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虎皮蛋炒黄瓜的做法食谱

简单易学的虎皮蛋炒黄瓜美食做法

  • 虎皮蛋炒黄瓜

  • 用料鸡蛋10个油适量盐适量黄瓜1根姜蒜辣椒酱油糯米酿的红酒虎皮蛋炒黄瓜的做法先把蛋用油炸到金黄色，把关小姜蒜辣放倒入加一些糯米酿的红酒翻炒一下加调味就可以了...
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虎皮蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮蛋做法

  • 虎皮蛋

  • 外表香香脆脆的虎皮蛋，咸香可口外酥里嫩，小孩子更是非常喜欢吃，早上一旦说道吃虎皮蛋，小孩更是高兴不已，桌上有盘虎皮蛋，米饭吃光光！用料鸡蛋10个香葱适量生抽1汤匙老抽1/2汤匙糖1/2茶匙虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟扒皮备用在鸡蛋上均匀划出小口，更易入味锅中热油，放入鸡蛋，煎至金黄褶皱，...
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虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮：鹌鹑蛋煮好，去皮，蛋白多的一面轻划两刀。2煎：锅中稍放多一点油加热，把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄，如上图。3泡：煎好的鹌鹑蛋放入凉水中，会很快起皱，大家看可还满意。锅中放少许油，放...
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虎皮蛋糕（纯蛋黄蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋糕（纯蛋黄蛋糕）做法

  • 虎皮蛋糕（纯蛋黄蛋糕）

  • 做得很普通，等下准备把剩下的蛋清做一个纯蛋白的蛋糕。鸡蛋比较小，所以用了10个，大的话8个就够了。用料蛋黄10个细砂糖36克玉米淀粉18克虎皮蛋糕（纯蛋黄蛋糕）的做法蛋黄+细砂糖+玉米淀粉不停的搅打直至发白并且滴落下来的蛋黄糊不容易消失为止。倒入烤盘（这一步我没有把蛋黄糊...
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黄瓜皮炒肉的做法和图解 好吃的黄瓜皮炒肉家常做法

  • 黄瓜皮炒肉

  • 用料黄瓜皮猪肉蒜叶小米椒黄瓜皮炒肉的做法买的现成的黄瓜皮，猪肉瘦肉和肥肉分开切好，瘦肉加一点生抽腌制一下，大蒜叶洗干净切断，小米椒切碎备用锅烧热，放肥肉煸出油，肥肉微焦时下腌制好的瘦肉，快速翻炒，以免肉质变老，加入黄瓜皮，蒜叶和小米椒翻炒，再加入适量的盐和味精就可以出锅了...
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黄瓜炒皮蛋的做法和图解 好吃的黄瓜炒皮蛋家常做法

  • 黄瓜炒皮蛋

  • 很喜欢吃皮蛋，以前在家，一到夏天，晚上凉拌皮蛋，放点酱油、味精、糖、大蒜头，配上白粥，一级棒！这几年，刮起食品安全风，皮蛋也是主角之一：说是含铅，会导致老年痴呆症。怎么说呢，现在这世道，算是看明白了，要是讲究起来，什么都别吃了，凉水都有问题！~~爱吃，就吃！！~呵呵，不过买皮蛋，当然还是得买印有...
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青瓜虎皮椒的做法和图解 好吃的青瓜虎皮椒家常做法

  • 青瓜虎皮椒

  • 空闲时间做做菜，心情无比开心，也满足了胃蕾😜😜用料青椒③个醋①勺大蒜⑤瓣生抽①勺糖②克盐适量油⑤克香醋①勺青瓜①条青瓜虎皮椒的做法忘记拍照了，不好意思，青瓜切段，在切成半厘米的厚度，放平底锅上煎致两边青椒切段，放锅中煎致好待用，锅中放油把备至的材料放入锅中、加入小半...
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灌肠炒虎皮的做法和图解 好吃的灌肠炒虎皮家常做法

  • 灌肠炒虎皮

  • 随性发布的，步骤图片没有记录，望海涵，很简单的快手菜。用料安徽灌肠2根虎皮椒或者蒜苔2根胡萝卜半根灌肠炒虎皮的做法我做这道菜没什么秘诀，个人观点哈，灌肠切片先入锅大火蒸十分钟，出锅预备。然后就是热锅入灌肠，依次放入胡萝卜，虎皮，个人口味常规，所以不加任何调味品，爆炒颠锅30次...
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虎皮蛋糕皮的做法和图解 好吃的虎皮蛋糕皮家常做法

  • 虎皮蛋糕皮

  • 用料蛋黄7个(172-180克)白砂糖35克玉米淀粉15克虎皮蛋糕皮的做法蛋黄加入白砂糖搅拌到发白，划“8”不易消失，然后再加入淀粉～烤箱预热200℃，中层烤8.9分钟。...
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虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）做法

  • 虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）

  • 小时候在常州那边，吃过这个鸡爪，那时候家里比较穷，买点鸡爪不容易，所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的，哈哈哈，那时候真是被唬住了，很长时间没吃。转眼十多年过去了，一次偶然的事情，让我突然想起了虎皮鸡爪，然后终于把它研究出来了……注意⚠️：先看小贴士用料鸡爪...
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厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解的做法步骤及图解,美味正宗的厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解做法

  • 厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 详解

  • 做了很多次总结一下甜度适中正常口味不要加减太多重点在小贴士⤵︎用料蛋黄6个细砂糖25克玉米淀粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕详解的做法❶蛋黄➕糖打发至提起打蛋器滴落的蛋黄纹路过一秒才消失❷➕玉米淀粉切拌翻拌均匀这是打发好的状态抓拍的这是翻拌的状态应该是更细...
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开胃酸菜虎皮尖椒拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃酸菜虎皮尖椒拌黄瓜做法

  • 开胃酸菜虎皮尖椒拌黄瓜

  • 这道菜对我而言是一种记忆，在夏日餐桌上常见的拍黄瓜里添了酸和微微的辣，简单又不失美味，是作为一个初学的美食者的必选菜用料黄瓜3根蒜2瓣糖5克生抽1.5勺酸菜嫩的尖椒小葱段些许开胃酸菜虎皮尖椒拌黄瓜的做法黄瓜先用刀的扁面去拍，再切成小段（指节长）。这样容易入味用煤气灶的...
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黄瓜炒蛋皮的做法和图解 好吃的黄瓜炒蛋皮家常做法

  • 黄瓜炒蛋皮

  • 黄瓜炒蛋太平常不过了，可是今天我这个菜谱有点区别，鸡蛋做成蛋皮，加了大蒜和胡椒粉，口感立刻不一样。这是老爸自创的，打小就爱这样吃，现在是我的孩子也爱吃。用料黄瓜2根鸡蛋2个大蒜3瓣葱适量盐少许胡椒粉少许味精少许植物油适量黄瓜炒蛋皮的做法准备好上述材料鸡蛋打散，不粘锅...
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消耗蛋黄的虎皮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋黄的虎皮蛋糕卷做法

  • 消耗蛋黄的虎皮蛋糕卷

  • 韩花课一堆蛋黄，为了消耗蛋糕卷做了这货，给学员下午加餐。上次发的时候就有人要方子，这次拍了过程，与大家分享。此配方适合28*28厘米的金盘用料虎皮卷部分蛋黄150克细砂糖50克玉米淀粉35克戚风卷部分鸡蛋4个蛋黄2个细砂糖50克玉米油50克鲜榨橙汁65克低筋粉50克柠檬汁少量消耗...
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虎皮黄焖鸡的做法和图解 好吃的虎皮黄焖鸡家常做法

  • 虎皮黄焖鸡

  • 这是每年春节妈妈都会做的年饭之一，是姥姥教会妈妈，妈妈又教给我的家传手艺，对于我来说，这不仅仅是一道菜，是过年家的味道……用料土鸡1只葱0.5根姜5片料酒5勺海鲜酱油2勺老抽1勺白糖5勺盐3勺鸡精1勺玉米淀粉200克鸡蛋4个虎皮黄焖鸡的做法鸡肉洗净之后剔除多余脂肪，切成稍为大...
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皮蛋虎皮椒的做法和图解 好吃的皮蛋虎皮椒家常做法

  • 皮蛋虎皮椒

  • 哈哈点了一份皮蛋肉饼汤，最吃不下皮蛋，干脆捞出来，中午炒虎皮椒，又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒，我的辣椒买来有点时间，拍不动，直接切块。。2.大蒜切碎，忘记拍照了。。3.开小火，放辣椒，千万不要放油，这样...
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黄瓜炒虾皮的做法和图解 好吃的黄瓜炒虾皮家常做法

  • 黄瓜炒虾皮

  • 夏日快手菜用料黄瓜2根虾皮1勺盐适量糖少许油2勺黄瓜炒虾皮的做法锅烧热倒油加盐，放入黄瓜翻炒至半熟。加入虾皮糖，翻炒。加水略煮即可出锅。...
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虎皮蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋糕（消耗蛋黄）做法

  • 虎皮蛋糕（消耗蛋黄）

  • 实在是剩有太多的蛋黄了，要换着法子来消耗。今天这么一做，蛋黄全用光了。开心。发现今天鸡年大年初一的下厨房，就没有发现有甜品更新哈。我倒是下午睡醒觉之后就埋头在工作室捣腾了🌸用料虎皮：蛋黄120砂糖34盐1.2低粉12.5色拉油7蛋糕卷：鸡蛋4个牛奶60色拉油50砂糖10（蛋黄）低粉75...
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皮蛋黄瓜的详细做法大全,简单又营养的皮蛋黄瓜做法

  • 皮蛋黄瓜

  • 好吃！用料皮蛋4个黄瓜1根陈醋4勺盐1勺蒜末6瓣皮蛋黄瓜的做法皮蛋4开黄瓜刮片撒抹...
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黄瓜皮蛋的做法和图解 好吃的黄瓜皮蛋家常做法

  • 黄瓜皮蛋

  • 用料黄瓜根皮蛋个蒜瓣小米辣香菜香醋勺凉拌汁：碗中加蒜末＋辣椒粉＋白芝麻＋青椒＋小米辣，淋热油；加2勺陈醋十2勺生抽十1勺蚝油十少许盐和半勺白糖搅匀黄瓜皮蛋的做法黄瓜喜好切段，皮蛋切开做料汁倒入料汁拌匀即可拌料汁...
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真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！的做法步骤及图解,美味正宗的真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！做法

  • 真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！

  • 我做的这个虎皮鸡蛋咬一口会爆汁噢！最惊艳的是皱皱的虎皮直弹牙，非常有嚼劲，蛋黄吸饱汤汁后香的无人可敌，跟一般的卤蛋完全不一样！话我就放这了，不好吃你回来打我！用料鸡蛋6个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺油最好多点盐1小勺姜2片白糖1勺真正的虎皮鸡蛋！虎皮Q弹有嚼劲、蛋黄比肉还香！的做...
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虎皮冬瓜的做法和图解 好吃的虎皮冬瓜家常做法

  • 虎皮冬瓜

  • 以前朋友的妈妈教我做的，好多年没有做过了，但是非常好吃。方法简单，用料简单，口感好吃😋难忘用料冬瓜100克糯米粉30克啤酒适量油适量虎皮冬瓜的做法将冬瓜去皮，切薄片，待用。将糯米粉兑入啤酒，调至可以让冬瓜挂糊。将挂糊的冬瓜小火油炸至双面金黄，捞出装盘。...
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皮蛋黄瓜的做法和图解 好吃的皮蛋黄瓜家常做法

  • 皮蛋黄瓜

  • 用料皮蛋1个黄瓜1根皮蛋黄瓜的做法切片捣碎炒两分钟放水放入皮蛋一起闷煮黄瓜煮烂即可小贴士如果有那种老黄瓜煮会更地道注意黄瓜不是青瓜，不一样，白皮的很香。...
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辣炒黄瓜皮的做法和图解 好吃的辣炒黄瓜皮家常做法

  • 辣炒黄瓜皮

  • 腌制黄瓜皮本身就咸、还有点酸，所以不需要放盐。这黄瓜皮个人觉得隔夜的第二天吃更好吃哦😋配上南瓜粥爽歪歪用料黄瓜数根青红辣椒适量蒜米适量酱油+蚝油+白糖1勺+1勺+半勺辣炒黄瓜皮的做法1:腌制的盐黄瓜用水泡一下。2:黄瓜皮洗净切片，切片后还泡了一下水（因为黄瓜皮太咸了...
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虎皮蛋的做法和图解 好吃的虎皮蛋家常做法

  • 虎皮蛋

  • 做这个鸡蛋的时候，孩子一直在边上非常好奇。在我做好之后，孩子就问过妈妈这个鸡蛋做怎么做的？我告诉了他的过程之后，孩子就对我说妈妈这个鸡蛋他死的好惨用料鸡蛋4个油适量酱油一勺盐适量虎皮蛋的做法O(∩_∩)O准备煮熟的鸡蛋去壳待用准备炖肉用的鸡蛋，突然想吃虎皮蛋拿出来了...
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