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一锅油的做法食谱

一锅油拿下炸薯条和鸡米花的做法步骤及图解,美味正宗的一锅油拿下炸薯条和鸡米花做法

  • 一锅油拿下炸薯条和鸡米花

  • 这是送给室友们的六一礼物～～忙了两个多小时，看成果很满意！用料鸡胸肉600克酸奶一盒（固体的比较好）面粉30克面包糠一袋盐适量黑胡椒适量土豆两个姜蒜适量，蒜多一些比较好吃一锅油拿下炸薯条和鸡米花的做法鸡胸肉处理：买回来后洗干净切成小块，最好保证大小均匀。然后放在容器里加入...
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倒一锅油，年末罪恶一下：蒜豉炸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的倒一锅油，年末罪恶一下：蒜豉炸排骨做法

  • 倒一锅油，年末罪恶一下：蒜豉炸排骨

  • 微信公众号：Kitchen171叶叶叶叶大跳厨娘养成记同样的食材同样的配方，变出两道截然不同的菜式：蒸出来的排骨软糯飘香，但味道会被排骨里压出的水分稀释，重口味如我总觉得有些意犹未尽，忽然想起幼时爱吃的糖醋排骨，炸过得排骨肉质偏柴更易黏住粘稠的酱汁，让酱汁物尽其用！于是自个儿捣...
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「东北一锅出」老汤土豆油豆角花卷一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的「东北一锅出」老汤土豆油豆角花卷一锅出做法

  • 【东北一锅出】老汤土豆油豆角花卷一锅出

  • 这道菜的精华老汤，使得花卷拔得头筹，吸满汤汁的花卷好吃的不得了……家里炖肉炖肘子的老汤别浪费，让我们炖起来～用料土豆2个油豆角500克老汤1碗蒜末3瓣葱花一把普通面粉300克盐3克酵母粉3克食用油一小碟温水160克五花肉250克【东北一锅出】老汤土豆油豆角花卷一锅出的做法炖...
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熬一锅雪白的猪油：榨干最后一滴油的做法步骤及图解,美味正宗的熬一锅雪白的猪油：榨干最后一滴油做法

  • 熬一锅雪白的猪油：榨干最后一滴油

  • 我家里肯定是要备上猪油的，不是说做中点，但凡家里下葱酱油汤面或者是馄饨汤，没有猪油那就少了灵魂啊！熬猪油必须要猪板油，那才香，也不要太多水，外婆👵熬猪油不论多少板油，就是放小半碗，也就一锅底的量。试试吧，熬锅雪白的猪油，放冰箱冷藏，可以保存六个月。用料猪板油5斤水小半碗熬一...
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一锅出的 凉菜料油＋辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出的 凉菜料油＋辣椒油做法

  • 一锅出的 凉菜料油＋辣椒油

  • 家里做凉菜总觉着差点滋味刚好跟大师傅学了凉菜的做法才知道饭店的凉菜都有一味料油在特意做了一些尝试了下的确比以前不放料油的时候好吃贴出菜谱跟大家分享本来做了满满两罐照相时候是已经吃的差不多了用料辣椒面勺油克白芝麻克葱根桂皮块八角个花椒粒香叶小茴香肉蔻一...
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空气炸锅薯条·一勺油的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅薯条·一勺油做法

  • 空气炸锅薯条·一勺油

  • 之前用空气炸锅做薯条，冷冻后总是粘成一团，这次加入一钢勺橄榄油，完美解决这个问题，口感也提升了很多！用料土豆2-3个（中等大小）盐一小勺橄榄油（或植物油）一勺（不锈钢勺）空气炸锅薯条·一勺油的做法土豆去皮切条，开水下锅煮3到5分钟（视切的粗细而定，不要煮太软），捞出沥水（可用厨房纸巾蘸干...
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低油｜一人食·番茄小火锅（附锅底制作）的做法步骤及图解,美味正宗的低油｜一人食·番茄小火锅（附锅底制作）做法

  • 低油｜一人食·番茄小火锅（附锅底制作）

  • 锅底有参考王刚的做法。用料锅底—————新鲜番茄3个番茄罐头半罐洋葱1/4个简易鸡高汤1-2L涮菜—————嫩肩牛肉片150克白萝卜切片100克潮汕鱼丸随便蔬菜随便低油｜一人食·番茄小火锅（附锅底制作）的做法洋葱打碎，三个新鲜番茄去皮+半个番茄罐头打碎，先洋葱炒香再炒番茄，小...
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红油麻辣火锅一人食的做法步骤及图解,美味正宗的红油麻辣火锅一人食做法

  • 红油麻辣火锅一人食

  • 用料瞎补瞎补牛油火锅底料1/2包酒酿醪糟2大勺金砂糖25克鸡精1勺【重点】山胡椒油几滴食盐15克红油麻辣火锅一人食的做法水烧开，融化牛油火锅底料加盐、醪糟，砂糖，鸡精，山胡椒油就变得特别好吃了...
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天冷来一锅～无油韩式部队火锅的做法步骤及图解,美味正宗的天冷来一锅～无油韩式部队火锅做法

  • 天冷来一锅～无油韩式部队火锅

  • 冬天就爱吃火锅，韩式部队火锅是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。不油腻，无负担，而且做法简单方便，想吃什么放什么。用料辛拉面1袋午餐肉6片大虾6个黄豆芽200克西兰花七八九朵胡萝卜半根土豆1个青菜适量油豆腐适量豆腐1块韩国辣酱3勺浓汤宝1个天冷来一锅～无油韩式部队火锅的做法...
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无油｜一人食·高纤泡菜锅（附锅底制作）的做法步骤及图解,美味正宗的无油｜一人食·高纤泡菜锅（附锅底制作）做法

  • 无油｜一人食·高纤泡菜锅（附锅底制作）

  • 用料泡菜200克韩式辣酱20克简易鸡汤1L涮菜喜欢的都行无油｜一人食·高纤泡菜锅（附锅底制作）的做法锅底制作：800ml简易鸡汤（鸡骨焯水后与香料小火煮25分钟）+泡菜200g+一根胡萝卜切块一起煮了约半小时。烧开试了下盐味之后补了一勺盐和韩式辣酱（不到20-30g）。之前有试过不加辣酱，改加...
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一锅养生粥底酱油素火锅的做法步骤及图解,美味正宗的一锅养生粥底酱油素火锅做法

  • 一锅养生粥底酱油素火锅

  • 这是一款特简单的火锅，单纯地记录一下反馈，毕竟没有哪种说法谁的方子一定对与错，取其精华去其糟粕，这是我一贯的理念。仅供大家参考一下。没错，我是雷锋，我也不写日记😊用料酱油盐白糖蔬菜丸子米香菇一锅养生粥底酱油素火锅的做法大米提前一晚洗净，滴一点食用油，有虾油蚝油的这时...
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无油一锅到底红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的无油一锅到底红烧肉做法

  • 无油一锅到底红烧肉

  • 前几天按别人的方子做了锅红烧肉发现不适合我家的胃口现在按那个方子按我家口味改了一下^_^感谢之前的大大提供思路么么哒今天买到五花三层、肥肉少、有脆骨的肉了下手一道红烧肉第一我懒第二我手残所以这菜我做得很随性哈哈用料少一锅到底用料五花肉克料酒适量冰糖适量...
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一口一个无油炸鲜奶（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个无油炸鲜奶（空气炸锅）做法

  • 一口一个无油炸鲜奶（空气炸锅）

  • 宝宝超级爱吃奶制品，想着换个花样，但是给娃吃又不想太不健康，于是就想到了这个办法～无油版炸鲜奶，好做又健康✌️用料牛奶250ml玉米淀粉20-25克糖15克（如果喜欢甜一些的就增加到22g）面包糠适量鸡蛋1个一口一个无油炸鲜奶（空气炸锅）的做法将牛奶和糖及玉米淀粉一起倒入不粘锅搅匀中小...
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无油一锅炖的做法和图解 好吃的无油一锅炖家常做法

  • 无油一锅炖

  • 超级美味，健康，低脂纯素谁吃谁知道用料豆腐半块白玉菇一小把鲜香菇一朵虫草花一小把黑木耳一小把西兰花半颗盐适量无油一锅炖的做法半块豆腐灼水，黑木耳、虫草花温水泡发，豆腐、白玉菇、鲜香菇加适量水一起炖，烧开加黑木耳、虫草花，转小火西兰花切小朵，加盐泡一会西兰花加入汤锅...
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日式奶油炖菜一锅端的做法步骤及图解,美味正宗的日式奶油炖菜一锅端做法

  • 日式奶油炖菜一锅端

  • 很喜欢的一道菜超浓郁的奶香味搭配面包蘸着吃超nice营养丰富的减脂餐用料西兰花几朵菌菇少量胡萝卜1根洋葱半个鸡胸肉2块日式奶油炖菜一锅端的做法把蔬菜洗干净切成块，鸡胸肉也切成小块这次用的是大宇多功能锅炖的，开中档煎鸡胸肉煎至两面金黄，盛出备用直接放入洋葱炒至透明...
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茄子无油两吃一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的茄子无油两吃一锅出做法

  • 茄子无油两吃一锅出

  • 一锅出两菜，无油，下饭，健康。用料圆茄子2个肉馅若干蒜末适量麻酱适量盐适量茄子无油两吃一锅出的做法中个大小圆茄子两个蒜，葱，姜，葱姜用于肉馅，方法见我以前的菜谱万能的肉馅。链接在文后。如图四分之一茄子，切成连刀片。如图可以两边垫筷子。然后夹上肉馅。切多少视情况。一个...
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减脂照样吃鸡腿，无油电饭锅一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的减脂照样吃鸡腿，无油电饭锅一锅出做法

  • 减脂照样吃鸡腿，无油电饭锅一锅出

  • 用料鸡腿5只姜几片葱几片生抽多一点老抽少一些耗油2勺卤料包超市买的卤鸡腿料包一包减脂照样吃鸡腿，无油电饭锅一锅出的做法鸡腿清洗干净，滑几刀，放姜片，大葱段，料酒腌制3分钟。生抽，老抽，耗油电饭锅放鸡腿水末过鸡腿放卤料包和到料汁煮饭键煮30分钟配个米饭，浇个料汁，太香了。我...
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香油蘸料，一起火锅吧的做法步骤及图解,美味正宗的香油蘸料，一起火锅吧做法

  • 香油蘸料，一起火锅吧

  • 用料1茶匙花椒粉40克蒜头60克香菜，切段200克麻油1茶匙鸡粉20克蚝油20克蒸鱼豉油10克花椒油20克葱，切末醋15克香油蘸料，一起火锅吧的做法1将花椒粉、蒜头、香菜、麻油、醋、鸡粉、蚝油、蒸鱼豉油、花椒油放入主锅，以4秒/速度5混合，加入葱花利用刮刀棒拌匀，盛入碗内，即可使用。享...
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一只锅|牛油果三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一只锅|牛油果三文鱼做法

  • 一只锅|牛油果三文鱼

  • 为什么一只锅？因为一人食，我那口小而精的锅又要出镜了，它真的超级好用。用料三文鱼1小块牛油果1个柠檬少许芥末酱1大勺海盐少许黑胡椒少许一只锅|牛油果三文鱼的做法锅里放点黄油把切丁三文鱼放进去稍微煎一下不要煎太熟，外面色泽变粉就好了。关火往里挤些柠檬汁、散些海盐、...
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无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅的做法步骤及图解,美味正宗的无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅做法

  • 无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅

  • 收到味好美的时候，特别惊喜😁刚好先生出差了。一个人没心思捣鼓，就连着两天使用了这锅物底料。用料自己喜欢的各种食材随意无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅的做法准备自己喜欢的食材；麻辣香锅：准备一锅水，煮开后把所有食材放入焯熟捞起备用；最后把时候焯熟的食材放入炒锅中，按...
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一口锅烤肉无油烟，一盘不过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的一口锅烤肉无油烟，一盘不过瘾做法

  • 一口锅烤肉无油烟，一盘不过瘾

  • 用料肉300克生抽一勺料酒一勺盐2克蒜5瓣葱1根一口锅烤肉无油烟，一盘不过瘾的做法肉切薄片加盐，加生抽，加料酒蒜瓣切碎捏一捏，放置半个小时放不粘锅上煎一煎煎至两面金黄色，肉真的很香...
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不放一滴油的一锅鲜的做法步骤及图解,美味正宗的不放一滴油的一锅鲜做法

  • 不放一滴油的一锅鲜

  • 一锅鲜记忆力我们北方人很喜欢就好比东北大乱炖土豆🥔茄子🍆豆角白菜🥬啥的都放点在贴点饼子卷子莲菜带饭都有了吃着还特暖和今天做的放了肉顺便说下不放油的红烧肉很好吃哦用料五花肉200克土豆2个胡萝卜1根冰糖10克生姜干辣椒适量老抽生抽料酒食盐适量不放一滴油的一锅...
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台式油饭（一锅到底）的做法步骤及图解,美味正宗的台式油饭（一锅到底）做法

  • 台式油饭（一锅到底）

  • 妈咪想小小偷懒时的快速上桌料理，是我儿时的记忆，也是想念的味道～分享一下也给自己作份记录用料糯米（量米杯*2）240克干香菇6～8朵虾米10克米酒1勺猪肉丝250克樱花虾8克（没有可用虾米取代）干貝38克台式油葱3勺薄盐生抽（李锦记）3勺胡椒粉少许水（量米杯）2.4杯（约335克）台式油饭（一锅到底）的做...
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熬制一锅惊艳的「葱油」的做法步骤及图解,美味正宗的熬制一锅惊艳的「葱油」做法

  • 熬制一锅惊艳的【葱油】

  • 学习中式面点课，从老师傅那儿学来的，熬好备用，炒菜，拌馅儿，万能。😃用料大豆油大葱洋葱花椒姜香菜根熬制一锅惊艳的【葱油】的做法香菜根买回来泡洗干净。所有材料丢进去，慢慢熬。我用美善品温度V速度小勺30分钟，平常家里锅，就用中小火，二三十分钟薄透就行。小贴士用来调制饺子，包...
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自创的葱油&葱油酱一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的自创的葱油&葱油酱一锅出做法

  • 自创的葱油&葱油酱一锅出

  • 葱油拌面超级省事又很好吃，趁着最近小香葱便宜了赶紧做一些存起来不想做饭了直接拌面吃~用料菜籽油500毫升小香葱350克香芹1根香菜1把线椒(可不放)3只小米椒(可不放)4个青花椒(可不放)一小把香叶2片大料3只生抽3勺老抽1勺耗油1勺糖5克水1勺自创的葱油&葱油酱一锅出的...
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