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烤肉『自家用』的做法食谱

简单易学的烤肉『自家用』美食做法

  • 烤肉『自家用』

  • 疫情还没完，想吃荤，但人多的地方不敢去，所以就在家自己做了。用料五花肉500克烧烤粉(五香粉)10克耗油7克或半汤匙二荆条五六根大蒜五六瓣生菜十片烤肉『自家用』的做法二荆条切成小节。大蒜切片，或者打蓉都行。五花肉切成0.5cm厚，拌上耗油和烧烤粉，腌制一小会儿即可。生菜洗净，...
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家庭版自制烤箱烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制烤箱烤肉做法

  • 家庭版自制烤箱烤肉

  • 四周岁的儿子，突然想吃烤肉，可是现在又不能去外面吃，我逛遍了下厨房菜谱，借鉴了各个厨友用料，最终形成了自己的菜谱，我觉得很好吃，这次记录一下，以后接着再做，成功😍谢谢各位厨友们用料猪五花约400g虾5只丸子适量鸡腿1只香肠适量如金针菇或者茄子蔬菜肉肉等，想烤得都可以奥尔良烤翅...
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家用烤箱烤羊肉好吃的烹饪方法 家用烤箱烤羊肉的地道做法和步骤

  • 家用烤箱烤羊肉

  • 私家烤肉用料羊肉300克孜然粒1勺油涂抹均匀料酒，盐巴适量，胡萝卜一个，大青椒一个，白萝卜半支，香肠两根，鱼豆腐适量，洋葱半颗，孜然，辣椒面适量！大虾五六个！白糖一丢丢，蚝油一点点，提鲜！羊肉提前一晚上腌制好，放入料酒，盐巴，蚝油，孜然，辣椒面适量就好！最后放入香叶两片，大料一个，齐活！放入冰箱冷藏...
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不用烤箱的家庭版烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的家庭版烤肉做法

  • 不用烤箱的家庭版烤肉

  • 这是一道简单快手的家庭版烤肉，只需要一个平底锅，就能轻松做出来，不需要烤箱或者空气炸，也不需要出去烤肉店，在家里就能吃到香香的家庭版烤肉。P.S.平底锅煎烤肉，全程慢火，不需要一滴油，首先第一面慢火煎10分钟，然后第二、三、四面分别慢火煎5分钟，最后翻回第一面慢火煎10分钟，即可！...
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自用烤鸡腿的做法和图解 好吃的自用烤鸡腿家常做法

  • 自用烤鸡腿

  • 用料鸡全腿230克水500ml盐1瓶盖料酒15ml蒜末2瓣以上姜末看着办吧蚝油15ml五香粉视口味白胡椒粉视口味自用烤鸡腿的做法鸡腿可去骨，留下皮，准备个500ml矿泉水瓶将500ml矿泉水瓶灌满水，倒入准备好的容器或保鲜袋，倒入一瓶盖盐，将一半姜末和蒜末放入，把鸡腿肉放入之后密封进冷藏4...
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简单易学的烤肉（家用烤箱美食做法

  • 烤肉（家用烤箱

  • 还是因为上海疫情～想吃烤肉只能自己动手用料猪肉（最好是五花肉500克辣椒粉10克（两勺蚝油5克（一汤勺食用油10克（两汤勺生抽2勺鸡精3克孜然粉5克白砂糖3克料酒1勺蒜泥-姜末看喜好花椒油2勺芝麻油1勺陈醋半勺烤肉（家用烤箱的做法最好是五花肉，但是我们只发了后腿肉，所以我只能后腿肉...
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家庭鱼香肉丝（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭鱼香肉丝（自用）做法

  • 家庭鱼香肉丝（自用）

  • 用料瘦肉250克黑木耳50克胡萝卜50克青椒/尖椒/柿子椒40克葱姜蒜末适量豆瓣酱20克（一勺）腌肉用：盐1克胡椒粉适量料酒15克（调汁也用）淀粉10克（调汁也用）调汁用白糖20克香醋20克料酒15克（腌肉也用）盐1克（腌肉也用）生抽15克清水20克水淀粉10克（腌肉也用）家庭鱼香肉丝（自用）的做法瘦肉切丝并...
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不用烤的家庭简易烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤的家庭简易烤肉做法

  • 不用烤的家庭简易烤肉

  • 用料五花肉或牛肉羊肉适量大蒜瓣5个盐适量老抽适量辣椒面适量烤肉用孜然面适量不用烤的家庭简易烤肉的做法肉洗净切块，放盆里大蒜拍扁，放入老抽适量盐适量腌制20分钟锅里放少量油慢炸出血水，也可以用水去血水，肉稍微变色起锅倒出控水再次倒油炸，中间出油倒掉油，因为油多了会腻，...
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自制烧烤拼盘「家用烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧烤拼盘「家用烤箱版」做法

  • 自制烧烤拼盘「家用烤箱版」

  • 休息日，犒劳我们自己的一天～用料耗油1勺老抽2勺糖1小勺盐1小勺鸡精1勺辣椒油1小勺各种你爱吃的想吃多少放多少自制烧烤拼盘「家用烤箱版」的做法把买来的食材“整整齐齐”铺好，刷配制的“蘸料”上下加热都打开，温度调至180～200，先加热30分钟，关火取出，把食材翻面，再上下温度调至18...
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烤箱烤羊肉串自用成功的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤羊肉串自用成功做法

  • 烤箱烤羊肉串自用成功

  • 用料洋葱个烤箱烤羊肉串自用成功的做法1羊肉（没有冷冻过的）买好后自己切（第一次做让老板切好在家洗每一颗里的水就偏多了）2腌制时候只放洋葱，蛋清和油，别的什么都不放一定注意否则一定失败（羊肉会很干）3烤箱放羊肉前最高温预热20分钟，且烤盘放在最上一格离火近一点4穿串后进烤箱之...
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自用烤猪肘的做法和图解 好吃的自用烤猪肘家常做法

  • 自用烤猪肘

  • 用料猪肘盐黑胡椒自用烤猪肘的做法清洗猪肘，用盐，胡椒腌制一晚，最少3小时隔水蒸1个小时140度上下火1个半小时240度上下火20分钟，好后马上开门...
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自用烤牛肉的做法和图解 好吃的自用烤牛肉家常做法

  • 自用烤牛肉

  • 用料黄牛腿肉260克洋葱半个蒜随便几瓣葱可有可无蚝油15ml生抽15ml黑胡椒来一点淀粉适量自用烤牛肉的做法牛肉清洗血水切薄片，洋葱切丝，姜蒜切末牛肉和洋葱放大碗里，碗内加入蚝油生抽黑胡椒顺时针抓拌几分钟牛肉上胶，撒点淀粉，加一丢丢水（非减脂期自己淋一点油代替水）拌匀，随便腌...
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家庭自制「烤箱版~烤肉」😍➕烤土豆，不用叉烧酱的叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制「烤箱版~烤肉」😍➕烤土豆，不用叉烧酱的叉烧肉做法

  • 家庭自制【烤箱版~烤肉】😍➕烤土豆，不用叉烧酱的叉烧肉

  • 自制家庭版烤肉，非常下饭下酒😍每个烤箱温差不一样，请根据烤箱温差调整温度。对于上色，我个人不喜欢用老抽哈，我觉得老抽味道有点大，我都是用李锦记万字酱油来代替老抽上色🙈。用料梅花肉1.5斤油2勺酱油4勺蚝油2勺老抽（或万字酱油）1或2勺白糖4勺（不喜微甜的，请行减量）盐适量黑胡椒...
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  • 烤网挂烤猪肉脯自用

  • 看到用烤网烤猪肉脯，看起来方便很多，想试一下，作品不能传太多图，菜谱记录下过程，以后我要再试试，根据自己口味调整下大家可以了解下这种方式，和可能的坑抖音原主：多拉的十九N2021-09-25的一个视频我的中翻车1、原方80克糖，我放的代糖，糖减了一半，倒的时候感觉太多了，又因为2斤肉去了...
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家庭版烤肉 自制烧烤腌肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤肉 自制烧烤腌肉做法

  • 家庭版烤肉 自制烧烤腌肉

  • 有什么是一顿烤肉解决不了的事么？讲真烤肉真是家庭聚会的必备呀！这份菜谱完全零失败！超级好吃！万物皆可腌：牛羊猪肉海鲜根据每个家庭口味可适当增减好吃到舔手指！哈哈巨满足！快来一口吧！用料五花肉牛羊肉鸡胗鸭胗鸡翅鱿鱼姜、蒜5粒洋葱1个白糖（蜂蜜）1勺蛋清1个蚝油适量盐适量生抽适...
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家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法

  • 家庭自制烤肉

  • 累了一周，周末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净，沥干水，放冰箱冷冻成型切薄片腌制：放少盐，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奥尔良粉，还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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家用烧烤机的做法和图解 好吃的家用烧烤机家常做法

  • 家用烧烤机

  • 淘宝搜烧烤机家用就行，这个特别简单！没有油烟，值得推荐！就是一个乐趣啊，人多肯定不够吃的！用料各种烤串家用烧烤机的做法这是机子加热中外面有盖子，这样烤也可以！肠子，鸡翅羊肉串土豆块，小西红柿，蘑菇再来呗雪碧，棒小贴士可以配着蔬菜，防止下滑，也要抹油，孜然，辣椒粉，蒜蓉辣酱...
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烤箱烤牛肉(自用）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤牛肉(自用）做法

  • 烤箱烤牛肉(自用）

  • 牛肋条比大块牛肉好吃用料牛肉300克芝麻2克油2克烤箱烤牛肉(自用）的做法烤箱预热，烤盘铺锡纸，刷薄薄的油，摆肉，撒点芝麻180℃烤15分钟，第10分钟抽出烤盘翻面。瘦牛肉不好吃，肋条好吃...
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自做肉松(不用面包机，不用烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的自做肉松(不用面包机，不用烤箱)做法

  • 自做肉松(不用面包机，不用烤箱)

  • 用料新鲜猪腿肉500克盐3小勺姜3-5片耗油5小勺自做肉松(不用面包机，不用烤箱)的做法猪肉切块，最好顺着纹理切，后期好搓丝；冷水下锅水开煮2-3分钟捞出。捞出冷水放高压锅，水没过肉即可，放姜、耗油、盐，开火煮40分钟以上，幼儿吃可以煮的更久。捞出水份凉干，不太热的时候放保鲜袋，用擀...
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自家烤肉的做法和图解 好吃的自家烤肉家常做法

  • 自家烤肉

  • 入了一个非常好的烤盘，做了几次烤肉，不怕家里有油烟的同志们可以试试，自家烤肉太好吃了！用料牛肉500克生菜1把日式蘸料适量蘑菇类随意自家烤肉的做法牛肉切片，加蒜末，酱油，香油拌好，放冰箱，至少五个小时基本入味太喜欢这个烤盘了开烤最后把剩下的放一起炒饭，圆满收工...
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家庭版烤肉串（不用烤炉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤肉串（不用烤炉）做法

  • 家庭版烤肉串（不用烤炉）

  • 在家里做的，超级简单美味的烤肉串，重点是：不需要烤炉！用家里的炒菜锅就可以实现！用料五花肉适量生抽适量老抽1勺味极鲜1勺蚝油1勺辣椒粉1勺孜然粉2勺麻辣香锅粉2勺白芝麻适量料酒1勺葱花适量蒜末适量姜末适量盐可放可不放玉米淀粉1勺家庭版烤肉串（不用烤炉）的做法五花肉切大小适...
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自用烤鸡胸的做法和图解 好吃的自用烤鸡胸家常做法

  • 自用烤鸡胸

  • 用料鸡小胸200克盐底味看自己生抽30ml老抽15ml蚝油45ml代糖30ml大红椒1个大葱2根白胡椒去腥的味道重看着办黄洋葱半个淀粉15ml自用烤鸡胸的做法黄洋葱切丁，鸡小胸切小块，红椒大葱切成和鸡小胸差不多大小洋葱入锅加点水煸炒变透明，倒入生抽老抽蚝油代糖淀粉和一小碗水开始熬...
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自家烤烧肉的做法和图解 好吃的自家烤烧肉家常做法

  • 自家烤烧肉

  • 家庭式🏠甜妈👩🏼‍🍳烤烧肉🍖🍖简单快速料理👉🏻干脆KrockKrock声🤤😋越吃越上瘾😍😍用料材料：五花肉胡椒粉五香粉南乳粗盐适量 适量自家烤烧肉的做法胡椒粉，五香粉，南乳，都放在一个小碗里，混合均匀把五花肉洗净，擦干水分放入滚水烫一烫，抹干用竹签，或者叉子，或者铁钎子，把肉皮扎...
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烤五花肉（搬运自用）的做法步骤及图解,美味正宗的烤五花肉（搬运自用）做法

  • 烤五花肉（搬运自用）

  • 用料五花肉克烤五花肉（搬运自用）的做法五花肉切片（个人喜欢稍微切厚一点的）。加入苹果片，2勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半勺白胡椒粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺水。用手抓匀，让肉充分吸收。然后再加1小勺芝麻油。盖上保鲜膜腌制10分钟以上。想要入味的话可以腌制过夜。把腌...
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自用烧烤酱的做法和图解 好吃的自用烧烤酱家常做法

  • 自用烧烤酱

  • 用料展艺烧烤撒料1勺蒜1瓣香醋少许糖半勺黄豆酱半勺蚝油半勺酱油半勺黑胡椒粉适量花椒少许日式烧牛肉酱1勺香油半勺植物油两勺自用烧烤酱的做法！...
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