子牌酵母3克金像面包粉200克舒可曼木薯粉90克金龙鱼玉米油15克小方马拉糕的做法材料...
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![马苏里拉奶酪小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的马苏里拉奶酪小餐包做法]( "马苏里拉奶酪小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的马苏里拉奶酪小餐包做法")
- 记录只为下回用料高筋面包粉260克低筋面粉40克牛奶180克奶粉20克酵母4克盐4克黄油20克白砂糖15克马苏里拉奶酪小餐包的做法依次放入牛奶，粉，酵母，糖，奶粉开始快速和面（ACA面包机）没有干面粉了，加入盐！20分钟和面结束，加入黄油丁裹入面团，继续快速和面20分钟香肠丁稍许锅翻炒待冷却！...
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![纯素马拉糕 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的纯素马拉糕 小美版做法]( "纯素马拉糕 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的纯素马拉糕 小美版做法")
- 也是在下厨房找的方子，写的美善品的版本用料水230克白糖15克红糖100克木薯淀粉90克低筋面粉160克酵母3克泡打粉5克食用油10克纯素马拉糕小美版的做法将水、白糖、红糖和酵母放入主锅，2分钟37度速度3搅拌均匀，并激活酵母依次加入木薯淀粉和低筋面粉，45秒速度3，将面糊与液体搅拌...
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![马拉糕的详细做法大全,简单又营养的马拉糕做法]( "马拉糕的详细做法大全,简单又营养的马拉糕做法")
- 马拉糕是广式茶楼里非常经典一款小吃，入口蓬松柔软宛若蛋糕，再加上油润香甜的味道，惹人喜爱。今天分享的做法，咱们用果干代替传统的红糖，来做一款奶香奶香的蔓越莓马拉糕。用料低筋面粉150g牛奶130g鸡蛋2个淡味黄油20g细砂糖20g蔓越莓干15g奶粉10g无铝泡打粉5g马拉糕的做法20g...
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