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怎能不吃香椿的做法食谱

在春天，怎能不吃香椿！好吃的烹饪方法 在春天，怎能不吃香椿！的地道做法和步骤

  • 在春天，怎能不吃香椿！

  • 看了几年春菜新闻，一到春天总要被“香椿价格”惊一惊。今年的价格，#上海香椿120一斤#拔得头筹！网友表示太贵不买，但报道上又说，在线上买菜平台，春菜还属香椿卖得最好（真香图片）事实上，吃香椿不是论斤炒，别被价格吓跑了。买个二两香椿就能做2菜了，尝一回鲜够够的~我就用2两香椿整了今...
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香椿酱「不辣+香菇」的做法步骤及图解,美味正宗的香椿酱「不辣+香菇」做法

  • 香椿酱【不辣+香菇】

  • 香椿[性]:凉[味]:涩,苦[归经]:肝,肾,胃[功效]:清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫[适宜]:疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽1、开胃健脾香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。2、抗摔美容含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助...
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不得不爱香椿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不得不爱香椿炒鸡蛋做法

  • 不得不爱香椿炒鸡蛋

  • 春天里，不得不爱，香椿炒鸡蛋！自然真实的味道、超爱！用料香椿150克鸡蛋3个生抽1大勺盐适量不得不爱香椿炒鸡蛋的做法香椿洗干净。锅内放水烧开，将香椿放入，关火。3分钟后捞出，切碎。鸡蛋打散，将香椿放入搅拌均匀，裹上蛋液。锅内放油烧热，倒入香椿蛋液，快速炒散。最后调入生抽和盐出锅...
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不吃香椿，春天白过。的做法步骤及图解,美味正宗的不吃香椿，春天白过。做法

  • 不吃香椿，春天白过。

  • 之前做过香椿天妇罗就觉得超级好吃，简单的凉拌，味道也特别出彩。好吧，我承认，香椿除了小贵，怎么吃都不会有太大的bug。用料香椿200g盐3g松茸粉3g芝麻油10g不吃香椿，春天白过。的做法食材备好洗净。把水煮开，香椿过一下水。这里一定要记住，香椿过水不能煮得太久，煮太久口感就变软，没...
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香椿酱的做法和图解 好吃的香椿酱家常做法

  • 香椿酱

  • 用料焯水香椿500克盐10克香油30克蒜瓣20克香椿酱的做法放入蒜瓣5秒/5速打碎放入500g焯过水的香椿，盖上主锅盖，40秒/4速，同时把刮刀棒插入盖孔，辅助搅拌打碎后的香椿用刮刀棒将香椿刮至主锅底加入盐、香油6分钟/varoma/2速，翻炒香椿酱可拌面、拌饭、拌豆腐，味道非常鲜美！...
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春天了，怎么能不来一盘香椿炒蛋呢？翠绿金黄香椿炒蛋处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的春天了，怎么能不来一盘香椿炒蛋呢？翠绿金黄香椿炒蛋处理方法做法

  • 春天了，怎么能不来一盘香椿炒蛋呢？翠绿金黄香椿炒蛋处理方法

  • 食品检测工程师说，香椿中含有比其他蔬菜更大量的亚硝酸盐。不同时期的香椿芽，亚硝酸盐的含量而不同，3~4月中旬的香椿嫩芽所含的亚硝酸盐最少，随着香椿芽生长期的延长，其中的亚硝酸盐含量逐渐升高。据测定，平均每千克香椿中含50~300毫克不等的亚硝酸盐。如果吃下100g香椿芽，就可...
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香椿两吃：香椿松子仁、香椿拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香椿两吃：香椿松子仁、香椿拌豆腐做法

  • 香椿两吃：香椿松子仁、香椿拌豆腐

  • 水软风清的江南，有着最美味的椿树叶芽。而谷雨前的香椿芽是最鲜嫩的，谚语有云：雨前椿头嫩无丝，雨后椿头生木枝。不论是炒鸡蛋、拌豆腐、拌蛋丝等，香椿这股独有的清香，每一季我都不会错过。用料香椿1把豆腐一小块松子仁一小把麻油适量香椿两吃：香椿松子仁、香椿拌豆腐的做法香椿...
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香椿的做法和图解 好吃的香椿家常做法

  • 香椿

  • 属于春天的味道用料香椿把盐克清水香椿的做法用清水洗净香椿烧水准备抄香椿，水开后放入，待香椿全部变成绿色即可捞出。捞出后加入适量食盐和浸泡住一半香椿的常温矿泉水，另一半倒入煮香椿的水~盖上盖子或者封上保鲜膜冰箱冷藏一夜。一夜封藏后，香椿的香味被充分激发出来了~似...
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不时不食之 香椿芽炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不时不食之 香椿芽炒蛋做法

  • 不时不食之 香椿芽炒蛋

  • 且住且住莫使春光别去用料红香椿芽1把鸡蛋4个盐半茶勺糖半茶勺温水2瓷勺花生油3瓷勺不时不食之香椿芽炒蛋的做法一小把香椿芽洗净鸡蛋洗净将鸡蛋打散将盐和糖溶于2瓷勺温水后加入蛋液内打匀香椿芽入开水烫5-10秒取出亚硝酸盐红色立即变得翠绿捞出香椿芽切碎将香椿芽拌入...
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不时不食，不负「椿」香 ——香椿酱的做法的做法步骤及图解,美味正宗的不时不食，不负「椿」香 ——香椿酱的做法做法

  • 不时不食，不负「椿」香 ——香椿酱的做法

  • 注：搬运2017年春天记录在自己公众号的内容。不时不食，按时知味，春天野菜的清新奇香，首属香椿。每年春季的菜市场，喜欢买香椿芽尝鲜，香椿煎鸡蛋，香椿拌豆腐......各种做法，均不负“椿”香。今年学着做了一瓶“香椿酱”，做法与大家分享。用料香椿橄榄油不时不食，不负「椿」香——香椿...
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香椿青酱意面～这可能是香椿最洋气的吃法的做法步骤及图解,美味正宗的香椿青酱意面～这可能是香椿最洋气的吃法做法

  • 香椿青酱意面～这可能是香椿最洋气的吃法

  • 早春是吃香椿的季节，除了常见的炒鸡蛋、拌豆腐、炸香椿鱼，还可以换个口味用来做青酱。其实香椿的味道和罗勒很像，用它来做青酱真是再合适不过了！做好的青酱除了拌意面，搭配法棍也是非常不错的选择。用料香椿芽100克松子仁35克橄榄油100ml大蒜1～2瓣（不吃蒜可不加）帕玛森芝士碎/粉5...
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《香椿蛋》的做法和图解 好吃的《香椿蛋》家常做法

  • 《香椿蛋》

  • #两大一小，每餐吃好#两大一小的小家庭，每日下厨，每餐吃好。一年新鲜香椿的时候就在这几天了，好吃的鲜货，尝味期实在太短了，炒着鸡蛋实在是香啊。用料鸡蛋4个香椿100克水适量淀粉2小勺盐适量《香椿蛋》的做法准备材料香椿切细，鸡蛋打散，清水和淀粉，全部混合，加入盐，抖均匀；锅中热油，加...
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香椿厚蛋烧『眼会手不会系列』香椿玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的香椿厚蛋烧『眼会手不会系列』香椿玉子烧做法

  • 香椿厚蛋烧『眼会手不会系列』香椿玉子烧

  • 香椿呀～～～～绿意盈盈的甚是诱人！这一口春天的味道，就是要厚实满足！于是，想到了厚蛋烧，玉子的软，香椿的香还有外层焦褐的脆壳，满满都是芝士！爱香椿的千万别错过！用料原料鸡蛋4个香椿1小把芝士1片配料盐适量香椿厚蛋烧『眼会手不会系列』香椿玉子烧的做法用了一半～用开水汆烫～全都变绿了，放...
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香椿包的做法和图解 好吃的香椿包家常做法

  • 香椿包

  • 三月，春光最美。节日，为自己做素食。香椿，记着我们的故事!这篇，想记些发面的心得，也许将来某一天，她会随手点开“啊！原来妈妈的时代是这样做的。”😊用料香椿2把笨鸡蛋6个香菇12朵姜1块盐适量糖适量醋半勺生抽2勺菜籽油适量芝麻油适量中筋粉500克酵母（耐高糖）5克香椿包的做法普通...
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阳春三月绝对不能错过的一道美食—香椿鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的阳春三月绝对不能错过的一道美食—香椿鸡蛋饼做法

  • 阳春三月绝对不能错过的一道美食—香椿鸡蛋饼

  • 香椿就是我们所说的香椿芽，香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量要高于一般蔬菜，同时它的蛋白质含量也高于一般蔬菜，香椿的营养价值很高，除含有大量蛋白质外，还含有脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。香椿的食用方法也是花样繁多，可以凉拌、煎...
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炸香椿的做法和图解 好吃的炸香椿家常做法

  • 炸香椿

  • 用料香椿把鸡蛋个面粉克盐克花椒面炸香椿的做法1.香椿洗净，开水略烫一下，控水备用2.鸡蛋打散加入盐，花椒面，面粉调成鸡蛋糊3.香椿挂上均匀的蛋糊4.锅内油烧到五六成热，放入沾好蛋糊的香椿，香椿入锅很快会浮起底部变略黄翻面，两年焦黄捞出装盘搭配椒盐更美味...
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腌香椿的做法和图解 好吃的腌香椿家常做法

  • 腌香椿

  • 特别喜欢香椿煎蛋，偶然知道了香椿还可以腌着吃，于是买了一箱回来腌。香椿含有丰富的蛋白质、钙和维生素，既能清热解毒、健胃理气又能润肤明目。不过切记不能和牛奶一起吃哟，会引起腹胀和腹泻。用料香椿3斤盐适量腌香椿的做法首先准备一箱香椿，我买的这箱是三斤用清水洗干净水...
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万能香椿酱的详细做法大全,简单又营养的万能香椿酱做法

  • 万能香椿酱

  • 时间：约5-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料香椿80g盐4g植物油100ml香椿酱摊鸡蛋鸡蛋3个食用油10ml万能香椿酱的做法将洗净的香椿控干水，去根切碎后用刀剁碎。将香椿碎放入密封罐中，加入盐。倒入油没过香椿进行油封，使香椿酱更易保存。用无油无水的勺子搅拌均匀，密封保存。做好...
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简单易学的能吃半年的香椿芽美食做法

  • 能吃半年的香椿芽

  • 香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐，这是应季才能享受的美味，想长久保存当然有腌制的香椿，但一是颜色不好，二是去盐分时间长。此方法可以使香椿不变色不变味的保存，随吃随用，颜色和味道恍如初见。用料香椿几斤水很多能吃半年的香椿芽的做法香椿摘老梗洗净后放入开水内，开锅后中火煮至2-2.5分...
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不食不时之香椿摊鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不食不时之香椿摊鸡蛋做法

  • 不食不时之香椿摊鸡蛋

  • 用料鸡蛋4个盐3克水20ml油50ml香椿适量不食不时之香椿摊鸡蛋的做法时令菜香椿芽清水洗净，焯水20秒砌末，加鸡蛋，盐，水，搅拌均匀宽油，冷锅。油热7分后下拌好的鸡蛋香椿湖出锅搭配一餐时令美味😋...
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香椿芽的做法和图解 好吃的香椿芽家常做法

  • 香椿芽

  • 用料香椿随意鸡蛋2个盐适量香油适量香椿芽的做法香椿芽买回来后洗干净控水撒少量的盐，盐的分量多少和炒青菜的分量一样，一定不要多，否则会很咸的放在阴凉通风处腌制六个小时左右，中间的时候尝一尝，咸的话赶紧冲水来减少咸度。腌好后冲水晾一下水分或者用手挤干水分我腌制了一...
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春天的味道之香椿☞香椿炒蛋 凉拌香椿 香椿酱的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道之香椿☞香椿炒蛋 凉拌香椿 香椿酱做法

  • 春天的味道之香椿☞香椿炒蛋 凉拌香椿 香椿酱

  • 用料一、♥香椿炒鸡蛋♥香椿250克鸡蛋3个油适量盐适量二、♥凉拌香椿♥香椿250克油泼辣子适量（根据个人口味）十三香一点点生抽一点点三、♥香椿酱♥香椿250克辣椒面适量白芝麻50克花生碎70克糖一丢丢花椒面一点点（不喜欢不放）盐适量春天的味道之香椿☞香椿炒蛋凉拌香椿香椿酱...
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三分钟烩香椿――炸香椿不油腻的秘密的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟烩香椿――炸香椿不油腻的秘密做法

  • 三分钟烩香椿――炸香椿不油腻的秘密

  • 香椿可以油炸，可以腌，可以香椿炒鸡蛋。但是油炸之后很多人不喜欢油腻，又或者油炸后吃过一顿，第二顿冷却后不酥脆，也觉得不好吃了。我是不会做饭的那种懒人，就介绍一种懒人吃法。不过也是我们家乡比较普遍的一种吃法。（家乡是红香椿之乡）这道菜也可以说是纯水煮，比较简单，如果是之前...
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炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法步骤及图解,美味正宗的炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦做法

  • 炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦

  • 用料香椿1把鸡蛋1个面粉2勺淀粉2勺炸香椿鱼(芽)!香椿不要在只炒鸡蛋啦的做法香椿焯水裹面糊(面糊用淀粉和面粉1：1、一个鸡蛋、适量盐和水调匀)下锅炸至金黄出锅，可直接食用也可蘸番茄酱椒盐等食用香椿季节性比较强可以一次多焯点分好放冰箱冷冻，即便过季也可以吃到哦小贴士...
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香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）的做法步骤及图解,美味正宗的香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）做法

  • 香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）

  • 春天来了，才发现香椿悄悄地上市了！恰好在盒马买到了一盒香椿芽，做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼，品尝一下春天的味道。方法非常简单，做起来很快，10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐适量油适量花椒粉半勺椒盐半勺辣椒粉1勺鸡精半勺生抽1勺香椿两吃（油泼香椿+香椿鸡蛋饼）的...
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