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泡芙easy的做法食谱

简单易学的泡芙——easy美食做法

泡芙——easy
以前看见泡芙就走不动，开始做烘培，一直以为这个可爱的小东西很难做，没想到如此简单……想大想小，随意填馅，好喜欢啊……第一次做成功了，结合了好几个方子，记录下吧！用料牛奶（可用水）100ml低粉60g黄油45g糖2g盐1g鸡蛋2个泡芙——easy的做法黄油、糖、盐、牛奶，放入小锅加热，沸腾，小火快...
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[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)的做法步骤及图解,美味正宗的[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)做法

[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)
用料一，泡芙面糊：1，水217克。牛奶225.5克。黄油182克。盐3.5克。细砂糖17.5克。2，低粉262.5克。3，全蛋350克。二，糖脆皮：低粉87.5克。黄油87.5克。粗黄糖59.5克。[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)的做法先做糖脆皮部分，黄油软化，三种材料称一起搅匀即可。白砂糖也...
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泡芙（零基础泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙（零基础泡芙）做法

泡芙（零基础泡芙）
因为疫情，那也去不了，所以历练出了无数个大厨，我家孩子就是其中之一，看到这个想学学，那个想尝尝，对于青春期的孩子来说，烘焙增加了我们俩的感情，关系不再像以前的“仇人”了😁😁，这泡芙是孩子自己制作，我只是摄像师😄😄所以，可以说这是简单好学的，相信自己，只要你喜欢，你就能！快来享受一...
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泡芙！的做法和图解好吃的泡芙！家常做法

泡芙！
之前做过酥皮泡芙，但是有点失败，泡芙不够膨胀，里面加不进多少奶油。搁置了很久都没再尝试。昨晚梦见自己做了泡芙吃哈哈哈，可能最近怀孕比较爱吃吧，晚上梦见的食物白天就要自己做来吃呀！但是怕做酥皮的又不成功，所以就做了这个没酥皮的泡芙。虽然看着丑了点，但是味道很棒！里面空心...
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泡芙/奶油泡芙/原味泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙/奶油泡芙/原味泡芙做法

泡芙/奶油泡芙/原味泡芙
该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子，感谢。制作简便，味道也很好，一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量，我42L的烤箱，烤了两盘。烘焙爱好者，边学边分享，不足之处，欢迎讨论。（交流请找微博@Sabrina_Jy，每天都会刷微博，但...
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家庭版舒芙蕾💋so easy的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版舒芙蕾💋so easy做法

家庭版舒芙蕾💋so easy
疫情期间，在家实在无聊，一直很想吃舒芙蕾，但是疫情不允许，所以就想自己做了。再加上家里两位小祖没吃过，吵着要尝鲜。我也找了很多的做法，无意中看到了抖音号：roylovesfood的配方对食材要求比较简单，所以就一大早起来做了。因吃的人多，我将原配方加了一倍。第一次做，请大家不要嫌弃...
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天鹅泡芙（基础泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的天鹅泡芙（基础泡芙）做法

天鹅泡芙（基础泡芙）
这本来就是个基础泡芙的配方，可以做普通的基础泡芙，加上你自己想要的内馅，就可以是奶油泡芙，香草泡芙，卡仕达酱泡芙等等。用料泡芙面团用料：低筋面粉75克水125ml鸡蛋2个（全蛋液约110克）黄油62克盐2克糖3克馅料用料：1、淡奶油200克糖粉20克2、卡仕达奶油馅适量天鹅泡芙（基础泡芙）的做...
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泡芙的详细做法大全,简单又营养的泡芙做法

泡芙
用料黄油95克水95克牛奶95克糖4克盐2克高粉115鸡蛋190克酥皮部分黄油50克糖50克低粉63克泡芙的做法首先将酥皮部分全部用手抓匀，切勿搅拌过度不能起筋。抓匀的酥皮用擀面棍擀薄片.02厘米厚左右然后放冷冻冻硬备用！开始做泡芙部分，牛奶、黄油、水、糖、盐煮开。马上倒入高粉...
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酥皮泡芙(菠萝泡芙)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙(菠萝泡芙)做法

酥皮泡芙(菠萝泡芙)
菜谱是我一个开烘焙店的姐姐教我哒，记录分享哈～用料❤酥皮:低粉94g黄油67g糖粉(白糖)65g❤泡芙:牛奶(清水)150g黄油(色拉油)75g白糖7g精盐1.5g低粉90g鸡蛋3个(每个60g左右)❤馅料:淡奶油150g糖20g❤工具:裱花袋2个酥皮泡芙(菠萝泡芙)的做法准备材料(淡奶油和糖备好)～❤酥皮:...
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零失败☺奶油泡芙泡芙甜甜圈泡芙小花环🍓的做法步骤及图解,美味正宗的零失败☺奶油泡芙泡芙甜甜圈泡芙小花环🍓做法

零失败☺奶油泡芙泡芙甜甜圈泡芙小花环🍓
简直不要太简单哦！跟对步骤少走弯路，下午茶自己搞定啦😉用料鸡蛋4个蛋液180克黄油85克低筋面粉110克盐1克水200克奶油适量零失败☺奶油泡芙泡芙甜甜圈泡芙小花环🍓的做法85g黄油切成小块200g清水1g盐全部放到锅里中火🔥加热到沸腾🌟烤箱预热200度加热后样子，可以把泡泡扔出...
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泡芙泡芙的做法和图解好吃的泡芙泡芙家常做法

泡芙泡芙
泡芙真是一种又好吃又好做的东西，爱死了用料黄油无盐40g低粉50g糖粉4g盐一点点牛奶50g水45g鸡蛋90g泡芙泡芙的做法把黄油，牛奶，水，糖，盐都放到小锅里煮开液体沸腾后关火倒入面粉一直搅拌，因为我的锅保温效果比较好，所以沸腾了我就直接关火了，热量足以把面粉烫熟搅拌均匀后倒入打...
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奶油泡芙（蓝莓泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油泡芙（蓝莓泡芙）做法

奶油泡芙（蓝莓泡芙）
180℃，15分钟每家的烤箱温度不一样所以烤的时间也不一样我家的是美的迷你烤箱所以温度高一般的烤18分钟就合适了用料鸡蛋3低筋面粉100g黄油80g淡奶油适量奶油泡芙（蓝莓泡芙）的做法我们先把黄油放进小锅里煮，小点火等水沸腾了加低筋面粉然后加入裱花带挤上烤出来开一个小洞用...
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咸泡芙泡芙三明治的做法步骤及图解,美味正宗的咸泡芙泡芙三明治做法

咸泡芙泡芙三明治
材料约为6个泡芙三明治的量用料泡芙皮牛奶45g水50g黄油45g高筋面粉65g盐小捏糖小捏全蛋液1个顶部酥皮黄油30g低筋面粉20g椰蓉5g葱花7g其他材料鸡蛋2个口蘑适量洋葱适量培根适量番茄适量生菜适量自制番茄酱（也可用市售的代替）自制番茄酱详见：黑胡椒咸泡芙泡芙三明治的做法泡...
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菠萝泡芙（西树泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝泡芙（西树泡芙）做法

菠萝泡芙（西树泡芙）
西树泡芙，大家都不会陌生，一个泡芙大概卖到十几元一个吧，自己做，经济实惠，也放心，朋友来做客的话，做上一份，显得特别高大上！用料菠萝皮黄油60克糖粉40克低筋面粉75克泡芙面糊黄油35克牛奶85克糖1克低筋面粉55克鸡蛋一个半到两个卡士达酱淡奶油200克砂糖20克蛋黄两个砂糖20克玉米淀...
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天鹅泡芙/酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的天鹅泡芙/酥皮泡芙做法

天鹅泡芙/酥皮泡芙
配方分量一半做天鹅泡芙，一半做了酥皮泡芙，既美味又好看用料泡芙面粉100g黄油80g水160g糖一勺盐1/2勺酥皮黄油40g面粉50g糖20g馅淡奶油300g糖20g天鹅泡芙/酥皮泡芙的做法制作酥皮，将材料混合，揉成团，滚成圆柱行，裹上保鲜膜，冰箱冷冻制作泡芙，先将面粉过筛备用，然后将黄油，水，糖，盐放...
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「西点中级泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「西点中级泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙做法

【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙
WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g馅料（香草奶油）速溶吉士粉50g水150g鲜奶油适量馅料（鲜奶油泡芙）鲜奶油200g【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法泡芙做法参考面糊挂在刮刀上不会流淌下来烤盘薄薄撒一层面粉大裱花嘴，一个定点，一直挤190/210，30min冷...
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酥皮泡芙和手指泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙和手指泡芙做法

酥皮泡芙和手指泡芙
泡芙看似简单，但要达到理想的出品状态，中间的道道还是蛮多的；毕竟在西式面点中，泡芙是单独的一个品类；酥皮泡芙和手指泡芙用的同样的泡芙体配方，只是形状不一样。因为小盆友更喜欢手指泡芙的形状，而且吃起来更方便。用料【酥皮】黄油40克糖粉20克低筋粉50克【泡芙体】牛奶85克细...
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天鹅泡芙+花篮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的天鹅泡芙+花篮泡芙做法

天鹅泡芙+花篮泡芙
用料低筋面粉100克无味油80克水160克盐约1克糖5克鸡蛋3个天鹅泡芙+花篮泡芙的做法1.油+水+盐+糖烧开2調中低火加面粉（过筛）快速搅拌一分钟离火，此步骤叫烫面，冷却到手能承受的温度加鸡蛋，鸡蛋分三次加入，烫面跟加鸡蛋过程都要同一方向拌200—210℃烤25分钟花篮与把手造型烤7分...
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蓝带法式糕点26: 泡芙（夹心泡芙、萨朗堡、奶油提篮泡芙、天鹅泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝带法式糕点26: 泡芙（夹心泡芙、萨朗堡、奶油提篮泡芙、天鹅泡芙）做法

蓝带法式糕点26: 泡芙（夹心泡芙、萨朗堡、奶油提篮泡芙、天鹅泡芙）
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
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酥皮泡芙@云朵泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙@云朵泡芙做法

酥皮泡芙@云朵泡芙
用料8齿裱花嘴5cm直径圆形切模所有食材回室温酥皮黄油25克糖粉20克低筋面粉25克泡芙壳黄油30克水50克盐少许克低粉35克全蛋液70-80克杏仁片5克内陷牛奶232克细砂糖48克蛋黄4个低粉22克香草精少许勺君度力娇酒6g吉利丁4g淡奶油100克装饰新鲜草莓4颗防潮糖粉适量酥皮泡芙@...
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天鹅泡芙～车轮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的天鹅泡芙～车轮泡芙做法

天鹅泡芙～车轮泡芙
附带（马斯卡彭香提、榛子慕斯林馅料）配方及制作方法。用料【泡芙面糊】步骤11【A料】黄油158克盐6.4克白糖7.7克牛奶211克水168克【B料】高粉51克低粉160克【C料】全蛋液316克【马斯卡彭香缇】步骤①【A料】淡奶油300克白糖45克香草膏1滴【B料】吉利丁4克【C料】马斯卡彭75...
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榴莲泡芙+巧克力泡芙（老式泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲泡芙+巧克力泡芙（老式泡芙）做法

榴莲泡芙+巧克力泡芙（老式泡芙）
之前开了几个榴莲盲盒，冻了一部分榴莲肉，附近开了一家泸溪河，原味泡芙供不应求，凑热闹排队买了一盒不够塞牙缝，今天正好清冰箱，好的那就做榴莲泡芙，顺带又做了巧克力味的。把泸溪河泡芙皮配方（饮用水、鸡蛋、小麦粉、液态酥油、植物油、吉士粉、食用盐）里的液态酥油换成黄油，植物油...
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泡芙泡芙我心爱的泡芙 🤓的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙泡芙我心爱的泡芙 🤓做法

泡芙泡芙我心爱的泡芙 🤓
基础款泡芙，没有酥皮，直径约7厘米，方子约16、7个的量，屡试屡败，学徒终于成功啦✌️这个只是泡芙皮，卡仕达酱见下一篇～用料无盐黄油60克水100克盐（少许）2克低筋面粉70克全蛋液（看大小2-4个不等）3个泡芙泡芙我心爱的泡芙🤓的做法准备好原材料，黄油室温软化好切小块。水、盐、黄油放入不粘...
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酥皮泡芙/天鹅泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙/天鹅泡芙做法

酥皮泡芙/天鹅泡芙
卡仕达酱：这个酱不甜，不要减糖了外交官奶酱：卡仕达和打发鲜奶油1:1，然后加吉利丁混合，稳定性比较好。轻盈奶酱：卡仕达和打发鲜奶油1:1混合用料原味酥皮：（红茶）黄油60克低筋面粉70克细砂糖70克（伯爵红茶6-8克）泡芙体面糊：水/牛奶150克黄油60克盐3克糖3克全蛋3个低筋面粉90克外交官奶酱...
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天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）做法

天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）
用料黄油40g盐一小勺（平勺）水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火，加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均匀【B+鸡蛋--->原液C】将鸡蛋打均匀制成鸡蛋液，然后将鸡...
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