- 早上急忙忙地胡乱作。结果发现还挺好吃的🥛🥛🥛因为醪糟里的酒精使用牛奶中的蛋白质变性。用料牛奶一袋醪糟任意牛奶醪糟汤的做法准备原材料混合搅拌均匀加热小贴士第一次做少一些如果不好吃不要浪费...
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- 2016年就快要过去啦~一直在纠结减肥和做饭的关系也是醉醉的~还有两个月,还是决定要试一把~就像朱莉和茱莉亚一样~尝试30道不同的菜~哈哈,先从我喜欢的红豆汤开始吧~用料红豆大概一杯牛奶看心情~白糖两勺(就是那种铁勺子哟~)醪糟一大勺速冻小汤圆手一抖也不知道放了多少~哈哈~...
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- 特殊日子想吃牛奶醪糟蛋了这个牛奶醪糟蛋是兰州的特色小吃,加了牛奶味道更醇厚,做法如下☟放少量水把枸杞葡萄干大枣桂圆烧开,小水煮开一下然后放牛奶,不要烧沸,一个到两个鸡蛋打撒放进去,迅速搅拌均匀再放两勺醪糟不用烧开关火。最后装盘放芝麻呀,核桃碎,桂花和玫瑰花瓣提味道,只...
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- 这是一道非常美味又滋阴补血养生的甜汤,是甘肃那边的美食特产。我吃着很舒服,连着吃了一个月,例假很顺畅。用料牛奶250克醪糟1-3勺小苏打0.5克鸡蛋1个枸杞7粒配料葡萄干,桑葚干,黑芝麻,有啥放啥牛奶醪糟鸡蛋的做法一包牛奶倒入锅中,加一撮小苏打,中小火煮至85℃,锅边冒泡的状态。...
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- 醪糟,又称作糯米酒、甜酒、酒酿,是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种,几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料,加麦曲、酒母发酵的一种发酵酒,各地品种浓淡不一,含酒精量多在10%~20%之间,属一种低度酒,含酒精量极少。醪糟适宜范围很广,一年四季均可饮用...
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- 用料酒酿一盒鸡蛋1个水适量醪糟汤的做法醪糟一盒。锅里放水烧开,加一盒醪糟煮开。鸡蛋一个打碎搅拌均匀。蒋蛋液浇水烧开的醪糟汤里,马上关火,搅拌均匀。用勺子搅拌搅拌。盛碗里,凉凉可以吃了。小贴士水要适量,汤稀了不好吃,要不稀不稠...
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- 喜欢酒味的小伙伴千万不要错过,早餐这也吃美滋滋。用料醪糟(酒酿)4勺牛奶1袋鸡蛋1个红枣3~4颗汤圆5个麦片(可加可不加)一小勺蛋奶醪糟的做法水开先煮汤圆,煮好捞出。煮牛奶,我还加了一点点麦片。大枣洗净。去核,装碗备用。牛奶煮开后,不用冒泡,打入鸡蛋。也可打散。根据口味加入醪...
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- 手工滴用料猪油若干黑芝麻500g白砂糖粉末冰糖粉末醪糟汤团的做法猪油汤黑芝麻混合冷凝团心儿水磨糯米粉和面团圆滚粉...
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- 在一家陕西风味餐厅喝到,真是惊艳!回家多次试做终于成功!欢迎大家关注我在Bilibili和西瓜视频的美食频道!有详细视频教程哦!可在B站搜索用户:可可爱美食西瓜视频搜索用户:可可的酱酱用料牛奶250克鸡蛋1个葡萄干一把黑芝麻一勺枸杞一把白芝麻一勺克糖适量克醪糟半盒正宗西...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料牛奶250g小苏打一小捏酒酿50g鸡蛋1个坚果碎30g黑芝麻适量枸杞10粒牛奶鸡蛋醪糟的做法鸡蛋提前打散备用。牛奶大火煮至沸腾,加入一小撮小苏打。加入酒酿,搅拌均匀一起煮。淋入蛋液,大火煮5-10秒即可关火。小碗里放入喜欢的坚果碎、...
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- 专治春季喉咙上火嗓子疼用料冰醪糟(喜神)2勺冰牛奶200克牛奶冰醪糟的做法拿个碗,把二者按量混合即可,看还有比这简单好喝又效的没。小贴士半小时内吃完,否则会发酵变稠。...
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- 在兰州喝过念念不忘的小吃,加小苏打是为了让牛奶加入醪糟后不结块,不可省略哦!用料酒酿100克牛奶400克鸡蛋1个黑芝麻适量葡萄干10颗枸杞8颗小苏打1/4茶匙任意2-3种坚果25克牛奶醪糟的做法腰果,杏仁共25克(或者花生,核桃,要熟的),3秒/速度5打碎将打好的坚果碎,适量熟黑芝麻放到小碗;...
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- 用料鸡蛋4个牛奶500克红枣25颗醪糟2—3个鸡蛋体积水看照片吧糖不用加5分钟早餐:枣汁醪糟鸡蛋奶(醪糟牛奶鸡蛋改良)的做法准备1,制作醪糟可以参考一下其他的做法,提前两天,注意卫生,做好保温和密封。准备2:枣选灰枣,若羌、且末为上,做出枣汁微甜,枣味浓郁,口感醇厚,不泛酸。提前一晚,将...
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- 醪糟牛奶蛋花汤补气补血,还是下奶良方用料鸡蛋1只醪糟3勺牛奶240ml不加碱,醪糟牛奶蛋花汤的做法把牛奶煮开后加入打好的鸡蛋再次煮沸时加入醪糟,和一勺米酒(醪糟汤)小火煮1分钟,即可小贴士醪糟牛奶蛋花汤补气补血,还是下奶良方,月子里的妈妈可以放一些枸杞和黑芝麻,前两周是不吃硬...
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- 喜欢吃醪糟~偶然之间发现的吃法~好吃超简单哦!用料醪糟3大勺牛奶适量醪糟牛奶的做法买醪糟或者自己做也可以~一般一小碗的话我会加三大勺~随自己喜欢啦想要醪糟味重些就多加点啦~往醪糟里面加牛奶~自认为全脂牛奶比较好吃~然后搅拌一下让醪糟和牛奶的味道均匀一下开吃小贴士其实...
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- 冰箱里还有上次做醪糟汤圆剩下的醪糟想想可以换个花样用料脱脂牛奶250ml醪糟鸡蛋1个枸杞cc厨房の牛奶醪糟蛋花汤的做法牛奶和枸杞在火上稍微加热,切记不要加热太久,因为乳清会分离出来,就没有牛奶的口感啦~然后加入醪糟,开了之后马上加入打散的鸡蛋,3秒后关火~出锅开吃~...
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- 暑假去兰州的时候在夜市喝了醪糟牛奶炖蛋自那以后就念念不忘上周和妈妈去超市买了两大桶醪糟然后最近已经爱上它了今天炒红豆沙正好剩下了一些红豆汤就自创了一道甜品醪糟牛奶红薯红豆汤港式甜品的感觉超好喝甜甜哒红豆、红薯、牛奶和醪糟都是好东西对女生也好冬天来一碗...
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- 好喜欢吃醪糟啊,生吃或是煮醪糟啤酒真的是太爽了冬季本来就是吃醪糟的最佳时节,可在没有地暖开不得空调的南方家里边,要做醪糟可得好一番折腾呢,五花八门的保暖方法都用上了😂😂😂用料圆糯米(尖糯米口感不好,喜欢的朋友也可以试试,珍珠米也能做,但是没有糯米的粘性口感,味道还差点...
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- 一个不会做饭,正在学着做饭的小碗用料酒酿半瓶梨一个拳头大小冰糖2~4颗醪糟梨汤的做法🍐梨洗净切成小块水加热(两人吃份:用碗加“两碗半”的水到锅里)放梨进去,煮成透明状,用勺子戳一戳,软了之后放入醪糟根据自己的爱好放冰糖(白糖),煮8~10分钟。在这期间请搅拌几次。小贴士煮粥煮汤...
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- 兰州版的牛奶鸡蛋醪糟糖水。用料牛奶220克鸡蛋1个酒酿2勺葡萄干20克花生20克黑芝麻1小把小苏打5克冬季甜汤2:牛奶鸡蛋醪糟的做法食材。黑芝麻和花生都是炒制后的,比较香。醪糟尽量用米,少汤汁。鸡蛋搅散。牛奶煮到微沸后,小火,加小苏打搅匀。加醪糟,注意牛奶容易溢,动作要快。加...
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- 看到一篇@细嗅蔷薇natalie的一个帖子,没事试着做了一下,结果发现好好吃哦,感谢原贴yyds我记录一下我的,仅仅是因为我们家跟他们的量不同,同比例转化一下而已。用料酒酿2勺牛奶200克鸡蛋1个枸杞粒葡萄干/蔓越莓干克熟核桃/熟花生黑芝麻克牛奶蛋醪糟的做法将熟核桃蔓越莓干枸杞...
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- 用料汤圆若干枸杞10粒白糖随意红糖也可以醪糟汤圆的做法简单粗暴上做好的图,哈哈,主要是懒小贴士看心情放枸杞,哈哈,养生...
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- 用料酒酿两大勺糖红糖随个人喜好克醪糟汤圆的做法温凉水调和...
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- 活血是真的,吃了手脚都暖了。因为我气虚畏寒,还加了姜丝,不喜姜的可以去掉。但我真觉得姜的功效不比醪糟差诶。用料醪糟鸡蛋枸杞生姜红枣牛奶醪糟牛奶蛋的做法准备枸杞,姜丝,红枣洗净。锅中放入少量冷水,加入姜丝枸杞加热煮沸。(煮沸后最好再等几分钟,煮下枸杞和姜丝)加入醪糟适量...
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- 一次偶然的机会喝到醪糟奶,是我们这一家兰州人开的小吃店,味道喝一次就爱了!用料牛奶400克醪糟100克白砂糖22克小苏打1克鸡蛋1-2个白芝麻适量黑芝麻适量克葡萄干适量坚果喜欢吃的可以加醪糟奶的做法先在奶锅里把牛奶加热煮开,倒入牛奶的同时把黑白两种芝麻还有葡萄干也一起倒...
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