烹调屋超简单五花肉炒笋
- 家常菜
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用料
| 五花肉 | 150克 |
| 笋 | 两根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 姜片 | 3片 |
超简单五花肉炒笋的做法
笋和五花肉都洗净，然后切片备用
![超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大概切成图片里的大小
![超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里放少许油，姜片和花椒粉爆香后放入五花肉翻炒到颜色有点深以后把笋倒锅里一起翻炒，加酱油，盐，糖，料酒翻炒几下后转中小火盖上锅盖闷一会，闷到笋和五花肉都能咬动即可
![超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后大火收汁，淋点明油翻炒两下出锅
![超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单五花肉炒笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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