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- Elaine家の年夜饭桌热菜系列之福孙满堂这道主要用大量的虾🦐和山药、青豆、甜玉米粒、胡萝卜🥕丁做的福孙满堂,寓意美好,子孙满堂,福寿安康!同时也象征着过年了全家人团聚👪在一起,团团圆圆,唇齿相依、幸福美满。用料虾1斤山药半根青豆适量胡萝卜丁适量葱姜片少许黄瓜🥒半根枸...
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- 【绿豆糕】用料去皮绿豆600克冰糖粉100克黄油100克绿豆糕(神器版)来自幸福的做法去皮绿豆淘洗3-5遍,浸泡1小时,放入2层蒸锅主锅加水600克,架上蒸锅,30分钟/Vorama/速度小勺蒸熟蒸好的绿豆分两次加入主锅,加黄油和冰糖粉,30秒/速度10混合,如不均匀用刮刀棒辅助刮下去后再5秒/速度10...
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- 时间:约60-70分钟难度:有点挑战🖖份量:4个为大家带来一款口感丰富颜值也高的草莓福袋蛋糕,红红的颜色特别喜庆,把满满的运气装进福袋,新年要到了,大家可以安排起来了~过程中所有需要搅打的部分推荐大家使用博世打蛋器,省力省时,比手动打蛋器方便太多啦~打蛋头上的灵感空气球,能在打发...
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- 在网上看的法子忘记出处了侵删因为是裱花小残手难得裱花也就难得切片所以就不乐意买切片器了(哈哈哈。。小市民心里就是说的我)很多胖友问我怎么切片的所以想了想就来献丑了如果你也和我一样大可以试试哦~用料蛋糕1个锯齿刀1把木条2根蛋糕简易切片之法(无切片器福音)的做法材...
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- 寄语饼|福饼就是里面夹了幸运小纸条的小饼干,柴娜堂的中餐馆饭后发一个,打开来看看收到的是什么寄语,再吃上一口香甜的脆饼,也是挺有意思的。具体起源不甚明确,有种说法,“寄语饼由日本人发明,被中国人推而广之,最后是美国人在食用。”本配方大约可以做10个饼#图片源自网络,等我拍...
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- 用料纯牛奶一盒酸奶菌粉一条自制酸奶~懒癌晚期福音无需洗容器超级方便的做法首先准备一盒纯奶,一条酸奶菌粉打开纯奶的盖子,倒入酸奶菌粉,盖上盖子摇匀,放到35-40℃的环境发酵8-10小时,尽量不造超过这个时间,会太酸享用好喝的自制酸奶吧グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧小贴士自制的酸奶一般...
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- 咖喱杂菜里面蔬菜的品种越多越好吃!我一般都是把这两天用剩下的蔬菜放在一锅里面煮,既不浪费食材,又营养丰富。小伙伴们可以根据自己家的食材自行加减~用料卤水老豆腐200g小油三角适量西蓝花适量四季豆适量玉米1根菌菇适量洋葱1/4个胡萝卜1/4根马蹄2个白粿适量咖喱块2块生抽...
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- 看到五条老师特别推荐就很想试试,看了木下的吃播视频,也参考了很多大福的方子,终于决定自己动手了!无量空处——(封面是评论的小姐妹做的,实在是…太太太好看了!抹泪)用料毛豆泥毛豆250克白芸豆(干豆)30克糖30克牛奶/水10克盐2克奶油内陷淡奶油100克糖10克糯米皮手粉(熟糯米粉)适量水...
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- 爱糯米爱腊肠爱瑶柱爱用料糯米1斤香菇10朵腊肠1根瑶柱20颗生抽2勺蚝油2勺饺子皮1斤食用油适量葱20根福福福福福福袋的做法香菇,瑶柱泡发,瑶柱撕成丝,香菇切丁腊肠切丁糯米浸泡一夜之后蒸至七成熟,把调料和香菇瑶柱一起搅拌均匀,期间自己可以试味道新鲜饺子皮每张涂油,四张一组...
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- 因为最近电动打蛋器太火了到处缺货,我买了好久也不发货,但是太想做蛋糕了,又不想太累去手动打发。于是想到了闲置已久的破壁机。(同理搅拌机果汁机掌握好搅打速度也可。)第一次打发过度变黄油了,发现搅打速度可以调的,具体步骤如下。用料奶油250克糖15克破壁机冷饮杯造福打蛋器...
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- 强烈推荐这款冰淇淋!改自福田淳子<我爱冰淇淋>,我把牛乳改为低糖豆乳,有股清淡优雅的豆香。白糖用粗砂糖替代,也增添古朴的风味儿。这是做的最好吃的最象冰淇淋的冰淇淋啦。而且相对于巴菲啊,等等的方子来的清新低脂。用料抹茶粉(很重要,一定要选择品质好的。抹茶粉的好坏直接决定...
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- 年夜饭,一定要有饭,就试着把五丰稻花香大米饭装入福袋里,非常好意头的一道菜,福泽绵绵,代(袋)代(袋)相传。用料五丰稻花香五常大米(熟饭)100克豌豆50克胡萝卜丁50克迷你彩椒50克香芹几根猪油或食用油适量鸡蛋5个淀粉15克食用水50克猪肉末50克蚝油1勺约20克年夜饭黄金福袋——五福临...
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- 大冬天的时候最想念的就是热乎乎的包子了。买了包速冻包子解馋,可是蒸包子又是很麻烦的事,一是没有蒸架,二是用一大锅子蒸三只迷你小包子似乎有点大材小用,三是掌握不好时间,我不会告诉你们第一次蒸的时候外皮是烫的里面的馅儿却还是冰的🙈今天准备早饭的时候无意中开了个脑洞...
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- 做大福是为了消耗绿豆沙,大福的绿豆沙馅请参考我之前的菜谱,绿豆冰糕。这里只说大福的皮是怎么做的!用料三象糯米粉100克玉米淀粉18克糖20克玉米油20克牛奶150克福气多多,大福,绿豆大福~的做法所有食材全部放入无水无油盆中搅拌均匀无颗粒装入盘中,蒸锅水烧开,再放入蒸锅,大火蒸2...
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- 工欲善其事必先利其器,想来小厨也是有粉丝的人儿呐,购置几个家伙事儿,勤勤恳恳于厨房寸尺地儿~~用料器皿一二器皿的做法食,色,性也...
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- 有小故事的食器用料盆友若干只友爱适量器ウツワ器的做法首先你得有朋友其次你得会做吃的向朋友们展现你是个爱下厨的人经常晒吃的和朋友们保持友好收到餐具礼物、哇咔咔咔咔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و小贴士看到和朋友们很配的小食器也要想到送给他萌唷www...
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- 做酸奶容器一定是要消毒过的无菌环境,都嫌麻烦对不对?万这种方法,就是不用消毒滴,三分钟不到就搞定咯用料牛奶1000克菌粉1包不用消毒容器自制酸奶无糖减脂酸奶懒人福音的做法减脂吃的,无糖。需要几个蓄奶袋。蓄奶袋都是存母乳用的,家里面留了很多。用来做酸奶合适,不用消毒,做好...
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